提高粗饲料采食量的意义及作用

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Click To Add Title,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,提高粗饲料采食量的意义及作用,三元禾丰 陈刚,粗饲料的定义及特点,什么是粗饲料;,粗饲料的种类;,特点,粗饲料的营养价值,营养成分;,采食量;,能量;,消化率;,利用率。,表一 各种粗饲料的营养价值,秸杆饲料营养价值,(%),名称,DM,CP,EE,CF,NFE,粗灰分,Ca,P,玉米秸,93.7,7.8,1.6,22.4,57.0,4.5,0.3,0.2,大豆秸,89.7,3.2,0.5,46.7,35.6,3.7,0.61,0.03,谷草,90.7,4.5,1.2,32.6,44.2,8.2,0.34,0.03,稻草,92.2,3.2,1.3,32.6,41.6,13.5,0.15,0.04,小麦秸,91.6,2.8,1.2,40.9,41.5,5.2,0.26,0.03,粗饲料的意义及作用,能量的主要来源(,VFA,);,提供蛋白质;,维持瘤胃正常功能和动物,健康,(纤维和淀粉 的关系);,维持肠道蠕动和排粪;饱感(瘤网胃感受器)。,合成,B,族维生素;,提供,P,(木质素、唾液、酸对,P,的作用),提高乳成分(,乳蛋白率,0,2,0,3,),粗饲料的消化吸收,瘤胃微生物的作用(细菌、真菌、放线菌);,瘤胃,PH,值(,6.66.8,);,能氮平衡;,粗饲料采食量的计算,干物质总摄入量:,4.0+(0.3,标准产奶量,)+,(,0.011,体重),体重减少,100KG,干物质减少,1KG,。,精粗比例;,干物质的计算,泌乳盛期,20,千克奶时,2.5,3.5 30,千克奶时,3.5,4.5 40,千克奶时,4.0,4.5,泌乳中期,15,千克奶时,2.5,3.0 20,千克奶时,2.8,3.5 30,千克奶时,3.0,3.5,必乳后期,2.8,3.0,各种粗饲料的采食限量,优质的粗饲料的干物质采食量估测,:600,公斤或体重的黑白花奶牛,玉米青贮:,20.2 (0.031*,粗纤维(克),)(,20,25KG,);,鲜草:,15.8-(0.021*,粗纤维(克),),枯草:,19-(0.024*,粗纤维(克),),干草:,25.2-(0.048*,粗纤维(克),),甜菜:,16,压缩甜菜:,16,粗饲料采食不足的影响,乳成分的变化;,产奶量的变化;,瘤胃健康;,疾病的产生,如何判断粗饲料采食不足,食槽问题;,采食后反刍的时间;,反刍的时间;,粪便及内容物的含量;,影响粗饲料采食的因素,一、适口性,收获时的成熟期(硬度),;,NDF,及,ADF,的含量;,细胞壁的含量;,木质素。,影响粗饲料采食的因素,二、采食量,与粗饲料种类、家畜体重有关,而且还受家畜个体间的食欲、健康状况、生理状态及所处环境条件等的影响。,影响粗饲料采食的因素,三、消化率,品种、温度、成熟阶段、叶茎比率、施肥、收割、贮存;,精粗比;,消化时间(粗饲料的长短,2,),咀嚼时间(产生唾液、木质化程度等),影响粗饲料采食量的因素,四、,精粗比例,粗饲料纤维的数量和消化率以及丙酸等限制性因素,。,粗饲料的采食量随饲粮中精料水平的提高而线性增加。,饲粮精料水平达到干物质,60%,之前,提高精料水平总能提高粗饲料采食量。,影响粗饲料消化的因素,五、饲料在瘤胃里的流速,中性洗涤纤维与瘤胃,PH,值;,颗粒大小(咀嚼时间);,饲料的种类(持水率、体积、稀释度),附:奶牛蛋白的利用,菌体蛋白的合成,一昼夜合成微生物蛋白质,300700,克;,粗蛋白含量(以干物质计)达到,13%,(,100,毫升胃液中的氨量超过,5,毫升);,血氮水平、乳氮水平、尿氮水平及能蛋平衡。,提高粗饲料采食量在生产中的应用,提高干物质采食量;,调控瘤胃健康和平衡;,增加微生物蛋白的合成;,提高乳脂率;,减少疾病的发生,如何提高粗饲料采食量,改善生存环境;,适宜的中性洗涤水平;,饲喂频率和与饲料的接触时间;,饲喂方法和饲喂次序,;,饲料加工。,如何提高粗饲料采食量,精饲料的处理,1,、调控剂的使用;,2,、精粗比例;,3,、加工粗细;,4,、过瘤胃淀粉(大麦、小麦、玉米的降解率)。,如何提高粗饲料采食量,添加剂:,高比例玉米青贮饲粮,;,湿度大的饲粮;,低纤维饲粮;,干草进食量低;,半干青贮饲料切得过细,;,精料问题,;,乳脂率下降;,热应激;,如何提高粗饲料采食量,饲槽管理;,高产牛群较低产牛群每日反刍次数少,(13,次,d,对,14.5,次,d),,但每个反刍阶段的反刍时间平均要长,5min,。,分群饲喂(初产和经产);,社会地位;,水,如何提高粗饲料采食量,饲槽管理,(,60,);,日粮含水量,(,50%,);,频率和次数,;,饲料变更;,运动场的设计,充足的饮水;,粗饲料的长短。,注意,空槽综合证;,有效纤维;,适口性;,检测草的饲喂量及质量;,泌乳阶段及饲喂次数;,限制氨基酸;,瘤胃发酵率;,调控剂的使用;,能蛋平衡。,牛奶成分异常的原因,项目 正常参考值 监控对象,乳脂肪(%)3.5 粗纤维采食量,无脂固体(%)8.5 干物质采食量和营养平衡,乳蛋白质(%)3.0 能量采食量,乳蛋白质率/乳脂率 0.85-0.88 能量、蛋白质和粗纤维,比重 1.0305 干物质或营养平衡,乳蛋白与乳尿素氮的关系,乳蛋白质 低乳尿素氮 正常乳尿素氮 高乳尿素氮,(%)(17mg/dl,3.0 蛋白质不足 蛋白质适宜 蛋白质过剩,能量不足 能量不足 能量不足,3.0 蛋白质不足 蛋白质适宜 蛋白质过剩,能量适宜或不足 能量适宜 能量适宜或稍低,谢谢!,
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