人文与社会六年级上册课件3.畅想大豆的未来

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,畅 想,大豆的未来,全国种,植面积,黑龙江,33.2%,全国,总产量,黑龙江,37.3%,东北种植面积,黑龙江占,64%,黑龙江地产大豆,转基因大豆,金豆子,知识窗:什么是转基因?,所有生物的,DNA,(,DNA,就是基因,每个人的,DNA,都会不同,化学上叫,脱氧核糖核酸,。它决定你的特征,包括长相,身高等,。,),上都携带有遗传基因,转基因就是利用现代分子生物技术,将某些生物 的基因转移,到其他物种中去,改造生,物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要,的目标转变。,中国农科院植保所副研究员谢家建介绍,截至目前,我国批准了转基因生产应用安全证书,并在有效期内的作物有,棉花、水稻、玉米和番木瓜,。,探究学习一,1,、什么是转基因大豆?转基因大豆有什么特点?转基因大豆与非转基因大豆的区别。,2,、如果是你,你会选择转基因大豆还是非转基因大豆?为什么?,我选择的理由,我不选择的理由,什么是转基因大豆?,转基因大豆,是指科学家在实验室中,把大豆的基因加以改变,再制造出具备新特征的食品种类。,转基因大豆,非转基因大豆,转基因大豆与非转基因大豆的区别,黑龙江地产大豆,:,成熟的黑龙江地产大豆,呈圆形、颗粒饱满、色泽明黄,除黑龙江北部部分地区种植的抗腺品种外豆脐呈浅黄色。,进口转基因大豆,:,采集的进口转基因大豆,呈扁圆或椭圆、色泽暗黄,与国产大豆明显区别是豆脐呈黄褐色,俗称,“,黑脐豆,”,。,。,转基因大豆不发芽,!,可以用水检测,!,本土大豆用水浸泡会发芽,!,我买过很多豆子做过实验的,发一下豆芽就知道了,转基因的豆子一发豆芽就发臭,而且还没出芽豆就变成一堆臭糊糊了;非转基因豆子发豆芽就没问题,除了有虫的和损坏成两半的发不了芽,其他基本都能长出好吃的豆芽。,生活小常识:,如何鉴别转基因大豆和非转基因大豆?,时空链接,世界各国科学家正在研发大豆新用途,近年来,各国科学家不断研究和揭示大豆的营养成分,并且积极开发大豆的新用途。,美国科学家每年都要发明出几十种将大豆应用于工业的新方法。根据美 国大豆委员会的统计,,2005,年,美国共开发出了,19,种基于大豆的新产品和工业应用新方法;美国用于生产工业产品所消费的大豆超过,145,万吨。,最近美国研制出的基于大豆的塑料生产成本低,质量好,完全可以替代基于石化产品的塑料。美国研制出的基于大豆的新产品还包括:基于豆油的变压器油,基于大豆的灰泥层,基于大豆的敛缝化合物、零件清洁剂、黏胶清除剂等,小组讨论:,在国际大豆产业迅猛发展的今天,黑龙江大豆怎样才能保持“金豆子”的地位不变,为家乡增添夺目的光彩呢?,探究学习二:畅想大豆的未来,金豆子,我觉得要保持“金豆子”的地位不变,首先要种出更好的大豆,并科学选种,使我们的大豆先天优质。,我想,只是种得好不行,还应该发展加工业,使大豆的产品越来越多、家族成员越来越多。,我的理由:,据说,我们省的大豆平均含油率是,18%,左右,比美国低,2%,左右,而且混种收的现象比较普遍,影响了大豆的品质。,我的理由:,调查表明,我省大豆加工企业的深加工水平不高,可产出油脂、蛋白、异黄酮等大约,11,类,50,个,品种;而美国等发达国家的大豆深加工品种能达到,上万,种。其实,我们可以挖掘的市场非常大。,畅想大豆的未来,首先加大科研投入,推进大豆科技创新,实施大豆振兴发展计划,重点发展高油大豆和高蛋白大豆。,发挥我省大豆高蛋白、非转基因的特点,倡导绿色牌、健康牌。,为了保持“金豆子”的优良品质,使它更好地造福人们,并跟上发达国家大豆深加工的水平,请你展开想象的翅膀,为黑龙江大豆的未来描绘出一幅发展的蓝图吧,!,拓展学习,1,、查找北大荒的由来。,2,、搜集现代北大荒状况。,3,、请老一辈人给我们讲北大荒的故事,。,
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