旅游企业经营管理组织结构

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,第三章旅游企业经营管理组织结构,第一节旅游企业组织结构设计,第二节旅游企业组织结构的形式及特点,第三节旅游企业组织结构重构,黄山学院旅游学院,旅游企业经营管理组织结构第三章旅游企业经营管理组织结构,第一节旅游企业组织结构设计,第二节旅游企业组织结构的形式及特点,第三节旅游企业组织结构重构,黄山学院旅游学院,黄山学院旅游学院,第一节旅游企业组织结构设计,设计旅游企业经营管理组织的基本原则,(一)有效性原则,(二)管理幅度原则,(三)统一指挥原则,令(四)权责一致原则,冷(五)协调原则,(六)双向沟通原则,黄山学院旅游学院,二、正确处理三个基本关系,(一)集权与分权,(二)管理幅度和管理层次,(三)直线指挥和参谋的关系,高中历史是一门比较基础的人文科学，主要的学习角度是教会我们如何从历史的角度去了解人与自然、人与社会、人与人之间的关系，在高中知识点中学会在遇到问题的时候善用马克思主义科学的历史观，对于促进我们全面发展、陶冶情操、塑造健全的人格等发面发挥着重要的作用。对于我们高中生而言，历史这门学科是非常重要的一门学科，不仅可以拓展我们的历史思维，让我们明白历史中的名人和事件，还可以让我们感受到中国历史的博大精深。所以我身边的很多同学都非常喜欢历史，但是现阶段在学习的历史过程中，由于学习方式的不恰当以至于出现了很多问题，值得我们进行深入解决。,一、高中历史的有效学习所要求的基本素质,1.背功,2.练习,想要学好历史，我们不仅仅要认真的听课，还要对知识点进行练习。在学习完主要知识点之后，我们要在课下找出相对应的知识点进行练习，进而巩固课堂中所学到的知识。在日常的高中测试中，我们多做的一些练习题，有些题目就会在试卷中出现。同时在考完试后，不要去在意所得到的分数，而是要对自己不明白的问题进行具体分析，只有这样才能提高自身的学习成绩，让我们可以学习到更多的知识点。,3.课外,想要学好历史，在课堂上学到的知识点还不够，还要在课下进行深入的挖掘一些潜在的知识点。在学习课本的基础上，还要从电脑或者课外书中了解相关的历史知识，以便帮我们深刻的记住历史知识。要知道学习历史就如同看故事一样，只要我们喜欢听故事，就一定会喜欢上中国历史。所以在学习的过程中，我们要利用时间去积累一些历史财富，只有这样我们就会慢慢地喜欢上历史课。,4.复习背诵,在巩固知识点的时候，我们不能对知识只背诵一次，要对知识点进行多背、多看，充分的了解知识点之间的内在联系。历史中的知识点相对来说比较复杂，也比较繁琐，所以我们在学习的过程中要在脑海中对整体的知识点有基本的轮廓，然后对于一些细小的知识点进行逐个学习，只有这样我们所学到的知识点才会更加清晰准确的存在我们的知识库中，进而越积越多。,二、列好基本框架,每一个学科都有自己的知识框架。充分了解知识框架对我们自身来说是对历史的一个清晰的认识。例如：在进行学习人教版高一历史秦朝的中央集权制度的形成，这时我们不仅仅要学习课本上的重点知识，还要对秦朝有更充分的了解，所以我们便可以将学习的内容简单的设计为：秦朝的建立（包括时间、任务、都城）地位和权利的巩固（包括政治、经济、文化等方面的措施）秦朝的繁荣（找出具体的事件表现）秦朝的衰亡（包括衰亡的事件、原因、任务等）。只要我们简单的掌握了这个学习方法，在日后的学习中，比如：唐朝、宋朝、元朝、明朝、清朝等，都可以进行同样方式的学习。在主要的内容被我们大致的列出来之后，找出哪些朝代繁荣昌盛，哪些朝代昙花一现，利用这种学习方法不仅培养我们自主学习的能力，还可以锻炼自己的思考能力。,三、加强高中历史知识点的记忆,我们都知道，想要学好高中历史的前提和基础就是一定要记住历史知识。但是，很多时候，我们常常都会被历史弄得非常烦恼，因为历史中有太多的人物、太多的时间、太多的事件需要记住，很多时候我们就会将这些知识点记得混淆。所以，在此基础上我们掌握和学习一些有效的历史和记忆方法。首先我们要培养对历史的兴趣。爱因斯坦说过：我认为对于一切情况，只有“热爱”才是最好的老师。所以要培养对于历史的兴趣。然后，要遵循记忆的规律。最后还可以采用科学的记忆方法，例如：数字记忆法、逻辑记忆法等。例如：我们可以采用数字记忆法来记忆重要事件的年份。如“1689 1787 1789 1791 1889”，1889：日本大日本帝国宪法、1791：法国1791年宪法、1789：法国人权宣言、1787：美国1787年宪法、1689：英国权利法案。,四、多组织交际性活动来培养学生的质疑能力,交际性活动可以更加充分地发挥我们在学习高中历史的积极性，能够在活动中排除那种呆板、机械的“注入”，形成生“自组织”，可以有效地培养我们的质疑能力。对于历史知识点来说，我们才是历史活动的参与者。在参加活动的过程中，不仅可以培养我们学习历史的兴趣，还可以培养我们的质疑能力。针对一些历史中的迷案和一些未知的知识点，我们都可以针对此问题进行深入的展开交流，然后在我们交流的过程中围绕这些问题进行提出一些新型的问题，我们可以通过查询资料或者翻阅书籍来进行回答问题。,五、结语,综上所述，随着时代的不断发展，我们的学习方法也在发展的过程中不断的进行变革。对于我们高中生来说，我们都非常喜欢历史知识。因为历史对于我们来说是非常有趣的一门课程，在历史中所包括的历史知识都是我们华夏祖先凝聚的智慧和精华。在学习历史知识点的过程中，我们知道了人类的起源、发展，以及各种事物的诞生。所以，我们在学习历史知识的过程中要找到知识点的内在含义，然后在学习的过程中找到适合我们学习的方法，进而增加我们的学习成绩。,所谓探究式教学，就是以探究为主的教学。具体来说，它是指教学过程是在教师的启发与诱导下，以学生独立自主学习和合作讨论为前提，以现行教材为基本探究内容，以学生周围世界和生活实际为参照对象，充分为学生提供自由表达、质疑、探究、讨论问题的机会，让学生通过个人、小组、集体等多种形式的活动，将所学知识应用于实践的一种教学形式。,在新课程改革的背景下，教师应深入理解新课程内容设置的涵义、教学目的与本质，从主导教学转变为引导教学，合理、有效地创设问题情境，使学生亲身体验探究的全过程。在探究式教学中，如何创设问题情境，体现学生的主体性，进行有效教学呢？笔者做了如下一些尝试：,一、利用学生的疑惑创设问题情境,根据教学内容和学生的认知结构，利用学生的疑惑创设问题情境，引导学生探究学习，促使学生对知识难点进行探索与思索，从而在问题的解决过程中提高学生的分析能力与思维能力。,如在元素第一电离能的周期性变化的教学中，笔者先用多媒体展示136号元素原子的第一电离能图，创设了一个探究式的问题情境：“从图中，你们可以得出同周期、同主族元素原子的第一电离能有什么变化规律吗？为什么Mg的第一电离能比Al大？P的第一电离能比S大呢？C、N、O、Si相比，第一电离能按从大到小的顺序应如何排列？为什么Mg容易形成Mg2+，而Al容易形成Al3+？”这些问题的设计由近及远、由浅入深、由表及里，适合学生自己探究，容易被学生理解和接受，从而发挥问题情境的作用，提高教学效率，培养学生的探究能力。,二、利用课本的“活动与探究”创设问题情境,教育家苏霍姆林斯基在给教师的建议中提到：“让学生体验到一种自己亲身参与掌握知识的情感，乃是唤起少年特有的对知识的兴趣的重要条件。”在活动与探究中创设问题情境，能使学生的思维始终处于活跃状态，可以培养学生动手探究，创造性地解决问题的能力，使他们体验到成功的喜悦，从而培养学生科学的探究精神。,如在探究“胃舒平的主要成分是氢氧化铝还是碳酸氢钠”时，笔者请学生自主设计可行性的探究方案，组织学生讨论，设计实验步骤，让学生动手操作，最后得出结论：胃舒平的主要成分是氢氧化铝。然后，笔者再做了一个补充实验小苏打与盐酸反应放出大量的气体，并提问：“如果我是一名胃病患者，胃酸过多，请问医生会给我开哪些药？”通过师生、学生之间的交流与探讨，使学生在运用课本知识的同时，进一步巩固了所学知识。,三、利用实验习题创设问题情境,在探究式教学中，教师可以利用实验习题来创设开放式的问题情境，让学生从多角度灵活地进行探究，既开阔了学生的视野，又激发了学生的创新意识，有利于培养学生科学的思维方法和创新精神。,如在教学有机化学基础专题四第三单元“醛羧酸”的教学中，笔者设计了一个探究问题：我国室内空气质量标准规定，室内空气中甲醛含量不得超过0.08mg/m3。如何测定新居室内空气中的甲醛含量是否超标？测定原理是：KMnO4（H+）溶液为强氧化剂，可氧化甲醛和草酸，KMnO4（H+）溶液因被还原而褪色。化学反应为：,4MnO4-+5HCHO+12H+4Mn2+5CO2+11H2O,2MnO4-+5H2C2O4+6H+2Mn2+10CO2+8H2O,笔者提出以下几个问题：你可以设计怎样的实验方案？需要使用哪些实验仪器和药品？实验前，首先要精确配制一定物质量浓度的KMnO4溶液和H2C2O4溶液。在配制时，除了天平外，还需要准备那些仪器？除KMnO4溶液和H2C2O4溶液之外，还需要使用哪些溶液？实验装置中，各个仪器内放的试液是什么溶液？利用你设计的实验装置测定时，应该如何进行操作？若已知试剂瓶内溶液的体积和浓度，还需要测定哪些数据？请你提出减少室内空气污染的措施。在探索过程中，学生设计出了几种不同的方案，对实验原理的认识更加深入，同时也锻炼了学生的发散思维与创新思维。,高中化学探究式教学是以学生为对象，促进学生发展的教育模式。在探究式教学中创设问题情境，鼓励学生积极参与、主动研究，让学生真正成为教学的参与者、实践者与研究者，能使教学获得最大的效益。,黄山学院旅游学院,第一节旅游企业组织结构设计,设计旅游企业经营管理组织的基本原则,(一)有效性原则,(二)管理幅度原则,(三)统一指挥原则,令(四)权责一致原则,冷(五)协调原则,(六)双向沟通原则,黄山学院旅游学院,二、正确处理三个基本关系,(一)集权与分权,(二)管理幅度和管理层次,(三)直线指挥和参谋的关系,黄山学院旅游学院,第二节旅游企业组织结构的形式及特点,组织结构就是指构成组织各要素的排列组合,方式,也就是组织各部门及各层次之间所建,立的一种人与事、人与人的相互关系。它说,明各项工作如何分配、谁向谁负责以及内部,协调的机制。它是人们实现组织目标的手段,黄山学院旅游学院,一、影响组织结构形式的因素,1、行业特点,2、生产规模,3、生产技术的复杂程度和专业化水平,4、市场需求的变化,5、企业的地理分析,6、企业的管理水平,黄山学院旅游学院,二、组织结构的特征,(一)形式化,指组织用以指导和调节员工行为及组织内部,活动的制度性文件的多少。,冷(二)专门化,指组织内各类工作划分到不同部门和职位的,精细程度。,(三)标准化,指性质相近的工作以相同的程序或方法来进,行的程度。,黄山学院旅游学院,冷(四)权力等级,描述谁向谁负责和报告,以及管理人员的控,制幅度。,(五)复杂性,指组织内的活动和单位的数量。,(六)集权程度,指组织内决策权力的分布和集中情况,黄山学院旅游学院,(七)专业化,指员工的总体学历和所接受的专业训练的情,况,(八)人事比率,指各类人员与总人数的比例,以及人员之间,的数量比。,在这些特征中,人们最常考虑的是复杂性、,权力等级、形式化和集权程度,黄山学院旅游学院,三、组织结构的形式,(一)直线制,直线制是一种最早期也是最简单的组织结构,形式。其特点是指挥和管理的职能基本上都,是由行政负责人自己执行,一个下属部门只,接受一个上级领导者的命令。其结构下图所示。,黄山学院旅游学院,直线制组织结构简图,厂长,车间主任,车间主任,车间主任,班组长,班组长,班组长,