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Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,11/7/2009,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,细菌(xjn)可见,第一页，共17页。,寻找(xnzho)细菌和真菌,当你在大自然中畅游的时候，印入,眼帘的生物大多数是动物和植物，,偶尔还能见到蘑菇，可是还有许多的,生物你用肉眼是看不见的。老师将带,你去寻找,分布广泛的细菌(xjn)和真菌,第二页，共17页。,大肠杆菌(d chn n jn),脚气(jioq)真菌,酵母菌,乳酸(r sun),杆菌,第三页，共17页。,第四页，共17页。,发霉(f mi)桔子,坏了的馒头(mn tou),变,质,牛,奶,第五页，共17页。,二、菌落,一个细菌或真菌繁殖(fnzh)后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。（P55）,第六页，共17页。,三、观察菌落：,1、细菌(xjn)菌落：小，光滑粘稠/粗糙干燥；,2、真菌菌落：大，绒毛状、絮状、蜘蛛网状，多种颜色。（P55）,四、培养细菌或真菌(zhnjn)的一般方法：,1、什么叫培养基：根据细菌或真菌(zhnjn)生长时所需要的营养成分而配制成的营养物质。,2、一般方法：,配制含有营养物质的培养基，进行高温灭菌然后冷却(lngqu)；,将少量细菌或细菌放在培养基上的过程叫接种；,然后将培养皿放在温暖或恒温装置里进行培养。,第七页，共17页。,类型项目,细菌菌落,真菌菌落,形态,大小,颜色,光滑(gung hu)粘稠 粗糙干燥,绒毛状 絮状,或蜘蛛网状,小,大,白色(bis)或黄色,红、褐、黑、黄、绿等颜色(yns),第八页，共17页。,二、细菌和真菌培养的一般方法,配制含有营养物质的培养基.,牛肉汁+琼脂,高温灭菌,3.冷却,接种将少量细菌或真菌放在培养基上的过程,4.恒温培养.把接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中,也可以(ky)放在室内温暖的地方进行培养.,第九页，共17页。,细菌的接种(jizhng)过程,第十页，共17页。,提示3 用两套培养皿的目的(md)是什么？,设置对照。一套不做处理，为对照组；一套采样接种，为实验组。,提示5,在恒温箱中或室内温暖的地方培养；,需要在同一环境下培养,P57提示(tsh)2 把标签贴在什么地方？,培养皿,底面,。,第十一页，共17页。,讨论,为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒?,提示4相当于细菌,真菌一般培养方法中的哪一个步骤?,通过各组的交流,你认为细菌和真菌的分布情况怎样?,什么环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探究中,不可能有的情况是哪一种?为什么?,根据你的探究活动进行总结(zngji):细菌和真菌的生活必需哪些基本条件?,第十二页，共17页。,1.因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌杀死，这样(zhyng)就排除了实验外其他环境的污染。因此，在实验前不要盲目打开培养皿，以防止细菌或真菌落在培养基上。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上细菌或真菌的污染培养基。,2.提示4中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。,3.细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少不同，如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。,4.经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌。在这个探究中，经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真菌。因为灭菌后一直处在密封状态。,5.细菌和真菌的生活必需的基本条件是：水、有机物、适宜的温度和一定的生存空间等。,第十三页，共17页。,提示4中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。,探究一即时巩固(gngg)1C2D3D,细菌和真菌(zhnjn)的生活需,细菌和真菌(zhnjn)的生活需,菌落（1个菌类繁殖后的集合体）,二、细菌和真菌培养的一般方法,人体及动物(dngw),因为灭菌后一直处在密封状态。,细菌(xjn)和真菌的分布,（1）菌落（2）水分（3）有机物（4）适宜的温度、水分、有机物、氧气等,细菌(xjn)可见,细菌(xjn)可见,细菌和真菌的生活必需的基本条件是：水、有机物、适宜的温度和一定的生存空间等。,坏了的馒头(mn tou),提示4相当于细菌,真菌一般培养方法中的哪一个步骤?,光滑(gung hu)粘稠 粗糙干燥,生存(shngcn)基,本条件,1.水分,2.适宜(shy)的温度,3.有机物质,4.有的还需要特殊条件,四.细菌和真菌(zhnjn)的生活需,哪些基本条件?,第十四页，共17页。,五.细菌和真菌(zhnjn)的分布特点：,在生物圈中广泛(gungfn)分布,土壤,水体,空气,工农业产品,人体及动物(dngw),极端环境（说明了细菌的适应能力强）,第十五页，共17页。,细菌(xjn)和真菌的分布,小结(xioji),观察(gunch),菌落,培养基：,适于细菌、真菌生长的物质,菌落,（,1,个菌类繁殖后的集合体）,分布：,生存的基本条件,水分,适宜的温度,有机物,有的需要特殊条件,广泛分布于生物圈,细菌,真菌,配制培养基、,细菌和真菌的培养：,高温灭菌、,接种、,恒温培养,第十六页，共17页。,同步(tngb)参考答案,探究一即时巩固(gngg)1C2D3D,探究二即时巩固(gngg)1B2C3D4C,开放性作业,1.（1）菌落（2）水分（3）有机物（4）适宜的温度、水分、有机物、氧气等,2（1）实验方法步骤：2；设置对照实验；配制培养基；高温灭菌；将一组培养皿打开盖暴露在餐厅空气中5-10分钟，另一组不作处理（作对照）；恒温培养；菌落（2）略,第十七页，共17页。,
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