中外饮食文化差异

,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,Differences Between,Chinese and Western Food,通过查阅资料了解中西饮食文化间的差异,了解,总结,制作,PPT,提高对资料和知识的总结能力,学习制作,PPT,研究目的,人物访谈,查阅资料,查阅报刊书籍，上网搜索，搜集相关资料,对爸爸妈妈、亲戚朋友进行访谈，了解他们对本课题的认识,研究方式,Western food,Chinese food,研究成果,两种饮食的观念,中西三餐的比较,The concept of two different diets,Three meals a day in the West and China,The different tableware,中西餐具的不同,中国,情,色,味,饮食观念,香,西方,快捷,个人,情调,饮食观念,营养,餐具对比,西方：餐叉分得很细，包括,salad fork,（生菜叉）,dinner fork,（主菜叉）,dessert fork,（糕点叉）,还有,soup spoon,（汤匙）,teaspoon,（茶匙）,soup bowl,（汤碟）,service or dinner plate,（餐盘）,butter spreader,（奶油刮刀）,bread and butter plate,（面包黄油盘）,water goblet,（水杯）,red wine goblet,（红酒杯）,white wine goblet,（白酒杯）,napkin,（餐巾）等,。,中国：餐桌上的用具总量也许少一些，但食物却也比较丰盛，因为大部分用具属公用的，特别是盛菜各种盘、碟、碗之类。摆放客人自己面前也通常只有饭碗（有时兼盛菜）、碟子、白酒杯、饮料杯、汤勺、筷子、餐巾纸等。,中国餐具,西方餐具,餐具对比,粥,面条,包子,油条,breakfast,In China,一日三餐,bread,oatmeal,egg,bacon,breakfast,In West,一日三餐,米饭,凉菜,热菜,汤,lunch,In China,一日三餐,sandwich,noodles,Hot dog,beer,lunch,In West,一日三餐,饺子,凉菜,热菜,咸菜,dinner,In China,一日三餐,pizza,salad,steak,wine,dinner,In West,一日三餐,Thank You!,