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1 of20 课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学 2 of20 课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学一、化学实验与科学探究化 学 实 验提 出 问 题 作 出 假 设 设 计 实 验 实 验 验 证收 集 证 据 解 释 结 论 反 思 评 价 表 达 交 流科 学 探 究 的一 般 步 骤作 用 发 现 和 验 证 化 学 原 理 获 得 化 学 知 识 3 of20 观 察 化 学 实 验 的 一 般 方 法 （ 或 步 骤 ）1、 观 察 对 比 ：实 验 前 物 质实 验 后 物 质2、 实 验 过 程 中 ： 是 否 有 发 光 、 放 热 、 变 色 、 气 体 、沉 淀 、 声 音 等 现 象3、 分 析 现 象 的 原 因 ， 得 出 结 论 。（ 或 分 析 实 验 失 败 的 原 因 ）颜 色 、 状 态 、 气 味 、 水 溶 性 等化 学 实 验 很 重 要 ， 我 们 必 须 学 会 观 察 、 操 作 、 设 计 和评 价 实 验 。 课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学一、化学实验与科学探究 4 of20二、对蜡烛及其燃烧的探究 课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学观 察 ：蜡 烛 的 颜 色 ,状 态 ,气 味 , 硬度 ,水 溶 性 ,密 度 ;观 察 常 温 下 蜡 烛 ：各 种 颜 色 ， 各 种 形 状 ， 固 体 ，特 殊 气 味 ， 较 软 ； 不 溶 于 水 ，密 度 比 水 小 。点 燃 蜡 烛 “ 前 ” 5 of20 1.观 察 现 象 ： 火 焰 分 为 几 层 ？ 哪 层最 明 亮 ？ 哪 层 最 暗 ？答 ： 3层 ， 外 焰 .内 焰 .焰 心 ， 外 焰最 亮 ， 焰 心 最 暗 。2.取 一 根 火 柴 梗 迅 速 平 放 入 火 焰 中 ，1s后 取 出 ， 观 察 火 柴 梗 燃 烧 的 情 况 ，说 明 哪 层 温 度 最 高 ， 哪 层 温 度 最 低 ？答 ： 外 焰 最 先 碳 化 ， 内 焰 燃 烧 不 充分 .说 明 外 焰 温 度 最 高 ， 内 焰 温 度 较低 ， 焰 心 温 度 最 低 。二、对蜡烛及其燃烧的探究 课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学点 燃 蜡 烛 “ 中 ” 6 of20 3.取 一 只 干 冷 烧 杯 罩 在 火 焰 上方 ， 观 察 到 烧 杯 壁 有 什 么 现 象 ？看 到 现 象 后 取 下 烧 杯 迅 速 倒 入少 量 澄 清 石 灰 水 ， 震 荡 ， 观 察现 象 ， 推 测 蜡 烛 燃 烧 后 可 能 生成 哪 些 物 质 ？答 ： 烧 杯 壁 有 水 滴 ； 澄 清 石 灰水 变 浑 浊 ； 蜡 烛 燃 烧 后 可 能 生成 水 和 二 氧 化 碳 。4.分 析 并 得 出 结 论 ：二、对蜡烛及其燃烧的探究 课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学点 燃 蜡 烛 “ 中 ” 7 of20 观 察 并 点 燃 白 烟 ， 看 能 否 燃 烧 。 答 ： 熄 灭 蜡 烛 后 有 白 烟 产 生 ，白 烟 可 以 燃 烧 。二、对蜡烛及其燃烧的探究 课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学熄 灭 蜡 烛 “ 后 ”【 提 出 问 题 】 “ 白 烟 ” 是 什 么 物 质 ？【 作 出 假 设 】 “ 白 烟 ” 是 ： 水 ； 二 氧 化 碳 ； 碳 黑 ； 石 蜡 ； 【 分 析 】 “ 白 烟 ” 不 是 水 ， 因 为 _。 “ 白 烟 ” 不 是 二 氧 化 碳 ， 因 为_。 “ 白 烟 ” 不 是 碳 黑 ， 因 为 _。 “ 白 烟 ” 是 石 蜡 ， 因 为 _。【 得 出 结 论 】 “ 白 烟 ” 是 石 蜡 。 8 of20二、对蜡烛及其燃烧的探究 课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学阅 读 课 本 P12-13， 观 察 实 验 ， 回 答 下 列 问 题 ：(1)在 蜡 烛 点 燃 前 ， 蜡 烛 呈 形 状 ， _色 固 体 ， 用 小刀 切 割 ， 说 明 蜡 烛 质 地 较 ， 切 一 小 块 放 入 水 中 ， _ 溶 于 水 ， 并 能 在 水 面 上 ， 说 明 蜡 烛 密 度 比 水 。(2)比 较 各 火 焰 层 温 度 ： 用 一 火 柴 梗 平 放入 火 焰 中 。 现 象 ： ； 结 论 ： 。蜡 烛 被 点 燃 ， 且 有 火 焰 产 生 ， 火 焰 分 为 层 ,_最 明 亮 ， _最 暗 ， 温 度 最 高 ， 原 因 是 。(3)检 验 产 物 水 ： _ ；二 氧 化 碳 ： _ 。 (4)熄 灭 后 ， 有 从 灯 芯 飘 出 ， 用 火 柴 来 迅 速 点 燃 白 烟 ，蜡 烛 是 否 会 被 点 然 ？ _ 。圆 柱 体 白软 不浮 小焰 心 外 焰 外 焰外 焰 燃 烧 最 充 分白 烟 是 三两 端 先 碳 化 外 焰 温 度 最 高取 下 烧 杯 ， 倒 入 澄 清 石 灰 水 振 荡 ， 变 浑 浊用 干 冷 烧 杯 罩 在 火 焰 上 方 ， 烧 杯 内 壁 有 水 雾 9 of20 讨 论 ： 通 过 探 究 活 动 ， 你 认 为 化 学 实 验 中 应 关 注 那些 方 面 ？关 注 物 质 的 性 质关 注 物 质 的 变 化关 注 物 质 的 变 化 过 程 及 其 现 象二、对蜡烛及其燃烧的探究 课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学 10of20三.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学【 探 究 准 备 】 阅 读 有 关 资 料 ， 了 解 呼 吸 的 作 用【 提 出 问 题 】 我 们 吸 入 的 空 气 和 呼 出 的 气 体 有 什 么 不同 ？【 进 行 猜 想 】 根 据 已 有 知 识 或 查 找 资 料 学 到 的 知 识 A、 两 者 的 二 氧 化 碳 含 量 不 同 B、 两 者 的 氧 气 含 量 不 同 C、 两 者 的 水 蒸 气 含 量 不 同 D、 11of20 步 骤 2： 两 种 气 体 中 二 氧 化 碳 含 量 的 测 定步 骤 3： 两 种 气 体 中 氧 气 含 量 的 测 定步 骤 4： 两 种 气 体 中 水 蒸 气 含 量 的 测 定 步 骤 1： 收 集 两 瓶 人 体 呼 出 的 气 体 。 收 集 两 瓶 空 气 。 （ 收 集 气 体 ）二氧化碳含量越高带火星木条熄灭快氧气含量较低干燥玻璃片有水雾水蒸气含量较高三.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学讨 论 探 究 过 程澄清石灰水越浑浊 12of20三.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学讨 论 探 究 过 程 13of20三.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学步 骤 1 14of20三.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学步 骤 2用 排 水 法 收 集 人 体 呼 出 的 气 体 用 集 气 瓶 盛 满 水 ， 用 玻 璃 片 盖 好 把 盛 满 水 的 集 气 瓶 连 同 玻 璃 片 一 起 倒 立 在 水 槽 内 将 软 管 插 入 集 气 瓶 口 ， 向 集 气 瓶 缓 缓 吹 气 ， 直 到 集气 瓶 内 充 满 呼 出 的 气 体 。 在 水 下 用 玻 璃 片 将 集 气 瓶 口 盖 好 ， 然 后 取 出 集 气 瓶 ，正 放 在 实 验 桌 上 。 15of20 将 燃 着 的 小 木 条 分 别 插 入 一 瓶 空 气 和 一 瓶 呼 出 的 气 体中 ， 观 察 现 象 。三.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学步 骤 3现 象结 论 空 气 中 木 条 继 续 燃 烧 ,呼 出 的 气 体 中 木 条 燃 烧 不 旺空 气 中 氧 气 含 量 较 多 ,呼 出 的 气 体 氧 气 含 量 较 少 16of20三.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学步 骤 4取 两 个 集 气 瓶 ， 向 一 瓶 空 气 和 一 瓶 呼 出 的 气 体 中 滴 入数 滴 澄 清 的 石 灰 水 ,并 振 荡 ,观 察 现 象 。现 象结 论 呼 出 的 气 体 可 使 澄 清 的 石 灰 水 变 浑 浊 ， 空 气 却 不 能 。空 气 中 二 氧 化 碳 的 含 量 很 少 ,呼 出 的 气 体 含 量 较 多 17of20三.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学步 骤 5取 两 块 干 燥 的 玻 璃 片 ， 对 着 其 中 一 块 呼 气 ， 观 察 现 象玻 璃 片 上 水 蒸 气 的 情 况 ， 并 与 另 一 片 放 在 空 气 中 的 玻璃 片 作 对 比 。现 象结 论 呼 气 后 玻 璃 片 上 有 一 层 薄 薄 的 水 雾 ， 放 在 空 气 中 的玻 璃 片 上 没 有 。空 气 中 水 分 含 量 较 少 ， 呼 出 的 气 体 含 量 较 多 18of20 对 人 体 吸 入 的 空 气 和 呼 出 的 气 体 有 什 么 不 同 的 探 究三.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学得 出 结 论现 象结 论 氧 气 二 氧 化 碳 水吸 入 空 气呼 出 气 体呼 出 的 气 体 可 使 澄 清 的 石 灰 水 变 浑 浊 、 可 使 燃 着的 小 木 条 熄 灭 、 可 使 玻 璃 片 上 凝 结 水 。含 量 较 多含 量 较 少含 量 较 多含 量 较 少 含 量 较 少含 量 较 多 19of20 1.用 于 检 验 二 氧 化 碳 气 体 的 物 质 是 ( ) A 水 B 白 酒 C 食 盐 水 D 澄 清 的 石 灰 水2能 使 带 火 星 的 木 条 复 燃 的 气 体 是 ( ) A 空 气 B 二 氧 化 碳 C氧 气 D 水 蒸 气3.蜡 烛 在 空 气 中 燃 烧 ， 生 成 的 物 质 是 ( ) A 氧 气 B 二 氧 化 碳 C 水 D 二 氧 化 碳 和 水4.化 学 是 一 门 自 然 科 学 ， 学 习 化 学 的 一 个 重 要 方 法 是( ) A、 计 算 B、 测 量 C、 实 验 D、 推 理5.蜡 烛 燃 烧 时 ， 火 焰 温 度 最 高 的 部 位 是 ( ) A、 外 焰 B、 内 焰 C、 焰 心 D、 三 层 一 样DC D课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学AC 20of20 6 小 聪 和 小 明 对 竹 子 中 气 体 中 的 成 分 进 行 探 究 。 他们 把 竹 子 浸 泡 在 水 中 ， 在 竹 子 上 钻 了 一 个 小 孔 ， 看 到有 气 泡 从 小 孔 中 冒 出 ， 就 用 排 水 法 收 集 了 两 瓶 气 体 。第 一 瓶 ： 将 带 火 苗 的 木 条 伸 入 瓶 中 ， 发 现 木 条 火 苗 明显 变 小 变 暗 。第 二 瓶 ： 倒 入 少 量 澄 清 石 灰 水 振 荡 ， 澄 清 石 灰 水 变 浑浊 。 由 此 推 断 ：（ 1） 竹 子 中 含 有 哪 两 种 气 体 ?（ 2） 竹 子 中 的 这 两 种 气 体 的 含 量 与 空 气 中 相 应 的 两种 气 体 的 含 量 进 行 比 较 ， 可 以 得 出 什 么 结 论 ？课 题 2 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学钾 K 钙 Ca 钠 Na 镁 Mg 铝 Al 锌 Zn 铁 Fe
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