百合莲子老鸭汤课件

食疗与保健失眠n失眠，指无法入睡或无法保持睡眠状态，导致睡眠不足。又称入睡和维持睡眠障碍(DlMS)，是以经常不能获得正常睡眠为特征的一种病证，为各种原因引起入睡困难、睡眠深度或频度过短(浅睡性失眠)、早醒及睡眠时间不足或质量差等。失眠 n睡眠潜入期：入睡时间超过30分钟；n睡眠维持：夜间觉醒次数超过2次或凌晨早醒；n睡眠质量：多恶梦；n总的睡眠时间少于6小时；n日间残留效应：次晨感到头昏，精神不振，嗜睡，乏力等。失眠表现 n1、入睡困难.n2、不能熟睡,睡眠时间减少.n3、早醒、醒后无法再入睡.n4、频频从恶梦中惊醒，自感整夜都在做恶梦.n5、睡过之后精力没有恢复.n6、发病时间可长可短，短者数天可好转，长者持续数日难以恢复。n7、容易被惊醒，有的对声音敏感，有的对灯光敏感。n8、很多失眠的人喜欢胡思乱想。n9、长时间的失眠会导致神经衰弱和抑郁症，而神经衰弱患者的病症又会加重失眠。失眠的心理护理失眠的心理护理n一、保持乐观、知足长乐的良好心态。对社会竞争、个人得失等有充分的认识，避免因挫折致心理失衡。n二、建立有规律的一日生活制度，保持人的正常睡-醒节律。n三、创造有利于入睡的条件反射机制。如睡前半小时洗热水澡、泡脚、喝杯牛奶等，只要长期坚持，就会建立起入睡条件反射。n四、白天适度的体育锻炼，有助于晚上的入睡。失眠的心理护理失眠的心理护理n五、养成良好的睡眠卫生习惯，如保持卧室清洁、安静、远离噪音、避开光线刺激等；避免睡觉前喝茶、饮酒等。n六、自我调节、自我暗示。可玩一些放松的活动，也可反复计数等，有时稍一放松，反而能加快入睡。n七、限制白天睡眠时间，除老年人白天可适当午睡或打盹片刻外，应避免午睡或打盹，否则会减少晚上的睡意及睡眠时间。n八、床就是睡觉的地方，不要在床上看书、看电视、工作。平时要坚持定时休息，晚上准时上床睡觉、早上准时起床的生活卫生习惯。治疗失眠的方法治疗失眠的方法信不信由你信不信由你 n一、睡前将白天的事情与衣服一起脱下 n二、莫扎特的音乐和电风扇的噪音-最好的治疗失眠的方法n三、晚上7点后不要再吃正餐 n四、要让自己按时睡觉n五、看无聊的书或者电视节目-很好的催眠方法 治疗失眠的方法治疗失眠的方法信不信由你信不信由你n六、睡前吃些鱼子酱或感受一下寒冷n七、睡前喝杯温牛奶或温蜂蜜水n八、晚饭吃些小米 n一、睡前将白天的事情与衣服一起脱下 n我们不是因为紧张和琐事妨碍我们放松才睡觉的。记住心理学家的建议：努力活在今天，不要让头脑塞满过去痛苦的回忆或者未来悬而未决的问题。清理自己的愤怒、委屈和妒忌这些负面情绪。因此，晚上头脑里不要想复仇计划，最好想些愉快的事。n二、莫扎特的音乐和电风扇的噪音-最好的治疗失眠的方法 n与其他古典音乐比起来，莫扎特的音乐最具有治疗失眠的功效。它可以使血压和脉搏正常，降低神经紧张。不过如果你不是他的音乐爱好者，睡前也可以听其他舒缓的器乐曲。n最好乐曲里有波浪拍打岸边的声音，海鸥的叫声-它能使你很放松。如果这些都不起作用，那就打开电风扇，单调的嗡嗡声会使你昏昏欲睡。n三、晚上7点后不要再吃正餐 n这不仅对睡眠有益，对身材也同样有好处。因此，如果晚饭没有吃饱，喝点酸奶或者吃些水果吧。n四、要让自己按时睡觉 n如果能做到这一点，失眠的问题就不会存在，因为身体已经“知道”该睡觉了。n五、看无聊的书或者电视节目-很好的催眠方法 n睡前将大脑快速填满（类似一晚上记住很多外语语法）。一个有趣的事实：当我们觉得不感兴趣和无聊时，血压会降低，精神萎靡，非常想睡觉。相反，当我们专心致志时，我们感觉不到疲劳。因此，专家建议失眠者不要晚上工作或者看有趣的节目。n六、睡前吃些鱼子酱或感受一下寒冷 n可以用芥末就着鱼子酱吃-这种方法帮助很多人很快入睡。也可以试另外一种方法，虽然有些残忍，但很有效：离开被窝，冻一段时间，忍耐一下，哪怕已经打哆嗦了，然后盖上被，这种感觉如同冷天你被窝里放个热水袋一样惬意。n七、睡前喝杯温牛奶或温蜂蜜水 n大多数人喝过后会像小孩一样甜甜睡去。同时呢失眠者在“药补不如食补”的今天，如果采用得当的食疗方，除不良反应外，且有一定的催眠功效 n八、晚饭吃些小米 n晚餐食用或睡前食用，可收安眠之效。n以上建议，只能适用于一般人在日常生活中的轻度失眠者。如因疾病导致严重失眠，或长期睡眠困扰而患失眠症者，需要找医生进行治疗。百合莲子老鸭汤n原料:n老鸭 半只n莲子 50gn百合 25gn姜片、盐、胡椒粉、味精、香油各适量做法n用法：1、老鸭肉（可用半只），飞水去净血污。n2、本配料用湿水浸后淘洗干净，莲子去芯。3、将30克清水倒进洗洗净的煲内，将煲置于炉上煮沸。n4、将老鸭肉和配料倒进煲内大火煮沸后改用小火煲至鸭肉熟烂即可。n 6、煲好后加入适量油、盐调味即可食用。适用人群n此汤含有蛋白质、脂肪、多种维生素及微量元素，有利尿、降压、降糖等功效。注意：n忌用铁器装；勿与咸卤同用；不宜与水鱼同食。功效解析鸭肉n鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。功效解析鸭子n一般人群均可食用1.适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用；还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用；n2.对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。鸭肉n鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。鸭n鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。不应久食烟熏和烘烤的鸭肉，因其加工后可产生苯并芘物质，此物有致癌作用。识别注水鸭：n注过水的鸭，翅膀下一般有红针点或乌黑色，其皮层有打滑的现象，肉质也特别有弹性，用手轻轻拍一下，会发出“噗噗”的声音。最快捷的识别方法是：用手指在鸭腔内膜上轻轻抠几下，如果是注过水的鸭，就会从肉里流出水来。莲子n莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精，养心安神等功效。莲子除含有大量淀粉外，还含有谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。莲子芯n莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心之功效，将莲子芯2克用开水浸泡饮之，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症，也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。n古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信，但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。比如在神农本草、本草拾遗、本草纲目、本草备要中都有据可查。莲子n特别提示：莲子纵然有千般好处，也非人人皆宜，例如那些常常便秘的人就不太适合吃莲子。n莲子最忌受潮受热，受潮容易虫蛀，受热则莲芯的苦味会渗入莲肉，因此，莲子应存于干爽处。莲子一旦受潮生虫，应立即日晒或火焙，晒后需摊晾两天，待热气散尽凉透后再收藏。晒焙过的莲子的色泽和肉质都会受影响，煮后风味大减，同时药效也受一定影响。百合n百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症 p经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量pStudyConstantly,AndYouWillKnowEverything.TheMoreYouKnow,TheMorePowerfulYouWillBe写在最后谢谢大家荣幸这一路，与你同行ItS An Honor To Walk With You All The Way演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日