食品安全与营养云平台建设方案【完整版】

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,11/7/2009,#,食品安全与营养云平台建设方案,今天的消费者对于食品,关心什么？,以下都是消费者关心的内容，但最关心的是!,价格,口味,品牌,营养,质,量,食品安全与营养云平,台是什么？,国家和贵州省的一系列政策支持,1.国家重大信息化工程建设规划(2011-2015)、2013年食品安全重点工作安排,中大力推进食品安全监管信息化建设。,2.2006-2020年国家信息化发展战略中，我国信息化发展的战略重点中要求信息化,要满足转变政府职能、提高行政效率、规范监管行为的需求，深化相应业务系统建,设。围绕食品药品安全等关键业务，有序推进相关业务系统之间、中央与,地方之间的信息共享，促进部门间业务协同，提高监管能力。,3.“十二五”国家政务信息化工程建设规划中强调要推进食品安全监管信息化工,程。,4.2013,年贵州省委省政府关于加快信息产业跨越发展的意见,5.2013年贵州“云计算”战略规划,6.2014年贵州省关于加快大数据产业发展若干政策的意见,7.2014年贵州省大数据产业发展与应用规划纲要（2014-2020），食品安全云列为,7大重点示范工程之一。,食品安全与营养云平台,主要业务？,软件系统推广与信息服务,食品市场推广服务,食品质量安全检测及食品,安全认证,咨询服务,谁在致力于云平,台的建设？,工作组别,姓名,工作单位及职务,云长,宋宇峰,贵州省食品药品监督管理局局长,副云长,秦水介,贵州省科学技术厅副厅长,副云长,钟春琍,贵州省食品药品监督管理局副局长,副云长,谭红,贵州科学院院长，研究员,贵州科学院专家顾问、原贵州省工商行政管理局,正厅级干部,顾问,陈亦康,谁在致力于云平,台的建设？,学术社区,杨月欣，中国营养学会理事长，中国疾病预防,控制中心营养与食品安,全所营养评价室主任,邬贺铨 中国工程院院士，信息化专家,梅 宏 中国科学院院士上海交通科技大学,副校长，软件专家,食品营养与安全专家,经营管理专家,九省市检测机构联盟,56个细分食品类别专家,云平台的产,品设计,软件类,信息类,测试信息管理系统,服务类,监管信息服务系统,食品安全与营养Web,食品安全与营养,学术社区,食品安全与营养检测,网站、食安测MApps,移动客户端,信息,广告、咨询、培训、,展会,产品,演示,门户,网,站,01,产品,演示,手机,APP,02,产品,演示,手机,APP,02,产品,演示,LIMS,管理软,件,03,云平台的功,能网络,云平台可以提供什么服,务和体验？,购买验证真伪：条形码的扫描，对照网站提供产品信息，进行购买,产品真伪验证；,健康饮食顾问：个人偏好定制，进行科学的个性化建议，采用手机,app适时提醒的方式，担任消费者健康饮食顾问。,参与式体验：通过会员行为积分，一方面形成虚拟荣誉；另一方面，,贡献食品安全知识或建议，实现个人专业价值；第三方面通过行为肯,定积分，可兑换由食品企业提供的推介食品。,食品赔付新突破：全新商业模式的体验。加入赔付企业logo认证，,并建立保证金制度；经卫生部门证实是食品安全引起身体的不适，可,获得同食品价值相当（或等额医疗费用）的赔付。,消费者,ot,云平台可以提供什么,服务和体验？,监管便利化：利用智能终端进行巡查。,公信力打造：数据分析报告做决策支撑，预测预警,信息及食品安全舆情信息可信度更高。,地方标准制定，抽样方案的制定。,食品行业企业信息：创新区域食品与安全管理模式，,助力区域性食品企业的发展，增强区域整体竞争能,力,政府监管,机构,02,云平台可以提供什么,服务和体验？,全面提升检测机构质量控制水平，,数据分析，,人员的技术考核，,仪器的状态监测，,人员比对，,仪器比对，,实验室间比对；,检测机构,03,云平台可以提供什么服,务和体验？,宣传科学依据：寻求科学严谨的数据、,技术支撑，发布具有公信力的言论；,宣传新阵地：在食品安全与营养领域，,获得深入报告食品行业科学规律新的宣,传领域，实现突破。,媒 体,检测机构,04,案例：京东与食品安全云的合作方向,消费者,产品质量安全与营养信息,产品质检与认证服务,商家,京东平台上产品信息数据开,放,云服务：大数据支持、基础,资源、食品安全相关应用,案例：惠普与食品安全云的合作方向,软硬件环境支持,品牌渠道支持,移动学习平台构建,案例：惠普与食品安全云的合作方向,Fsnip,应用市场下载606次,现场下载278次,App扫描21996次，其中广味香肠,2803次，特仑苏有机奶1899次,大众门户查看3462次，其中广味香,肠130次，特仑苏有机奶173次,3.6 科技支撑,Fsnip,贵州省分析测试研究院,“三位一体”检,测体系,贵州省流通,环节食品安,全检验中心,贵州省食品,安全检测应,用工程技术,贵州省食品,安全技术人,快速筛查,才基地,研究中心,抽样检验,1个中心,9个分中心,贵州省分析测试研究院,浙江大学食品学院,贵州大学白酒与食品工程学院,贵阳学院食品与制药工程学院,人才培养,贵州技泰信息科技有限公司,北京勤邦生物技术有限公司,移动监测,食品检测,科研及工程化,云平台能给企业带来什么？,食品企业,媒体,检测机构,政府监管,机构,消费者,云平台能给企业带来什么？,消费者,政府监管机构,媒体、检测机构,通过云平台,互动,食品企业,产品展示,广告平台,优质产品,市场定位,突出特色,优势宣传,收集消费者建议,培养忠实粉丝,检测数据好评积累,品牌溢价,提高话语权,提高产品利润,小众定制,优惠的检测服务,质,量,认证服务,满足个性化需求,检测及质量认证服务标准,样本类别,检测指标数目,白酒,葡萄酒及果酒,啤酒,黄酒,配制酒,原酒,附加服务：,13项,17项,20项,17项,21项,10项,生产许可证年审服务；,云平台大众门户网站首页企业及产品宣传；,云平台“食安测”手机APP首页产品宣传。,如何保证企业数据安全,