第1节物质的变化

自然界的物质种类繁多，,而且在不断地发生着变化。,其中有的变化较为剧烈，如燃烧；,有的变化则较为温和缓慢，如铁生锈。,我们根据什么来判断物质间发生了化学变化，,又如何认识它们变化的规律呢？,八下我们已经学习了O,2,、CO,2,这两种物质的结构组成、性质、制法、用途。,结构组成,性质,用途及制法,决定,决定,本章内容,物质的变化,物质的酸碱性,常见的酸,常见的碱,酸和碱之间反应,几种重要的盐,我们知道：自然界的物质会发生各种各样的变化，你能说出,生活中物质变化的实例吗？,水结成冰,火柴、蜡烛燃烧,燃放烟火,白糖溶解水中,一、物质是在不断变化着的,这些变化是什么变化？,物理变化,化学变化,物理变化,化学变化,下 雨,木柴燃烧,植物光合作用,电灯发光,什么是物理变化？什么是化学变化？,1、物理变化：,没有新物质,产生的变化，只是,形态,、,状态,的改变。,2、化学变化：,产生,新的物质,的,变化。,你能举出物理变化、化学变化的例子吗？,3、物理变化与化学变化的根本区别：,变化中是否有新的物质生成,物理变化和化学变化在微观上有什么不同？,化学变化的实质：,物理变化的实质：,分子本身没有变化，,分子间的距离发生改变。,构成物质的分子的原子重新,组合，形成了新的分子。,物理变化和化学变化之间有联系吗？,试举例说明？,4、物理变化与化学变化的联系：,化学变化一定伴随着物理变化,物理变化中不一定有化学变化,例如：蜡烛燃烧，燃烧时伴随着蜡烛熔化。,燃烧是化学变化，熔化是物理变化,（,1,）把铁块磨成铁粉。,判断下列变化是物理变化还化学变化,（,2,）把铁块放在地面上，生锈了。,（,3,）把湿衣服放在太阳下，晒干了。,（,4,）铜锭抽成铜丝。,（,5,）铁在高温下熔化成铁水。,（,6,）煤的燃烧。,（7）空气液化。,（8）铜器生绿锈。,（,10,）二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊。,（9）酒精挥发。,物理变化,物理变化,物理变化,物理变化,化学变化,化学变化,物理变化,化学变化,化学变化,物理变化,如何辨别物质发生了变化？,二、探究物质变化的方法,1、通过,观察,和,实验,来寻找物质变化的证据。,物质发生物理变化或化学变化，尽管现象各不,相同，但许多,变化都伴随有一个或几个现象。, 绿叶的变化,（由,绿色,变成,黄色,或,红色,）,证据：,颜色的变化, 钢铁的熔化,证据：,状态的变化,温度的变化,“,钢水,”,出炉, 铁丝的形变,形状,发生变化,证据：, 水的电解,有,气体产生。,产生了,新的物质。,证据：,硝酸铅和碘化钾反应,颜色的变化、,沉淀生成。,证据：,Pb,(,NO,3,),2,+ 2 KI = PbI,2,+ 2 KNO,3,黄色沉淀,无色溶液,无色溶液,无色溶液,2、物质变化的证据：,生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化,、发光,发热,、,pH,变化、状态变化等。,你是怎样判断物质发生的变化是物理变化还是化学变化，或者两者兼而有之的？,在变化过程中，物质仅仅发生,形状、状态、,位置,的改变，则属于物理变化；,在变化过程中，以,沉淀、气体、变色,等形式,产生了新的物质，就判断为发生了化学变化。,2,、分别向,2,支试管中加入,5,毫升,碳酸钠溶液。,3,、观察,2,支试管，你认为哪支,试管里可能发生了化学反应？,哪些证据支持你的推断。,1,、如图,1-6,所示，取,2,支试管，在其中,1,支中加入,5,毫升的澄清石灰水，在另,1,支中加入,等量,的,蒸馏水。,澄清石灰水中出现白色沉淀。,证据：,如图,1-7,所示，在盛有,10,毫升氯化铁溶液的,试管中，滴入几滴硫氰化钾溶液。观察发生,的现象。,根据这个性质，我们可以用硫氰化钾溶液,检验,三价铁离子,的存在。,黄色溶液变成了红色溶液,证据：,三、物质变化规律的应用,1、推测物质性质和用途。,白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一性质有什么用途？,白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有水分的检测剂，或少量水分的吸收剂。,各种变化证据,进行分析,认识物质的变化和变化的规律,把金属钠用小刀轻轻切下一小块，放入盛水的烧杯中，可以看到它与水发生了剧烈的反应并放出大量的热，而本身熔化成银白色小球浮在水面上，并有气体产生,跟水反应生成氢氧化钠和氢气。,小,比水小,低,银白色,固态,2Na + 2H,2,O = 2NaOH + H,2,（,2,）写出钠与水反应的方程式：,。,（,1,）根据以上叙述，推测金属钠的性质：,硬度,，密度,，熔点,，,颜色,，状态,。,2、寻找发现未知物质。,地质考察科研人员在外出考察时，常常在工具包内放一瓶稀盐酸，你知道这是为什么？,可以用稀盐酸来鉴定矿石中是否含有碳酸钙等碳酸盐成分。,3、建立物质变化模型。,小结,变化,性质,用途,方法,体现,决定,表现出,观察法,实验法,物理变化,化学变化,物理性质,化学性质,探究,物质的变化,2,.,下列变化中，与其它三种有本质区别的一种,变化是-（ ）,A,鸡蛋变臭,B,分离空气制取氧气,C,碘加热升华,D,西瓜榨成西瓜汁,A,B,1,.,下列变化属于化学变化的是,-,-（ ）,A.,湿衣服晾干,B.,铁生锈,C.,铜导电,D.,石蜡熔化,3,.,下列能判断蜡烛燃烧是化学变化的依据是（）,A.,发光发热,B.,逐渐变短,C.,火焰周围蜡熔化,D.,有水和二氧化碳生成,D,不对。如灯丝通电发光。,4,.,有人说，只要有发光发热的变化都是化学变化，,对吗？请举例说明。,5,.,工业用的酒精中含有一定量的水，检测工业酒,精中含有水分的物质可以是,，若将,它放入工业酒精中,可以看到它,。,硫酸铜粉末,变蓝色,6,.,硫酸铜在下列变化过程中，表现出的性质中哪,些是物理性质，哪些是化学性质？,（1）能溶于水 （2）晶体呈蓝色,（3）水溶液中滴加氢氧化钠溶液产生沉淀。,物理性质：（1）、（2）；化学性质：（3）,