细胞中的无机物水

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,11/7/2009,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,0,细胞,(xbo),中的无机物,第一页，共二十六页。,第二页，共二十六页。,解口渴，更解体渴,，我们除了喝水就可以,(ky),了吗，当运动的时候，表面还丧失水分外，还丧失了钠和钾。,第三页，共二十六页。,成分,质量浓度,/g.L,-1,蔗糖,30,其他糖类,10,柠檬酸,10,柠檬香精,0.8,NaCl,1.0,KCl,0.1,NaH,2,PO,4,0.1,KH,2,PO,4,0.1,NaHCO,3,0.1,.,表中哪些,(nxi),成分属于无机盐？含量如何？,.,无机盐以什么方式,(fngsh),存在于细胞中,?,.,为什么要在运动员的饮料,(ynlio),中添加无机盐？,运动员饮料中的化学成分,4.,无机盐在细胞的生活中起什么作用？,第四页，共二十六页。,回忆一下,(yxi),，细胞中哪种化合物含量最多呢？各动物含水量是否相同呢？,水,第五页，共二十六页。,水母,97%,藻类,90%,鱼类,8085%,蛙,78%,高等植物,6080%,哺乳动物,65%,不同生物体内含水量是否一样,(yyng),？有哪些特点呢？,第六页，共二十六页。,那么，对于,(duy),同一个生物而言，是不是含水量就不变了吗？,第七页，共二十六页。,第八页，共二十六页。,在不同的生长发育时期,(shq),，含水量有何特点？,思考,(sko),?,第九页，共二十六页。,人体不同时期含水量,生长时期,幼儿,成年,老年,比例,77,60,50,思考,(sko),？,第十页，共二十六页。,女儿,是,是做,的,的骨,肉,肉，,我,我见,了,了女,儿,儿，,我,我便,清,清爽,，,，见,了,了男,子,子,(n,nz),，便,觉,觉浊,臭,臭逼,人,人。,那女,儿,儿,(n,r),是谁,做,做的,，,，男,子,子是,不,不是,水,水做,的,的呢,？,第十,一,一页,，,，共,二,二十,六,六页,。,。,性别,女,男,含水量,52,-,58,60,-,65,男性含水量大于女性含水量,第十,二,二页,，,，共,二,二十,六,六页,。,。,人体,(r,nt),各组,织,织器,官,官的,含,含水,量,量比,较,较,牙齿,10%,骨骼,22%,骨骼肌,76%,心脏,79%,血液,83%,以上,(y,shng),的数,据,据可,以,以说,明,明：,人体,各,各组,织,织,(z,zh),器官,的,的含,水,水量,也,也不,同,同,第十,三,三页,，,，共,二,二十,六,六页,。,。,一、,细,细胞,(x,b,o),中的,水,水,（,H,2,O,）,（一,）,）,水在,细,细胞,(x,b,o),中的,含,含量,1.,生物,种,种类,(zhngli),不同,含,含水,量,量不,同,同：,水,水生,生,生物,陆生,生,生物,2.,同一,生,生物,在,在生,长,长发,育,育的,不,不同,时,时期,，,，含,水,水量,也,也不,同,同,3.,在不,同,同的,组,组织,、,、器,官,官中,，,，水,的,的含,量,量也,不,不相,同,同,水是细胞,中,中含量最,多,多的化合,物,物,第十四页,，,，共二十,六,六页。,在大自然界中，水的状态有三种，液态,.,气态和固态，,在细胞中水的状态是什么呢,?,第十五页,，,，共二十,六,六页。,(,二）水在,细,细胞中的,存,存在,(cnzi),形式,1.,结合,(jih),水：,2.,自由,(zy,u),水：,与细胞内,其,其他化合,物,物,相结合,的水,（占全部,水,水的,4.5%,）,以,游离的形式存,在,在，可以,自,自由流动,（占全部,水,水的,95.5%,）,特点：,易蒸发、,不,不受束缚,、,、可流动,特点：,不易散失,、,、含量较,稳,稳定、失,去,去流动性,和,和溶解性,第十六页,，,，共二十,六,六页。,判断：以,下,下实例中,水,水主要以,什,什么形式,存,存在？,（,A,）切西,瓜,瓜时流出,的,的瓜汁水,（,B,）新鲜,(xnxin),小麦种子,晒,晒干时丢,失,失的水,（）小,麦,麦烘烤时,丢,丢失的水,（,D,）鸡蛋清,里,里的水,D,以自由水,方,方式存在,(cnzi),的有：,以结合水,方,方式存在,的,的有：,第十七页,，,，共二十,六,六页。,水的生理,功,功能,我们,(wmen),为什么会,吃,吃到甜甜,的,的西瓜呢,？,？,1.,水可以,(ky,),作为溶剂,第十八页,，,，共二十,六,六页。,2.运输,(ynsh),营养和废,物,物,水的生理,功,功能,血液的功能是什么呢,第十九页,，,，共二十,六,六页。,动物每天,食,食物的消,化,化，细胞,的,的呼吸作,用,用,(hx zu y,n),，植物的,光,光合作用,，,，是不是,也,也有水的,参,参与呢，,3.,参与,(cny),生化反应,水的生理,功,功能,第二十页,，,，共二十,六,六页。,水母,97%,藻类,90%,鱼类,8085%,蛙,78%,高等植物,6080%,哺乳动物,65%,4.,水是构成,(guchng),细胞的重,要,要成分,第二十一,页,页，共二,十,十六页。,（四）水,的,的生理功,能,能,1.,细胞,(xbo),内,良好的,溶,溶剂,2.运,输,输营养,(yngy,ng),和废物,3.,参与生,化,化,(sh,nhu,),反应,4.组,成,成细胞,的,的成分,第二十,二,二页，,共,共二十,六,六页。,（三）,自,自由水,与,与结合,(ji,h),水的关,系,系,1.,在一定,条,条件下,可,可以,相互转,化,化,(zhunhu),例如,2.,两者的,相,相对含,量,量,(,自由水,/,结合水,),影响,(yngxing),生物组,织,织细,胞,胞的代,谢,谢速率,结合水,代谢旺,盛,盛,代谢缓,慢,慢,自由水,第二十,三,三页，,共,共二十,六,六页。,1.,小麦萌,发,发时，,细,细胞内,自,自由水,和,和结合,水,水的比,值,值（,）,）,A,、升高,(sh,n,o),B,、降低,C,、不变,D,、无法,判,判断,2.,大豆种,子,子,(zh,ngzi),在晒干,的,的过程,中,中和干,种,种子,(zh,ngzi),在炒制,可,可食,用,用的“,脆,脆皮豆,”,”的过,程,程中失,去,去的水,分,分别是,（,（）,A,、结合,(ji,h),水和自,由,由水,B,、自由,水,水和结,合,合水,C,、都是,自,自由水,D,、都是,结,结合水,A,B,第二十,四,四页，,共,共二十,六,六页。,谢谢,(xi,xie),第二十,五,五页，,共,共二十,六,六页。,内容,(nirng),总结,细胞中,的,的无机,物,物。解,口,口渴，,更,更解体,渴,渴，我,们,们除了,喝,喝水就,可,可以了,吗,吗，当,运,运动的,时,时候，,表,表面还,丧,丧失水,分,分外，,还,还丧失,了,了钠和,钾,钾。那,么,么，对,于,于同一,个,个生物,而,而言，,是,是不是,含,含水量,就,就不变,了,了吗。,女,女儿是,做,做的骨,肉,肉，我,见,见了女,儿,儿，我,便,便清爽,，,，见了,男,男子，,便,便觉浊,臭,臭逼人,。,。那女,儿,儿是谁,做,做的，,男,男子是,不,不是水,做,做的呢,。,。60,-65。,男,男性含,水,水量大,于,于女性,(nxng),含水量,。,。1.,生,生物种,类,类不同,含,含水量,不,不同：,水,水生生,物,物陆,生,生生物,。,。2.,同,同一生,物,物在生,长,长发育,的,的不同,时,时期，,含,含水量,也,也不同,。,。易蒸,发,发、不,受,受束缚,、,、可流,动,动,第二十,六,六页，,共,共二十,六,六页。,