超市商场商品陈列培训讲义

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,商品陈列培训讲义,人力资源培训部制,9/29/2024,通过学习,使参训者了解卖场陈列 的重要性及原则,掌握商品陈列的基本技巧,为创造佳绩,做好基础工作。,教学目的,9/29/2024,一、陈列定义、目的 P1,二、陈列方式P2,货架、端架、堆头、促销车、挂钩、柜台、,T架、 特殊陈列、模特展示,三、陈列原则P3P8,显而易见、伸手可取、关联性、品项陈列、 安全陈列,四、陈列方法P9P16,端架陈列、岛型陈列、悬挂陈列、叠放陈列、 T架陈列、模特展示,五、注意事项P17P18,授课内容,9/29/2024,定义,:把具有促销机能的商品摆放到适当的地方。,目的,:方便顾客找到商品,同时创造更多的销售机会,提高销售业绩。,一、陈列,9/29/2024,二、陈列,方式,挂钩陈列,T架陈列,模特陈列,货架陈列,柜台陈列,特殊陈列,端架陈列,堆头陈列,促销车陈列,9/29/2024,1、显而易见原则,三、陈列,原则,顶 端,眼 高,手 高,底 层,0.5m,1.2m,1.6m,1.7m,黄金位置,10%,25%,40%,25%,陈列低毛利商品。可同时进行色彩调节和装饰陈列,不同层面销售占比,陈列自有品牌、主力商品及高毛利商品,陈列次主力商品,陈列低毛利、补充性和体现量感的商品,9/29/2024,2、伸手可取原则,三、陈列,原则,9/29/2024,3、关联性原则,三、陈列,原则,便于顾客相互比较,促进连带购买。如录像机与录像带;照相机与胶卷。再如果蔬、肉禽蛋、调味品瑟鲜肉制品可放在邻近的区域。,9/29/2024,4、品项陈列原则,三、陈列,原则,A、,单品横向陈列,分类纵向陈列,B、,从左到右,价格由低到高;从上到下,价格由低到高,C、,从上到下,商品体积由小到大,D、,层面之间二指原则,商品之间紧密性原则,E、,价格牌摆放在商品左下角,F、,满陈列;以看不到底板和背板为准,G、,同时考虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐,9/29/2024,4、品项陈列原则,三、陈列,原则,单品横向陈列,分类纵向陈列,价格牌在商品的左下角,由上到下商品体积由小到大,层面之间二指原则,商品这间紧密性原则, 满陈列,体积及色彩搭配合谐!,9/29/2024,5、安全陈列原则,三、陈列,原则,重型、大型、整箱商品陈列于货架底端,9/29/2024,练 习,提问:现有可口可乐,百事可乐,芬达和鲜橙多四种品牌的饮料,单品均包括,2L, 1.5L, 1L,和355毫升罐装。请摆到货架上。,9/29/2024,Exemple de prsentation des boissons gazeuses,饮料纵向陈列方式举例答案,Cocacola Cannettes,Pepsi Cannettes,Finda Cannettes,Jus dorange,Cannettes,Cocacola 1L,Pepsi 1L,Finda 1 L,Jus dorange 1L,Cocacola 1.5L,Pepsi 1.5L,Finda 1.5L,Jus dorange 1.5L,Cocacola 2L,Pepsi 2L,Finda 2 L,Jus dorange,2L,9/29/2024,四、商品陈列的基本方法,端架陈列,岛型陈列,悬挂陈列,叠放陈列,T架陈列,模特展示,9/29/2024,端架,:,货架两端及收银处的黄金位置,陈列要求,:,1、以陈列23种商品为宜,2、以本部门商品为主,相关部门商品为辅,3、遵循关联性原则,4、使用吊挂式促销牌,端架陈列,9/29/2024,岛型陈列,:,利用货柜、平台、特殊容器及商品包装箱等在卖场的适当位置展示陈列商品。,陈列要求,:,1、位置适宜,2、陈列工具应与商品特征相配,3、遵循关联性原则,4、使用吊挂式促销牌,岛型(堆头)陈列,9/29/2024,悬挂陈列,:,用固定或可以转动的装有挂钩的陈列架,陈列缺乏立体感的商品。,适用范围,:,日用小商品及部分服装,如剃须刀片、电池、袜子、小五金、香口胶、内衣、短裤等。,陈列要求,:,1、使用相应规格挂钩进行陈列,2、注意码数和色彩的陈列,3、先保证新品及畅销商品的陈列,4、注意色彩及整齐度,悬挂陈列,9/29/2024,悬挂陈列,9/29/2024,适用范围,:,除男女套装、内衣、短裤、女士裙,均可采用此方法。例:男士汗衫,陈列要求,:,注意商品的颜色及码数,叠放陈列,9/29/2024,T架陈列,9/29/2024,模特展示,服装选取尤为重要,应以新款、新品种、色码齐全、位适中的服装为主;,适用范围:,服装,陈列要求:,1、注意根据模特本身的动作或姿态进行穿着,2、注意服装上自带的各类住处不要外露,3、注意在营业中观察顾客对模特服装的满意度 作出及时地更换,9/29/2024,模特展示,9/29/2024,针织品及床上用品,针织品,:,采用针织加工而成的织物。主要采用叠放、挂式方式陈列。,床上用品,:,主要采用叠放方式及展示陈列。,9/29/2024,商品,陈列随季节性、节庆等的交替而需不断变化,商品的,关联性,干净、整齐、有条理,商品形状、色彩与灯光照明有效组合,商品的,价格牌,完整并,符合要求,陈列容于接近,便于顾客选购,突出丰富感及商品特色,主题商品突出,,经营特色鲜明,五、注意事项,9/29/2024,商品陈列位置应在店员视线所及的范围内,及时补货(前进陈列原则),,不能拉排面,有效利用墙壁及柱子陈列商品,促销海报破损应及时报告相关人员,商品指示标志正确、明显,陈列设备与商品对应并安全可靠,五、注意事项(续),9/29/2024,
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