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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,我喜欢的一种美味,了解各地风味小吃,俗话说得好：“民以食为天。在我们中国，几乎每个地方都有自己的美味。无论你走到哪里，都会品尝到当地独特风味的菜肴，不信你看！,北京烤鸭,风味小吃,西安羊肉泡馍,风味小吃,南京桂花鸭,风味小吃,云南过桥米线,风味小吃,山西刀削面,风味小吃,兰州拉面,风味小吃,新疆羊肉串,风味小吃,东坡肉,风味小吃,麻婆豆腐,风味小吃,可乐鸡翅,风味小吃,糖醋排骨,风味小吃,糯 米 藕,风味小吃,龙 虾,风味小吃,螃 蟹,风味小吃,小笼包子,风味小吃,范文阅读,阅读鸭血粉丝汤，答复以下问题：,本文从哪几个方面来写鸭血粉丝汤的？,鸭血粉丝汤,鸭血粉丝汤是我们这儿著名的风味小吃。,鸭血粉丝汤味儿好，看相也好。晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里，一条条红色的鸭血伴着黄色的油果、绿色的香菜、褐色的鸭肝、泛白的鸭肠散落其间，真是令人垂涎三尺！,一鸭血粉丝汤做法很简单。来了客人，随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺里，在热汤里来回晃动，烫上一两分钟。将烫熟的粉丝倒进碗里，再捞出些鸭血和油果子，加上汤水，撒上切好备用的熟鸭肠、鸭肝、香菜，喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣油，一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就做成了。,吃鸭血粉丝汤也挺有意思。吃粉丝时，我喜欢一根一根地吃，找到粉丝的“头以后，“嘘地一下吸进嘴城，真是顺滑爽口呀！吃油果子、鸭肝、鸭肠、鸭血，我先用舌头舔一舔它的“粗味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细味道。,有一天我吃鸭血粉丝汤时，由于吸粉丝过猛，汤溅得满脸都是，弄得我狼狈不堪。从此，我给鸭血粉丝汤取了个别名-“乐开花。,范文阅读,阅读鸭血粉丝汤，答复以下问题：,本文从哪几个方面来写鸭血粉丝汤的？,范文阅读,色、形、香、味、制作过程、吃法、趣事,鸭血粉丝汤,第一段：开门见山点出我最爱的美食。,鸭血粉丝汤是我们这儿著名的风味小吃。,第二段：美食样子色、香、形,鸭血粉丝汤味儿好，看相也好。晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里，一条条红色的鸭血伴着黄色的油果、绿色的香菜、褐色的鸭肝、泛白的鸭肠散落其间，真是令人垂涎三尺！,范文引路,第三段：美食做法。,鸭血粉丝汤做法很简单。,来了客人，随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺里，在热汤里来回晃动，烫上一两分钟。将烫熟的粉丝倒进碗里，再捞出些鸭血和油果子，加上汤水，撒上切好备用的熟鸭肠、鸭肝、香菜，喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣油，一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就做成了。,范文引路,第四段：美食品尝。,吃鸭血粉丝汤也挺有意思。吃粉丝时，我喜欢一根一根地吃，找到粉丝的“头以后，“嘘地一下吸进嘴城，真是顺滑爽口呀！吃油果子、鸭肝、鸭肠、鸭血，我先用舌头舔一舔它的“粗味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细味道。,范文引路,第五段：有关美食的传说、典故或品尝时的小插曲。,有一天我吃鸭血粉丝汤时，由于吸粉丝过猛，汤溅得满脸都是，弄得我狼狈不堪。从此，我给鸭血粉丝汤取了个别名“乐开花。,范文引路,写作提纲,第一段：开门见山点出我最爱的美食。,第二段：美食样子 色、香、形,第三段：美食做法。总分,第四段：美食品尝。,第五段：有关美食的传说、典故或品尝时的小插曲。,总结写法,1,、介绍自己喜欢的一种美味，可以用它的名字为习作命题。,2,、写出美味在色、香、味、形等方面的特点。,3,、适当地介绍美味的做法，把尝美味的感受告诉大家。,4,、写出自己对美味的喜爱之情。,习作要求：,写作提纲,第一段：开头。开门见山点出我最爱的美食。,第二段：正文。,1、赏美食看 闻色香俱全,2、做美食动词准确,3、尝美食写出味道与情趣,第三段：结尾。有关美食的传说、典故或品尝时的小插曲。,习作指导,习作指导,开头列举：,南京桂花鸭是南京有名的特产，至今已有一千多年历史。,每年中秋前后制作的鸭，口味最正确，因为这时的鸭子是在桂花盛开季节制作的，故美其名曰：桂花鸭。,习作指导,正文,片段欣赏,：,包饺子：,现在要给它做美丽的“花裙了，妈妈用手小心翼翼地将面皮的周围都捏成一个个弧形。一个漂亮的饺子诞生了。我依葫芦画瓢，也尝试着包起来。妈妈包的饺子浑圆有力，精神饱满。再看看我包的饺子一个个跟霜打的茄子似的，瘪着肚子。,习作指导,正文,片段欣赏,：,笑笑凉皮：,她拿起一个塑料盆，不算太大，把切好的凉皮到入盆中，倒调料、撒配料，用勺子在盆中飞速地搅拌，整套动作看得我眼花缭乱。真奇怪，她的速度这么快，盆里的凉皮丝毫没有洒出来，可能是熟能生巧，她这境界，早已练得炉火纯青了吧。最后，她把调好的凉皮倒进盘子里。哈哈，我的笑笑凉皮终于做好喽。,习作指导,正文,片段欣赏,：,百鱼宴：,桌上又上一道菜葱油核鱼卷，这是“老地方饭店的拿手绝活。这道菜融鱼香、猪肉香、核桃香等于一炉，可谓多香凝聚，香气扑鼻，香中藏香。其中的鱼卷色泽金黄、外脆内爽，一口咬下去，只觉得唇齿留香，我们不禁啧啧赞叹,小笼汤包,如果你问我最爱吃什么？我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼汤包喽！你吃过小笼汤包吗？可好吃了，听我来介绍介绍吧。,小笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好似春天那活泼得意的小桃花。在袅袅的“薄雾中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好似胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢！,小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反响过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。,小笼汤包真的很好吃，大家都来尝一尝！,范文欣赏,从中选一个或两个特点进展介绍：,1、介绍美味的颜色、形状或大小。,2、介绍美味是怎样做出来的。,3、介绍独特的吃法。,4、介绍美味的味道。,口头练说：,我向大家推荐的是 。,。,。,。,习作指导,词语超市,:,、色泽鲜艳 金黄油亮 香气四溢 清香扑鼻,、抓、吸、拌、压、翻、拉、捞、浇、搅、舀、,钩、放入、晃动、倒进、加上、撒上、扒开、,、酸甜可口 清爽可口 甜而不腻 油而不腻,微甜带酸 又麻又辣 又酥又脆 肉质细嫩,、垂涎欲滴 垂涎三尺 迫不及待 梦寐以求,有滋有味 津津有味 回味无穷,习作指导,千金难买回头望，,文章不厌百回改。,细枝末节也关键，,字斟句酌出佳作。,1,、写写自己喜欢的一种美味，题目自定。,2,、认真修改作文。,3,、将作文誊在作文本上。,练习写作,
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