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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第,18,章 生物膜与物质运输,物质运输,能量转换,信息识别与传递,生物膜的主要功能有3点:,第18章 生物膜与物质运输 物质运输生物膜的主要功能,1,生物膜,(,细胞膜,、,细胞器膜,),细胞膜,生物膜(细胞膜、细胞器膜)细胞膜,2,磷脂,(7成),、胆固醇(,3成,)、鞘脂,蛋白质,流动镶嵌模型,流动的脂质双分子层,构成膜的连续体,而,蛋白质,象一群岛屿一样无规则地,分散在脂质的“海洋中”,。,极性头,非极性尾,磷脂(7成)、胆固醇(3成)、鞘脂蛋白质流动镶嵌模型流动的脂,3,提问:,脂类在细胞膜中的功能是什么?,答案:,屏 障,(保持细胞内环境稳定),;,阻止膜两侧物质间的自由往来,脂溶性的物质可在浓度梯度下自由扩散如膜内,;,提问:,为什么以液态的磷脂居多而不是固醇呢?,使膜具有流动性,有利于蛋白质的运动;,使膜具有韧性,细胞自由变形。,提问:脂类在细胞膜中的功能是什么?答案:使膜具有韧性,细胞自,4,提问:,膜流动性强弱与哪些因素有关?,脂的种类;温度;,胆固醇的比例愈小、温度高,流动性强。,提问:,细胞膜上的蛋白质有什么功能?,选择透过物质,运输通道,(“海关检查”),信息识别受体,(“通信员”),提问:膜流动性强弱与哪些因素有关?脂的种类;温度;,5,第18章生物膜与物质运输课件,6,第18章生物膜与物质运输课件,7,第18章生物膜与物质运输课件,8,第18章生物膜与物质运输课件,9,第18章生物膜与物质运输课件,10,第18章生物膜与物质运输课件,11,第18章生物膜与物质运输课件,12,第18章生物膜与物质运输课件,13,运输通道,非脂溶性的物质,(营养物、废物、,神经递质,、激素),必须在由,槽蛋白,形成的通道进入,或与,穿膜蛋白,结合被有选择的载入入膜内;,槽蛋白,槽蛋白,14,离子、小分子物质的运输(穿膜运输),被动运输、主动运输,生物大分子的跨膜运输(膜泡运输),生物膜是具有选择通透性的屏障,细胞能主动地从环境中摄取所需要的营养物质,同时排出代谢产物和废物,使细胞维持动态的恒定,这对于维持细胞的生命活动极为重要。,离子、小分子物质的运输(穿膜运输)生物大分子的跨膜运输(,15,一、被动运输和主动运输,一、被动运输和主动运输,16,(一)被动运输,指物质从高浓度的一侧,通过膜运输到低浓度的一侧,,物质,顺,浓度,梯度的方向跨膜运输的过程。,不需要消耗代谢能的穿膜运输。,特点:,物质的运送速率既依赖于膜两侧运送物质的浓度差;又与被运送物质的分予大小,电荷和在脂双层中的溶解性有关。,(一)被动运输 指物质从高浓度的一侧,通过膜运输到低浓度的一,17,指物质,逆浓度梯度,的穿膜运输过程。需消耗代谢能,并需专一性的载体蛋白。,特点:专一性。有的细胞膜能主动运输某些氨基酸,但不能运送葡萄糖。有的则相反。运送速度可以达到“饱利“状态。方向性。如细胞为了保持其内、外的,K,+,、Na,+,的浓度梯度差以维持其正常的生理活动,细胞主动地向外运送,Na,+,,而向内运送,K,+,。选择性抑制。各种物质的运送有其专一的抑制剂阻遏这种运送。需要提供能量。,(二)主动运输,指物质逆浓度梯度的穿膜运输过程。需消耗,18,(,一),Na,+,、K,+,-,泵,生物细胞一般是细胞内高,K,+,低,Na,+,,细胞外则相反。,Na,+,、K,+,-,泵实际是分布在膜上的,Na,+,、K,+,-ATP,酶。通过水解,ATP,提供的能量主动向外运输,Na,+,,,而向内运输,K,+,。,Na,+,、K,+,-,泵由,、,两个亚基组成,其中,亚基跨膜,,亚基是一个糖蛋白,在膜上以,2,2,四聚体存在。,亚基上在膜内侧表面上有,Na,+,、ATP,的结合位点,在膜外侧有,K,+,、,乌本苷结合位点。,Na,+,、K,+,-,泵的作用机制,人们普遍接受的是,构象变化假说,(一)Na+、K+-泵生物细胞一般是细胞内高K+低Na+,,19,E,1,E,1,E,1,-P,E,2,-P,E,2,-P,E,2,E1E1E1-PE2-PE2-PE2,20,生物膜对大分子化合物(如核酸、多糖)或颗粒不能通透,他们在细胞内运转时主要是通过胞吐作用,胞吞作用(包括受体介导的内吞作用)来运输的。蛋白质的运输除了胞吐、胞吞作用外,还有跨内质网膜、跨线粒体膜、跨叶绿体膜等运输类型。,1.,胞吐作用,2.,胞吞作用,三、生物大分子的跨膜运输(膜泡运输),生物膜对大分子化合物(如核酸、多糖)或颗粒不能通透,他们在细,21,(一),胞吐作用,有些物质在细胞内被,囊泡,裹入形成,分泌泡,,然后与细胞质膜接触、融合并向外排除释放被裹入的物质,此过程称为胞吐作用。如胰岛素的分泌。,胞吐作用,(一)胞吐作用有些物质在细胞内被囊泡裹入形成分泌泡,然后与细,22,(二)胞吞作用,细胞从外界摄入的大分子或颗粒,逐渐被质膜的一小部分包围,内陷,随后从质膜上脱落下来形成含有摄入物质的细胞内囊泡的过程。,吞噬作用,胞饮作用,受体介导的内吞作用,(二)胞吞作用细胞从外界摄入的大分子或颗粒,逐渐被质膜的一小,23,吞噬作用:凡,以大的囊泡形式,内吞较大的,固体颗粒,、,直径达几微米的复合物,、,微生物及细胞碎片,等的过程。如高等动物的免疫系统的巨噬细胞内吞内侵的细菌;原生动物摄取细菌和食物颗粒。需能,不具有专一性。,胞饮作用:,以小的囊泡形式,将细胞周围的,微滴状液体,(直径1微米)吞入细胞内的过程。被吞进的微滴常含有离子或小分子。需能,不具有专一性。,受体介导的胞吞作用:指内吞物(配体,是蛋白质或小分子)与细胞表面的专一性受体结合,并随即引发细胞膜的内陷,形成的囊泡将配体裹入并输入细胞内的过程。,吞噬作用:凡以大的囊泡形式内吞较大的固体颗粒、直径达几微米的,24,四、离子载体,定义是一类可溶于脂双层的疏水性的小分子物质,可增加脂双层对离子的透性。,分类:移动性离子载体;通道形成体。,图21-16 两种离子载体,四、离子载体定义是一类可溶于脂双层的疏水性的小分子物质,,25,
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