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Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,拒絕與失智共舞,75,招,葛原隆醫師整理,1,美國前總統雷根與英國前首相柴契爾夫人，面臨,阿茲海默症,時，也只能眼睜睜的讓病魔，將他們腦袋裡的記憶，無情的啃食。,2,除圖片外，大部份資料摘錄自,100 Simple things you can do to prevent Alzheimers and age-related memory loss,by,：,Jean Carper,Little Brown Sept. 2010.,(,如需要每項目之實驗機構及詳細資料，請參考原著,),3,4,阿茲海默症雖然目前還不能根治，但可以由其危險因子著手，以延後其發病年齡或使之不發病。,阿茲海默症的最大危險因子是年齡，隨著年齡增加而增加。,60,歲以上老人約,1%,有阿茲海默症，之後每增,5,歲，罹病率就增加一倍，到了,80,歲，就有將近,2,成的人有阿茲海默症。,如果能將發病年齡延後,5,年，則罹病者人數將減半，這就是打造一個沒有阿茲海默的世界的真諦。,5,健腦飲食金榜,6,1.,每天吃富有抗氧化成份的蔬果,每天吃富有抗氧化成份的蔬果，如菠菜、花椰菜、地瓜及綠色蔬菜等等，可使記憶衰退減緩,40%,。蘋果原汁與治療失智症的藥愛憶欣膜衣錠,(Aricept),的成分相同，,每天一個蘋果或兩杯蘋果汁 （,8,盎司），實驗證實喝蘋果汁可增加記憶和學習速度。多喝各種不同的果汁，可降低,76%,得失智症的可能性。,7,2.,天天吃莓果,(Berries),天天吃莓果,(Berries),可預防身體及腦細胞老化。莓果可活化腦細胞，實驗證實可增加記憶、平衡和運動技巧。,8,3.,巧克力可增加腦部血液循環,巧克力可增加腦部血液循環。每天兩杯可可，兩週後腦血液循環導增加,10%,。,9,4.,肉桂,(cinnamon),肉桂,(cinnamon),可增加胰島素的功效，活化腦細胞，降低三酸甘油脂及膽固醇。,10,5.,咖啡好處多,咖啡好處多，每天,3-5,杯，,20,年後失智率降低,65%,。,11,6.,多吃咖哩,多吃咖哩，印度人常吃咖哩，他們是世界失智率最低的民族。試驗也顯示咖哩有助維護記憶力。,12,7.,試試得舒飲食法,試試得舒飲食法，即抗高血壓飲食,( The DASH DIET,Dietary Approaches to Stop Hypertension),。如蔬菜、全穀、低油低鹽、以及堅果與豆類。抗高血壓飲食有助維護記憶力，提高記憶測驗分數。,13,8.,魚油是最好預防失智症的脂肪,脂肪量較多的魚，如鮭魚、鮪魚、鯖魚沙丁魚、鯡魚等肥魚可以活化記憶，因為魚油是最好預防失智症的脂肪。每星期吃二至三次以上，失智率下降,20-40%,。,14,9.,地中海飲食,地中海飲食，如蔬菜、橄欖油及少量紅酒，降低一半得失智症的機率。,15,10.,多吃堅果,多吃堅果（不去皮）如杏仁、核桃等富有抗氧化成份，可防治老年失智。,16,11.,多喝茶，記性好。,UCLA,研究顯示，每天三至六杯綠茶或紅茶，中風的可能性降低,21%-42%,，,減少認知障礙,38%,。多喝茶可活化腦細胞。綠茶中有三到四倍的抗氧化劑，可抑制,beta-amyloid.,17,12.,常吃醋,常吃醋可降低血糖（緩和飯後血糖上升的速度）及食慾的控制，減弱導致記憶力衰退和失智的危險因子。建議：加醋或檸檬在沙拉、飲料裡。,18,這些食物要小心,19,13.,速食破壞身體及腦細胞,速食及垃圾食物含高量的,Omega-6 fat,破壞身體及腦細胞，導致腦細胞發炎及死亡。,20,14.,注意食物的升糖指數,注意食物的升糖指數（糖份吸收快慢指數）。如糙米、全麥麵粉可預防腦細胞老化。糖尿病患者得失智症之機率比平常人高出,61%,。,21,15.,控制飲食熱量,要想記得多，就要吃得少。威斯康辛動物實驗證實：降低飲食熱量，可減緩大腦老化速度。,22,16.,認識肉食的危險,吃太多肉易得阿滋海默症。北歐七國,15000,人統計結論，肉食者增加,20%,老年失憶症的機率。建議：少吃牛羊豬肉及腌燻肉、火腿、培根、熱狗。家禽次之，魚肉一級棒。,23,17.,少餵大腦吃糖,動物實驗顯示，高血糖導致,beta-amyloid,增加三倍。,24,18.,常喝少量酒對腦細胞有益,每天不超過十二盎士的啤酒，可使腦細胞暢旺,(,失智機率比滴酒不沾的人低,37%,）。但是短期間飲用大量酒精則會破壞腦細胞。,25,過猶不及,慎選營養補充劑,26,19. Alpha lipoic Acid (200mg/day),及,Alcar (Acetyl-l-carnitine (500mg/day),每天吃,200,公克的硫辛酸,(Alpha lipoic Acid),及乙毓左旋肉鹼,500,公克,(Acetyl-l-carnitine),可使老化的大腦恢復活力。,UC Berkeley,及,Oregon State U,證實，使老鼠的腦年齡年輕一半。健康食品商店有售,27,20.,壞脂肪,(LDL),破壞腦細胞,LDL,加速（四倍）記憶力衰退及失智的發生。建議：不吃飽和脂肪及反式脂肪,28,21.,攝取足量的維他命,B-12,缺乏維他命,B12,，老年失憶症增加四倍。,四十歲以後每天應該吃,500- 1000 mcg,Vitamin B12,，既安全又無副作用。,多吃富有維他命,B,群的食物，如蛋、花生、腰果、杏仁、魚、蝦、菠菜、花菜，可增加記憶力。,29,22.,遠離破銅爛鐵,五十歲以後，過量的銅和鐵損傷記憶細胞。沒有醫師指示或貧血時，不服用鐵劑。不吃飽和及反式脂肪。自來水管如為銅管，用濾水器後始能飲用。捐血、喝茶，可降低血液中銅和鐵的濃度。,30,23.,避開的環境毒素,吸入、吃下肚及皮膚吸收的毒素，如空氣污染、汽車排氣、殺蟲劑、清潔劑、鋁、鉛、鐵、汞、塑化劑。同卵雙胞胎中，其中一人在殺蟲劑公司工作，生前十六年罹患者阿滋海默症。另一雙胞胎壽命相同，但完全無失憶症狀,31,24.,了解雌激素,(Estrogen),的功效,雌激素可預防腦細胞老化並有助於神經突,(Neuron),的新生。更年期開始並連續服用雌激素，除非有其他因素不得服用。如更年期之後五年未服用女性激素，則不得服用。,32,25.,讓葉酸倒轉時光,一項荷蘭實驗顯示,: 55-70,歲，吃,B,群維他命,800 mcg,，三年後，吃者腦年齡年輕,5.4,年。建議：每天吃,Folic acid,，但不要超過,800mcg,，同時需吃,B12,33,26.,增加你的好膽固醇,HDL,好膽固醇太低會使人記憶力減退。,HDL,大部分是基因（遺傳），但是，運動、少量紅酒、減肥、少吃反式脂肪,(trans fat),可增加好膽固醇,HDL,。少糖、少鹽、低脂食物可增加,HDL,。少喝可樂。高單位,Niacin (1000-2000 mg/day),亦可增加,HDL 20-30%,，但需由醫師指示服用。,34,27.,保持正常的胰島素,Insulin,不正常或低胰島素危害腦細胞。如果體內細胞對胰島素不敏感或有抵抗性，將導致高血糖，引起腦內血管病變、中風、阿滋海默症。,建議：減輕體重，糖尿病飲食，有氧運動,35,28.,避免缺乏,Leptin (,瘦體素,),一種抑制食慾的賀爾蒙,血液中高纖瘦素的人得阿滋海默症的機率降低四倍。少糖，及少吃動物脂肪、反式脂肪，多吃果糖,(fructose),、魚油, omega-3,，可增加血液中的,Leptin,濃度。,36,29.,服用綜合維他命可延緩老化,國家健康科學研究所指出服用綜合維他命可減緩老化及認知下降。,不要忽視維他命,D,。,(,正常在,30ng/ml,以上，,150ng/ml,則過量,),。,資料顯示缺乏維他命,D,，認知障礙增加,42%,。,嚴重缺乏維他命,D,者，增加,394%(,四倍）。,根據,UCLA,的資料，維他命,D,可幫助免疫系統,去清除腦細胞的,beta-amyloid,。,37,30.,吃,Niacin-Vitamin B-3,UCI,動物實驗證實,Niacin,增加短期及長期記憶。高含,Niacin,的食物：,Tuna,、雞肉、火雞肉、鮭魚、,swordfish,、,halibut,、,sardines,、花生。銀善存含,20 mg niacin,。,38,31.,尼可丁貼劑,如有輕微認知障礙,(mild cognitive impairment),可試尼可丁貼劑，但切記不要吸煙。,39,32.,小心,NSAID,非類固醇抗炎藥物,統計上未證實可預防,阿,滋海默症，而且小心其併發症，如腸胃出血。,40,33.,注意一下,STATINS(Lipitor),降血脂,LDL,的藥物是否對預防老年失憶症有益處？結論尚未清楚。,41,來自醫生的叮嚀,42,34.,老年人除非不得已，,盡量避免全身麻醉。,43,35.,下月支血液循環,是腦部血液循環的指標,國家衛生研究所指出，下肢循環指數低的人，八年內失智率高出,57%,。建議：多做有氧運動、控制膽固醇、血壓及糖尿病。,44,36.,不必完全迴避抗生素,必要服用抗生素時， 需按照醫師指示，服用全療程。,45,37.,認識,ApoE4,基因,每四個人中，有一人帶這基因。有這基因的人，得老年失憶症的機率大三至十倍。,40%,的阿滋海默患者，血液中,ApoE4,陽性。如果你的檢查是陽性，照這些方法去做，可減低得老年失憶症的機會。多吃,folic acid,、避免腦部受傷、不吃不飽和脂肪、多吃抗氧化劑，多運動，多參加社交活動及益智運動。,46,38.,單腳直立愈久，,罹患失憶症的機率愈少（低三倍）,學習平衝衡運動（如太極拳），排隊時以單腳站立，兩腳互換姿勢。,47,39.,避免令腦細胞萎縮的活動,如酗酒、超重、營養不良、失眠、敖夜。,多參加有氧運動、社交活動、學新東西,48,40.,控制血壓在,120/80 mmHg,以下,血壓超過,140 mmHg,以上得失憶症機率較高,血壓控制正常，失智機率減半,49,41.,注意你是否對穀類食物過敏,(gluten allergy),gluten allergy,常有記憶力及認知減退有關聯。,Gluten allergy,的症狀：腹脹、瀉腹、肚子痛、體重減輕。抽血可檢驗,gluten allergy,。,50,42.,了解阿滋海默症的初期症狀,喪失視覺空間技巧,(visuospatial skills),、情緒不穩定、嗅覺變得不靈敏等。如有上述症狀，會診神經內科醫師，必要時需做腦部掃描，以便及早診斷，及早治療。,51,43.,顧好你的眼睛,保持良好視力，可減少,63%,罹患失智的可能性。及早做眼科檢查及視力矯正,52,44.,預防頭部外傷,腦部外傷可導致愛滋海默症之早期發生。建議：乘車繫安全帶，運動時帶頭盔。,53,45.,善待你的心臟,危害心臟血管即是危害你的腦細胞。心房心律不整，中風及失智機率加倍，血管性失智機率提高三倍。每年檢驗膽固醇, HDL, LDL,，,Hemocysteine, C-reactive protein,54,46.,保持正常的同半胱胺酸,(Hemocysteine),這種毒素和心臟病有關，並可預估老年失憶、中風的可能性。每年抽血檢查即可。每天吃,folic acid 800 mcg, B12 1000 mcg, B6 25 mg,可降低,hemocysteine.,55,47.,避免細菌感染,細菌或病毒可觸發阿滋海默症。據加拿大統計，六十五歲以上每年打預防針者，老年失智之機率減少,60%,。細菌或病毒感染時，服用抗生素或抗病毒藥物對保護腦細胞有益,56,49.,拒絕中年發福,中年超重時，體重與腦成反比。中年超重，老年失智之機率增加三倍，血管性失智增加五倍。統計顯示老年發福（,70-75,歲）對阿滋海默症較少影響。,57,50.,治療阻塞性睡眠呼吸停止症,Obstructive Sleep Apnea,UCLA,統計結果：,70-80%,的阿滋海默患者有,sleep apnea,，可能與睡眠時短暫腦缺氧有關。,CPAP,治療對認知大有幫助。,58,51.,認識,Beta,澱粉質,(,Amyloid),腦細胞傳導信息時，會釋放,beta-amyloid,。當釋放出的,beta-amyloid,比排泄掉的多，就屯績在腦細胞內，導致阿滋海默症。如何減少腦細胞內的,beta-amyloid,？,建議： 充足的睡眠；長期失眠或熬夜會增加,beta-amyloid,。控制血糖，減輕體重可降低,beta-amyloid,。動物實驗中，食用,DHA,，魚油，咖啡因，肉桂, blueberries.boysenburries, cranberries, strawberries, dry plums, grapes,都可降低,beta-amyloid,59,52.,照顧你的牙齒,不健康的牙根傷害腦細胞。據,USC,的雙胞胎長期追蹤資料顯示，不健康的牙根增加二到三倍得失憶症的機率。,60,53.,檢查甲狀腺能,過或過低的甲狀腺功能導功致老年失憶症。據哈佛統計，不正常的甲狀腺功能，失憶症的機率增加兩倍。,牙,開,61,54.,小心老年人毫無原因地減輕體重,(,太瘦不是好消息）,中年發福增加老年失憶的可能性。老年人無原因的減輕體重可能是老年失憶的前期症狀,(,十年後失憶症之機率為正常人的三倍）。建議：沒超重的老年人不要刻意減肥。超重的老年人，減輕十磅體重，八年內死亡率減半。,62,養成健身習慣,63,55.,盡量運動,動得愈多，步行、游泳、跑步，使腦細胞更靈活,(Chicago study),。,強化你的肌肉，強壯的肌肉減低,61%,得失智症的機率。,64,56.,郊遊、爬山、逛植物園等活動可活化腦細胞,在郊外活動比在都市內活動效果較好（ 增加短期記憶）,(Michigan study),65,57.,注意你的腰圍，,腰圍顯示內臟脂肪,依,6500,人，三十年追蹤資料顯示，,40-45,歲中年人，較大的腰圍得老年失憶症的機率增加三倍。,避免食用反式脂肪及,high fructose corn syrup,。,減低內臟脂肪的最好方法是走路、運動或有氧運動。,66,心靈也要運動,67,58.,認知儲存,(COGNITIVE RESERVE),別讓腦閒著，學習新事物、語言、技巧，多參加社交活動。有較多認知儲存的人之中，,25%,有失智腦病變，但終生無失智症狀。,68,59.,要有良知,Be CONSCIENTIOUS,誠實、良心人格及心身愉快的人得阿滋海默症的機率減半或發病較慢。,(Chicago study),69,60.,治療憂鬱症,憂鬱症是老年失憶症的風險因素。輕度憂鬱症的老人， 失智率加倍。,70,61.,要隨和、樂觀,苦惱、憂傷會危害腦細胞，並帶來健忘，並加速老年失憶。（ 依瑞典統計）活潑、外向的人得失智機率比悲觀的人少一半。 芝加哥在神職人員統計也證實。,71,62.,追求高等教育，專心及閱讀等活動可活化腦細胞,低教育者得阿滋海默症的可能性為高教育者之四倍,72,63.,儘量參與社交活動、旅行、看電影、聽音樂會、跳舞、讀書會等，有助活化腦細胞。,73,64.,常上網搜尋可刺激腦細胞,Google,一下吧！,玩電動活絡大腦。統計顯示：老年人玩電腦遊戲可增加記憶力及認知能力；年輕人則無差別。,開始玩,Wii,吧！,74,65.,注意新資訊,以下為防治失智症之優良網站及,Links,。,The National Institute of Aging,，,The Alzheimer Research Forum,Alzheimers Disease Centers,以下為中文網站：,75,66.,找個有趣的工作,有趣的工作能刺激腦細胞，減低老年失憶的可能性。避免無聊，缺乏變化的工作。,(,倫敦計程車司機與巴士司機之比較,),76,67.,強化語言能力,口齒伶俐可活化腦細胞。多讀多寫，學習新的語言。,加拿大女修道院的統計。,童年開始學雙語者，可將失智症啟動延後四年。（雙語者,75.5,歲，單語者,71,歲）,77,68.,避免獨處、孤獨,孤獨的獨處老人得阿滋海默症的機率加倍。多參加社交活動。朋友和家屬可使腦病變無技可施。一個生前獨處的八十歲女人有嚴重的阿滋海默症，及另一個九十歲完全正常且有大社交圈的女人，大體解剖發現相同程度的腦病變。建議：常常探訪親朋老友，參加同學會，認識新朋友，擴大社交圈。,78,69.,擁抱你的婚姻,在婚姻中的人得阿滋海默症的機率減半。如單身或無配偶可與家人或朋友同住，並多參與社交活動,79,70.,常冥想、禱告，,MRI,證實靜思有助增加大腦皮質記憶區， 讓 大 腦 年輕,80,71.,保持活潑的心智,“Use it or lose it”,（用進廢退）。晚年高度心智活動可降低失智率,46%(,澳洲統計,),學習新事物，可使大腦年輕。,20-50,歲心身活動不活躍的人，晚年失智率提高,250%,。,81,72.,有生命目標的生活可減少兩倍機率得老年失憶症,如果你已退休，參加社會志同服務或是找一個半職工作是一個很理想的選擇。積極參與社交活動，讓你覺得有用與被需要，保時心身健康是遠離老年失憶症的不二法門,82,73.,每天睡得好,失眠是腦細胞的毒藥。動物實驗顯示好的睡眠可降低,25%,的,beta-amyloid,。如有睡眠障礙或,sleep apnea,，及早就醫。每天,6-8,小時睡眠，午睡小憩是活化腦細胞的好方法,83,74.,不吸煙,吸煙將奪走你好幾年美好的記憶。一天吸一包煙，令你早三年罹患失憶症。如果你有,ApoE4,基因，又吸煙喝酒，令你早十年罹患失憶症,84,75.,紓解你的壓力,壓力會增加體內的腎上腺素。長期過量的腎上腺素會破壞腦細胞，並抑制新神經細胞的成長，導致記憶力減退。,Post-traumatic stress disorder (PTSD),的老榮民得老年失憶症的機率為常人的兩倍。建議：尋求專業治療，服用抗憂鬱藥物，學習放鬆技巧，改變生活型態。,85,謝謝,聆聽,敬祝各位健康愉快,86,
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