苯甲酸的重结晶ppt课件

,资料来源：中学化学研究院,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,第四节,研究有机化合物的一般步骤和方法,（第二课时）,选修,5,第一章 认识有机化合物,第四节选修5 第一章 认识有机化合物,思考,1:,工业上多以,硝酸钠和氯化钾,为主要原料生产硝酸钾，副产品为氯化钠。反应方程为,NaNO,3,+ KCl =NaCl + KNO,3,如何分离硝酸钾和氯化钠的混合物？,问题解决,思考1:工业上多以硝酸钠和氯化钾为主要原料生产硝酸钾，副产品,表,1 NaNO,3,、,KCl,、,NaCl,、,KNO,3,在不同温度下的溶解度,(g/100g,水,),温 度,(,),0,10,20,30,40,60,80,100,KNO,3,13.3,20.9,31.6,45.8,63.9,110,169,246,KCl,27.6,31.0,34.0,37.0,40.0,45.5,51.1,56.7,NaNO,3,73,80,88,96,104,124,148,180,NaCl,35.7,35.8,36.0,36.3,36.6,37.3,38.4,39.8,100/20,的倍数,7.85,1.8,2.1,1.1,溶解度的差异,结晶,问题解决,表1 NaNO3、KCl、NaCl、KNO3在不同温度下,在硝酸钠、氯化钾、氯化钠、硝酸钾几种固体物质中，硝酸钠和硝酸钾的溶解度，随温度的变化而变化较大，而氯化钠和氯化钾的溶解度随温度的变化而变化不大。,几种固体的溶解度曲线,在硝酸钠、氯化钾、氯化钠、硝酸钾几种固体物质,结晶,结晶方法,适 用 对 象,实例,蒸发,结晶,降温,结晶,溶解度随温度变化不大的溶质,蒸发溶剂浓缩溶液,降低浓溶液的温度,溶解度随温度下降明显减少的溶质,aCl,KNO,3,结晶,通过减少溶剂或降低温度使溶质从饱和溶液中以晶体形式析出的过程。,知识回顾,结晶 结晶方法 适 用 对 象实例蒸发降温溶解度随温,重结晶,重结晶,若第一次结晶得到的晶体纯度不符合要求，可将所得晶体溶于少量溶剂中，然后再进行,蒸发（或冷却）,、,结晶,、,过滤,，如此反复的操作称为重结晶。,滤液中是否存在溶质？,想一想,?,重结晶重结晶 若第一次结晶得到的晶体纯度不符合要求,苯甲酸与苯甲酸钠的使用标准,名称,使用范围,最大用量,/g.kg-1,备注,苯甲酸,碳酸饮料,0.2,以苯甲酸计，塑料桶装浓缩果蔬汁不得超过,2g/kg,。苯甲酸和苯甲酸钠同时使用时，以苯甲酸计，不得超过最大使用量。,低盐酱菜、酱类、蜜饯,0.5,葡萄酒、果酒、软糖,0.8,苯甲酸钠,酱油、食醋、果酱（不包括罐头）、果汁（味）型饮料,1.0,苯甲酸与苯甲酸钠的使用标准名称使用范围最大用量/g.kg-1,资料：,苯甲酸为白色片状晶体,熔点,122.4,，沸点,249 ,苯甲酸的溶解度,温度（）,25,50,95,溶解度（,g,）,0.17,0.95,6.8,粗苯甲酸中混有少量的,氯化钠和泥沙,如何分离、提纯粗苯甲酸？,氯化钠,苯甲酸,资料： 苯甲酸为白色片状晶体 温度（）255095溶解度,重结晶的实验原理,利用,溶剂对被提纯物质及杂质的溶解度不同,，使被提纯物质从过饱和溶液中析出。让杂质全部或大部分留在溶液中或过滤除去，从而达到提纯的目的。,NaCl,重结晶的实验原理 利用溶剂对被提纯物质及,实验步骤 装置,注意事项,1,、加热溶解,2,、趁热过滤,3,、冷却结晶,加热至,完全溶解,后,仔细,观察,实验现象， 并,记录,。,佩戴线手套,再加入,少量,蒸馏水,1g,粗苯甲酸,50mL,蒸馏水,实验步骤 装置 注意事项1、加热溶解2、趁热过滤3,实验步骤,实验现象,结论或解释,1,、加热溶解,2,、趁热过滤,3,、冷却结晶,常温：苯甲酸几乎不溶,加热：苯甲酸全部溶解,苯甲酸的溶解度随温度升高而增大,边滤边有晶体析出,溶液与环境温差较大，使苯甲酸晶体提前析出,针状晶体,实验步骤实验现象结论或解释1、加热溶解2、趁热过滤3、冷却结,改进的过滤装置,：,热滤漏斗,改进的过滤装置：热滤漏斗,重结晶实验成功的关键是什么？,溶剂的选择：,对于溶质：,对于杂质：,要求溶解度很大或很小。,在较高温度时，溶解度大，,在低温时，溶解度小。,氯化钠,苯甲酸,重结晶实验成功的关键是什么？溶剂的选择：对于溶质：对于杂质：,2,、,温度越低，苯甲酸的溶解度越小，,为了得到更多的苯甲酸，是不是结晶时的温度越低越好？,思考与交流：,1,、,该实验为什么在粗苯甲酸全溶后，还要加,少量,蒸馏水？,2、温度越低，苯甲酸的溶解度越小，为了得到更多,课堂练习,4,、将一定浓度的硝酸钠和氯化钾混合溶液加热至沸腾，有晶体析出。趁热过滤，分离出晶体,A,。将上述滤液冷却至室温，又有晶体的,B,析出。,(1),晶体,A,的主要成分是,_,含有的少量杂质是,_,要除去晶体,A,中的少量杂质的方法是,_.,(2),晶体,B,的主要成分是,_,含有的少量杂质是,_,要除去晶体,B,中的少量杂质的方法是,_.,(3),用少量热水淋洗晶体也是一种除去晶体中少量杂质的方法，这种方法适用于晶体,_(,填,A,或,B),NaCl,KNO,3,加少量水溶解再过滤,KNO,3,NaCl,重结晶,A,课堂练习4、将一定浓度的硝酸钠和氯化钾混合溶液加热至沸腾，有,结束语,当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的，所以不要放弃，坚持就是正确的。,When You Do Your Best, Failure Is Great, So DonT Give Up, Stick To The End,结束语,16,感谢聆听,不足之处请大家批评指导,Please Criticize And Guide The Shortcomings,演讲人：,XXXXXX,时 间：,XX,年,XX,月,XX,日,感谢聆听演讲人：XXXXXX 时 间：XX年,17,