江苏省高邮市车逻镇2017届九年级化学全册 1.2.4 化学研究物质的组成和结构课件 （新版）沪教版

1.2 化 学 研 究 物 质 的 组 成 和 结 构 (2) 1.理 解 化 学 研 究 物 质 的 组 成 与 结 构 2.了 解 化 学 研 究 物 质 的 用 途 与 制 法 化 学 变 化化 学 性 质物 理 变 化物 理 性 质 酒 精 易 挥 发天 然 气 燃 烧植 物 的 光 合 作 用石 蜡 熔 化加 热 碳 酸 氢 铵铁 在 潮 湿 的 空 气 中 易 生 锈水 结 成 冰复 习 碳 酸 氢 铵 分 解 过 程 是 _（ 填 “ 放 热 ” 或 “ 吸 热 ” ） 过 程 。 空 气 中 含 、 、 、 、 水 蒸 气 等 物 质 ，其 中 氧 气 约 占 、 氮 气 约 占 。 混 合 物 ： 由 两 种 或 两 种 以 上 物 质 混 合 而 成 的纯 净 物 ： 只 由 一 种 物 质 组 成 食 盐 水 、 糖 水石 灰 水 、 酱 油 、 加 碘 盐 、 氮 气 、 水 、 二 氧 化 碳 、 空 气 、碳 酸 氢 铵 八 种 物 质 ， 请 判 断 哪 些 是 纯 净 物 ， 哪 些 是 混 合 物 ？ 1.从 宏 观 看 ， 物 质 是 由 组 成 物 质 的 基 本 要 素 组 成 的 ，如 氧 气 是 由 元 素 组 成 的 ， 金 刚 石 是 由 元 素 组 成 的 ，二 氧 化 碳 是 由 和 元 素 组 成 的 ， 碳 酸 氢 铵 由 、 、 、 四 种 元 素 组 成 。元 素氧 碳碳碳 氧氢 氧 氮 3.取 少 量 葡 萄 糖 、 砂 糖 、 面 粉 分 别 放 在 中 ，在 酒 精 灯 上 加 热 ， 观 察 到 的 现 象 是 ，该 现 象 说 明 了 葡 萄 糖 、 砂 糖 、 面 粉 中 都 含 有 元 素 。燃 烧 匙都 能 燃 烧 ， 留 下 黑 色 残 渣碳 2.一 种 物 质 可 以 通 过 化 学 变 化 变 成 其 他 物 质 ， 但 反 应 物及 生 成 物 中 应 含 有 。 同 种 元 素 想 一 想 ： 反 应 物 只 有 水 时 ， 可 以 变 成 油 （ 含 有 碳 元 素 ） 吗 ？ 化 学 不 仅 通 过 实 验 探 究 物 质 的 组 成 ， 还 研 究 物 质 的 结 构 4.从 微 观 看 ， 任 何 物 质 都 由 构成 的 。 金 刚 石 和 石 墨 都 是 由 元 素 组 成 的 ， 但 由 于 不 同 ， 所 以 属 于 物 质 。物 质 的 性 质 是 由 物 质 的 决 定 的 。肉 眼 看 不 见 、 极 小 的 微 粒碳碳 原 子 排 列 方 式 不 同 种组 成 和 结 构 三 化 学 研 究 物 质 的 用 途 与 制 法物 质 的 性质 决 定 用途 性 质 用 途金 刚 石石 墨 制 作 钻 石切 割 玻 璃作 电 池 的 电 极制 作 铅 笔 的 笔 芯无 色 透 明 晶 体 ，具 有 特 殊 光 学 性 质硬 度 大能 导 电黑 色 质 软 物 质 的 用途 体 现 物 质 的 性 质 如 ： 酒 精 具 有 可 燃 性 ， 酒 精 可 用 来 干 什 么 ？铜 可 用 来 制 导 线 ， 说 明 铜 具 有 哪 些 性 质 ？ 历 史 上 几 项 重 要 的 化 学 研 究 成 果 历 史 上 许 多 科 学 家 在 科 学 研 究 领 域 作 出 重 大 贡 献 ， 请 把 左 栏 与 右 栏 相 关 的 项 目 用 短 线 连 结 起 来 。左 栏 右 栏导 电 塑 料 居 里 夫 妇得 出 空 气 是 由 氧 气 、 氮 气 组 成 门 捷 列 夫发 表 元 素 周 期 表 拉 瓦 锡 研 究 炸 药 改 进 了 引 爆 装 置 中 国发 现 放 射 性 的 钋 和 镭 三 位 科 学 家首 次 人 工 合 成 了 结 晶 牛 胰 岛 素 诺 贝 尔 性 质 用 途用 途 性 质 性 质三 、 总 结 、 反 思 与 提 升1、 用 “ 性 质 ” 和 “ 用 途 ” 填 空 。物 质 的 组 成 与 结 构 决 定 物 质 的 。物 质 的 _决 定 物 质 的 _，物 质 的 _体 现 了 物 质 的 _。2、 从 化 学 角 度 分 析 “ 点 石 成 金 ” 的 可 能 性 。 完 成 达 标 检 测