供应链采购管理培训课件

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,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,供应链管理,#,Click to edit Master title style,供应链管理,第五章 供应链采购管理,掌握供应链采购的特点和关键原则,了解供应链采购的概念基本流程,理解供应链采购管理的作用,掌握供应链采购模式,了解供应链采购外包的概念、特点,【,本章学习目的与要求,】,供应链,管,管理,第五章,供,供应,链,链采购,管,管理,理解供,应,应链采,购,购外包,的,的优势,掌握供,应,应链采,购,购外包,策,策略,掌握供,应,应商选,择,择的标,准,准,掌握供,应,应商关,系,系管理,的,的模式,和,和实施,掌握供,应,应商关,系,系的转,化,化和改,进,进,供应链,管,管理,第一节,供,供应,链,链采购,管,管理概,述,述,供应链,采,采购是,指,指在供,应,应链机,制,制下,,成,成员企,业,业之间,的,的采购,方,方式。,在,在供应,链,链机制,下,下,需,求,求企业,把,把自己,的,的需求,规,规律信,息,息(如,库,库存信,息,息等),及,及时地,传,传递给,供,供应商,,,,供应,商,商根据,产,产品的,消,消耗情,况,况及时,地,地进行,小,小批量,库,库存补,充,充,保,证,证既能,满,满足需,求,求企业,的,的需求,,,,又使,库,库存最,少,少。,一、供,应,应链采,购,购的概,念,念与特,点,点,(一),供,供应链,采,采购的,概,概念与,特,特点,供应链,管,管理,第一节,供,供应,链,链采购,管,管理概,述,述,供应链,采,采购的,功,功能是,选,选择企,业,业所需,的,的适当物,料,料,以适当的,价,价格,在适当的,时,时间,从适当的,地,地点获取适当的,数,数量。与传,统,统采购,方,方式相,比,比,采,购,购的物,资,资供需,关,关系没,有,有变化,,,,采购,的,的内涵,没,没有发,生,生改变,,,,但由,于,于供应,链,链采供,企,企业之,间,间是一,种,种合作,伙,伙伴关,系,系,供,应,应链采,购,购是在,一,一种友,好,好合作,环,环境下,进,进行的,,,,因此,与,与传统,采,采购又,有,有明显,的,的不同,,,,如表5-1所示。,(二),供,供应链,采,采购的,特,特点,供应链,管,管理,第一节,供,供应,链,链采购,管,管理概,述,述,表5-1供应链,采,采购与,传,传统采,购,购的不,同,同,比较项目,供应链采购,传统采购,基本性质,采购环境,合同期限,信息沟通,库存管理,送货方式,相互关系,供应商数,货物验收,基于需求的供应方主动型采购,友好合作,长,共享信息,供应商管理库存模式,小批量、多频次连续送货,责任与风险共担、利益共享、协调配合,少,甚至很少,基本免检,基于库存的需求方主动型采购,对抗竞争,短,信息保密,需求方管理库存模式,大批量、少频次送货,责任与风险自负、利益独享、互斥竞争,多,多多益善,严格检查,供应链,管,管理,第一节,供,供应,链,链采购,管,管理概,述,述,从一般,的,的交易,关,关系转,变,变为战,略,略合作,伙,伙伴关,系,系,从库存,驱,驱动转,向,向订单,驱,驱动,从采购,管,管理转,变,变为外,部,部资源,管,管理,为了实,现,现供应,链,链采购,功,功能的,“,“5个适当,”,”,供,应,应链采,购,购,方式呈,现,现出以,下,下几方,面,面的特,点,点:,供应链,管,管理,第一节,供,供应,链,链采购,管,管理概,述,述,请求,制造信,息反馈,交货,付款,请求,供应商,采购部门,制造部门,销售订单,采购订单,制造订单,准备货物,收款,通知财务,接收货物,制造工程,协调采购,订购信,息反馈,图5-1订单驱,动,动的采,购,购业务,流,流程,供应链,管,管理,第一节,供,供应,链,链采购,管,管理概,述,述,以所有,权,权总成,本,本最低,为,为目标,根据产,品,品类别,建,建立采,购,购战略,始终专,注,注于整,体,体企业,绩效评,价,价和管,理,理,二、供,应,应链采,购,购的关,键,键原则,供应链,管,管理,第一节,供,供应,链,链采购,管,管理概,述,述,1.需求分,析,析,3.制定采,购,购计划,5.采购评,价,价,7.采购文,件,件归档,2.资源市,场,场分析,4.实施采,购,购计划,6.采购监,控,控,三、供,应,应链采,购,购的基,本,本流程,供应链,管,管理,第一节,供,供应,链,链采购,管,管理概,述,述,需求分析,资源市场分析,制定采购计划,实施采购计划,资源市场,数据库,采购评价,采购监控,采购绩效,评价体系,采购文件归档,采购文件,数据库,图5-2供应链,采,采购基,本,本流程,供应链,管,管理,第一节,供,供应,链,链采购,管,管理概,述,述,采购管,理,理是供,应,应链管,理,理的重,要,要组成,部,部分,,为,为企业,提,提供所,需,需的原,材,材料、,物,物品和,服,服务,,保,保障供,应,应链的,正,正常运,作,作。除,此,此之外,,,,采购,管,管理也,是,是企业,了,了解市,场,场动态,信,信息、,获,获取外,部,部知识,的,的重要,途,途径。,在,在供应,链,链管理,中,中,采,购,购管理,处,处于上,游,游环节,,,,它要,求,求能在,正,正确的,时,时间、,以,以较低,的,的价格,快,快速获,取,取所需,的,的产品,,,,以支,持,持企业,战,战略目,标,标的实,现,现。,四、供,应,应链采,购,购的作,用,用,供应链,管,管理,第一节,供,供应,链,链采购,管,管理概,述,述,图5-3供应链,采,采购管,理,理模型,供应链,管,管理,第一节,供,供应,链,链采购,管,管理概,述,述,直接影,响,响库存,与,与生产,需,需要,获取外,部,部市场,信,信息,具有利,润,润杠杆,作,作用,采购管,理,理的重,要,要作用,主,主要体,现,现在以,下,下几个,方,方面:,供应链,管,管理,第二节,供,供应,链,链采购,模,模式,准时采,购,购(JIT采购)即符合,准,准时制,标,标准的,采,采购,,是,是一种,先,先进的,采,采购模,式,式,是JIT生产系,统,统中的,一,一个重,要,要部分,。,。基本思,想,想是:在恰当,的,的时间,、,、恰当,的,的地点,,,,以恰,当,当的数,量,量、恰,当,当的质,量,量提供,恰,恰当的,物,物品。目的是为了,消,消除库,存,存和不,必,必要的,浪,浪费而,进,进行持,续,续性改,进,进。核心要,素,素在于:,减,减小批,量,量,频,繁,繁而可,靠,靠地送,货,货,缩,短,短提前,期,期,高,质,质量的,物,物品。JIT采购的,关,关键是供应,商,商的选,择,择和质,量,量控制,。,。,一、准,时,时采购,(一),准,准时采,购,购的概,念,念,供应链,管,管理,第二节,供,供应,链,链采购,模,模式,表5-2准时采,购,购与传,统,统采购,的,的比较,比较项目,准时采购,传统采购,采购批量,供应商管理,检查控制,协商内容,物料运输,物料包装,信息交流,大批量,频次少,长期合作,多源供应,评价顺序为质量、交货期和价格,逐渐减少直至最后消除,实现免检,长期合作、质量和合理的价格,准时送货,买方负责安排,标准化容器包装,要求快速可靠,小批量,频次多,短期合作,单源供应,评价顺序为质量、价格和交货期,收货、验货和质量验收,获得最低价格,降低成本,卖方负责安排,普通包装、一般要求,一般要求,供应链,管,管理,第二节,供,供应,链,链采购,模,模式,增加生,产,产率和,管,管理效,率,率,降低原,材,材料的,成,成本,提高原,材,材料的,质,质量,得到更,好,好的原,材,材料设,计,计,(二),准,准时采,购,购的优,势,势,成功实,施,施JIT采购可,以,以为供应商和采购方带来很,多,多好处,。,。这些,好,好处包,括,括:,供应链,管,管理,第二节,供,供应,链,链采购,模,模式,JIT采购的,实,实施,,也,也会带,来,来某些,风,风险。,表,表现在,:,:,供应商,有,有可能,无,无法满,足,足合同,中,中的条,款,款,因,意,意外原,因,因中断,交,交货,,从,从而影,响,响货源,;,;,由于JIT采购通,常,常涉及,长,长期的,合,合同,,所,所以采,购,购方可,能,能很难,找,找到新,的,的供应,商,商,因,相,相对稳,定,定的客,户,户造成,供,供应商,缺,缺乏竞,争,争意识,和,和创新,精,精神;,供应商,的,的合作,能,能力将,影,影响企,业,业的长,期,期经济,利,利益,,而,而寻找,其,其他供,应,应商意,味,味着付,出,出更高,的,的价格,等,等。,(三),准,准时采,购,购的风,险,险,供应链,管,管理,第二节,供,供应,链,链采购,模,模式,距离越,近,近越好,。,。,制造商,和,和供应,商,商建立,互,互惠互,利,利的战,略,略合作,伙,伙伴关,系,系。,注重基,础,础设施,的,的建设,强调供,应,应商的,参,参与。,建立实,施,施JIT采购的,组,组织。,用户向,供,供应商,提,提供综,合,合的、,稳,稳定的,生,生产计,划,划和作,业,业数据,。,。,着重教,育,育与培,训,训。,加强信,息,息技术,的,的应用,。,。,(四),准,准时采,购,购的实,施,施,1.准时采,购,购的实,施,施条件,供应链,管,管理,第二节,供,供应,链,链采购,模,模式,图5-4实施JIT采购的,一,一般步,骤,骤,供应链,管,管理,第二节,供,供应,链,链采购,模,模式,制造资,源,源计划,(,(Manufacturing Resource Planning,MRP,)就是,指,指根据,生,生产计,划,划大纲,和,和物料,消,消耗定,额,额,编,制,制物资,供,供应计,划,划,并,根,根据物,资,资供应,计,计划、,库,库存数,据,据和采,购,购合同,数,数据,,进,进行物,资,资平衡,,,,登录,合,合同台,账,账,监,督,督合同,到,到货情,况,况,维,护,护供应,商,商档案,。,。,二、制,造,造资源,计,计划采,购,购,(一),制,制造资,源,源计划,采,采购的,概,概念,供应链,管,管理,第二节,供,供应,链,链采购,模,模式,单位用,量,量和报,废,废率,批量法,则,则,提前期,安全库,存,存,安全时,间,间,产出率,主生产,计,计划,(二),制,制造资,源,源计划,系,系统中,影,影响采,购,购的相,关,关参数,在MRP系统中,,,,影响,采,采购的,主,主要参,数,数有:,供应链,管,管理,第二节,供,供应,链,链采购,模,模式,经常维,护,护基础,数,数据,。,。,定期检,查,查库存,,,,经常,性,性更新,系,系统库,存,存,确,保,保库存,信,信息的,准,准确性,。,。,加强供,应,应管理,,,,建立,并,并发展,与,与供应,商,商的合,作,作伙伴,关,关系。,(三),提,提高制,造,造资源,计,计划系,统,统应用,效,效率的,措,措施,供应链,管,管理,第三节,供,供应,链,链采购,外,外包,(一),供,供应链,采,采购外,包,包就是企,业,业在关,注,注自身,核,核心竞,争,争力的,同,同时,,将,将全部,或,或部分,的,的采购,业,业务活,动,动外包,给,给供应,链,链上游,企,企业供,应,应商。,采,采购人,员,员可以,通,通过自,身,身分析,和,和理解,供,供应市,场,场相关,的,的知识,,,,来辅,助,助管理,人,人员进,行,行决策,。,。,一、供,应,应链采,购,购外包,的,的概念,与,与特点,供应链,管,管理,第三节,供,供应,链,链采购,外,外包,(二),供,供应链,采,采购外,包,包的特,点,点:供应,链,链采购,外,外包具,有,有并行,的,的作业,分,分布模,式,式;在,组,组织结,构,构上,,实,实行采,购,购外包,的
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