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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2019/9/22,0,气味受体和,嗅觉系统信号转导,杨佑震,周凯,2024/8/28,1,气味受体和杨佑震2023/9/41,1,你还记得小时候,最香的味道吗?,嗅觉比视觉记忆更长久。视觉记忆在几天甚至几小时内就可能淡化,而产生嗅觉和味觉的事物却能令人记忆长久。,2024/8/28,2,1你还记得小时候嗅觉比视觉记忆更长久。视觉记忆在几天甚至几小,2,你认为你可以分辨,多少种不同的气味?,理论上可以达到一万种,2024/8/28,3,2你认为你可以分辨理论上可以达到一万种2023/9/43,请插入图片,(见教程),请插入图片,(见教程),获奖者介绍,2004年,诺贝尔生理医学奖颁给了在气味受体和嗅觉系统信号转导研究中作出杰出贡献的两位美国科学家理查德阿克塞尔(Richard Axel) 和琳达巴克 (Linda Buck),他们揭示了人类嗅觉系统的奥秘,告诉人们“我们是如何能够辨认和记得成千上万种气味”的,发现了一大类,G蛋白偶联受体,(,GPCR,)。,2024/8/28,4,请插入图片请插入图片获奖者介绍2004年,诺贝尔生理医学奖颁,气味进入到我们的鼻腔,结合到其他受体上,并激活下游信号通路嗅感觉神经元去极化后,神经冲动以电信号形式传递到嗅球的嗅小球神经元中,并通过嗅球上的僧帽细胞再传递到大脑皮层嗅觉中枢-嗅皮层,这样我们就会分辨出到底是什么气味。这是一个简单的嗅觉工作原理。,嗅觉工作原理,2024/8/28,5,气味进入到我们的鼻腔,结合到其他受体上,并激活下游信号通路嗅,神经元,5,神经元,20,神经元,1314,气味A,嗅觉受体神经元,神经元,2333,气味,B,神经元,23,神经元,233,感觉,爱情的,酸臭味,感觉,你的大脑里有4千万个不同的嗅觉受体神经元,2024/8/28,6,神经元 5神经元20神经元1314 气味A嗅觉受体神经元神经,2024/8/28,7,2023/9/47,配体(信号分子),1,受体,2,G蛋白,3,嗅觉系统信号转导,效应酶(或离子通道),4,第二信使,5,细胞效应,6,嗅觉系统信号转导流程,2024/8/28,8,配体(信号分子)1受体2G蛋白3嗅觉系统信号转导效应酶(或离,位置,:质膜内侧。,组成,:,三个亚基,,和,通过共价结合的脂肪酸链尾固定在膜上,并对,有稳定作用。,特点,:相当于,分子开关,,,亚基结合,GDP,处于关闭状态,结合,GTP,处于开启状态。,亚基具有,GTP,酶活性,能催化所结合的,GTP,水解成,GDP,,恢复无活性的三聚体状态;,亚基可以活化腺苷酸环化酶和磷脂酶,C,G-蛋白偶联受体,G蛋白: 三聚体GTP结合调节蛋白,2024/8/28,9,位置:质膜内侧。G-蛋白偶联受体G蛋白: 三聚体GTP结合调,请插入图片,(见教程),1,气味与相应的,G,蛋白偶联,受体结合,2,激活腺苷酸化酶,3,细胞内第二信使,cAMP,的水平变化,G-蛋白偶联受体,4,离子通道打开,2024/8/28,10,请插入图片1气味与相应的G蛋白偶联2激活腺苷酸化酶3细胞内第,86%,83%,79%,关于香菜的问题,21%,14%,17%,非洲人,欧洲人,亚洲人,人类11号染色体上的嗅觉受体基因“OR6A2”,2024/8/28,11,86%83%79%关于香菜的问题21%14%17%非洲人欧洲,THANKS,2024/8/28,12,THANKS2023/9/412,2024/8/28,13,2023/9/413,
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