细胞呼吸上课课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,有机物在细胞内经过一系列,氧化分解,，生成二氧化碳或其他产物，,释放出能量并生成ATP,的过程。,细胞呼吸的概念,发生场所：,实质：,活细胞内,分解有机物，释放能量,探究：,酵母菌细胞呼吸的方式,酵母菌：,单细胞真菌,、兼性厌氧菌（在有氧,和无氧条件下都能生存）,对比实验,设置两个或两个以上的实验组,，,通过对结果的,比较分析,，来探究某,种因素与实验对象的关系，这样的,实验叫对比实验。,背景知识,我们初中学过：酵母菌能使葡萄糖,发酵产生酒精；酵母菌的细胞呼吸会产,生二氧化碳。,1、酒精是酵母菌在什么条件产生的（有氧,或无氧）？,2、二氧化碳是酵母菌在什么条件产生的,（有氧或无氧）？,提出问题,作出假设,根据自己的知识和生活经验，,作出假设。,设计实验方案,先确定实验的总体思路，再逐步细化。,特别关注以下问题：,1、怎样控制有氧和无氧的条件？,2、怎样鉴定有无酒精、二氧化碳产生？,3、怎样保证酵母菌在实验过程中正常生活？,通气,实验结果,1.CO,2,的放出情况：,A、B两瓶都有CO,2,的产生，但A瓶产生的,CO,2,更多,2.酒精产生的情况：,A瓶没有酒精的产生，B瓶产生了酒精。,实验结论,酵母菌在有氧和无氧的条件下都能进行细胞呼吸，但,细胞呼吸方式不同,。,细胞呼吸方式,细胞呼吸,有氧呼吸,无氧呼吸,（主要形式）,线粒体有哪些适应有氧呼吸的结构？,细胞质基质,C,6,H,12,O,6,2,丙酮酸,酶,CO,2,H,少量能量,少量能量,酶,6H,2,O,H,12H,2,O,6O,2,酶,大量能量,线粒体,有氧呼吸过程,4,20,6,葡萄糖的初步分解,C,6,H,12,O,6,酶,+,4H,+,能量,场所：细胞质基质,丙酮酸彻底分解,酶,6CO,2,+,20H,+,能量,场所：线粒体基质,2CH,3,COCOOH,H,的氧化,酶,12H,2,O +,能量,场所：线粒体内膜,24H+6O,2,+,6H,2,O,（大量）,（少量）,（少量）,2CH,3,COCOOH,1,.,试着写出有氧呼吸的全过程的总反应式。,2.有氧呼吸的概念。,总结归纳有氧呼吸,酶,C,6,H,12,O,6,6H,O,6O,6CO,2,12H,O,能量(大量）,有氧呼吸总反应式,细胞在,的参与下，通过,酶,的作用，把糖类等有机物,氧化分解为,，释放出,，并,生成大量ATP的过程。,O,2,彻底,CO,2,和,H,2,O,大量能量,有氧呼吸定义,运动员在训练时常会在第二天早上肌肉发酸,为什么,?,试一试：写出无氧呼吸的总反应式和分步反应式及场所。,葡萄糖的初步分解,C,6,H,12,O,6,酶,+4,H,+,能量,场所：细胞质基质,（少量）,丙酮酸不彻底分解,A.,产生乳酸,酶,2C,3,H,6,O,3,(,乳酸),2C,2,H,5,OH,(,酒精),+2,CO,2,酶,B.,产生酒精,场所：细胞质基质,2CH,3,COCOOH,2CH,3,COCOOH,+,4,H,2CH,3,COCOOH,+,4,H,呼吸作用的类型,C,6,H,12,O,6,2C,2,H,5,OH,+2,CO,2,+,能量,酶,C,6,H,12,O,6,2C,3,H,6,O,3,+,能量,酶,酶,C,6,H,12,O,6,+6H,2,O+6O,*,2,6CO,2,+12H,2,O,*,+,能量,有氧呼吸,无氧呼吸,(,植物,),无氧呼吸,(,动物,),马铃薯块茎和甜菜块根无氧呼吸产生乳酸,酒精发酵：酵母菌,例：酿酒,发酵：微生物的无氧呼吸也叫做发酵。,乳酸发酵：,乳酸菌,例：酸奶和泡菜,引申,细胞在,条件下，通过,酶,的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为,的氧化产物，同时释放出,，并生成,少量ATP,。,无氧,不彻底,少量能量,无氧呼吸定义,呼吸方式,比较项目,有氧呼吸,无氧呼吸,不,同,点,场所,细胞质基质、线粒体,细胞质基质,是否需氧,需氧,不需氧,反应程度,彻底氧化分解,不彻底氧化分解,产物,CO,2,、,H,2,O,“,CO,2,、酒精,”,或,“,乳酸,”,产能多少,大量,少量,相同点,联系,两者的第一阶段完全相同,实质,分解有机物，释放能量,有氧呼吸和无氧呼吸的比较,C,6,H,12,O,6,细胞质基质,2C,2,H,5,OH,+,2CO,2,+,能量,有氧呼吸与无氧呼吸的联系和区别,6CO,2,+12H,2,O+,能量,2C,3,H,6,O,3,+,能量,2,丙酮酸,有,O,2,线粒体,无,O,2,细胞质基质,相同点,不同点,细胞呼吸原理的应用,破伤风疫苗,创可贴,植物松土,提倡慢跑,水稻露、晒田,发酵生产,酵母菌,蒸馒头,烤面包,酿 酒,影响呼吸作用的因素,O,2,浓度,O,2,的浓度为,0,时，只进行无氧呼吸。,O,2,浓度为,10%,以上时，往往只进行有氧呼吸。,两者之间既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸。,问题：贮存蔬菜、水果时，若没有,O,2,是否贮存效果最好？,O,2,%,的释放量,CO,2,0102030,无氧呼吸,有氧呼吸,无氧呼吸消失点,CO,2,释放总量,右下图表示大气中氧浓度对植物组织内,CO,2,产生的影响,据图回答,:,(1)A,点表示植物组织释放,CO,2,较多,这些,CO,2,主要,是,产物。,(2),由,A,到,B,CO,2,的释放量急剧减少,其原因是,。,(3),由,B,到,C,CO,2,的释放量又不断,增加,其主要原因是,。,(4),为了有利于贮藏蔬菜或水果,贮藏室内的氧气应调节到图中,的哪一点所对应的浓度,?,采取,这一措施的理由是,:,_,无氧呼吸,氧气增加，无氧呼吸受抑制,B,点所对应的浓度。这时有氧呼吸明显降低，同时又抑制无氧呼吸，糖类等有机物分解得最慢。,有氧呼吸加强，释放,CO,2,量增多,氧气充足,植物呼吸作用最适温度范围为,25-35,。,温度,呼吸速率,影响呼吸作用的因素,温度,