脂肪烃的性质公开课优秀课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,3,专题,常 见 的 烃,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,脂肪烃的性质,专题,3,常见的烃,第一 单元 脂肪烃,自然界中存在的脂肪烃,水果中的胡萝卜素,二十七烷,二十九烷,十一烷和十三烷,一、烃的分类,烃（,H,ydro,c,arbon,）,脂肪烃,饱和烃,不含苯环,含苯环,不含不饱和键,含不饱和键,C=C,、,CC,不饱和烃,芳香烃,碳氢元素的化合物,二、脂肪烃的物理性质,问题,1:,烷烃的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间有怎样的关系,?,问题,2:,什么样的烷烃在常温常压下为气态,?,在常温常压下，脂肪烃分子中,C,4,以下的烃为气态，,C,5,C,15,之间的一般为液态，,C,16,以上的烃一般是固体。脂肪烃的密度都比水小，且难溶于水，易溶于有机溶剂。,烷烃同系物随着分子中碳原子数的递增,熔点、沸点和相对密度出现规律性的变化：沸点、熔点逐渐升高，相对密度也逐渐增大。,烯烃、炔烃及其同系物的溶点和沸点一般也随着其分子中碳原子数的递增而呈现上升的趋势。,二、脂肪烃的物理性质,脂肪烃都是分子晶体，,随着,分子中碳原子数的递增，,相对分子质量的增大，分子间作用力而逐渐增大，从而导致物理性质,上的递变,2,、下列液体混合物可以用分液的方法分离的是 （ ）,A.,苯和溴苯,B.,汽油和辛烷,C.,己烷和水,D.,戊烷和庚烷,1,、下列烷烃沸点最高的是（ ）,A.CH,3,CH,2,CH,3,.CH,3,CH,2,CH,2,CH,3,.CH,3,(CH,2,),3,CH,3,.(CH,3,),2,CHCH,2,CH,3,除醇、羧酸外大部分有机物不溶与水，但可溶于有机物,练习,脂肪烃的性质含碳量的变化,烷烃,C,n,H,2n+2,烯烃,C,n,H,2n,炔烃,C,n,H,2n-2,C%=12n/(14n+2); n,增大,C%,增大,C%=6/7; n,增大,C%,不变,C%=12n/(14n-2); n,增大,C%,减小,练习：,1.,等质量的乙烷、丙烯、丁炔完全燃烧，消耗氧气的物质的量由多到少的顺序为：,。,2.,等物质的量的乙烷、丙烯、丁炔完全燃烧，消耗氧气的物质的量由多到少的顺序为：,。,乙烷,丙烯,丁炔,丁炔,丙烯,乙烷,规律：,等质量,的不同烃完全燃烧消耗氧气的量为,含氢量越高消耗氧气越多,三、各种脂肪烃的结构特点,烷烃,烯烃,炔烃,二烯烃,代表物的分子式,(1,3-,丁二烯,),组成,通式,结构,特点,单键，,链状，,饱和,CH,4,C,2,H,4,C,2,H,2,C,4,H,6,C,n,H,2n+2,C,n,H,2n,C,n,H,2n-2,C,n,H,2n-2,双键，,链状，,不饱和,叁键，,链状，,不饱和,两个,双键，,链状，,不饱和,回顾学习过的,甲烷、乙烯、乙炔的化学性质,1,、甲烷的化学性质,通常情况下，甲烷稳定，如与强酸、强碱和强氧化剂等一般不发生化学反应。在特定条件下甲烷能与某些物质发生化学反应，如可以燃烧和发生取代反应等。,氧化反应,：,CH,4,+2O,2,CO,2,+2H,2,O,点燃,CH,4,C + 2H,2,受热分解,：,在隔绝空气的情况下，加热至,1000,0,C,，,甲烷分解生,成炭黑和氢气。,取代反应,：,四、脂肪烃的化学性质,2,、乙烯的化学性质,:,（,1,）,氧化反应,被氧化剂氧化：,可使酸性高锰酸钾褪色,应用：用于鉴别甲烷和乙烯气体,!,CH,2,=CH,2,+,Br,2, CH,2,Br,CH,2,Br,燃,烧：,（,2,）,加成反应,（,3,）,加聚反应）,催化剂,单体,链节,聚合度,乙烯,聚乙烯,练习：,写出用丙烯合成聚丙烯的化学反应式,nCH,2,=CH-CH,3, CH,2,-CH ,n,CH,3,催化剂,丙烯,3,、乙炔的化学性质,:,(1),氧化反应：,与,O,2,的作用：,C,2,H,2,+ O,2,CO,2,+ H,2,O,点燃,2,5,4,2,与其它氧化剂作用：,乙炔易被氧化剂氧化，例,如能使高锰酸钾溶液紫色褪去。,(2),加成反应：,1, 1, 2, 2,四溴乙烷,CH,2,=,CHCl,CH,CH +,HCl,催化剂,氯乙烯,加温、加压,催化剂,CH,2,CH,Cl,n,nCH,2,=CH,Cl,聚氯乙烯,(3),加聚反应：,导电塑料,聚乙炔,烷烃的化学性质：,由上述甲烷、乙烯、乙炔的化学性质可以推知烷烃、烯烃、炔烃的化学性质,分子结构相似的物质具有相似的化学性质,通常情况下，烷烃也较稳定，一般也不与强酸、强碱和强氧化剂等发生化学反应。不能使酸性高锰酸钾紫色溶液褪色。能在空气中燃烧，燃烧后生成,CO,2,和,H,2,O,。,在加热条件下，能发生分解反应。,烷烃在一定条件下，分子中的某些氢原子也能被其他原子或原子团所替代，也都能发生像,卤代反应,那样的,取代反应。,烯烃、炔,烃的,化学性质,烯,烃和炔烃,分子中含有不饱和键，常温常压下，能与酸性高锰酸钾等氧化剂发生氧化反应，使紫色酸性高锰酸钾溶液褪色。,同样，烯烃和炔烃也能发生加成反应。除了能与卤素发生加成反应外，它们还能与氢气、水、卤化氢等物质在一定条件下发生,加成反应,。,研究发现：当不对称烯烃与卤化氢等不对称试剂发生加成反应时，通常,不对称试剂带负电的部分（如卤素原子）总是加到含氢原子少的不饱和碳原子上,。即遵循,马尔可夫尼可夫规则。,CH,2,=CH-CH,3,+,HBr,CH,3,-CH-CH,3,Br,1,2,加成,1,4,加成,3,，,4-,二溴,-1-,丁烯,CH,2,=CH-CH=CH,2,+,Br,2,CH,2,-CH-CH=CH,2,Br,Br,-80,1,，,4-,二溴,-2-,丁烯,CH,2,-CH=CH-CH,2,Br,Br,CH,2,=CH-CH=CH,2,+,Br,2,60,二烯烃加成反应,1,2,加成和,1,4,加成,温度较低,时所发生的加成反应叫做,1,，,2-,加成,，,温度较高,时所发生的加成反应叫做,1,，,4-,加成,。,加聚反应,nCH,2,=CH,2,CH,2,CH,2,n,二烯烃加聚反应,1,4,加聚,nCH,2,=CH-CH=CH,2, CH,2,-CH=CH-CH,2,n,催化剂,1,，,3-,丁二烯,聚,1,，,3-,丁二烯,练习：找出下列高聚物的单体,2. CH,2,-CH=C-CH,2,|,Cl,n,1. CH,2,-CH ,| C,6,H,5,n, CH,2,-CH=CH-CH,2,-CH,2,-CH ,| CN,n,3.,答案,:,(1),D,C,答案：,（,1,）,C,10,H,20,（,2,）,A,G,（,3,）,4,种,