大牧场放牧业

上传人:熏** 文档编号:243333405 上传时间:2024-09-21 格式:PPT 页数:30 大小:5.43MB
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,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,以畜牧业为主,的农业地域类型,西餐主菜菜单,香煎薄牛扒,泰式咖喱牛肉饭,百香局牛扒,碳烤牛仔骨,法式香煎鹅肝配苹果汁,法国风情羊扒,露丝玛丽红酒煎羊扒,挪威三文鱼作时蔬配香草黄油汁,.,西餐的主菜多以哪种原料为主?,一、大牧场放牧业,典型地区:阿根廷潘帕斯草原,活动,1,:,试从生产规模、商品率、专业化水平,三,方面总结潘帕斯草原大牧场放牧业的特点,(,1,)潘帕斯草原牧场面积,70,多万平方公里。阿根廷人口为,3600,万,而国内却拥有,5400,万头牛。,生产规模大,(,2,)阿根廷是世界上人均消费牛肉及出口牛肉最多的国家之一,据政府公布的统计数字,,2007,年,该国人均牛肉消费量达,67.8,公斤,出口牛肉,47.48,万吨,创汇,14.49,亿美元,是主要外汇来源之一。阿根廷牛肉的最大出口对象是欧盟,其后是埃及、保加利亚和巴西。,商品率高,(3),潘帕斯草原以大牧场放牧业为主,另有饲料种植、饲料加工和牛肉加工等相关行业。放牧业各环节分工明确,管理科学。,专业化水平高,农业区位因素:,自然因素:气候、地形、土壤、水源,社会经济因素:市场、交通、劳动力、科技、机械、政策,活动,2,:通过阅读潘帕斯地区气温曲线降水量柱状图、交通图,世界人口密度分布图,以及文字材料,说出潘帕斯地区发展大牧场放牧业的农业区位因素。,从气温看气候特征:,月均温,20 ,高温,月均温,15,左右,温暖,0 ,月均温,10 ,温和,月均温,800mm,湿润区,400mm-800mm,半湿润区,200mm-400mm,半干旱区, 200mm,干旱区,气候温暖湿润,温暖湿润的气候,有助于牧草生长,草类茂盛。,距海港近,交通便利,地广人稀,该地区地租水平低,有利于大牧场放牧业规模的扩大。,活动,3,:阿根廷人在牧场的经营管理方面做了哪些工作?,1,:围栏放牧、划区轮牧,种植饲料,打机井,2,:饲养良种牛,加强对良种牛的培育,以及对牛群病害的研究,特点,大牧场放牧业,区位条件,生产规模,大,商品率,高,专业化水平,高,气候温,暖湿润,,草类茂盛,地广人稀,,,地租较低,距海港近,,,交通便利,自然区位条件,社会经济区位条件,总结:,大牧场放牧业主要分布在哪些国家?,美国,阿根廷,澳大利亚,新西兰,南非,活动,4,:阅读呼伦贝尔草原资料,请为该地区畜牧业发展提出合理建议,以促进其发展,呼伦贝尔草原,(,1,)呼伦贝尔市草场面积大约八万平方公里,总人口近,270,万人。主要以天然牧草放牧为主,人工草地面积不到,2,,牲畜饲料种植量少。,(,2,)牧区的草场划分给一家一户,分散经营,每户规模小,草场利用率低,导致了草原生态的沙化、恶化和退化。,(,3,)这种小规模分散经营的养殖方式使得先进的养殖、管理技术难以推广实施,牲畜抗病害能力差,肉产量比较低。,2005,年,该市牲畜头数达到,1482.38,万头只,肉产量为,23.87,万吨。牲畜屠宰厂、肉产品加工厂为数不多。,(,4,)牧区仍有缺水现象,现有很多非常好的坝址,但由于国家投资政策有变化,建不起来。,种植牧草、饲料,集体经营,扩大牧场规模,应用先进的机械、技术,围栏放牧,划区轮牧,兴建水利设施,活动,5,:依据美国地形图和降水量分布图,判断图中三个地区的农业地域类型(大牧场放牧业、季风水田农业、商品谷物农业),(,1,)大牧场放牧业,(,2,)商品谷物农业,(,3,)季风水田农业,乳畜业,奶牛习性,奶牛,是一种耐寒不耐热、以多汁牧草为主要食物的动物。,夏季最适宜的生活温度是,824,,年降水量在,400600,毫米。,奶牛对水的需求量大,饮水足的,奶牛产奶量高。,100,300,500,C mm,平原为主,地形平坦,温带海洋性气候,温暖湿润,乳畜业主要分布地区,1,北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧,以及澳大利亚、新西兰等地;,2,市郊,大牧场放牧业与乳畜业比较,乳畜业,自然因素,社会经济因素,地形,土壤,水源,气候,规模,科技,商品化,交通,集约化,生产特征,市场,主要分布地区:北美五大湖周围、西欧、中欧、澳大利亚、新西兰,美国的农业带,乳 畜 带,
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