老年人的营养不良花销及治疗问题课件

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PhD,S丹尼尔亚伯拉罕国际健康与卫生中心,Ben- Gurion大学以色列,冷临床营养学家,营养流行病学博士,博士论文:美国匹兹堡地区社区内老年,人饮食摄入量与饮食习惯的有关因素,涉及的领域:,饮食评佔方法,令老年人营养不良的有关因素,2,supercourse committee in China,一、创设情境要抓住教学目标,语文教师在授课的过程中,想要创设情境进行教学,需要根据课本所讲的知识内容来进行情境创设,以书本上的教学内容为目标,根据不同的知识点创设不同情境,同时也要结合学生的学习能力,从学生的实际学习水平出发,明确课堂教学目标,这样才可以让学生对课本上的重点知识有一个深刻的了解,让学生明白语文课本上所传达的知识和道理,有效提高语文课堂教学的工作,效率。,二、创设教学情境要善于营造教学氛围,学生只有对所学的知识感兴趣,才会积极主动地去学习。语文教师在讲课的过程中,可以在课堂上创设有独特个性的情境,吸引学生的注意力,激发学生的学习兴趣。教师可以了解学生的兴趣爱好和生活中所感兴趣的事物,把学生熟悉的生活情境与课本内容相结合,这样学生就会积极地投入到情境模式教学中,使其可以在一个轻松的氛围下学习知识,同时也可以提高学生把所学知识应用到日常生活中的能力,熟练掌握语文学习技巧。,三、创设的教学情境要具有生活性,人们的日常生活中有许多教学资源,教师要善于发现和使用生活中的教学资源,将生活与语文教学相结合,把语文知识融入生活情境中,利用学生的生活经验增强对知识内容的理解,使其可以充分体会课本上所讲授的知识内容。只有教师创设的情境贴近生活、走进生活,才会让学生了解到在社会上知识技能的重要性,促进学生学习效率的提高。,四、创设的教学情境要具有问题性,语文教师创设情境教学时,可以结合语文课本内容提出问题,让学生带着问题参与到情境教学中,在情境模式中思考问题,提高学生的思维能力和想象力。学生要对所学的内容产生好奇心,才会提高学习的兴趣,这就需要语文教师结合学习内容和学生的实际情况,提出巧妙的问题,并根据问题创设情境,引导学生在情境教学中找到问题的答案,不但可以培养学生?幽运伎嫉哪芰?还可以加强学生对课本内容的理解。所以,在创设教学情境时,内含问题的情境可以提高学生的学习兴趣和效率。,如教学麻雀一文时,笔者充分发挥小组集体作用,启发学生思维,提出一个有价值的问题:“面对一张嘴就能把自己吃掉的猎狗,老麻雀怕不怕?”学生在问题情境中各自思考,表达出自己的想法,教师可以说:“别急,请从文中找出相关语句来证明自己的想法。”学生就会到书中去查找答案,在组织交流时,有的认为老麻雀害怕,有的认为老麻雀不害怕,还有的学生会发现老麻雀害怕又不害怕,在这种情况下老师就可以顺势引导:“到底是怎么回事呢?”学生再次投入到合作探究中,最后终于明白其原因所在。,五、创设的教学情境应具有形象性,课本上有些知识内容比较抽象,学生无法从文字上理解内容的真正含义,教师可以通过创设情境来提高学生理解和掌握所学知识的能力,在创设情境的过程中,可以应用多媒体信息技术,用动画、图片和声音把课本上的知识内容表达出来,把抽象的知识具体化,为学生创设一个生动形象的教学情境,让学生可以通过各个感官去感受所讲的知识,切身体会所表达的内在含义。,六、创设教学情境要合理运用多媒体教学,目前时代发展得非常迅速,传统的课堂教学方式已经无法满足学生今后的发展需求,并且传统的语文教学方式只是把课本上的知识内容对学生进行传递和灌输,不会引起学生的学习兴趣,这对语文教师的课堂教学质量有着严重的影响。想要改善这种情况,语文教师可以利用多媒体信息技术结合语文教材中的知识内容,创设相关的情境,对学生进行语文知识的教学,可以在课堂中为学生创设一个特色的情境,通过多媒体把教材中表达的内容用另一种方式表达出来,让学生可以切身体会,从中进行知识的学习,有效提高学生的学习效率。合理利用多媒体进行语文教学,根据教学内容创设不同的情境,改变了传统的授课方式,可以提高学生学习的积极性,给学生带来不一样的学习体验。,语文教师在课堂教学过程中,根据教材内容创设教学情境,不但可以激发学生的学习兴趣,还可以提高学生的学习效率。让学生在不同的情境模式下进行知识的学习,使学生通过创设的情境与教材内容进行沟通交流,加深学生对教材知识的印象。因此,教师要从教学实际出发,紧扣教学内容,围绕教学目标灵活地创设教学情境,才能实现教学的最优化,提高课堂教学的实效性。,在最近几十年的中学英语改革浪潮中,英语课程教学模式突飞猛进的进展,如在认识论中,主体是与客体相对应的一个范畴,是指能动地自主地从事认识、实践活动的人(包括个人、集团和人类整体)。人要成为主体就必须具备主体的基本素质主体性。从一般意义上说,人的主体性是指人在同客体的相互作用中所表现出来的能动性、创造性和自主性。由于英语教学永远是教师的教与学生的学的辩证统一,它决定了“教”和“学”任何一方都不可能脱离对方而独立存在,否则,教师的教就成了无对象的“独说”,学生的学只能是无指导的“自学”,“教”与“学”相互依存。,就英语教学而言,教学的实质是交际。首先,教学是师生之间的交际。教学作为一种实践活动,是教师和学生两个主体之间进行思想、感情、教学效果、信息交流的过程。教学不是我教你学,而是双方交流;也不单决定于学,而是教学双方互动的结果。其次,教学是活动,是交际活动。活动是各种技能的交替。技能不单是操作性的,而且与思维有关。英语教学就是通过师生之间、学生之间的交际活动,在物质操作和思维操作结合上认识英语、掌握英语,形成运用英语的能力。第三,师生双方的认识活动是相互依存、相互作用的,教学双方都为对方提供信息,教学就是为了促进这种交流。,此外,威廉姆斯和博登将维果斯基的社会建构主义理论与皮亚杰、布鲁纳和凯利的认知发展心理和教育理论结合起来,并运用到外语教学课堂中。社会建构主义理论认为,学习和发展是社会合作活动,这种活动是无法被教会的。知识是由学习者个人自己构建的,而不是由他人传递的。皮亚杰强调整体教学法,认为学生可以通过多种渠道,如听、说、读、写等活动,发现和感知他们的生活环境,以便在头脑中去构建自己独到的见解。这种建构发生在与他人交往的环境中,是社会互动的结果。它强调学习者个人从自身经验背景出发,对客观事物的主观理解和意义建构,重视学习过程而反对现成知识的简单传授。它强调人的学习与发展发生在与其他人的交往和互动之中。而教师是学习者最重要的互动对象,教学应该置于有意义的情景中,而最理想的情景是所学的知识可以在其中得到运用。,传统的中学英语教学系统是由教师、学生和教材这三个要素构成的,在现代化教学环境下还要多增加一个要素,这就是教学媒体。所谓英语课程教学模式正是这四个要素相互联系、相互作用而形成的教学活动进程的稳定结构形式,是四个要素相互联系、相互作用的具体体现。根据前述的三个基本理论,我们提出了一种新的英语课程教学模式。新的教学模式要用“两个中心,三个学习空间”来描述。两个中心是指“教师”和“学生”为中心,三个学习空间分别是指“接收学习空间”、“互动学习空间”和“自主学习空间”。它不单是以教师为中心,也不完全是以学生为中心,而是既要发挥教师的主导作用(而非“主宰”作用),又要充分体现学生的认知主体作用。建立这个模式的目的就是要把传统的“以教师为中心”和先进的基于建构主义的“以学生为中心”两者的优势有机地结合起来。,接收学习空间即在课堂讲授教学中,将现代信息技术与传统教学方法结合起来进行授课,激发学生的学习兴趣和热情,提高教学效果。在奥苏贝尔的有意义接受学习基础上提出先行组织者的教学活动程序,即先呈现组织作用的概念,让学生在认知结构中形成同化信息的下位知识的框架,再呈现具体材料,使学生的认知结构从一般到个别,渐进分化。同时注意知识的横向联系,使之达到融会贯通。,在互动学习空间,根据建构主义学习理论,在这样的环境中强调情景、协作、会话和意义建构等因素。在英语课堂教学中,教师与学生之间、学生与学生之间应该处于一种平等的地位,应该在平等中进行合作。教师与学生之间、学生群体之间的互助互学,友爱互助,相互启发,不仅有利于资源共享,而且常常起到教师讲解所不能达到的效果。在以人际互动为取向的英语教学中,学生的主体地位得以体现,学习的积极性得到增强,学习内容得以延展。越来越多的教育者承认,与个人主义的学习方式相比,在学习中增加人际互动能够更好地提高学生的学业成绩。互动方式有:生生互动,包括结对子活动,小组活动和个别学生对全班的活动;师生互动,包括教师与学生个体互动,师班互动和师组互动。学生通过这一阶段的学习能够培养起协作、沟通、表达和问题解决能力。,在自主学习空间,以任务型教学开展教学,就是以具体的任务为学习动力或动机,以完成任务的过程为学习的过程,以展示任务成果的方式(而不是以测试的分数),来体现教学的成就。学生有了具体的动机就能自主地学习,并且主动地用所学语言去做事情,在做事情过程中自然地使用所学语言,在使用所学语言做事情的过程中发展语言能力。,在中学英语课程新的教学模式实践中,我们通过调查和访谈收集了大量的数据,经过分析评价,我们得出了以下结论:这种新的教学模式受到了教师和学生的欢迎,并取得了好的教学效果。学生对新教学模式中互动学习空间的学习活动最有兴趣,并且他们对教师在该学习空间中的作用给予了很高的评价,即教师真正起到了一个组织者、帮助者和促进者的作用。但是,这也意味着教师需要在课前做大量的准备工作。通过协作学习,使学生的协作能力和解决问题的能力都有一定的提高。现代信息技术(多媒体教学、网络学习、电子教材等)和传统教学方法的结合大大提高了知识建构的作用,使得学生拥有许多自主学习的环境和空间,促进学生的能力和英语水平的提高。在自主学习空间,以任务型策略激励给学生进行自学,使学生学习动机得到加强,通过丰富的教育信息资源网络,使学生在自学中受到潜移默化的教育。,【精品课件教案PPT】 老年人的营养不良花销及治疗问题服,1,老年人的营养不良,花销及治疗问题,Danitr shahar. RD. PhD,翻译:张婷,校正:蔺晨王炜,2,supercourse committee in China,老年人的营养不良,2,Danit r shahar RD. PhD,S丹尼尔亚伯拉罕国际健康与卫生中心,Ben- Gurion大学以色列,冷临床营养学家,营养流行病学博士,博士论文:美国匹兹堡地区社区内老年,人饮食摄入量与饮食习惯的有关因素,涉及的领域:,饮食评佔方法,令老年人营养不良的有关因素,2,supercourse committee in China,Danit r shahar RD. PhD,3,个人情况,今我的专业职责在于学习并开展研究项目,并向所有学习健康学科的学生教授老年,营养学的课题。,今这项工作可能会使这些人成为社区里的,领头人,从而改变人们对于老年人的看,法和态度,2,supercourse committee in China,个人情况,4,学习目标,理解老年人营养不良的概念,理解营养不良在健康后果、花销与治疗,这几个方面的含意,熟悉关于营养恶化和缺乏的主要风险因,素与原因,理解老年人饮食情况评估的基本概念。,2,supercourse committee in China,学习目标,5,老年人的营养情况,营养不良的现象风行,社区调查,3540%23RDA卡路里量( Bidlack,1992),7078%RNI卡路里量( Payette1995),4860%RN蛋白质量( Payette,1995),疗养院调查,5-18%RDA卡路里量( Rudman,1989),033%RDA蛋白质量( Rudman,1989),*RDA=推荐的饮食量,*RNI=推荐的营养摄入量-加拿大推荐与RDA不,uped法 se committee in China,老年人的营养情况,6,营养成分 NHANESI| NHANESII NHANES III,(1971-74)(1976-80)(1988-91),卡路里16%-18%20%-30%25%40%,核黄素6%36%7%-13%15%20%,维生素B650%90%54%69%25%50%,维生素A42%-65%22%36%25%-30%,维生素C23%58%22%31%15%-25%,钙40%50%30%43%25%-50%,表1:基于 NHANESII和数据的营养摄入量不足百,( NHANES I的数据基于 NCHS/CDO),2,supercourse committee in China,营养成分 NHANESI| NHANESII NHANES,7,与DRI相比的饮食摄入量,(内盖夫营养研究),DRI百,分比,男钙镁维维维烟叶,B6B1B2酸酸,女,所选营养成分,与DRI相比的饮食摄入量,8,我们是否治疗营养不良?,冷 Mc Whirter和 Pennington英国医学杂,1994只有2%就医的营养不良患,者正在接受治疗。有5%曾在他们的就医,期间参与?治疗。,在就医期间有64%的病人体重减轻。,70%的人在治疗之后营养状况有所改善。,2,supercourse committee in China,我们是否治疗营养不良?,9,营养不良的通常后果,体重减轻并伴随着机体功能下降( Allison,1992),伤口愈合延迟(Hi992,免疫系统损伤,其可能增加感染的危险性及后,果( Chandra,1998),令伴随着体重严重下降,心血管及胃肠功能均受,到损伤,今营养不良者可能会变得情绪沮丧且缺乏感情,(Brozek, 1990),2,supercourse committee in China,营养不良的通常后果,10,营养不良的通常后果(2):,肌肉力量的丧失 Lesourd bm,1995),骨折的情况增加,令褥疮的发生率增加,特殊微量营养素的缺乏,2,supercourse committee in China,营养不良的通常后果(2):,11,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,12,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,13,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,14,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,15,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,16,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,17,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,18,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,19,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,20,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,21,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,22,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,23,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,24,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,25,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,26,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,27,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,28,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,29,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,30,老年人的营养不良花销及治疗问题课件,31,谢谢!,21,、要知道对好事的称颂过于夸大,也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。,培根,22,、业精于勤,荒于嬉;行成于思,毁于随。,韩愈,23,、一切节省,归根到底都归结为时间的节省。,马克思,24,、意志命运往往背道而驰,决心到最后会全部推倒。,莎士比亚,25,、学习是劳动,是充满思想的劳动。,乌申斯基,供娄浪颓蓝辣袄驹靴锯澜互慌仲写绎衰斡染圾明将呆则孰盆瘸砒腥悉漠堑脊髓灰质炎,(,讲课,2019),脊髓灰质炎,(,讲课,2019),谢谢!21、要知道对好事的称颂过于夸大,也会招来人们的反感轻,32,
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