六年级语文上册习作3《我喜欢的一种美味》习作ppt课件(用)

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,俗话说得好：“民以食为天。”在我们中国,几乎每个地方都有自己的美味。无论你走到哪里，都会品尝到当地独特风味的菜肴，不信你看！,俗话说得好：“民以食为天。”在我们中国,几乎每,1,白切鸡,白切鸡,2,香港小吃,-,凤,爪,香港小吃-凤爪,3,东坡肉,东坡肉,4,麻婆豆腐,麻婆豆腐,5,蕃茄鸡蛋汤,蕃茄鸡蛋汤,6,扣肉,扣肉,7,南瓜盅,南瓜盅,8,可乐鸡翅,可乐鸡翅,9,烤鸭,烤鸭,10,夫妻肺片,夫妻肺片,11,糖醋排骨,糖醋排骨,12,鱼饼,鱼饼,13,炒沙河粉,炒沙河粉,14,蒸水蛋,蒸水蛋,15,豆瓣酱炒茄子,豆瓣酱炒茄子,16,马蹄炒虾仁,马蹄炒虾仁,17,铁板饭,铁板饭,18,辣白菜烧牛肉,辣白菜烧牛肉,19,六年级语文上册习作3我喜欢的一种美味习作ppt课件(用),20,咖喱饭,咖喱饭,21,阅读鸭血粉丝汤，回答问题：,本文从哪几个方面来刻画鸭血粉丝汤的？,色、形、香、味、制作过程、吃法、趣事,阅读鸭血粉丝汤，回答问题：,22,六年级语文上册习作3我喜欢的一种美味习作ppt课件(用),23,例文的写法,（1）要以一种美味为习作内容，写出美味的色、香、味、形的特点。,（2）习作过程中，一定要细腻地体会自己的感受，把尝美味的感觉告诉大家。,例文的写法,24,鸭血粉丝汤,第一段：开门见山点出我最爱的美食。,鸭血粉丝汤是我们这儿著名的风味小吃。,第二段：美食样子（色、香、形）,鸭血粉丝汤味儿好，看相也好。,晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里，一条条红色的鸭血伴着黄色的油果、绿色的香菜、褐色的鸭肝、泛白的鸭肠散落其间，真是令人垂涎三尺！,范文引路,鸭血粉丝汤范文引路,25,第三段：美食做法。,鸭血粉丝汤做法很简单。,来了客人，随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺里，在热汤里来回晃动，烫上一两分钟。将烫熟的粉丝倒进碗里，再捞出些鸭血和油果子，加上汤水，撒上切好备用的熟鸭肠、鸭肝、香菜，喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣油，一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就做成了。,范文引路,第三段：美食做法。范文引路,26,第四段：美食品尝。,吃鸭血粉丝汤也挺有意思。,吃粉丝时，我喜欢一根一根地吃，找到粉丝的“头”以后，“嘘”地一下吸进嘴城，真是顺滑爽口呀！吃油果子、鸭肝、鸭肠、鸭血，我先用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道。,范文引路,第四段：美食品尝。范文引路,27,第五段：有关美食的传说、典故或品尝时的小插曲。,有一天我吃鸭血粉丝汤时，由于吸粉丝过猛，汤溅得满脸都是，弄得我狼狈不堪。从此，我给鸭血粉丝汤取了个别名“乐开花”。,范文引路,第五段：有关美食的传说、典故或品尝时的小插曲。范文引,28,写作提纲,第一段：开门见山点出我最爱的美食。,第二段：美食样子（色、香、形）,第三段：美食做法。总,分,第四段：美食品尝。,第五段：有关美食的传说、典故或品尝时的小插曲。,总结写法,写作提纲第一段：开门见山点出我最爱的美食。总结写法,29,1、介绍自己喜欢的一种美味，可以用它的名字为习作命题。,2、写出美味在色、香、味、形等方面的特点。,3、适当地介绍美味的做法，把尝美味的感受告诉大家。,4、写出自己对美味的喜爱之情。,习作要求：,1、介绍自己喜欢的一种美味，可以用它的名字为习作命题。习作要,30,写作提纲,第一段：开头。开门见山点出我最爱的美食。,第二段：正文。,1、赏美食看 闻（色香俱全）,2、做美食（动词准确）,3、尝美食（写出味道与情趣）,第三段：结尾。有关美食的传说、典故或品尝时的小插曲。,习作指导,写作提纲第一段：开头。开门见山点出我最爱的美食。习作指导,31,本次作文的要求和写法，介绍了两种，,一种是根据内容分几方面介绍，另一种是按事情发展的顺序直接记叙品尝美食的经历。,采用前者的写法，要注意突出食物的滋味，因为，题目是“味道好极了”；如果采用后者的写法，要注意吃美食的过程是重点，不要化太大的篇幅介绍美食的来龙去脉。,友情提示,本次作文的要求和写法，介绍了两种，一种是根据内,32,从中选一个或两个特点进行介绍：,1、介绍美味的颜色、形状或大小。,2、介绍美味是怎样做出来的。,3、介绍独特的吃法。,4、介绍美味的味道。,口头练说：,我向大家推荐的是（）。,。,。,。,习作指导,从中选一个或两个特点进行介绍：口头练说：,33,词语超市:,、色泽鲜艳 金黄油亮 香气四溢 清香扑鼻,、抓、吸、拌、压、翻、拉、捞、浇、搅、舀、,钩、放入、晃动、倒进、加上、撒上、扒开、,、酸甜可口 清爽可口 甜而不腻 油而不腻,微甜带酸 又麻又辣 又酥又脆 肉质细嫩,、垂涎欲滴 垂涎三尺 迫不及待 梦寐以求,有滋有味 津津有味 回味无穷,习作指导,词语超市:习作指导,34,我喜爱的美味 我最喜欢的食品，那就是城隍庙的小笼包子了！记得有一次，爸爸、妈妈带我去城隍庙玩。刚进大门，就闻到了阵阵香味，我顺着味儿瞧去，原来是从一家专卖小笼包的小店飘出来的，再仔细一看，店里坐满了人，好不热闹！店外还排起了长队呢！我想：这家店的小笼包味道一定不错。于是，我赶紧拉着爸爸、妈妈加入了队伍。等了好长一段时间，总算能坐下来，好好品尝热气腾腾的包子了。只见那一个个小笼包子像一个个胖娃娃一样，仰着笑脸望着我们，它们个个晶莹剔透，香气扑鼻。我迫不及待地夹起一个就往嘴里塞，只听见“啊”的一声，这下可好，汤汁溅了自己一脸一身，嘴也被烫,习作欣赏,我,35,得“哇哇”直叫，爸爸、妈妈见了，哈哈大笑。妈妈笑着说：”傻儿子，吃小笼包是要讲究方法的。应该先咬个小洞，慢慢地把里面的汤汁吮吸掉，再把小笼包连皮带肉一起吃下去。”妈妈还告诉我，可以蘸着醋一块儿吃，这样味道就更鲜美了！按照妈妈所说的，我又夹起一个小笼包，细细地品尝起来。果然汤汁鲜美可口，肉肥而不腻，真是人间美味啊！吃了一个又一个，不知不觉，一客小笼包被我“一扫而光”。直到现在，每当我想起城隍庙里的小笼包，就会馋涎欲滴，希望大家有空也去尝一尝，一定会让你大饱口福的！,得“哇哇”直叫，爸爸、妈妈见了，哈哈大笑。妈妈笑着说：”傻儿,36,我喜爱的美食,南翔的小笼是中国最好吃的小笼，我特别爱吃南翔小笼馒头。南翔小笼馒头驰名中外，已有一百多年历史。它以皮薄、馅大、汁多、味鲜、形美著称。小笼馒头的皮是用精白面粉做成的。选用纯精肉为馅，不用味精，而是用鸡汤烧肉皮成冻，还加入了少量芝麻粉，并根据不同季节加入蟹粉或春笋。每只小笼大约重15千克，折裥14层以上，小巧玲珑。薄薄的皮，是半透明的，可以隐约看见里面淌着汁水的馅。整个小笼看上去像一块洁白的工艺品。小笼馒头看着美，那滋味就更美了。你要是去品尝，保证你撑圆了肚子还要吃。我去古漪园游玩，总要光顾一下那里的餐厅饱饱口福。,习作欣赏,我喜爱,37,上个星期天，阿姨带我和弟弟去吃小笼。我和弟弟见了，一边抽筷子，一边咽口水，迫不及待地夹起一只往嘴里送。忽然，“哇”的一声，弟弟大哭起来。原来弟弟吃小笼没经验，一口咬开皮子，滚热的汁水流出来，烫痛了嘴皮。我见了忍不住笑起来，马上向弟弟传授经验：“吃小笼时，先用牙将皮轻轻咬破一点，然后慢慢吮吸汁水，细细地品尝鲜美的味道，再送进嘴里，慢慢咀嚼品尝。”弟弟照我的办法吃，高兴地直笑。小笼馒头太鲜美了，不仅中国人爱吃，就连外国人也爱慕不已，甚至用重金聘请中国名师去传艺呢。,习作欣赏,38,味道好极了,俗话说得好：民以食为天。我喜欢的小吃数不胜数，但我最喜欢的非汤圆莫属。汤圆的味道就是过年的味道，吃汤圆代表着团团圆圆，代表着全家人的幸福与甜蜜。每年元宵节，我总要和妈妈一起包汤圆。在小圆面团上弄一个洞，渐渐地把这个洞捏大。然后，在洞里面放上准备好的馅，再把洞口封住。最后，把一个个的汤圆在手掌上均匀地揉搓成圆形。这样，一个个完美的汤圆就大功告成了！等水开后，把这些汤圆放进锅里，煮上五、六分钟，就可以吃了。汤圆刚烧好，我就赶紧去盛，扒开锅盖，一股面香和着腾腾的热气扑鼻而来，令人馋延欲滴。圆溜溜的汤圆盛在那雪白的瓷碗里，漂浮在清清的汤中，冒着阵阵水汽。我迫不及待地把勺子伸进汤中，这些光滑的汤圆就左躲右闪，好像在跟我在捉迷藏呢。我盛起一个送到嘴边，一股暖洋洋的滋味在口中洋溢出来。,习作欣赏,39,黑洋酥香甜的馅，一口咬下去，满满的馅就会自觉地涌出来，一不小心就流满了一汤勺，渐渐融化在唇齿之间。做成榄形的豆沙汤圆，比我们平日所吃的汤圆要大，馅也多，咬上一小口，顿时感觉很糯很软，深棕色的豆沙就流进嘴里，又香又甜。热腾腾地吃上几个，浑身都暖和了。鲜肉口味是我的最爱，一定要拿出对付汤包时的谨慎小心来对付你面前的鲜肉汤圆，因为这汤圆一旦开了口，里面的一包鲜汤肆溢，免不了要让防不胜防的你失了风度又遭受烫伤之苦。连嘴馋的我也得慢慢来，先咬一小口，让馅料从糯米皮中缓缓流出后，再慢慢品尝，以免热而软绵绵的糯米皮粘住喉咙，正所谓“心急吃不了热汤圆”。在皮开馅露的一瞬间，鲜肉圆的汤汁就顺着汤圆咬开的小口流出来，汤团里浓鲜的一包汤，吃在嘴里便大呼过瘾，吸一口，鲜是鲜得来。肉馅的汤圆结实，不容易变形。当咬开糯米后，香喷喷的肉汁滑入舌头，那是另一种咸味的享受。,黑洋酥香甜的馅，一口咬下去，满满的馅就会自觉地,40,虽然家常，可是甜糯香润的滋味却总能给我带来无限温暖的感觉。即使只是一小碗汤圆，却能让人在朵颐的过程中，频频点头。自己劳动的幸福无需言语，全都写在了我的脸上。吃着汤圆，新年里再多的事已经忘记，感觉自己都变了汤圆，肚子里只有快乐。汤圆的味道真是好极了！,虽然家常，可是甜糯香润的滋味却总能给我带来无限,41,味道好极了 长城代表着中国的历史文化，那中国的饮食代表又是谁呢？让我来告诉你们吧！那就是北京烤鸭！下面就让我来介绍一下北京烤鸭吧！北京烤鸭的皮成金褐色，犹如涂了亮漆一般。那油仿佛要从皮里渗透出来。那香喷喷的味道扑鼻而来，令人馋延欲滴。拿上一片尝一尝，那真是人间美味，那皮，油而不腻，那肉嫩嫩的，滑滑的，尝一口，那滋味久久流在嘴里。,习作欣赏,42,我一看见北京烤鸭上了桌，就迫不及待地抓了一块，把它往嘴里送。正当我吃得津津有味的时候，爸爸妈妈却哈哈大笑起来，说：“云云，烤鸭可不是这样吃的。你有没有看见旁边有一些配料和调味品。你应该像我这样做，而不是拿起一块烤鸭就往嘴里送。”说完，他就认真地做了起来。他拿了一张荷叶饼，然后在上面放了一小块鸭皮，再在上面放几根葱和黄瓜，最后再将它们包扎好，放入我的手中。这时，我才恍然大悟，说：“哦！原来吃烤鸭有这么多讲究。”说完，我就自己动手做了起来。,我一看见北京烤鸭上了桌，就迫不及待地抓了一块,43,1、写写自己喜欢的一种美味，题目自定。,2、认真修改作文。,3、将作文誊在作文本上。,练习写作,1、写写自己喜欢的一种美味，题目自定。练习写作,44,习作要求,介绍一种美味,(看相、做法、吃法),色,香,味,形,评改要求,三读评改法,一读，改错字，病句，标点。,二读，勾画好词佳句，并试,着写出旁批及总评。,三读，给文章润色：细节描写,上值得推敲之处。,习作要求 评改要求,45,文章不厌百回改 细枝末节也关键,字斟句酌出佳作 努力当从今日始,文章不厌百回改 细枝末节也关键,46,