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書式設定,書式設定,第 2,第 3,第 4,第 5,*,*,*,書式設定,書式設定,第 2,第 3,第 4,第 5,*,*,*,領隊與導遊 專業英語教學規劃,國立高雄餐旅大學,旅遊管理研究所专家兼所長,觀光學院院長,中華觀光管理學會理事長,黃榮鵬,1,第1页,第1页,世界三大博物館,Muse du Louvre,Metropolitan Museum of Art,British Museum,第一節參觀博物館美術館,2,第2页,第2页,第二節 在餐廳時,3,第3页,第3页,第三節 在飯店時,4,第4页,第4页,Hotel Services,5,第5页,第5页,第四節 乘長途遊覽車時,6,第6页,第6页,第五節 在出入境時,7,第7页,第7页,第六節 搭機時,8,第8页,第8页,第七節 在火車站或碼頭時,9,第9页,第9页,第八節 在國家公園或遊樂區,A.,主題樂園、遊樂場,G.,賽馬,B.,武術,H.,室內競技,C.,球賽,I.,樹木,D,田徑賽場,J.,花,E.,滑雪場、溜冰場,K.,昆蟲類,F.,棒球場,L.,鳥類,M.,動物,N.,徒步旅行、登山,O.,海灣,P.,釣魚,Q.,海洋世界,R.,其它動物,S.,大自然,10,第10页,第10页,第九節 在購物時,11,第11页,第11页,第十節 在銷售自費活動時,12,第12页,第12页,觀光，生活字彙小手冊,Basic words of conversation,13,第13页,第13页,Basic Words,Day,2.,Week,3.,Month,4.,Seasons,5.,Weather,6.,Nature,14,第14页,第14页,Basic Words,7.Direction,8.Location,9.Body,10.Personality,11.Dress and Finery,12.Meal,13.House,15,第15页,第15页,國立高雄餐旅學院旅運管理系黃榮鵬,(,A)basic words,14.,Festival and Annual event,15.,Occupation,16.,Family,17.,Plant,18.,Animal,fish and bird,20.,Fractional number and multiplicative,21.,Sport,16,第16页,第16页,Basic Words,22.Hobby,23.Music,24.Art,25.Reading,26.Traffic,17,第17页,第17页,國立高雄餐旅學院旅運管理系黃榮鵬,Useful Words,words for weather,words for nature,words for breakfast,words for lunch,words for dinner,Room,furniture and facilities,words for department store,18,第18页,第18页,國立高雄餐旅學院旅運管理系黃榮鵬,Useful Words,words for shoes,words for fruits,words for camera shop,words for stationery,words for toys,words for medicine,words for traveling,19,第19页,第19页,國立高雄餐旅學院旅運管理系黃榮鵬,Useful Words,words for traveling by ship,words for automobile,words for hotel,words for newspaper,words for magazine,words for radio,words for TV.,20,第20页,第20页,Useful Words,【,words for tennis】,【,words for swimming】,【symptoms of disease】,【Names of disease】,【Body】,21,第21页,第21页,Useful expression,22,第22页,第22页,各地景點英文,紐西蘭之景點英文,澳洲之景點英文,美東之景點英文,美西之景點英文,加拿大之景點英文,英法之景點英文,瑞士之景點英文,義大利之景點英文,中歐之景點英文,北歐之景點英文,非洲之景點英文,23,第23页,第23页,雞尾酒之認識與調製,24,第24页,第24页,一概論,（一）何謂雞尾酒（,mixed drink）,（二）雞尾酒組合要素,（三）如何決定雞尾酒成份,（,Standardized recipe for bars）,（四）計量办法,（五）調酒办法,25,第25页,第25页,二雞尾酒認識,（一）調酒器具,（二）,Glass Ware,（三）調味品,（四）吧檯術語,（五）常見,COCKTALL,26,第26页,第26页,27,第27页,第27页,酒類認識,28,第28页,第28页,酒分類,A.,釀造酒（,Fermented）,B.,蒸餾酒,一葡萄酒與食物搭配,二何謂丹寧？（,Tannins）,三、飯前酒認識,四飯後酒認識,29,第29页,第29页,葡萄酒介紹,30,第30页,第30页,葡萄酒介紹,普通適合生長條件？,葡萄酒分類（以釀造办法）？,葡萄本身可分為幾個部分？,如何釀造葡萄酒？,Selling Wine？,葡萄酒服務？,31,第31页,第31页,
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