课题1溶液的形成 (2)

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第九单元 溶液,课题,1,溶液的形成,1.,认识溶解现象，能说出溶液、溶剂、溶质的概念,2.,能说出溶液的特点，溶液中溶质的分散形式,(,以蔗糖、氯化钠为例）。,3,.,能判断不同状态物质形成溶液时的溶质、溶剂。,4.,了解影响物质溶解的因素有哪些。知道加速溶解的方法有哪些。,5.,会设计实验探究几种物质溶于水时放热还是吸热；能列出几种溶解放热、吸热物质。,6.,认识乳浊液，知道乳化原理。,7.,能够说出乳浊液和溶液的异同。,在,20mL,水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，还能看到蔗糖吗？,一、溶液,若换成食盐，会观察到什么现象呢？,食盐,20mL,水,食盐水,蔗糖溶解与氯化钠溶解的比较,形成什么,微观解释,存在的微粒,蔗糖溶解,氯化钠,溶解,蔗糖溶液,蔗糖分子扩散到水分子间,蔗糖分子、水分子,氯离子和钠离子分散在水分子间,氯化钠溶液,Na,+,、,Cl,-,、,H,2,O,分子,食盐溶于水后，形成了自由移动的离子，因此可以导电；蔗糖溶于水后仍然以分子形式存在，因此不能导电。,结论：,溶液：,溶剂：,溶质：,一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物,叫做,溶液,。,能溶解其它物质的物质,被溶解的物质,下列生活中的常见物质不属于溶液的是（）,A,生理盐水,B,“,雪碧,”,汽水,C,碘酒,D,冰、水混合物,D,溶 液,溶 质,溶 剂,医用酒精,硝酸钾溶液,硫酸铜溶液,稀盐酸,稀硫酸,碘 酒,石灰水,氢氧化钙,Ca(OH),2,H,2,O,硫酸铜,CuSO,4,硝酸钾,KNO,3,酒精,C,2,H,5,OH,氯化氢,HCl,碘,I,2,硫酸,H,2,SO,4,酒精,C,2,H,5,OH,H,2,O,H,2,O,H,2,O,H,2,O,H,2,O,指出下列常见溶液中的溶质和溶剂。,H,C,锌与硫酸完全,反应后的溶液,硫酸锌,ZnSO,4,H,2,O,结论：,1.,水是一种最常见的溶剂，汽油等也是常用的溶剂；,3.,不同溶质在同种溶剂中，溶解能力也不同。,2.,同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同；,影响物质溶解能力的因素：,1,、溶质的性质,2,、溶剂的性质,3,、温度（外因）,1,、溶质可以是,，也可以是,或,。,2,、两种液体互溶时，一般把,的一种叫溶剂，,的一种叫溶质。如果其中有一种是水，一般把水叫做,。没指明溶剂的溶液，溶剂指的是,。,小结：溶质、溶剂的判断,1.,判断下列叙述是否正确,(1),溶液都是无色透明的混合物。（）,(2),溶质可以是固体、液体或气体。（）,(3),蔗糖溶于水时，形成了透明的蔗糖溶液，所以它属于纯净物，而不属于混合物。（）,(4),澄清的石灰水通入少量的二氧化碳时，所得液体是溶液。,（）,(5),具有均一、稳定、透明性质的液体一定是溶液。（）,学以致用：,小明想让蔗糖在水中溶解的更快，,他采取的措施是什么？,1,、搅拌,2,、将固体粉碎,3,、升高温度,二、溶解时的吸热或放热现象,实验方案：,结论：,物质在溶解时常常会使溶液的温度发生变化。,1,、有些物质溶解时会放热（温度升高）：,如,NaOH,浓硫酸（,H,2,SO,4,),2,、有些物质溶解时会吸热（温度降低）：,如硝酸铵（,NH,4,NO,3,),、氯化铵（,NH,4,Cl,）,3,、有些物质溶解时水温基本不变，如蔗糖、食盐,B,小琪往如图所示的烧杯中加入一种物质，搅拌后，发现塑料片的水结了冰。她加入的物质是（）,A,食盐,B,硝酸铵,C,生石灰,D,氢氧化钠固体,如右图所示，向小试管中分,别加入下列一定量的物质，右,侧,U,形管中液面未发生明显变化，,该物质是,(),A.,氢氧化钠固体,B.,浓硫酸,C.,硝酸铵晶体,D.,氯化钠晶体,D,猜猜看,生活中衣物上的油污是如何除去的呢？,乳浊液,乳化现象,滴加乳化剂,振 荡,静 置,液体分层,振 荡,静 置,植物油有没有溶解在水中,?,两种互不相溶的液体，其中一种以极小的液滴均匀分散到另一种液体里的作用叫做,这种小液滴分散到水里形成的混合物是,洗洁精等常见乳化剂,乳浊液。,乳化作用。,应 用,:,洗头发（洗发露）；洗澡（沐浴露）；,清洗餐具上的油污（洗洁精）；制农药,乳浊液、悬浊液,和溶液的相同点：,乳浊液、悬浊液,和溶液的不同点：,都是混合物,分散形式不同，,乳浊液中以小液滴形式分散。,悬浊液中以固体小颗粒的形式分散。,溶液中溶质以分子或离子的形式分散,汽油和洗涤剂都能除去衣物上的油污，二者的原理分别是什么？,汽油除油污是溶解；洗涤剂除油污是乳化。,一种或几种,物质,另,一种物质,分散到,均一,稳定的混合物,形成,溶 液,溶剂,被,溶解的物质,能溶解其它物质的物质,溶质,固体 液体 气体,水 是 最 常 用 的 溶剂,一、溶解的过程,一种或几种,物质,另,一种物质,以小液滴形式分散到,不均一不稳定的混合物,形成,乳浊液,二、溶解时的吸热或放热现象,溶质在溶解的过程中，有的放出热量，有的吸收热量。,扩散过程吸热，水合过程放热,