第十二章畜牧经济管理信息化

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,云南农大经贸学院,发展系编制,*,畜 牧 业 经 济 管 理 学,李国禄 主讲,2010年2月编制,云南农大经贸学院,1,随着世界经济一体化的不断发展，集团化、全球化的畜牧企业正不断涌现，集团内资源共享、数据共享的内在要求与科技发展的日新月异，使得信息管理与畜牧业经济管理的手段对企业的需要显得越来越迫切。国家信息化工程建设的大力推进，以互联网为代表的信息技术已经成为我国大中型畜牧企业信息获取与发布的重要渠道，也已成为集团内资源共享与信息交流的主要手段。鉴于这方面的知识正处于不断发展和完善中，因而很有必要对于信息经济的发展、畜牧业信息化管理的基本知识和主要内容与方法等方面有个大概了解。,第十二章 畜牧业经济管理信息化,云南农大经贸学院,2,科学技术是第一生产力，且发展速度惊人，而其迅猛发展的支撑体系是信息、材料与能源，因而,信息、材料与能源一起被称为现代科学技术发展的三大支柱。,信息是人类社会的一种宝贵资源，同样也是现代化管理的重要资源。信息的利用程度，已成为现代社会文明和科学技术发展的重要标志之一。,第一节 畜牧经济信息化的基本知识,云南农大经贸学院,3,一、信息与信息经济的发展,信息与信息经济的发展与经济管理的信息化密切相关，信息经济的发展也推动经济管理信息化的推广与普及。为此，在学习经济管理信息化之前首先应了解信息与信息经济的发展。,（一）信息的起源,“信息”一词由来已久，古今中外都曾使用它。但迄今为止，尚未形成大家公认的信息定义唐代诗人李中的暮春怀故人诗中有,“梦断美人沉信息，日穿长路倚楼台”,的诗句。这里信息是指音信、消息。我国出版的辞书把信息解释为“信息：如通风报信。”“信息：消息。”“消息接受者预先不知道的报道。”,云南农大经贸学院,4,信息论,的创始人、美国数学家申农认为，,信息是关于环境事实的可通信的知识。,信息是通过各种形式，包括数据（字母、符号和数字）、代码、图纸、报表、指令等反映出来的。,控制论,的创始人、美国科学家维纳认为，,信息是人们在适应外部世界并且使这种适应反作用于外部世界的过程中，同外部世界进行交换的内容的名称。,由于人们从不同的角度去认识和理解信息，因此很难形成一个公认的统一定义。,尽管人们对信息的定义有不同的表述，但这并不影响对信息所具有共同特征的认识。,云南农大经贸学院,5,信息的共同特征有：,时效性；,共享性；,转化性；,无限性；,传递性；,度量性；,存储性；,再生性；,压缩性；,利用性。,云南农大经贸学院,6,（二）信息经济的产生,以信息技术、生物技术、空间技术、新材料技术、新能源技术等为主体的新技术革命的崛起和发展，特别是以微电子技术为核心的新技术革命和以软件为核心的高级信息技术正越来越成为技术发展的重点。在新技术革命的作用下，世界经济从工业化阶段进入信息化阶段，人们把这一阶段的经济特点概括为信息经济。,所谓信息经济，是指产品中所包含的信息比重最大限度地增加，而物质比重最大限度地减少，信息知识在产品设计、生产、管理、设备、维修、运行、控制、销售、服务、市场、竞争等各个环节上得到广泛运用，并成为产品增加新价值的经济源泉。,云南农大经贸学院,7,信息经济的突出标志是：,信息技术产业创造的价值在国民生产总值中所占的比重较高、增长最快。,信息技术产业劳动者数目在总的社会劳动者所占的比重较大。,信息产品的价值构成中，信息技术成分所占的比重较大。,云南农大经贸学院,8,工业经济与信息经济的不同点在于：,工业经济是以物质生产为主，信息经济则是把物质生产和知识生产结合起来，充分利用知识和信息资源，大幅度提高产品的知识含量和高附加值，提高劳动生产率和经济集约化程度。,信息经济学就是以经济学理论为基础，研究信息收集、加工、传递、储存等的处理、加工与利用，使信息更有效地为科学管理和决策服务的一门科学，是经济学和信息科学互相渗透而产生的新兴边缘性经济学。,云南农大经贸学院,9,新技术革命加速了世界经济从工业化阶段进入信息化阶段，促进了信息经济的发展。在信息经济中，科学技术含量所占比重不断增加。据统计和测算，20世纪初，工业化国家科学技术在国民经济增长和劳动生产率提高中的作用仅占,5%10%，,而目前在发达国家已达到,60%80%。,美国在1988年的国民生产总值中，仅信息产业的产值及其附加值已占到,40%60%,，而农业只占,2%,，工业占,24.3%。,这充分表明，在信息经济中以科技业、咨询业和信息业为内容的第四产业在经济发展中占有十分重要的地位。,云南农大经贸学院,10,切实,，,，信,息,息经,济,济问,题,题的,产,产生,远,远比,新,新技,术,术革,命,命要,早,早。,人,人类,最,最初,的,的经,济,济活,动,动，,便,便开,始,始接,受,受大,量,量的,自,自然,信,信息,和,和生,产,产活,动,动信,息,息。,在,在文,字,字发,明,明之,前,前，,信,信息,通,通过,口,口头,方,方式,传,传递,；,；文,字,字发,明,明后,，,，信,息,息通,过,过文,字,字方,式,式传,递,递。,随,随着,科,科学,技,技术,的,的发,展,展，,信,信息,传,传递,手,手段,除,除了,印,印刷,物,物媒,介,介外,，,，电,子,子及,激,激光,等,等新,科,科学,技,技术,的,的媒,介,介手,段,段发,挥,挥了,突,突出,的,的作,用,用，,使,使信,息,息传,递,递手,段,段日,益,益多,样,样化,、,、现,代,代化,、,、高,速,速化,、,、全,球,球化,。,。现,在,在全,世,世界,平,平均,每,每一,分,分钟,就,就出,版,版一,种,种书,籍,籍，,足,足见,信,信息,积,积累,之,之快,。,。跨,国,国公,司,司的,总,总经,理,理坐,在,在办,公,公室,里,里就,能,能利,用,用电,子,子计,算,算机,信,信息,管,管理,系,系统,了,了解,世,世界,市,市场,行,行情,并,并做,出,出经,营,营决,策,策，,真,真所,谓,谓“,运,运筹,帷,帷握,之,之中,，,，决,胜,胜千,里,里之,外,外”,。,。信,息,息经,济,济已,经,经成,为,为人,类,类经,济,济活,动,动中,最,最为,突,突出,的,的问,题,题。,云南农,大,大经贸,学,学院,11,信息经,济,济学的,产,产生同,电,电子计,算,算机的,问,问世有,直,直接关,系,系。在电子,计,计算机,得,得到推,广,广应用,之,之前，,人,人们加,工,工和处,理,理信息,的,的能力,有,有限，,信,信息传,输,输媒介,也,也不够,完,完善，,人,人类社,会,会还未,能,能向新,的,的通信,和,和信息,环,环境过,渡,渡，尚,未,未达到,所,所谓,信息,爆,爆炸,。电子,计,计算机,导,导致了,信,信息革,命,命，使,信,信息的,收,收集、,贮,贮存、,加,加工、,传,传递方,法,法愈来,愈,愈现代,化,化，从,而,而产生,了,了大量,的,的信息,商,商品，,使,使信息,渗,渗透到,人,人类社,会,会的各,个,个层面,。,。,云南农,大,大经贸,学,学院,12,20世,纪,纪70,年,年代，,美,美国斯,坦,坦福大,学,学经济,学,学家波,拉,拉特通,过,过对信,息,息经济,问,问题的,实,实际考,察,察和认,真,真分析,，,，向美,国,国商业,部,部提出,了,了信,息,息经济,的报,告,告，在,理,理论上,对,对信息,经,经济进,行,行了深,入,入和详,尽,尽的研,究,究。与,此,此同时,，,，美国,霍,霍罗威,茨,茨的,信,信息经,济,济学,、,、日本,曾,曾田米,二,二的,信,信息经,济,济学,等,等论著,相,相继问,世,世。,荷兰还,专,专门出,版,版了信,息,息经济,学,学杂志,信息,经,经济学,与,与政策,。1979,年,年，信,息,息经济,学,学第一,届,届国际,学,学术会,议,议举行,。,。至此,，,，信息,经,经济学,开,开始作,为,为一门,新,新兴的,学,学科而,确,确立起,来,来。,云南农大经,贸,贸学院,13,（三）信息,经,经济的发展,信息经济是,“,“低耗高效,”,”型经济。,由于电子信,息,息技术、计,算,算机技术等,在,在生产过程,中,中的广泛应,用,用，大大降,低,低了生产中,的,的物质与能,源,源消耗。在,工,工业经济中,，,，国内生产,总,总值（GDP）增长是,与,与能源、原,材,材料如钢铁,、,、有色金属,等,等的消耗呈,同,同步增长。,在,在信息经济,中,中，国内生,产,产总值持续,增,增长的同时,，,，而单位GDP所消耗,的,的能源和原,材,材料却在下,降,降。例如，,日,日本从1978-1986年国民,生,生产总值平,均,均增长了26.5%，,同,同期进口能,源,源却减少了30.6%,。,。高物质与,能,能源的消耗,经,经济，不仅,加,加速了资源,的,的消耗，而,且,且造成了环,境,境污染和生,态,态失衡，破,坏,坏了人与自,然,然的和谐关,系,系。,云南农大经,贸,贸学院,14,信息经济则,促,促进了人与,自,自然的协调,发,发展，是人,类,类社会发展,中,中的又一大,进,进步。据专,家,家们估计，,美,美国通过地,球,球资源卫星,技,技术获得的,信,信息，仅应,用,用于减少洪,水,水造成的损,失,失、改造油,田,田勘探与预,测,测世界小麦,收,收成等方面,，,，每年可获,益,益10亿美,元,元以上，而,发,发射一颗这,样,样的卫星费,用,用则在1亿,美,美元以下。,信息经济学,的,的研究方法,主,主要有六种,：,：,（1）唯物,辩,辩证法：,这是研究信,息,息经济学的,最,最根本的方,法,法。坚持用,联,联系的、发,展,展的观点看,问,问题，反对,孤,孤立地、静,止,止地看问题,；,；一切以时,间,间、地点条,件,件为转移，,不,不限于单一,的,的模式。从,实,实际出发，,坚,坚持具体问,题,题具体分析,，,，不可一刀,切,切。,云南农大经,贸,贸学院,15,（2）优化,选,选择法：,是在诸方案,中,中选择最优,方,方案，达到,最,最优目标。,依,依据这一方,法,法，要求在,信,信息的收集,、,、加工和传,递,递的速度，,以,以及在所有,阶,阶段上信息,处,处理的可靠,性,性和精确性,，,，都应做到,最,最优化选择,。,。只有在最,优,优化选择的,基,基础上才能,产,产生巨大的,经,经济效益。,（3）调查,研,研究法：,是从一个国,家,家、一个地,区,区、一个企,业,业的信息经,济,济问题的实,际,际出发，通,过,过占有大量,的,的数据和信,息,息，分析其,发,发展形式，,弄,弄清这些形,式,式之间的内,在,在联系。,（4）比较,研,研究法：,是对已经占,有,有的经济信,息,息进行比较,鉴,鉴别，去伪,存,存真，明确,其,其使用价值,的,的大小，有,助,助于准确、,有,有效地掌握,并,并使用信息,。,。,云南农大经,贸,贸学院,16,（5）系统,分,分析方法：,是在进行信,息,息综合时，,要,要从系统的,观,观点出发，,从,从整体与局,部,部之间、整,体,体与外部环,境,境的相互联,系,系中综合地,考,考察对象，,进,进行合理的,组,组织，进而,达,达到全面解,决,决问题的目,的,的。,（6）数量,分,分析方法：,是运用数学,公,公式，通过,各,各种数量关,系,系来分析信,息,息的规律性,和,和发展趋势,。,。,云南农大经,贸,贸学院,17,我国信息市,场,场的发展与,技,技术市场的,发,发展有着同,步,步的密切关,系,系，二者大,致,致经历了四,个,个发展阶段,：,：,（1）萌芽,阶,阶段（1978-1981年）：,在这个阶段,，,，以邓小平,同,同志在1978全国科,学,学大会上关,于,于科学技术,是,是第一生产,力,力、科技现,代,代化是实现,四,四个现代化,的,的关键的重,要,要论述为标,志,志，使技术,市,市场和信息,市,市场同步开,展,展起来，在,理,理论上为科,技,技成果和信,息,息商品化奠,定,定了理论基,础,础。在这个,阶,阶段，科研,单,单位同生产,企,企业联合、,协,协作，向企,业,业转让技术,成,成果，进行,技,技术、信息,咨,咨询服务等,活,活动。,云南农大经,贸,贸学院,18,（2）初步,形,形成阶段（1982-1984年,）,）：,1981年12月31,日,日第五届全,国,国人大第四,次,次会议通过,并,并于1982年7月实,施,施的中华,人,人民共和国,经,经济合同法,，对技术,转,转让、信息,咨,咨询、服务,等,等技术、信,息,息交易活动,等,等做了原则,性,性规定，技,术,术和信息作,为,为商品在法,律,律上得到承,认,认。在1982年10,月,月举行的全,国,国科学大会,上,上，党中央,、,、国务院提,出,出了经济建,设,设必须依靠,科,科学技术、,科,科学技术必,须,须面向经济,建,建、设主战,场,场的战略方,针,针，进一步,推,推动了我国,技,技术市场和,信,信息市场的,发,发展。随后,，,，信息与技,术,术经营单位,像,像雨后春笋,大,大量涌现，,信,信息市场和,技,技术市场规,模,模逐步扩大,，,，标志着我,国,国信息市场,同,同技术市场,一,一样已初步,形,形成。,云南农大经,贸,贸学院,19,（3）发展,阶,阶段（19851987年）：,1985年,，,，国务院发,布,布了关于,技,技术转让的,暂,暂行规定,，,，中共中央,公,公布了关,于,于科学技术,体,体制改革的,决,决定，明,确,确指出了技,术,术市场是我,国,国社会主义,商,商品市场的,重,重要组成部,分,分，对促进,技,技术成果商,品,品化的一些,重,重要原则做,了,了明确规定,；,；1985,年,年4月1日,，,，中华人,民,民共和国专,利,利法正式,实,实施；同年5月，全国,首,首届科技成,果,果交易会在,北,北京举行，,标,标志着我国,技,技术、信息,市,市场已进入,了,了蓬勃发展,的,的阶段。,云南农大经,贸,贸学院,20,（4）持,续,续稳定发,展,展阶段：,1987,年,年中华,人,人民共和,国,国技术合,同,同法颁,布,布并于同,年,年11月,实,实施，明,确,确了技术,、,、信息交,易,易双方的,权,权利和义,务,务，规范,了,了技术、,信,信息交易,市,市场行为,，,，使我国,的,的技术、,信,信息交易,活,活动纳入,了,了法制化,轨,轨道，技,术,术、信息,市,市场从而,进,进入了持,续,续稳定的,发,发展阶段,。,。,尽管我国,技,技术、信,息,息市场获,得,得了前所,未,未有的大,发,发展，但,是,是还很不,成,成熟，当,前,前存在的,问,问题主要,表,表现为：,标准不统,一,一、信息,真,真实性差,、,、公共数,据,据被个别,政,政府部门,垄,垄断等等,，,，导致信,息,息资源未,能,能得到充,分,分利用。,云南农大,经,经贸学院,21,二、信息,技,技术在管,理,理中的应,用,用历程,信息技术,最,最初在管,理,理上的运,用,用十分简,单,单，主要,是,是记录一,些,些数据、,便,便于查询,和,和汇总。,信,信息技术,现,现在在管,理,理上的运,用,用已发展,到,到建立在,全,全球,（Internet）,基础上的,跨,跨国家、,跨,跨企业的,运,运行体系,。,。信息技,术,术在企业,管,管理上的,应,应用大致,可,可分为以,下,下六个阶,段,段：,（一）EDP阶段,（,（electric data processing，电子,化,化数据处,理,理）,利用电子,手,手段对数,据,据进行存,储,储、统计,、,、汇总等,工,工作。,（二）MIS阶段,（,（managementinformationsystem，管,理,理信息系,统,统）,企业的信,息,息管理系,统,统主要是,记,记录大量,原,原始数据,、,、支持查,询,询、汇总,等,等方面的,工,工作。,云南农大,经,经贸学院,22,（三）MRP阶,段,段（material require planning，,材,材料需求,计,计划）,企业的信,息,息管理系,统,统对产品,构,构成进行,管,管理，借,助,助计算机,的,的运算能,力,力及系统,对,对客户订,单,单、库存,物,物料、产,品,品构成的,管,管理分析,，,，实现依,据,据客户订,单,单、按照,产,产品结构,清,清单展开,的,的物料需,求,求计划，,实,实现减少,库,库存、优,化,化库存的,管,管理目标,。,。,（四）MRP阶,段,段（manufacture resource planning，,制,制造资源,计,计划）,在MRP,管,管理系统,的,的基础上,，,，系统增,加,加了对企,业,业生产中,心,心、加工,工,工时生产,能,能力等方,面,面的管理,，,，以实现,计,计算机进,行,行生产排,程,程的功能,，,，同时将,财,财务的功,能,能囊括进,来,来，在企,业,业中形成,以,以计算机,为,为核心的,闭,闭环管理,系,系统。这,种,种管理系,统,统能动态,性,性地监察,产,产、供、,销,销的全部,生,生产过程,。,。,云南农大,经,经贸学院,23,（五）ERP阶段,（,（enterpriseresourceplanning，企业,资,资源计划,阶,阶段）,是在MRP基础,上,上进一步,发,发展而成,的,的面向供,应,应链的管,理,理思想；,是,是将企业,所,所有资源,进,进行整合,集,集成管理,。,。简单地,说,说是将企,业,业的物流,、,、资金流,和,和信息流,进,进行全面,一,一体化管,理,理的管理,信,信息系统,。,。ERP,除,除了传统MRP系,统,统的制造,、,、供销、,财,财务功能,外,外，在功,能,能上还增,加,加了支持,物,物料流通,体,体系的运,输,输管理、,仓,仓库管理,（,（供需链,上,上供、产,、,、需各个,环,环节之间,都,都有运输,和,和仓储的,管,管理问题,）,）；支持,在,在线分析,处,处理（onlineanalytical processing，OLAF）、,售,售,后,后,服,服,务,务,及,及,质,质,量,量,反,反,馈,馈,，,，,实,实,时,时,准,准,确,确,地,地,掌,掌,握,握,市,市,场,场,需,需,求,求,的,的,脉,脉,搏,搏,；,；,云,南,南,农,农,大,大,经,经,贸,贸,学,学,院,院,24,支,持,持,生,生,产,产,保,保,障,障,体,体,系,系,的,的,质,质,量,量,管,管,理,理,、,、,实,实,验,验,室,室,管,管,理,理,、,、,设,设,备,备,维,维,修,修,和,和,备,备,品,品,备,备,件,件,管,管,理,理,；,；,支,支,持,持,跨,跨,国,国,经,经,营,营,的,的,多,多,国,国,家,家,地,地,区,区,、,、,多,多,工,工,厂,厂,、,、,多,多,语,语,种,种,、,、,多,多,币,币,制,制,需,需,求,求,；,；,支,支,持,持,多,多,种,种,生,生,产,产,类,类,型,型,或,或,混,混,合,合,型,型,制,制,造,造,企,企,业,业,，,，,汇,汇,合,合,了,了,离,离,散,散,型,型,生,生,产,产,、,、,流,流,水,水,作,作,业,业,生,生,产,产,和,和,流,流,程,程,型,型,生,生,产,产,的,的,特,特,点,点,；,；,支,支,持,持,远,远,程,程,通,通,信,信,、,、Web/Internet/Intranet/Ex,tranet,、,、,电,电,子,子,商,商,务,务,、,、,电,电,子,子,数,数,据,据,交,交,换,换,（,（EDI,）,）,；,；,支,支,持,持,工,工,作,作,流,流,（,（,业,业,务,务,流,流,程,程,）,）,动,动,态,态,模,模,型,型,变,变,化,化,与,与,信,信,息,息,处,处,理,理,程,程,序,序,命,命,令,令,的,的,集,集,成,成,。,。,此,此,外,外,，,，,还,还,支,支,持,持,企,企,业,业,资,资,本,本,运,运,行,行,和,和,投,投,资,资,管,管,理,理,、,、,各,各,种,种,法,法,规,规,及,及,标,标,准,准,管,管,理,理,等,等,。,。,云,南,南,农,农,大,大,经,经,贸,贸,学,学,院,院,25,（,六,六,）,）,新,新,时,时,代,代,的,的,企,企,业,业,信,信,息,息,化,化,新,时,时,代,代,的,的,企,企,业,业,信,信,息,息,化,化,主,主,要,要,包,包,括,括ERP,、,、BPR,（,（businessprocessreengineering,，,，,业,业,务,务,流,流,程,程,重,重,组,组,）,）,、,、CRM,（,（customerrelationshipmanagement,，,，,客,客,户,户,关,关,系,系,管,管,理,理,）,）,、,、KRM,（,（knowledge&resourcemanagement,，,，,知,知,识,识,与,与,资,资,源,源,管,管,理,理,）,）,四,四,个,个,方,方,面,面,的,的,内,内,容,容,。,。,1.,电,电,子,子,商,商,务,务,时,时,代,代,的,的ERP,。,。,Internet,技,技,术,术,的,的,成,成,熟,熟,为,为,企,企,业,业,信,信,息,息,管,管,理,理,系,系,统,统,增,增,加,加,了,了,与,与,客,客,户,户,或,或,供,供,应,应,商,商,实,实,现,现,信,信,息,息,共,共,享,享,和,和,直,直,接,接,的,的,数,数,据,据,交,交,换,换,的,的,能,能,力,力,，,，,从,从,而,而,强,强,化,化,了,了,企,企,业,业,间,间,的,的,联,联,系,系,，,，,形,形,成,成,共,共,同,同,发,发,展,展,的,的,生,生,存,存,链,链,，,，,体,体,现,现,问,问,可,可,企,企,业,业,为,为,达,达,到,到,生,生,存,存,竞,竞,争,争,的,的,供,供,应,应,链,链,管,管,理,理,和,和,虚,虚,拟,拟,企,企,业,业,。,。ERP,系,系,统,统,相,相,应,应,实,实,现,现,这,这,方,方,面,面,的,的,功,功,能,能,，,，,使,使,决,决,策,策,者,者,及,及,业,业,务,务,部,部,门,门,实,实,现,现,跨,跨,企,企,业,业,的,的,联,联,合,合,作,作,战,战,。,。,云南农大经,贸,贸学院,26,2.BPR,。,。,BPR是企,业,业围绕着业,务,务流程的优,化,化进行的管,理,理制度和组,织,织结构的调,整,整，是对企,业,业的业务流,程,程进行根本,性,性的再思考,和,和彻底性的,再,再设计，是,全,全球经济环,境,境和市场导,向,向发生根本,性,性变化，买,方,方需求的多,样,样性和多变,性,性的结果。,这,这一理论强,调,调在成本、,质,质量、服务,和,和速度方面,取,取得显著的,改,改善，使企,业,业能最大限,度,度地适应以,顾,顾客、竞争,和,和变化为特,征,征的现代企,业,业经营环境,。,。目前，全,球,球又兴起BPI（business processinteraction，业务流,程,程迭代），,强,强调企业在,面,面对顾客、,竞,竞争和变化,时,时，应保持,持,持续不断的,改,改进。,云南农大经,贸,贸学院,27,3.CRM,。,。,CRM是市,场,场竞争的结,果,果运用于企,业,业的市场营,销,销、销后服,务,务与技术服,务,务等领域。,一,一方面通过,提,提供快速而,周,周到的服务,改,改善企业与,客,客户之间的,关,关系，并充,分,分利用客户,关,关系的重要,资,资源，扩展,市,市场和业务,渠,渠道，提高,企,企业的赢利,能,能力；另一,方,方面通过对,业,业务流程的,全,全面管理来,降,降低成本。,从,从“以产品,为,为中心”转,变,变为“以客,户,户为中心”,，,，从传统的,“,“产品、价,格,格、渠道和,促,促销”市场,营,营销模式转,变,变为4C，,即,即consumer（,消,消费者）、cost（,消,消费者满足,需,需要的成本,）,）、convenience（消,费,费者购物的,便,便利性）和communication（企,业,业与消费者,之,之间的沟通,）,），有效地,收,收集、分析,和,和传递来自,不,不同渠道的,信,信息，实现,个,个性化服务,。,。,云南,农,农大,经,经贸,学,学院,28,4.KRM。,KRM系,统,统是,在,在ERP,的,的基,础,础之,上,上，,融,融入,知,知识,管,管理,的,的内,容,容，,并,并通,过,过全,面,面的,解,解决,方,方案,加,加以,整,整合,、,、实,施,施的,一,一套,管,管理,系,系统,。,。它,通,通过,企,企业,内,内部,管,管理,通,通路,、,、企,业,业的,商,商务,模,模型,与,与商,务,务控,制,制、,企,企业,外,外部,管,管理,通,通路,及,及赢,利,利系,统,统的,有,有机,融,融合,，,，有,效,效地,保,保护,企,企业,资,资源,，,，构,筑,筑符,合,合知,识,识管,理,理要,求,求的,企,企业,信,信息,化,化管,理,理体,系,系，,提,提高,企,企业,的,的核,心,心竞,争,争力,。,。其,核,核心,思,思想,是,是将,知,知识,流,流与,物,物流,、,、资,金,金流,并,并行,处,处理,，,，统,筹,筹规,划,划，,使,使企,业,业建,立,立安,全,全的,可,可持,续,续发,展,展运,营,营体,系,系，,是,是知,识,识经,济,济时,代,代的,产,产物,。,。,云南,农,农大,经,经贸,学,学院,29,三、,畜,畜牧,经,经济,信,信息,化,化管,理,理的,内,内容,与,与现,状,状,畜牧业信,息,息经济是,一,一门新兴,的,的跨学科,科,科学，综,合,合性强，,与,与其他许,多,多学科发,展,展休戚相,关,关、相辅,相,相成。,畜牧业信,息,息技术是,指,指对有关,畜,畜牧业生,产,产、经营,管,管理、战,略,略决策过,程,程中的自,然,然、经济,和,和社会信,息,息的收集,、,、存贮、,传,传递、处,理,理、分析,和,和利用的,技,技术，,主要包括,畜,畜牧业数,据,据库、管,理,理信息系,统,统、决策,支,支持系统,、,、专家系,统,统、模拟,模,模型系统,、,、计算机,网,网络、远,程,程通讯等,。,。,这些系统,之,之间在技,术,术上各有,侧,侧重，但,相,相互渗透,，,，没有截,然,然的界限,。,。当前，,信,信息技术,在,在我国畜,牧,牧业上的,应,应用才刚,刚,刚起步，,自,自己研制,或,或引进了,一,一些信息,技,技术产品,，,，并尝试,着,着推广。,云南农大,经,经贸学院,30,（一）信,息,息管理,信息的储,存,存与管理,是,是最基本,的,的信息技,术,术，也是,其,其他信息,技,技术的基,础,础。MIS是利用,计,计算机进,行,行数据的,采,采集、处,理,理和管理,，,，并为决,策,策提供信,息,息依据。,在,在畜牧生,产,产中利用,计,计算机进,行,行数据管,理,理已有很,长,长的历史,，,，早在20世纪50年代，,美,美国的奶,牛,牛改良协,会,会（DHIA）就,开,开始用大,型,型计算机,进,进行奶牛,生,生产记录,管,管理；70年代出,现,现了电话,数,数据自动,查,查寻系统,；,；80年,代,代出现了,基,基于微型,计,计算机的,管,管理信息,系,系统。美,国,国Raleigh,(美国北,卡,卡罗来纳,州,州之首府),奶牛数据,处,处理中心,的,的资料表,明,明，在参,加,加美国DHIA的,牛,牛群中，,从,从1982年到1996年,，,，应用MIS的牛,群,群比例由4%上升,到,到12%,，,，这些牛,群,群所饲养,的,的母牛数,分,分别占全,部,部牛群母,牛,牛数的12%和33%。,云南农大,经,经贸学院,31,荷兰在1992年,就,就有近40%的种,猪,猪场应用MIS，,这,这些猪场,所,所饲养的,母,母猪数占,全,全荷兰母,猪,猪总数的75%左,右,右。,应用管理,信,信息系统,给,给畜牧生,产,产带来的,效,效益十分,明,明显。,Tomaszewskiet al,.（1997）的,研,研究表明,，,，美国在,奶,奶牛场对MIS的,投,投入所获,得,得的回报,是,是52%,205%。,Tomaszewski,等（2000）对,美,美国得克,萨,萨斯州的,调,调研进一,步,步表明，,应,应用MIS管理的,牛,牛群比未,应,应用MIS的牛群,母,母牛年平,均,均产奶量,高,高出281kg，,利,利润高出3.5%,，,，对MIS投入的,回,回报率为212%,。,。在荷兰,，,，使用MIS管理,的,的猪场所,获,获得的回,报,报率是220%348%,（,（Tomaszewskietal.1997）,。,。,云南农大,经,经贸学院,32,我国近年,来,来畜牧场,管,管理信息,系,系统的研,究,究和应用,也,也十分活,跃,跃，主要,表,表现在大,中,中型猪场MIS的,应,应用较为,普,普遍。使,用,用较多的,管,管理信息,系,系统有：PIGWIN、PIGCHAMP、GPS、PIGMAP、金,牧,牧牧场管,理,理软件和,飞,飞天工厂,化,化养猪计,算,算机管理,系,系统等。,（二）联,合,合育种,现代遗传,育,育种理论,和,和方法的,应,应用离不,开,开现代计,算,算机技术,的,的支持，,而,而计算机,技,技术的发,展,展又促进,了,了对新的,遗,遗传育种,理,理论和方,法,法的研究,与,与应用。,通,通过联合,育,育种可以,提,提高育种,效,效率。例,如,如，在北,美,美和一些,欧,欧洲国家,，,，种畜的,遗,遗传评定,是,是地区性,的,的乃至全,国,国性的，,将,将全地区,乃,乃至全国,的,的数据收,集,集在一起,，,，统一进,行,行遗传评,定,定，其信,息,息量非常,庞,庞大。,云南农大,经,经贸学院,33,在德国，,奶,奶牛的全,国,国遗传评,定,定由家畜,联,联合信息,系,系统操作,，,，每年要,进,进行4次,全,全国统一,的,的奶牛遗,传,传评定。,在,在2000年11,月,月的一次,遗,遗传评定,中,中，使用,测,测定模型,对,对1100万余头,牛,牛进行了,评,评定，使,用,用了850万余头,母,母牛的产,奶,奶性能记,录,录，有13977,万,万个测定,记,记录，在,每,每个测定,记,记录中又,包,包含了产,奶,奶量、乳,脂,脂率、乳,蛋,蛋白率和,体,体细胞数,，,，还有体,型,型性状和,系,系谱的记,录,录。对如,此,此庞大的,信,信息进行,分,分析没有,功,功能强大,的,的计算机,支,支持是不,可,可想象的,。,。,云南农大,经,经贸学院,34,在加拿大,，,，全国的,种,种猪联合,遗,遗传评定,由,由加拿大,猪,猪改良中,心,心（Canadian Center for SwineImprovement，CCSI,）,）负责，CCSI,拥,拥有一个,含,含有全国1800,万,万头猪的,生,生产性能,测,测定和遗,传,传评定记,录,录的国家,数,数据库，,这,这些数据,来,来自于参,加,加全国猪,联,联合育种,的,的各猪场,内,内测定数,据,据和各地,区,区的中心,测,测定站的,测,测定数据,，,，每年有10万多,头,头种猪参,加,加测定。,该中心,还,还同时,收,收集商,品,品猪场,的,的数据,，,，以检,验,验遗传,改,改良对,商,商品猪,生,生产性,能,能的改,进,进效果,。,。每个,月,月要将,新,新的测,定,定数据,加,加人数,据,据库，,并,并同时,进,进行遗,传,传评定,，,，而后,将,将评定,结,结果传,送,送给地,区,区中心,和,和有关,农,农户。,通,通过互,联,联网，,该,该中心,可,可随时,了,了解各,个,个场的,猪,猪群情,况,况，而,各,各个农,户,户也可,查,查寻全,国,国联合,遗,遗传评,定,定的结,果,果。,云南农,大,大经贸,学,学院,35,我国目,前,前尚无,全,全国性,的,的畜牧,信,信息处,理,理中心,。,。仅在,部,部分省,市,市（如,北,北京，,上,上海等,）,）建立,了,了地方,性,性的奶,牛,牛信息,处,处理中,心,心，负,责,责本地,区,区的奶,牛,牛遗传,评,评定。,大,大部分,国,国家级,的,的种猪,场,场和其,他,他一些,较,较大型,的,的种猪,场,场已在,使,使用供,场,场内遗,传,传评定,的,的计算,机,机软件,（,（如GBS、MTEBV等,）,）。,云南农,大,大经贸,学,学院,36,（三）,信,信息获,取,取,在充满,激,激烈竞,争,争的商,品,品经济,中,中，信,息,息是不,可,可缺少,的,的基本,要,要素。,通,通过各,种,种信息,来,来反映,人,人、财,、,、物、,产,产、供,、,、销以,及,及畜群,的,的各种,特,特征与,变,变化，,提,提高国,家,家、企,业,业以及,养,养殖场,的,的管理,水,水平，,以,以使社,会,会生活,的,的各方,面,面顺利,发,发展。,可,可以说,，,，谁在,获,获取信,息,息上走,在,在了前,面,面，谁,就,就在竞,争,争中掌,握,握了主,动,动权。,互,互联网,以,以其特,有,有的强,大,大信息,传,传递功,能,能，为,人,人们迅,速,速获取,各,各种信,息,息创造,了,了优越,的,的条件,。,。,云南农,大,大经贸,学,学院,37,在养殖,业,业中，,通,通过互,联,联网可,获,获取的,信,信息主,要,要有：,（1）,市,市场信,息,息：,市场信,息,息是商,品,品社会,中,中最重,要,要的信,息,息，是,企,企业制,定,定策略,的,的主要,依,依据。,传,传统途,径,径的信,息,息获取,速,速度慢,、,、透明,度,度低。,不,不同地,方,方、不,同,同层次,的,的企业,获,获取市,场,场信息,的,的能力,有,有很大,的,的差异,，,，往往,造,造成不,公,公平竞,争,争或盲,目,目竞争,。,。网络,则,则为所,有,有企业,提,提供了,同,同等获,取,取信息,的,的机会,，,，从而,促,促进了,公,公平竞,争,争。,（2）,科,科学技,术,术信息,：,：,企业的,发,发展和,竞,竞争在,很,很大程,度,度上取,决,决于其,产,产品的,科,科技含,量,量与创,新,新能力,。,。在我,国,国科学,技,技术成,果,果与生,产,产实际,脱,脱节的,现,现象十,分,分严重,。,。,云南农,大,大经贸,学,学院,38,我国畜,牧,牧业科,研,研成果,转,转化成,生,生产力,的,的程度,不,不足20%，,很,很多科,研,研成果,被,被锁进,档,档案柜,而,而未被,开,开发利,用,用，其,主,主要原,因,因并不,是,是这些,科,科研成,果,果没有,应,应用价,值,值，而,是,是由于,缺,缺乏信,息,息交流,。,。一方,面,面，生,产,产者渴,望,望掌握,能,能够提,高,高生产,技,技术却,又,又缺乏,信,信息来,源,源渠道,；,；另一,方,方面，,科,科技工,作,作者又,在,在为自,己,己的科,研,研成果,得,得不到,迅,迅速推,广,广利用,而,而苦恼,。,。互联,网,网为改,变,变这种,状,状况提,供,供了很,好,好的机,遇,遇。通,过,过互联,网,网，不,仅,仅可以,及,及时地,将,将有关,科,科技成,果,果信息,在,在网上,公,公布，,供,供大家,查,查询，,而,而且也,为,为科技,工,工作者,与,与生产,者,者的直,接,接交流,提,提供了,最,最佳的,途,途径。,双,双方可,以,以在网,上,上进行,交,交流和,转,转让，,科,科技工,作,作者可,以,以根据,生,生产实,践,践提出,的,的需求,开,开展研,究,究和开,发,发，从,而,而大大,提,提高科,技,技成果,转,转化为,生,生产力,的,的速度,。,。,云南农,大,大经贸,学,学院,39,（3）政策,法,法规信息：,政策法规对,于,于指导企业,的,的生产和发,展,展是必不可,少,少的。用传,统,统的信息传,递,递手段，上,级,级主管部门,（,（尤其是中,央,央部门）颁,布,布的政策法,规,规传达到基,层,层生产者手,中,中往往需要,很,很长时间，,甚,甚至在传播,过,过程中发生,变,变化，有时,则,则根本到不,了,了生产者手,中,中。而通过,互,互联网可以,把,把政策法规,直,直接在网上,发,发布，任何,企,企业或个人,都,都可及时地,获,获得这些信,息,息，同时增,加,加了政府工,作,作的透明度,。,。,（4）企业,、,、机关和个,人,人信息。,互联网这企,业,业、机构和,和,和个人提供,了,了一个宣传,自,自己的最佳,场,场所，互联,网,网中存在大,量,量的企业、,单,单位和个人,主,主页为我们,查,查寻某一需,要,要了解的单,位,位或个人提,供,供了极大的,便,便利。,随着信息社,会,会的不断推,进,进，利用互,联,联网获取信,息,息将成为主,要,要方式。此,外,外，报刊、,电,电台、专家,交,交流、会议,等,等也是信息,的,的重要获取,渠,渠道，同样,是,是信息获取,的,的手段。,云南农大经,贸,贸学院,40,（四）专家,系,系统与决策,管,管理,畜牧场管理,人,人员经常要,在,在不确定情,况,况下（或者,说,说在一定风,险,险下）对企,业,业的经营和,发,发展做出决,策,策，不确定,性,性主要来自,三,三个方面：,缺少必要,的,的信息（包,括,括企业内部,的,的和外部的,信,信息）。,缺,缺乏专业知,识,识。事物,发,发展的随机,性,性。一个好,的,的管理者应,充,充分考虑这,些,些不确定性,，,，尽量减少,不,不确定性，,使,使做出的决,策,策风险最小,。,。要做到这,一,一点仅仅依,靠,靠人的大脑,和,和经验是不,够,够的，而计,算,算机则以它,特,特有的信息,（,（包括知识,）,）存储能力,和,和计算分析,能,能力为管理,人,人员决策提,供,供帮助。管,理,理人员不仅,可,可利用计算,机,机和网络获,取,取及时、全,面,面和详细的,企,企业内部和,外,外部的信息,，,，还可利用,一,一些专业化,的,的计算机软,件,件，如专家,系,系统或决策,支,支持系统，,为,为其决策提,供,供参考性意,见,见。,云南农大经,贸,贸学院,41,一个专家系,统,统汇集了某,一,一个领域及,其,其相关专业,领,领域的专业,知,知识，以及,专,专家和经验,丰,丰富的实际,工,工作者的试,验,验结果和实,践,践经验，根,据,据可利用的,信,信息，对某,一,一问题进行,分,分析并提供,诊,诊断和处方,。,。,目前,，,，国,内,内外,已,已开,发,发了,很,很多,供,供畜,牧,牧场,用,用的,专,专家,系,系统,或,或决,策,策支,持,持系,统,统，,其,其中,有,有些,是,是用,于,于一,般,般性,的,的畜,牧,牧场,管,管理,的,的，,如,如用,于,于集,约,约化,猪,猪场,管,管理,的,的决,策,策支,持,持系,统,统。,有,有些,则,则是,比,比较,专,专门,化,化的,系,系统,，,，如,母,母猪,繁,繁殖,管,管理,专,专家,系,系统,、,、猪,病,病诊,断,断专,家,家系,统,统、,母,母猪,群,群更,新,新专,家,家系,统,统、,猪,猪场,健,健康,管,管理,专,专家,系,系统,、,、药,物,物和,杀,杀虫,剂,剂残,留,留和,环,环境,污,污染,决,决策,支,支持,系,系统,等,等等,。,。,云南,农,农大,经,经贸,学,学院,42,通过,企,企业,内,内部,网,网，,使,使企,业,业内,的,的各,个,个部,门,门之,间,间可,以,以实,现,现快,速,速可,靠,靠的,信,信息,交,交流,与,与资,源,源共,享,享，,做,做到,“,“无,纸,纸办,公,公”,，,，企,业,业管,理,理人,员,员可,随,随时,准,准确,地,地了,解,解本,企,企业,内,内各,个,个生,产,产环,节,节的,有,有关,情,情况,，,，并,及,及时,做,做出,决,决策,；,；一,般,般工,作,作人,员,员也,可,可随,时,时向,主,主管,部,部门,汇,汇报,情,情况,、,、接,受,受指,示,示，,并,并及,时,时做,出,出反,应,应。,因,因而,，,，不,仅,仅可,大,大大,提,提高,工,工作,效,效率,，,，还,可,可避,免,免在,公,公文,传,传递,中,中可,能,能出,现,现的,人,人为,差,差错,。,。,现代,信,信息,技,技术,也,也可,用,用于,改,改善,和,和控,制,制家,畜,畜的,营,营养,和,和环,境,境条,件,件，,提,提高,管,管理,的,的精,确,确性,。,。,云南,农,农大,经,经贸,学,学院,43,例如,，,，将,传,传感,器,器和,计,计算,机,机相,结,结合,用,用于,对,对家,畜,畜的,个,个体,识,识别,（,（Rossini,，,，1999）,，,，实,现,现对,个,个体,活,活动,的,的实,时,时监,控,控，,这,这对,于,于以,放,放牧,方,方式,饲,饲养,的,的家,畜,畜个,体,体管,理,理更,具,具有,价,价值,。,。将,这,这种,个,个体,识,识别,系,系统,与,与其,他,他信,息,息技,术,术结,合,合，,可,可产,生,生自,动,动体,重,重记,录,录系,统,统、,自,自动,产,产奶,量,量记,录,录系,统,统、,自,自动,产,产蛋,量,量记,录,录系,统,统、,自,自动,个,个体,采,采食,量,量记,录,录系,统,统（,在,在群,饲,饲条,件,件下,）,）等,等,等，,这,这些,自,自动,记,记录,系,系统,不,不仅,可,可大,大,大减,少,少劳,动,动负,担,担，,而,而且,可,可更,精,精确,地,地测,定,定家,畜,畜的,生,生产,性,性能,。,。这,些,些精,确,确数,据,据又,有,有助,于,于管,理,理人,员,员改,进,进和,提,提高,管,管理,水,水平,。,。例,如,如，,在,在奶,牛,牛场,，,，母,牛,牛发,情,情诊,断,断准,确,确性,偏,偏低,是,是影,响,响牛,场,场效,益,益的,重,重要,因,因素,之,之一,。,。,云,南,南,农,农,大,大,经,经,贸,贸,学,学,院,院,44,研,究,究,表,表,明,明,，,，,母,母,牛,牛,活,活,动,动,增,增,多,多,、,、,牛,牛,奶,奶,温,温,度,度,升,升,高,高,、,、,产,产,奶,奶,量,量,和,和,采,采,食,食,量,量,下,下,降,降,等,等,现,现,象,象,都,都,与,与,发,发,情,情,反,反,应,应,有,有,关,关,（,（Schllnsenetal.,，,，1987,）,）,。,。,如,如,果,果,我,我,们,们,对,对,每,每,头,头,牛,牛,每,每,天,天,在,在,这,这,些,些,方,方,面,面,的,的,变,变,化,化,进,进,行,行,准,准,确,确,记,记,录,录,（,（,利,利,用,用,自,自,动,动,记,记,录,录,系,系,统,统,）,）,，,，,必,必,将,将,提,提,高,高,母,母,牛,牛,发,发,情,情,诊,诊,断,断,的,的,准,准,确,确,性,性,。,。,通,通,过,过,设,设,计,计,自,自,动,动,个,个,体,体,给,给,料,料,控,控,制,制,系,系,统,统,，,，,根,根,据,据,泌,泌,乳,乳,牛,牛,体,体,重,重,、,、,当,当,前,前,所,所,处,处,状,状,态,态,、,、,产,产,奶,奶,量,量,等,等,的,的,自,自,动,动,系,系,统,统,的,的,记,记,录,录,精,精,确,确,地,地,控,控,制,制,每,每,头,头,牛,牛,每,每,天,天,的,的,精,精,料,料,喂,喂,给,给,量,量,，,，,既,既,保,保,证,证,每,每,头,头,牛,牛,的,的,营,营,养,养,需,需,要,要,，,，,又,又,不,不,至,至,造,造,成,成,浪,浪,费,费,。,。,此,外,外,，,，,信,信,息,息,技,技,术,术,在,在,饲,饲,料,料,配,配,方,方,设,设,计,计,、,、,家,家,畜,畜,胴,胴,体,体,组,组,成,成,活,活,体,体,测,测,定,定,、,、,畜,畜,舍,舍,内,内,环,环,境,境,控,控,制,制,、,、,环,环,境,境,污,污,染,染,监,监,控,控,、,、,人,人,事,事,管,管,理,理,、,、,账,账,目,目,管,管,理,理,等,等,方,方,面,面,都,都,正,正,在,在,或,或,将,将,要,要,发,发,挥,挥,重,重,要,要,作,作,用,用,。,。,云,南,南,农,农,大,大,经,经,贸,贸,学,学,院,院,45,用,于,于,畜,畜,牧,牧,场,场,的,的,专,专,家,家,系,系,统,统,或,或,决,决,策,策,支,支,持,持,系,系,统,统,在,在,我,我,国,国,发,发,展,展,很,很,慢,慢,，,，,当,当,前,前,主,主,要,要,应,应,用,用,在,在,饲,饲,料,料,配,配,方,方,、,、,疾,疾,病,病,诊,诊,断,断,与,与,财,财,务,务,管,管,理,理,等,等,方,方,面,面,。,。,在,在,个,个,别,别,牛,牛,场,场,（,（,如,如,北,北,京,京,奶,奶,牛,牛,中,中,心,心,良,良,种,种,场,场,）,）,已,已,在,在,应,应,用,用,自,自,动,动,奶,奶,量,量,记,记,录,录,系,系,统,统,；,；,在,在,一,一,些,些,种,种,猪,猪,性,性,能,能,测,测,定,定,中,中,心,心,（,（,如,如,武,武,汉,汉,国,国,家,家,种,种,猪,猪,测,测,定,定,中,中,心,心,、,、,北,北,京,京,种,种,猪,猪,性,性,能,能,测,测,定,定,中,中,心,心,）,）,使,使,用,用,了,了,自,自,动,动,个,个,体,体,采,采,食,食,量,量,记,记,录,录,系,系,统,统,；,；,中,中,国,国,农,农,业,业,大,大,学,学,动,动,物,物,科,科,技,技,学,学,院,院,研,研,制,制,了,了,蛋,蛋,鸡,鸡,无,无,纸,纸,记,记,录,录,系,系,统,统,并,并,已,已,在,在,一,一,些,些,鸡,鸡,场,场,使,使,用,用,。,。,云南,农,农大,经,经贸,学,学院,46,（五,）,）自,动,动化,办,办公,我国,幅,幅员,辽,辽阔,，,，跨,度,度大,，,，推,广,广大,型,型电,子,子商,务,务活,动,动更,有,有意,义,义且,势,势在,必,必行,。,。从,中,中国,养,养殖,业,业的,育,育种,、,、生,产,产、,加,加工,、,、检,测,测、,销,销售,、,、服,务,务系,统,统来,看,看，,需,需要,一,一种,高,高速,度,度、,高,高效,率,率、,高,高质,量,量手,段,段打,造,造养,殖,殖业,的,的产,业,业链,，,，采,用,用链,条,条方,式,式把,各,各个,环,环节,紧,紧密,联,联系,起,起来,。,。网,络,络广,告,告无,疑,疑是,其,其中,最,最有,效,效和,最,最经,济,济的,形,形式,。,。通,过,过网,络,络，,企,企业,可,可以,对,对本,企,企业,的,的产,品,品与,企,企业,本,本身,进,进行,全,全面,详,详尽,的,的宣,传,传。,这,这种,宣,宣传,不,不受,时,时间,、,、空,间,间、,信,信息,量,量和,经,经费,限,限制,，,，所,产,产生,的,的效,应,应也,是,是其,他,他任,何,何广,告,告宣,传,传方,式,式无,法,法比,拟,拟的,。,。,云南,农,农大,经,经贸,学,学院,47,网上,也,也可,进,进行,选,选种,与,与选,配,配、,组,组织,生,生产,、,、技,术,术服,务,务、,建,建立,畜,畜禽,保,保健,体,体系,、,、进,行,行畜,禽,禽饲,料,料配,方,方设,计,计、,组,组织,加,加工,生,生产,、,、进,