细胞膜——系统的边界

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,细胞膜系统的边界,思考：细胞也有边界，那么它的边界是实际边界还是假想边界呢？,一、找到细胞的边界细胞膜,请从下面细胞中选出最符合研究细胞膜的细胞，并说明理由。,高等动物细胞,高等植物细胞,哺乳动物成熟的红细胞,细菌,在发育成熟过程中，,哺乳动物,红细胞的核逐渐退化，并从细胞中排出，为能携带氧的血红蛋白腾出空间。因此哺乳动物的红细胞的结构简单，缺少其他膜结构的干扰,适合做这个实验。,为什么要选用哺乳动物红细胞？,下列哪些动物是哺乳动物呢？,低渗溶液,等渗溶液,细胞吸水膨胀,细胞失水皱缩,正常红细胞,高渗溶液,原理：,实验流程,制作装片,滴红细胞稀释液,观察,观察,滴蒸馏水,（引流法处理）,（低,高）,结果,（生理盐水）,人正常红细胞的光镜照片,人部分红细胞已涨破的光镜照片,实验结果：,离心分离,获得较纯的细胞膜,如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需要什么方法才能获得较纯的细胞膜？,提取红细胞,使红细胞吸水破裂,离心法,回到153年前,重温细胞膜成分的探索历程,1、,1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜,。,细胞膜的组成成分有脂质,细胞膜的成分,资料一,2、科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，,细胞膜会被蛋白酶分解,（提示：,蛋白酶,是生物体内普遍存在的,只对,蛋白质分解起催化作用的物质）。,细胞膜的组成成分有蛋白质,细胞膜的成分,资料二,细胞膜的成分,脂质,（主要是磷脂）：约占50%,蛋白质,：约占40%,糖类,：2%,10%,细胞膜的成分,小结,补充知识,1.细胞膜上的糖类和蛋白质结合形成糖蛋白具有信息识别的作用。,2.蛋白质对细胞的功能起重要的作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多,（比如载体蛋白、受体等）因为蛋白质是生命活动的主要承担者。,细胞膜的成分,肿瘤的血液检验报告单,！,细胞膜成分异常改变时，,预示着细胞可能发生了病变。例如：,细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分发生改变，有的产生,甲胎蛋白（,AFP,）,、,癌胚抗原（,CEA,）,等物质。,与生活的联系,自然的法则一般都是结构决定功能，那么具有以上结构的细胞膜又有那些功能呢？,三、细胞膜的功能,1.将细胞与外界环境隔开。,科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，,死的动物细胞会被染成蓝色,，而,活的动物细胞不着色,，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？,动脑筋,活细胞的细胞膜具有控制物质进出细胞的能力,，染色剂无法进入细胞内，所以活细胞不会被染色；当,细胞死亡后，细胞膜随之失去控制物质进出的能力,，染色剂进入细胞，细胞被染成蓝色。根据细胞是否被染色来判断细胞是否具有活力。,2.控制物质进出细胞，但细胞膜的这种控制作用是,相对的,(选择透过性),3.进行细胞间的信息交流,进行细胞间的信息交流,（,1,）细胞分泌,化学物质,（如激素）通过膜表面的受体传递信息,进行细胞间的信息交流,（,2）,相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合,（3）相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。,进行细胞间的信息交流,细胞壁,主要成分：,纤维素,和,果胶,主要功能：,支持和保护,细菌细胞壁成分为,肽聚糖,1.,细胞膜的成分,小 结,细胞膜主要由,脂质,（磷脂）和,蛋白质,组成,2.,细胞膜的功能,（,1,）将细胞与外界环境分隔开,（,2,）控制物质进出细胞,（,3,）进行细胞间的信息交流,蛋白质对细胞膜的功能有重要的作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量约多。,课堂练习,1.科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：（ ）,A.哺乳动物红细胞容易得到,B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构,C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破,D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到,B,2.细胞膜功能的复杂程度，主要取决于 膜上的（ ）,、磷脂含量,、蛋白质的种类和数量,、糖的种类,、水含量,B,3.处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将有毒金属离子阻挡在膜的一侧，以降低有毒金属离子对水的污染，这是试图模拟细胞膜的,（,）,A、通信功能,B、免疫功能,C、屏障功能,D、控制物质进出功能,D,是谁，,隔开,了原始海洋的动荡,是谁，奏鸣了生命的交响,是谁，为我日夜,守边防,是谁，为我,传信,报安康,。,啊，伟大的细胞膜呀！,没有你，我会是何等模样！,把细胞与外界环境隔开,控制物质进出,进行细胞间信息交流,这些诗句说的是细胞膜的什么功能？,