电饭煲原理详解课件

电饭煲及其应用电路电饭煲及其应用电路宋玉宏宋玉宏电饭煲及其应用电路宋玉宏1主要内容主要内容n n电饭煲概述电饭煲概述n n电饭煲实物剖析电饭煲实物剖析n n智能电饭煲的结构和工作原理智能电饭煲的结构和工作原理n n电饭煲的电路分析电饭煲的电路分析主要内容电饭煲概述主要内容主要内容n n电饭煲概述电饭煲概述n n电饭煲实物剖析电饭煲实物剖析n n智能电饭煲的结构和工作原理智能电饭煲的结构和工作原理n n电饭煲的电路分析电饭煲的电路分析主要内容电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述1 1、电饭煲概述、电饭煲概述n n电饭煲又称作电饭锅，是利用电能转变为热能电饭煲又称作电饭锅，是利用电能转变为热能电饭煲又称作电饭锅，是利用电能转变为热能电饭煲又称作电饭锅，是利用电能转变为热能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。n n常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。及新型的微电脑控制式三类。及新型的微电脑控制式三类。及新型的微电脑控制式三类。n n世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于京通讯工程公司发明于京通讯工程公司发明于京通讯工程公司发明于2020世纪世纪世纪世纪5050年代。年代。年代。年代。1、电饭煲概述电饭煲又称作电饭锅，是利用电能转变为热能的炊具电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述n n当饭煮好的时候，电饭煲内的水便会蒸发，由当饭煮好的时候，电饭煲内的水便会蒸发，由当饭煮好的时候，电饭煲内的水便会蒸发，由当饭煮好的时候，电饭煲内的水便会蒸发，由液态转为气态。物体由液态转为气态时，要吸液态转为气态。物体由液态转为气态时，要吸液态转为气态。物体由液态转为气态时，要吸液态转为气态。物体由液态转为气态时，要吸收一定的能量，叫做收一定的能量，叫做收一定的能量，叫做收一定的能量，叫做“潜热潜热潜热潜热”。这时候，温度。这时候，温度。这时候，温度。这时候，温度会一直停留在沸点。直至水分蒸发后，饭煲里会一直停留在沸点。直至水分蒸发后，饭煲里会一直停留在沸点。直至水分蒸发后，饭煲里会一直停留在沸点。直至水分蒸发后，饭煲里的温度便会再次上升。的温度便会再次上升。的温度便会再次上升。的温度便会再次上升。n n电饭煲里面有温度计和电子零件，当它发现温电饭煲里面有温度计和电子零件，当它发现温电饭煲里面有温度计和电子零件，当它发现温电饭煲里面有温度计和电子零件，当它发现温度再次上升的话，便会自动停止煮饭。度再次上升的话，便会自动停止煮饭。度再次上升的话，便会自动停止煮饭。度再次上升的话，便会自动停止煮饭。2 2、电饭煲工作原理简述、电饭煲工作原理简述当饭煮好的时候，电饭煲内的水便会蒸发，由液态转为气态。物体由电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述2.2.电饭煲的结构与原理电饭煲的结构与原理电饭煲的结构与原理电饭煲的结构与原理3 3、普通电饭煲结构普通电饭煲结构2.电饭煲的结构与原理3、普通电饭煲结构电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述n n普通电饭煲的结构：发热盘、限温器、保温开普通电饭煲的结构：发热盘、限温器、保温开普通电饭煲的结构：发热盘、限温器、保温开普通电饭煲的结构：发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。成。成。成。3 3、普通电饭煲结构普通电饭煲结构普通电饭煲的结构：发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述n n（1 1）、发热盘：这是电饭煲的主要发热元件。这）、发热盘：这是电饭煲的主要发热元件。这）、发热盘：这是电饭煲的主要发热元件。这）、发热盘：这是电饭煲的主要发热元件。这是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。它上面，取下内锅就可以看见。它上面，取下内锅就可以看见。它上面，取下内锅就可以看见。4 4、普通电饭煲的主要元器件普通电饭煲的主要元器件（1）、发热盘：这是电饭煲的主要发热元件。这是一个内嵌电发热电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述n n（2 2）、限温器：又叫磁钢。）、限温器：又叫磁钢。）、限温器：又叫磁钢。）、限温器：又叫磁钢。n n它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧，可以按动，它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧，可以按动，它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧，可以按动，它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧，可以按动，位置在发热盘的中央。煮饭时，按下煮饭开关时，靠位置在发热盘的中央。煮饭时，按下煮饭开关时，靠位置在发热盘的中央。煮饭时，按下煮饭开关时，靠位置在发热盘的中央。煮饭时，按下煮饭开关时，靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通4 4、普通电饭煲的主要元器件普通电饭煲的主要元器件（2）、限温器：又叫磁钢。4、普通电饭煲的主要元器件电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述n n（2 2）、限温器：又叫磁钢。）、限温器：又叫磁钢。）、限温器：又叫磁钢。）、限温器：又叫磁钢。n n当煮米饭时，锅底的温度不断升高，永久磁环的吸当煮米饭时，锅底的温度不断升高，永久磁环的吸当煮米饭时，锅底的温度不断升高，永久磁环的吸当煮米饭时，锅底的温度不断升高，永久磁环的吸力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到锅底的温度达到锅底的温度达到锅底的温度达到1032C1032C时，磁环的吸力小于其上的时，磁环的吸力小于其上的时，磁环的吸力小于其上的时，磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，切断电源。切断电源。切断电源。切断电源。4 4、普通电饭煲的主要元器件普通电饭煲的主要元器件（2）、限温器：又叫磁钢。4、普通电饭煲的主要元器件电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述n n（3 3）、保温开关：又称恒温器。）、保温开关：又称恒温器。）、保温开关：又称恒温器。）、保温开关：又称恒温器。n n它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。煮饭时，锅内温度升高，由于一个双金属片组成。煮饭时，锅内温度升高，由于一个双金属片组成。煮饭时，锅内温度升高，由于一个双金属片组成。煮饭时，锅内温度升高，由于构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同，结果构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同，结果构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同，结果构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同，结果使双金属片向上弯曲。使双金属片向上弯曲。使双金属片向上弯曲。使双金属片向上弯曲。4 4、普通电饭煲的主要元器件普通电饭煲的主要元器件（3）、保温开关：又称恒温器。4、普通电饭煲的主要元器件电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述n n（3 3）、保温开关：又称恒温器。）、保温开关：又称恒温器。）、保温开关：又称恒温器。）、保温开关：又称恒温器。n n当温度达到当温度达到当温度达到当温度达到80C80C以上时，在向上弯曲的双金属片推以上时，在向上弯曲的双金属片推以上时，在向上弯曲的双金属片推以上时，在向上弯曲的双金属片推动下，弹簧片带动常开与常闭触点进行转换，从而动下，弹簧片带动常开与常闭触点进行转换，从而动下，弹簧片带动常开与常闭触点进行转换，从而动下，弹簧片带动常开与常闭触点进行转换，从而切断发热管的电源，停止加热。切断发热管的电源，停止加热。切断发热管的电源，停止加热。切断发热管的电源，停止加热。n n当锅内温度下降到当锅内温度下降到当锅内温度下降到当锅内温度下降到80C80C以下时，双金属片逐渐冷却以下时，双金属片逐渐冷却以下时，双金属片逐渐冷却以下时，双金属片逐渐冷却复原，常开与常闭触点再次转换，接通发热管电源，复原，常开与常闭触点再次转换，接通发热管电源，复原，常开与常闭触点再次转换，接通发热管电源，复原，常开与常闭触点再次转换，接通发热管电源，进行加热。如此反复，即达到保温效果。进行加热。如此反复，即达到保温效果。进行加热。如此反复，即达到保温效果。进行加热。如此反复，即达到保温效果。4 4、普通电饭煲的主要元器件普通电饭煲的主要元器件（3）、保温开关：又称恒温器。4、普通电饭煲的主要元器件电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述n n（4 4）、杠杆开关：该开关完全是机械结构，有一）、杠杆开关：该开关完全是机械结构，有一）、杠杆开关：该开关完全是机械结构，有一）、杠杆开关：该开关完全是机械结构，有一个常开触点。煮饭时，按下此开关，给发热管接通个常开触点。煮饭时，按下此开关，给发热管接通个常开触点。煮饭时，按下此开关，给发热管接通个常开触点。煮饭时，按下此开关，给发热管接通电源，同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好时，电源，同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好时，电源，同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好时，电源，同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好时，限温器弹下，带动杠杆开关，使触点断开。此后发限温器弹下，带动杠杆开关，使触点断开。此后发限温器弹下，带动杠杆开关，使触点断开。此后发限温器弹下，带动杠杆开关，使触点断开。此后发热管仅受保温开关控制。热管仅受保温开关控制。热管仅受保温开关控制。热管仅受保温开关控制。4 4、普通电饭煲的主要元器件普通电饭煲的主要元器件（4）、杠杆开关：该开关完全是机械结构，有一个常开触点。煮电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述n n（5 5）、限流电阻：外观金黄色或白色为多，大小）、限流电阻：外观金黄色或白色为多，大小）、限流电阻：外观金黄色或白色为多，大小）、限流电阻：外观金黄色或白色为多，大小象象象象3W3W电阻，按在发热管与电源之间，起着保护发电阻，按在发热管与电源之间，起着保护发电阻，按在发热管与电源之间，起着保护发电阻，按在发热管与电源之间，起着保护发热管的作用。常用的限流电阻为热管的作用。常用的限流电阻为热管的作用。常用的限流电阻为热管的作用。常用的限流电阻为185C 5A185C 5A或或或或10A10A（根据电饭煲功率而定）。限流电阻是保护发热管（根据电饭煲功率而定）。限流电阻是保护发热管（根据电饭煲功率而定）。限流电阻是保护发热管（根据电饭煲功率而定）。限流电阻是保护发热管的关键元件，不能用导线代替。的关键元件，不能用导线代替。的关键元件，不能用导线代替。的关键元件，不能用导线代替。4 4、普通电饭煲的主要元器件普通电饭煲的主要元器件（5）、限流电阻：外观金黄色或白色为多，大小象3W电阻，按电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述n n 用手按下磁钢式限温开关用手按下磁钢式限温开关ST1ST1，开始工作。，开始工作。5 5、普通电饭煲的电路原理图普通电饭煲的电路原理图 用手按下磁钢式限温开关ST1，开始工作。5、普通电饭煲的电电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述电饭煲原理详解课件电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述电饭煲概述电饭煲原理详解课件主要内容主要内容n n电饭煲概述电饭煲概述n n电饭煲实物剖析电饭煲实物剖析n n智能电饭煲的结构和工作原理智能电饭煲的结构和工作原理n n电饭煲的电路分析电饭煲的电路分析主要内容电饭煲概述智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理n n智能电饭煲主要由电源部分和控制电路组成，主控智能电饭煲主要由电源部分和控制电路组成，主控电路与热敏电阻形成反馈回路，主控电路实现两种电路与热敏电阻形成反馈回路，主控电路实现两种功能，一是采集热敏电阻反馈回来的温度值，二是功能，一是采集热敏电阻反馈回来的温度值，二是依据用户选用的工作方式，对继电器的工作方式的依据用户选用的工作方式，对继电器的工作方式的改变来对电热盘加热的控制。改变来对电热盘加热的控制。n n控制方法大致为：当电热盘温度达到当前的要求后，控制方法大致为：当电热盘温度达到当前的要求后，继电器的开关打开，以切断电热盘的电源，当下降继电器的开关打开，以切断电热盘的电源，当下降到一定的温度范围后通电加热，闭合继电器，以使到一定的温度范围后通电加热，闭合继电器，以使电热盘始终保持在适合的温度范围以内。电热盘始终保持在适合的温度范围以内。1 1、智能电饭煲的构成及原理智能电饭煲的构成及原理智能电饭煲主要由电源部分和控制电路组成，主控电路与热敏电阻形智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理n n（1 1）内胆）内胆n n是电饭煲直接接触米饭是电饭煲直接接触米饭的部分，因此不同材料的部分，因此不同材料和结构的内胆对米饭营和结构的内胆对米饭营养价值的影响不相同。养价值的影响不相同。内胆的内壁由铝合金层内胆的内壁由铝合金层基体和喷涂的复合层组基体和喷涂的复合层组成。成。2 2、关键构件及元器件关键构件及元器件（1）内胆2、关键构件及元器件 智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理n n（1 1）内胆）内胆n n有的电饭煲内胆只是在铝合金层基体上喷涂简有的电饭煲内胆只是在铝合金层基体上喷涂简单的复合层。简单的复合层薄，容易划破和成单的复合层。简单的复合层薄，容易划破和成块脱落露出铝合金层。此种电饭煲内胆价格低，块脱落露出铝合金层。此种电饭煲内胆价格低，但品质差，烹饪米饭不能保持营养，特别是铝但品质差，烹饪米饭不能保持营养，特别是铝离子很容易进入烹饪的食物再进入人体，铝离离子很容易进入烹饪的食物再进入人体，铝离子在人体中积累容易使人患痴呆症。子在人体中积累容易使人患痴呆症。2 2、关键构件及元器件关键构件及元器件（1）内胆2、关键构件及元器件 智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理n n（1 1）内胆）内胆n n好的电饭煲的内胆采用好的电饭煲的内胆采用4 4层结构，涂层厚而硬，不易划层结构，涂层厚而硬，不易划破和脱落。内胆由内而外分别是：不粘涂层、硬质氧破和脱落。内胆由内而外分别是：不粘涂层、硬质氧化层、铝合金层、硬质氧化层。其中不粘涂层能确保化层、铝合金层、硬质氧化层。其中不粘涂层能确保做饭饭不焦，营养不损失，双硬质氧化层则有利于长做饭饭不焦，营养不损失，双硬质氧化层则有利于长期安全使用。保证了精确控温、受热均匀，米饭营养期安全使用。保证了精确控温、受热均匀，米饭营养不流失，能更好地烹饪米饭并保持营养。不流失，能更好地烹饪米饭并保持营养。n n内胆的容积大小是用能装多少升水来衡量的。通常容内胆的容积大小是用能装多少升水来衡量的。通常容积有三升（积有三升（3L3L）、四升（）、四升（4L4L）、五升（）、五升（5L5L）等等，容）等等，容积越大，能煮越多的东西。积越大，能煮越多的东西。2 2、关键构件及元器件关键构件及元器件（1）内胆2、关键构件及元器件 智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理3 3、关键构件及元器件关键构件及元器件 n n（2 2）电饭煲发热盘）电饭煲发热盘n n是给内胆加热煮熟食物的的发热源。给内胆底部加热是给内胆加热煮熟食物的的发热源。给内胆底部加热的发热盘叫主加热盘（或叫底加热盘）；给内胆侧面的发热盘叫主加热盘（或叫底加热盘）；给内胆侧面加热的叫侧加热盘（或叫副加热盘）；放置于顶盖内加热的叫侧加热盘（或叫副加热盘）；放置于顶盖内的加热盘叫保温加热盘。的加热盘叫保温加热盘。3、关键构件及元器件（2）电饭煲发热盘智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理n n（2 2）电饭煲发热盘）电饭煲发热盘n n主加热盘是由盘体和发热管组成的。盘体采用主加热盘是由盘体和发热管组成的。盘体采用铸铝或铝合金制成，在盘体底面设置环形或四铸铝或铝合金制成，在盘体底面设置环形或四根以上带字的一体发热管。这种结构能有效解根以上带字的一体发热管。这种结构能有效解决发热盘的变形、裂纹和熔塌等缺陷，提高导决发热盘的变形、裂纹和熔塌等缺陷，提高导热效率，大大提高发热盘的使用寿命，并能提热效率，大大提高发热盘的使用寿命，并能提高电饭煲的热效率。高电饭煲的热效率。n n主加热盘的功率一般小的几百瓦，大的几千瓦。主加热盘的功率一般小的几百瓦，大的几千瓦。超过超过5KW5KW的就采用三相供电。的就采用三相供电。2 2、关键构件及元器件关键构件及元器件（2）电饭煲发热盘2、关键构件及元器件 智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理n n（2 2）电饭煲发热盘）电饭煲发热盘n n另外电饭煲发热盘的盘体也可采用铸铜或铜合另外电饭煲发热盘的盘体也可采用铸铜或铜合金制成，能大大提高导热效率，提高电饭煲的金制成，能大大提高导热效率，提高电饭煲的热效率，能大大减少发热盘的变形、裂纹和熔热效率，能大大减少发热盘的变形、裂纹和熔塌等缺陷，大大提高发热盘的使用寿命。铜发塌等缺陷，大大提高发热盘的使用寿命。铜发热盘的盘体价格较贵。热盘的盘体价格较贵。n n侧加热盘和保温加热盘一般是由电阻丝，丝外侧加热盘和保温加热盘一般是由电阻丝，丝外覆以耐温的聚四氟乙烯保护层而做成。其功率覆以耐温的聚四氟乙烯保护层而做成。其功率一般小的几十瓦、两叁百瓦，大的也只有一两一般小的几十瓦、两叁百瓦，大的也只有一两千瓦。千瓦。2 2、关键构件及元器件关键构件及元器件（2）电饭煲发热盘2、关键构件及元器件 智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理n n（3 3）热熔断器）热熔断器n n是一种不可复位的一次性保护元件，串入各种是一种不可复位的一次性保护元件，串入各种电器电源输入端，其作用为过热保护。当使用电器电源输入端，其作用为过热保护。当使用中的家用电器出现不正常的温度，或温控失灵中的家用电器出现不正常的温度，或温控失灵导致温升过高时，热熔断器迅速分断电路，导致温升过高时，热熔断器迅速分断电路，2 2、关键构件及元器件关键构件及元器件（3）热熔断器2、关键构件及元器件 智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理智能电饭煲的结构及工作原理n n（4 4）热电阻）热电阻n n导体的电阻值随温度变化而改变，通过测量其导体的电阻值随温度变化而改变，通过测量其阻值推算出被测物体的温度，利用此原理构成阻值推算出被测物体的温度，利用此原理构成的传感器就是电阻温度传感器，这种传感器主的传感器就是电阻温度传感器，这种传感器主要用于要用于-200500-200500温度范围内的温度测量。温度范围内的温度测量。2 2、关键构件及元器件关键构件及元器件（4）热电阻2、关键构件及元器件 主要内容主要内容n n电饭煲概述电饭煲概述n n电饭煲实物剖析电饭煲实物剖析n n智能电饭煲的结构和工作原理智能电饭煲的结构和工作原理n n电饭煲的电路分析电饭煲的电路分析主要内容电饭煲概述电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析1 1、煮饭的一般工艺过程、煮饭的一般工艺过程吸水吸水加热加热膨胀膨胀水温低水温低于于5555度度时，大时，大米的含米的含水量会水量会升高，升高，否则大否则大米淀粉米淀粉将将化化保温保温沸腾沸腾焖饭焖饭大米开大米开始淀粉始淀粉的的化化（俗称（俗称糊化）糊化）大米深大米深吸水，吸水，促使淀促使淀粉的粉的化化升温至升温至125125使热使热量和水量和水分透到分透到米饭的米饭的芯部，芯部，达到大达到大米的内米的内外如一外如一加热，蒸加热，蒸发米饭的发米饭的水分，使水分，使之松软，之松软，然后停止然后停止加热，米加热，米饭放热，饭放热，增加米饭增加米饭的糯性的糯性使米饭使米饭维持恒维持恒定的定的65756575度之间度之间1、煮饭的一般工艺过程吸水加热膨胀水温低于55度时，大米的含电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析n n煮饭过程煮饭过程煮饭过程煮饭过程n n该电饭煲的运行过程包括：吸水、加热、沸腾、焖饭、该电饭煲的运行过程包括：吸水、加热、沸腾、焖饭、膨胀、保温。膨胀、保温。n n（1 1）、吸水过程、加热过程、沸腾过程）、吸水过程、加热过程、沸腾过程n nTB 103TB 103，TT=95TT=95，底部加热盘加热，底部加热盘加热n n（2 2）、焖饭、膨胀过程：）、焖饭、膨胀过程：n nTT=95TT=95 TT=95 侧加热盘停止加热侧加热盘停止加热n n（3 3）、保温过程）、保温过程:n nTT 70 TT =80 TT =80，低加热盘停止加，低加热盘停止加热热 如此循环如此循环煮饭过程电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析2 2、单片机控制电饭煲的系统框图单片机控制电饭煲的系统框图单片机单片机单片机控制电路框图单片机控制电路框图电源电路电源电路键盘输入电路键盘输入电路蜂鸣报警电路蜂鸣报警电路显示电路显示电路功率驱动电路功率驱动电路（加热）（加热）传感器检测电路传感器检测电路2、单片机控制电饭煲的系统框图单片机单片机控制电路框图电源电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析MCUMCU电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析3 3、电路分析电路分析3、电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析3 3、电路分析电路分析3、电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析3 3、电路分析电路分析3、电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲原理详解课件电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲原理详解课件电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析电饭煲应用电路分析作业作业n n电饭煲煮饭、煲粥、煲汤的模型有什么不同？电饭煲煮饭、煲粥、煲汤的模型有什么不同？作业电饭煲煮饭、煲粥、煲汤的模型有什么不同？