显微镜下的各种生物教学目标(三维目标)

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,显微镜下的各种生物,教学目标（三维目标）,认知方面,：,1,了解单细胞生物是一个独立的生物体。,2,学会用显微镜观察微生物。,3,说出组织的概念。,4,能区分植物五大基本组织。,5,说出动物四大组织的结构特点、分布和主要功能。,过程与方法,：,6.,通过实验使学生学会制作并观察草履虫的临时装片，培养学生的观察能力和实验的技巧。,7.,通过观察细菌和真菌的细胞特点，培养学生对问题的分析、比较，培养观察能力和思维能力,情感、态度和价值观：,8.,通过了解细菌和真菌在自然界中的作用，了解细菌和真菌与人类的密切关系表现在有利与有害两个方面，树立生物界的一切事物和现象是相互联系、互相影响的辩证观点；并使学生懂得研究微生物的重要任务之一就是用其利，避其害。,9.,关注与生物学有关的社会问题，初步形成主动参与社会决策的意识，逐步养成良好的卫生习惯和安全意识。,显微镜下的各种生物,单细胞生物,细菌和真菌,组织,单,细,胞,植,物,单,细,胞,动,物,细菌,真菌,球菌,杆菌,螺旋菌,霉菌,酵母菌,大型食用菌,植物组织,动物组织,上皮组织,结缔组织,肌肉组织,神经组织,保护组织,输导组织,营养组织,机械组织,分生组织,原核生物,真核生物,下的各种生物,细菌和真菌,细菌形态,关注自身、关注食品安全、关注生物科技,农业,环境保护,燃料,健康与疾病,营养方式,细胞结构,繁殖,食品保存,生物科技,细菌和真菌,与人类的关系,认识、了解细菌和真菌,食品工业,自我防护,常见真菌,细菌和真菌,细菌、真菌与人类的关系,认识细菌和真菌,解决问题,课题与研究,显微镜下的各种生物,调查家庭物品哪些易霉,?,调查跟细菌、真菌有关的食品。,调查跟细菌、真菌有关的药品。,调查馒头、酒、酱瓜、豆腐乳、酸奶是怎样制成？金针菇是如何养殖的？,调查食品的保存方法,.,调查消毒与灭菌的方法,.,实践：培养发霉的面包（要注意每天观察），思考：细菌和真菌生长所需的基本条件可能有哪些？,实践：研究土壤中微生物的作用。用一个广口瓶里面放些土，把小昆虫的尸体埋在土中。再把玻璃瓶埋入土中，瓶子不要加盖。上面做好标记，过一段时间挖出来观察，看看有何变化。,课前调查与实践,营养方式,细胞结构,繁殖,细菌形态,常见的,真菌,细菌和真菌,球菌 杆菌 螺旋菌,蘑菇,香 菇,金针菇,牛肝菌,木耳,灵芝,细胞壁,细胞膜,核糖体,细胞质,遗传物质,鞭毛,(,图,1,细菌的结构,),原核细胞,真核细胞,细胞壁,细胞核,细胞质,细胞膜,液泡,(,图,2,真菌的细胞结构,),青霉的孢子生殖,细菌的分裂生殖,新华社报道，,2003,年,4,月,18,日，某地一所小学的六年级,141,名学生在中餐进食,“,王牌熟食,”,豆干后，先后出现了不同程度的皮疹，发热，腹泻等中毒症状，经鉴定为食物中细菌严重超标所致,.,问题,1,：,食物中为什么会有那么多的细菌,?,问题,2,：,结合你在校在家的生活情况，谈谈你应该怎样防止食物中毒？,自我防护,你会吗,?,食品保存,你会吗,?,暑假的一个早上，李明帮妈妈从菜场,买了一块肉准备晚上吃，可又担心到晚上,上肉会腐败，请你帮李明想想办法。,保存食品 你知多少,?,巴氏消毒法你知道吗,?,干藏法,冷藏法,真空保存法,加热法,腌制法,烟熏法,.,某科技活动小组从银行、商店、农贸市场及医院收费处随机采集,8,种面值的纸币样品各,30,张，分别用无菌生理盐水漂洗各种纸币，对洗液进行细菌培养，测得如下表的数据：,面额,细菌总数,（个,/30,张）,每张的细菌数,（个,/,张）,每平方厘米的细菌数,（个,/cm,2,),2,角,126150,4206,34,5,角,147400,4913,34,1,元,363150,12106,68,2,元,363100,12127,67,5,元,98800,7293,16,10,元,145500,4833,27,50,元,25700,857,4,100,元,12250,408,2,你能提出新的问题吗,生物体的结构层次,教学目标（三维目标）,认知方面：,1.,说出,“,器官,”,、,“,系统,”,等的关键属性。,区分植物体的营养器官和生殖器官。,说出消化系统的主要器官名称和功能。,说出人体的结构层次，初步建立生物体具有不同层次的结构与层次组成,的理念。,过程与方法：,通过消化系统的工作的游戏,让学生全身心地参与学习,;,在学习中学习如何进行团队合作,.,同时通过植物体和人体的研究,逐步建立,“,结构和层次是客观世界存在的基本形式的理念,.,情感、态度和价值观：,了解显微技术与科学的发展，了解技术和工具创新对科学发展的意义，培养学生对科学的热爱情感。,生物体的结构层次,显微技术与科学的发展,结构与层次,细胞,组织,器官,系统,消化系统是如何工作的,游戏,呼吸系统,泌尿系统,运动系统,神经系统,内分泌系统,生殖系统,排泄系统,消化系统,人体,组织,器官,系统,茎,根,叶,花,果实,种子,被子植物,植物组织,器官,器官和系统,植物体,人体,表皮,真皮,皮下组织,长效性学习课题,第,6,节,各,消化器官是怎样消化食物和吸收营养物质的？,自主学习,任务分工,道具制作,合作表演,第,6,节,实践活动,研究一个番茄的结构层次,表皮,保护组织,果肉,营养组织,筋络,输导组织,番茄是一个器官,工具：显微镜,