第4课农耕时代的手工业

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第,4,课 农耕时代的,手工业,手工业：指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。,能工巧匠 巧夺天工,“,Made in China”,手工业,依靠手工劳动、使用简单工具的小规模工业生产，从新石器时代开始与农业分离，包括,纺织、金属冶炼、陶瓷、造船、造纸,等制造生产和生活工具的各种行业。中国古代手工业居世界领先地位。,课标要求,列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。,教学重点与难点,教学重点：,冶金业、纺织业、制瓷业的成就。,教学难点：,我国古代手工业发展的特征，官营手工业的消长。,一、中国古代手工业发展的史实,（一）金属冶炼术的进步,1,、青铜技术（青铜冶铸）,（,1,）青铜时代：什么叫青铜时代？,从,二里头文化,时期到春秋末期，历时约,15,个世纪，这是我国的青铜时代。,（,2,）代表作品：,大克鼎,青铜器,的最重要器种之一，是用以烹煮肉和盛贮肉类的器具。三代及秦汉延续两千多年，鼎一直是最常见和最神秘的礼器。一般来说鼎有三足圆鼎和四足方鼎两类，又可分有盖的和无盖的两种。鼎被视为传国重器、国家和权力的象征，又是旌功记绩的礼器。周代的国君或王公大臣在重大庆典或接受赏赐时都要铸鼎，以记载盛况。,鼎,商王武丁的儿子为祭祀母亲而铸造的青铜方鼎，是目前,世界上发现的最大的青铜器,。,1939,年,3,月,19,日在,河南省安阳,市武官村一家的农地中出土，因其腹部著有,“,司母戊,”,三字而得名，现藏,中国国家博物馆,。司母戊鼎器型高大厚重，形制雄伟，气势宏大，纹势华丽，工艺高超，又称司母戊大方鼎，高,133,厘米,、口长,110,厘米、口宽,78,厘米、重,875,千克,，鼎腹长方形，上竖两只直耳（发现时仅剩一耳，另一耳是后来据另一耳复制补上）。,司母戊鼎,蕉叶,形,纹理清晰,四只大卷角羊,羊的,前腿,四羊方尊,商晚期的贮酒器。原器,1938,年出土于湖南宁乡，是我国现已发现的较大的方尊。此尊造形简洁优美，采用线雕、浮雕手法，把平面图像与立体浮雕，器物与动物形态有机的结合起来。整个器物用快方法浇铸，一气呵成，鬼斧神工，显示了高超的铸造水平。在商代的青铜器方尊中，此器形体端庄典雅，无与伦比。羊在古代寓意吉祥，四羊方尊以四羊、四龙相对的造型展示了酒礼器中的至尊气象,.,被誉为青铜器,“,十大国宝,”,之一,。,最早的酒器，功能上相当于现代的酒杯，流行于夏、商、周。爵的一般形状，前有流，即倾酒的流槽，后有尖锐状尾，中为杯，一侧有鋬（,p,n,），下有三足，流与杯口之际有柱，此为各时期爵的共同特点，并以不同的形状显示使用者的身份,爵,簋,古代盛食物的器具，自商代开始出现，延续到战国时期。造型形式多样，变化复杂，有圆体、方体，也有上圆下方者。早期的青铜簋跟陶簋一样无耳，后来才出现双耳、三耳或四耳簋。战国以后，簋极少见到。簋是商周时重要的礼器。宴享和祭祀时，以偶数与列鼎配合使用。史书记载，天子用九鼎八簋，诸侯用七鼎六簋，卿大夫用五鼎四簋，士用三鼎二簋。,古代青铜兵器,透雕兽首贺巩斧,翼虎纹剑,马形刀,银斑纹戈,1,、,冶金业,生产技术,时 代,表 现,意 义,青铜,铸造,二里头文化,商,司母戊鼎,技术臻于成熟,春秋,块炼铁和生铁、块炼钢,世界冶铁史上奇迹,冶铁,技术,汉,铸铁脱炭钢和炒钢,南北朝,灌钢,达世界最高水平,燃料,汉到北宋,用煤冶铁,中国是最早发现、使用煤的国家,南宋末到明,焦炭冶铁,世界上最早使用,天工开物,之,南方挖煤图。,春秋时期金镡金首铁剑,2,、,纺织业,丝织技术,：,上古,：嫘祖发明缫丝；,西周以后到西汉,：丝国与提花机；,唐宋,：缂丝。,棉织技术,：,宋元,：黄道婆,“,捍、弹、纺、织之具,”,；,元明,：棉布流行。,凯撒,两千多年前,当恺撒大帝身着中国丝袍出现在罗马剧场的时候，整个罗马都为之震撼了。使用中国丝绸，成了一种时尚,蚕丝的发明,相传黄帝的妻子嫘祖发明了养,蚕丝织，河南荥阳仰韶文化遗,址出土的丝织物残片和浙江湖,州良渚文化遗址出土的丝织物,表明，约在四五千以前黄河、,长江流域已出现了丝绸的生产。,嫘祖,浙江湖州钱山,漾出土的丝织品,与丝织有关的甲骨文字,西周以后，我国丝,织工艺有了突飞猛进的,发展；西汉时期提花机,进一步完善、定型。,天工开物,提花机,1972,年，在湖南长沙,马王堆汉墓出土的素纱禅,衣。,收拢后能攥在一只手,里，重量只有,49,克。,丝纺织业,材料一：唐朝一位阿拉伯商人在广州看见唐朝官员时，透过丝绸衣服看出他的胸口上有粒黑痣。商人诧异地问：,“,你身上的痣为什么透过双层衣服还能看得见？,”,官员大笑并请商人靠近观看，原来他穿了五件丝绸衣服。,材料二：,18,世纪末，马克思说：在珍妮纺织机发明之前，,“,要想找一个能够同时纺出两根纱的纺织工人并不比找一个双头人容易,”,。,材料一生动的说明了什么？,唐朝丝织技术发达。,对比中国的情况，材料二说明了什么？,中国纺织技术比当时的欧美先进。,唐代出现缂丝,技艺，在宋代风行,开来；唐后期，南,方丝织业逐渐超过,北方，成为我国丝,织业的重心。,1973,年，在新疆吐鲁番阿斯塔那遗址中就发现的,缂丝腰带，是,中国目前发现,的最早的一件,缂丝实物。,缂丝，是我国独特的,丝织工艺品。以本色生丝,为经、彩线为纬，以“通,经断纬”手法，可自由变,换色彩，使纹饰更加绚丽。,棉纺织业,宋末元初，边疆地区种植的,棉花迅速向内地传播。黄道婆将,她从海南黎族那里学来的纺织技,术加以革新，推广了“捍、弹、,纺、织,之具”，,使棉纺,织业迅速发展。松江在,元明时期成为全国棉纺,织中心。,黄道婆,古纺织图,学思之窗,今棉之为用，可以御,寒，可以生暖，盖老少贵,贱无不赖之。其衣被天下,后世，为功殆过于蚕桑也。,王应奎,柳南续笔,请思考：,你能说出棉花、棉,布后来居上、盛行一时的原因吗？,棉花种植的普及；先进的棉纺织技术和工具,的推广；棉花、棉布可以御寒、生暖；价格比丝,绸低廉。这些就是其后来居上、盛行一时的原因。,古代中国纺织业发展主要特点,从,原料看：,从经营形态看：,从发展程度看：,从发展趋势看：,麻纺织业,-,丝织业,-,棉纺织业,官,营、地主官员私营、农民家庭,分布广,、,分工细,、,品种多,、,技艺高,是中国最早产生资本主义萌芽的行业,三千年前中国的名片是,两千年前中国的名片是,一千年前中国的名片是,青铜器,丝绸,瓷器,3,、,陶瓷业,烧陶技术,：,上古时期,：彩陶、黑白陶；捏制法、泥条盘,筑法和范制法、慢轮加工、轮制法；,商代中期,：开始从陶器向瓷器过渡。,时期,主要成就,新石器时代,商朝,东汉,南北朝,唐朝,宋朝,元朝,明朝,清朝,发明,陶器,烧出,青瓷,制出,白瓷,独立部门,大众用品,大量出口,中国新象征,景德镇,成为瓷都,出现,青花,和,釉里红,，进入,彩瓷,生产时期,出现,斗彩,和,五彩瓷,出现,粉彩,和,珐琅彩,烧出,原始瓷器,陶器出现于新石器时代,（,距今约,8,、,9,千年前,）,中华先民创造了闻名于世的陶器,工艺。,江西万年仙,人洞遗址出土的,陶器。,新石器时代,龙山文化，蛋壳,黑陶杯。,白陶,鬹,，山,东龙山文化。,学思之窗,从生活需要出发，想一想，陶器为什么恰,好在农业生产出现的新石器时代被发明出来？,半坡出土的人,面网纹盆。,这是因为人们在农业生,产中需要有能够盛装粮食的,容器，在生活中需要有能够,盛水和做饭的器皿，因而导,致在新石器时代人们发明并,使用了陶器。,东汉白瓷,唐朝白瓷,唐朝青瓷,唐代釉下彩绘瓷水盂,唐三,彩,青瓷极品,-,秘色瓷,元代青花梅瓶,明代釉里红瓷盘,清代杏花瓷,2,、唐以后瓷器大量出口，成为中华文明新的象征,珐琅瓷是一种极名贵的宫廷御用瓷器。一般是先在景德镇用高温烧成白瓷，然后送到北京清宫内务府造办处绘彩，从康熙开始的珐琅瓷，一改中国传统瓷器中施彩用胶水或清水的方法，而开始用油施彩，这是借鉴了西洋油画绘画的道理，反映珐琅瓷吸收了外来的影响。,黄地珐琅彩兰石纹碗（清雍正年间）,乾隆御制珐琅彩杏林春燕图碗,成交价：,1.5,亿港币,陶瓷业的发展,制瓷技术,：,东汉晚期,：青瓷；,北朝,：白瓷；,唐朝,：白瓷成熟；,元代,：青花和釉里红；,明代,：斗彩和五彩；,清代,：粉彩和珐琅彩；,制瓷业概况：,唐,：形成独立的生产部门，开始大量出口；,宋,：出现地方瓷窑体系。,制瓷工艺的发展,商代中期已出现了原始瓷器，但实际上是一种釉陶器；众所公认的、真正意义上的瓷器当出现在东汉时期，这时出现了青瓷。,东汉青釉四系瓷罐,彩釉陶器,制瓷工艺的发展,魏晋南北朝时期，制瓷区域从南方扩大到北,方，出现了白瓷。隋唐时期，陶瓷工艺臻于成,熟，唐代制瓷业成为独立的生产部门。,东晋盘口壶,南朝,凤首龙尾壶,隋朝铅釉,凤纹月瓶,唐代邢,窑白瓷,汝窑,定窑,钧窑,官窑,哥窑,景德镇,下一张,请您鉴赏,定窑：,在河北曲阳，,以烧造白釉瓷器为主，,胎质薄而坚硬，,瓷釉洁白莹润。,装饰方法有划花、刻花、印花和捏塑等。,汝窑：,在河南宝丰，,以烧制青釉瓷器著称。釉面有细小的,纹片，称为,“,蟹爪纹,”,。,哥窑：,相传在浙江龙泉，开片较大，为冰裂纹或形成一种,无规则的蜘蛛网线，叫百圾碎。,官窑：,在河南开封，以烧制青釉瓷器著称于世，釉面多有开片。,钧窑：,在河南禹州，产品有的青中带红，华而不俗，称为钧红；,官窑,哥窑,汝窑,定窑,钧窑,制瓷工艺的发展,宋代的景德镇成为,“,瓷都,”,制瓷工艺的发展,元代烧成了著名的青花和釉里红，进入彩瓷,时期；明代创造了斗彩和五彩瓷。,元青花罐,明成化斗彩,花卉纹罐,元代青花,釉里红胆瓶,明五彩瓷瓶,制瓷工艺的发展,清代创造了闻名中外的粉彩和珐琅彩,清粉彩瓷瓶,清珐琅彩婴戏瓶,珐琅彩蝴蝶碟,康熙黄地珐琅彩花卉瓷碗,五彩八宝纹西瓜盖罐,(,道光）,粉彩云龙盘螭长瓶,（光绪）,康熙时期又出现了珐琅彩的瓷器，,其花纹凸起有立体,感，画面瑰丽，华美绝伦。到雍正时期，把珐琅彩中花、鸟、竹、石与诗、书法融为一体，富丽中见古雅之风，,使人爱不释手。这时期，粉彩瓷器的画面也开始有了明暗、浓淡、深浅的变化与过渡，色调温润柔和，极富立体感。乾隆在位,60,年，瓷业生产无论质量、数量均达高峰。所以清代瓷器收藏应以康、雍、乾三代为主，不仅收藏价值高，且可保值、增值。,下一张,五大名窑八大窑系,定州,龙泉窑,官窑,钧窑,汝窑,磁州窑,耀州窑,景德镇窑,建窑,4,、官私手工业的消长,经 营,形 式,管理方式和地位,产 品,流 通,方 式,家庭手工业,农户的副业，始终是官营和私营手工业的补充,产品主要供自己消费和交纳赋税,剩余部分出售,官营手工业,政府直接经营，大作坊生产，明朝前期以前长期居主导地位,主要是武器等军用品和供官府贵族消费的生活用品，产品大多精美,不在市场流通,私营手工业,民间私人经营，明朝中叶以后居主导地位,主要生产民间消费的产品,在,市场流通,官私手工业,经营方式的评价,经 营,形 式,评 价,家庭手工业,是,古代中国农业经济的特点之一，对稳定小农经济起到一定作用；但技术落后，生产分散，妨碍了市场发育。,官营手工业,资金雄厚，规模经营，管理严格，细密分工，有利于技艺的提高；但产品不计成本，不入市场，缺乏竞争，弊端丛生。唐朝出现雇募制，是生产关系上的一大进步。,私营手工业,春秋战国时期私营手工业兴起，生产范围、规模日益扩大，成为手工业生产中的重要成分；明中后期，私营手工业中孕育出了资本主义生产关系的萌芽。,知识梳理,1,、中国古代手工业产生的与发展,1,）产生：,手工业，是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。,开始从属于农业，主要表现为家庭手工业。原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门。,2,）发展：春秋战国时期，官营手工业继续发展，逐步形成官营手工业，私营手工业、家庭手工业三种经营形态。到明代中后期，江南一些手工业部门又进一步发展为资本主义简单协作的手工业和工场手工业。,经营