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2.1.2 物质的微观世界物质的微观世界思考与讨论思考与讨论 为什么食盐放在水中一会儿为什么食盐放在水中一会儿就不见了，而水却有了咸味就不见了，而水却有了咸味？物质是由极其微小的，物质是由极其微小的，肉眼看不见的肉眼看不见的微粒微粒构构成的成的(书本书本P39)扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜(STM技术技术)1982年在年在IBM公司实验室用公司实验室用扫描隧道显微扫描隧道显微镜（镜（STM）技术第一次获取了技术第一次获取了原子原子的图像的图像铜铜宏观物质宏观物质微观粒子微观粒子铜铜原子原子聚集构成聚集构成硅硅原子原子1993年中国科学年中国科学院的院士也用院的院士也用硅硅原子原子拼出了拼出了最小最小的的“中国中国”二字。二字。苯苯苯苯分子分子微观粒子微观粒子宏观物质宏观物质聚集构成聚集构成一、物质是由一、物质是由微粒微粒构成的构成的微粒微粒分子分子原子原子思考思考1：分子、原子有什么区别？分子、原子有什么区别？氧氧原子原子氧氧分子分子氢氢原子原子氢氢分子分子分子分子是由是由原子原子构成的构成的2.1.2 大部分物质由大部分物质由分子分子构成构成少部分物质由少部分物质由原子原子直接直接构成构成二、二、微粒微粒的性质的性质1、微粒、微粒体积小、质量轻体积小、质量轻思考：思考：物质既然由物质既然由分子分子构成，为什么我们却看构成，为什么我们却看不见？不见？我们不吃不喝不睡，以我们不吃不喝不睡，以每分钟数每分钟数100个分子的速个分子的速度来数，要数多少年度来数，要数多少年?8千多万年千多万年实验实验1:1:将高锰酸钾粉末放入水中将高锰酸钾粉末放入水中思考：从微粒的角度解释，说明什么？思考：从微粒的角度解释，说明什么？整个烧杯中的水全部变成了紫色整个烧杯中的水全部变成了紫色2、微粒、微粒在不停地做无规则运动在不停地做无规则运动实验实验2:2:10ml10ml酒精与酒精与10ml10ml水混和后水混和后,体积体积是多少是多少?是是20ml20ml吗吗?小于小于 20ml 3、微粒之间有间隙、微粒之间有间隙 思考思考3 3：从微粒的角度解释，说明什么？：从微粒的角度解释，说明什么？温度越高，间隙越大；温度越低，间隙越小温度越高，间隙越大；温度越低，间隙越小留有缝隙的路面留有缝隙的路面 液态水液态水水蒸气水蒸气 受热受热 受热受热水水加热加热水分子水分子之间的之间的间隙变大间隙变大水分子水分子的的运动运动加剧，加剧，水是由什么构成的？水是由什么构成的？一杯水是一杯水是一杯水是一杯水是由由由由_构成。构成。构成。构成。一个水分子是由一个水分子是由一个水分子是由一个水分子是由_和和_构成。构成。构成。构成。许多水分子许多水分子2 2个氢原子个氢原子1 1个氧原子个氧原子思考思考1：分子和原子之间存在着什么关系？分子和原子之间存在着什么关系？水水的的电电解解H2OH2+O2通通通通电电体积比体积比 2 2 ：1 1水的电解是水的电解是_变化变化 化学化学水水通通通通电电氢气氢气+氧气氧气补充：氢气的检验补充：氢气的检验H2+O2点燃点燃点燃点燃H2O氢气燃烧现象：氢气燃烧现象：淡蓝色火焰淡蓝色火焰1个氧分子个氧分子2个氧原子个氧原子氢原子氢原子氧原子氧原子2个氢原子个氢原子水水通电通电水分子水分子分裂成分裂成 和和 ，重重新组合形成新组合形成 ，重新组重新组合形成合形成 。1个氢分子个氢分子水通电水通电的微观过程模型的微观过程模型分解分解重新组合重新组合氧氧氧氧原子原子原子原子氢氢原子原子原子原子氧氧氧氧分子分子分子分子氢氢分子分子分子分子水分子水分子水分子水分子化学变化化学变化物理变化物理变化 水加热水加热水分子水分子没有变没有变水通电水通电 水分子水分子分裂成分裂成氢原子氢原子和和氧原子氧原子三、化学变化的三、化学变化的本质本质 分裂成分裂成 ，重新组合，重新组合，形成新的形成新的 。原子原子分子分子原子原子分子分子原子原子、分子分子论的提出使化学成为一门论的提出使化学成为一门真正真正的的科学！科学！道尔顿道尔顿阿伏加德罗阿伏加德罗原子论原子论分子论分子论四、四、分子与原子分子与原子的根本区别：的根本区别：在在化学变化化学变化中，中，分子分子 ，原子原子 。可以分可以分不能分不能分原子是原子是化学变化化学变化中中最小最小的微粒的微粒（定义）（定义）水分解水分解的微观过程模型的微观过程模型分解分解重新组合重新组合氧氧氧氧原子原子原子原子氢氢原子原子原子原子氧氧氧氧分子分子分子分子氢氢分子分子分子分子水分子水分子水分子水分子水分子水分子水的水的化学性质化学性质由由 保持。保持。水分子水分子分子分子是保持物质是保持物质化学性质化学性质一种微粒一种微粒（定义）（定义）同种同种分子分子化学性质化学性质相同相同思考：思考：用微粒解释用微粒解释氧气氧气和和液氧液氧都具有都具有助燃性助燃性同种同种分子分子化学性质化学性质相同相同 物质具有不同的性质，主要是构成物质物质具有不同的性质，主要是构成物质的的分子分子不同造成的。不同造成的。H2OCO2O2 是由是由水分子水分子构成的构成的 是由是由二氧化碳分子二氧化碳分子构成的构成的 是由是由氧分子氧分子构成的构成的背诵背诵4句话句话1、化学变化的、化学变化的本质本质是是 分裂成分裂成 ，重新组合，重新组合，形成新的形成新的 。原子原子分子分子原子原子分子分子2、分子与原子分子与原子的根本区别的根本区别是是在在化学变化化学变化中，中，分子分子 ，原子原子 。可以分可以分不能分不能分3、原子是原子是化学变化化学变化中中最小最小的微粒的微粒4、分子分子是保持物质是保持物质化学性质化学性质一种微粒一种微粒分子分子原子原子定义定义相同相同点点根本根本区别区别相互相互关系关系1、都是构成、都是构成 的基本微粒。的基本微粒。2、都具有微粒的基本性质：、都具有微粒的基本性质：在在化学变化化学变化中，中，分子可以再分，分子可以再分，分子分裂成原子，分子由原子构成，都可以分子分裂成原子，分子由原子构成，都可以构成物质构成物质物质物质体积小体积小,质量轻质量轻总是不停无规则运动总是不停无规则运动微粒间有间隙微粒间有间隙原子是原子是化学变化化学变化中最中最小的微粒小的微粒分子是保持物质分子是保持物质化学性化学性质质的一种微粒的一种微粒 同种微粒性质相同同种微粒性质相同化学变化化学变化中，原子中，原子不可以再分不可以再分注意：分子比构成分子本身的原子大，但不能说原子一定比分子小注意：分子比构成分子本身的原子大，但不能说原子一定比分子小注意：分子比构成分子本身的原子大，但不能说原子一定比分子小注意：分子比构成分子本身的原子大，但不能说原子一定比分子小 每一个化学符号都有每一个化学符号都有宏观宏观和和微观微观两层意义两层意义宏观宏观意义是意义是不可数不可数的，只能讲种类；的，只能讲种类；微观微观意义意义是是可数可数的，可以讲个数的，可以讲个数五、物质的五、物质的组成组成和和构成构成五、物质的五、物质的组成组成和和构成构成H2O是由是由 和和 组成组成的。的。氢元素氢元素氧元素氧元素1、物质宏观意义、物质宏观意义：物质由元素：物质由元素组成组成CO2二氧化碳二氧化碳是由是由碳元素碳元素和和氧元素氧元素组成组成的的氧气氧气是由是由氧元素氧元素组成组成的的元素（元素（或或物质）只讲种类，不讲个数；物质）只讲种类，不讲个数；O2是是 构成，一个构成，一个 由由2个个 和和 1个个 构成构成的。的。H2O水分子水分子水分子水分子氢原子氢原子氧原子氧原子2、物质的微观意义、物质的微观意义分子分子（或（或原子原子）既讲种类又讲个数）既讲种类又讲个数：物质由分子或原子：物质由分子或原子构成构成 (分子由原子分子由原子构成构成)水分子水分子2：1所以，所以，H2O中共有中共有 个原子，个原子，氢原子、氢原子、氧氧原子原子个数比为个数比为：。3Fe 铁由铁由铁原子铁原子构成，构成，C碳由碳由碳原子碳原子构成构成填空：填空：碳酸碳酸 H2CO 3 是由是由 种元素组成，种元素组成，每个碳酸分子中含有每个碳酸分子中含有 个原子，其中个原子，其中氢原子碳原子与氧原子的个数比为氢原子碳原子与氧原子的个数比为 。362：1：3同样，不同的原子和个数可以构成不同同样，不同的原子和个数可以构成不同的分子，从而构成不同种类的物质。的分子，从而构成不同种类的物质。1、原子、原子六、分子、原子的符号表示方法六、分子、原子的符号表示方法元素符号直接表示元素符号直接表示镁原子镁原子Mg思考：思考：如果要表示如果要表示2个镁原子，个镁原子，怎么表示？怎么表示？2个镁原子个镁原子2Mg提醒提醒：要表示要表示N个原子，个原子，数字数字N写在原子符号写在原子符号 的的前面前面，并大写并大写1个水分子个水分子1个氧分子个氧分子2、分子分子 用物质的用物质的化学式化学式表示表示O2氧气是由氧分子构成氧气是由氧分子构成H2O水是由水分子构成水是由水分子构成提醒提醒：要表示要表示N个个分子分子，数字数字N写在分子符号写在分子符号 的的前面前面，并大写并大写思考：思考：如果要表示如果要表示2个个氧分子，氧分子，怎么表示？怎么表示？2个氧分子个氧分子2O22个水分子个水分子2H2O构成构成构成构成物质构成：物质构成：物物质分子分子原子原子构成构成构成构成原子原子 由分子、原子构成的常见物质分子、原子构成的常见物质分别又有哪些？分别又有哪些？金属金属(Fe(Fe、CuCu等）等）稀有气体稀有气体(He(He、Ne Ne、ArAr等等 )“石石”旁旁:如硫如硫S S、磷、磷P P 金刚石金刚石C C和石墨和石墨C C等等 7 7种单质：种单质：O O2 2、H H2 2、N N2 2、ClCl2 2 F F2 2、I I2 2、BrBr2 2大部分化合物：水大部分化合物：水H H2 2O O、二氧化碳、二氧化碳COCO2 2等等 由由原子原子构成构成的物质的物质由由分子分子构构成的物质成的物质3、化学式中数字的意义、化学式中数字的意义RNmaR 表示表示一个微粒一个微粒，可以，可以 是是分子、原子或原子团分子、原子或原子团N 表示表示微粒微粒R的个数的个数m 表示表示分子或原子团分子或原子团 中的中的原子原子个数个数a 元素元素R或原子团或原子团R 的的化合价化合价说一说：说一说：2个水分子个水分子3个二氧化碳分子个二氧化碳分子2个氧原子个氧原子2个氧分子个氧分子 2H2O 3CO2 2O 2O23O2CO23Fe2O3 2Mg3个氧原子个氧原子2个二氧化碳分子个二氧化碳分子3个氧化铁分子个氧化铁分子2个镁原子个镁原子 课堂训练课堂训练思考思考：如何判断下列物质是由：如何判断下列物质是由分子分子构成？构成？还是由还是由原子原子构成？构成？Mg镁是由镁是由镁原子镁原子构成的构成的氮气是由氮气是由氮分子氮分子构成的构成的二氧化硫是由二氧化硫是由二氧化硫分子二氧化硫分子构成的构成的磷是由磷是由磷原子磷原子构成的构成的SO2PN2方法方法是看是看化学式化学式符号中只有符号中只有1个个原子的是原子的是原子原子构成的物质构成的物质符号中有符号中有2个以上原子个以上原子的是的是分子分子构成的物质构成的物质七、符号的含义七、符号的含义O氧元素氧元素1个氧原子个氧原子（宏观）（宏观）（微观）（微观）O2氧气氧气1个氧分子个氧分子（宏观）（宏观）（微观）（微观）2O22个氧分子个氧分子2O2个氧原子个氧原子（微观）（微观）（微观）（微观）当符号当符号前有前有数字数字只能表只能表示示微观微观1、下列符号、下列符号只表示只表示微观意义微观意义的是的是()A、Fe B、H2 C、2H D、H2O2、下列符号、下列符号既有既有宏观意义宏观意义,又有又有微观意义微观意义的是的是()A、2O B、2O2 C、O2 D、6CO2CC镁元素镁元素Mg1个镁原子个镁原子镁镁（单质）（单质）表示表示游离态游离态说一说：符号的含义说一说：符号的含义下列符号中，既下列符号中，既能表示能表示一种元素一种元素，又能表示，又能表示该元素的该元素的一个原子一个原子，还能表示该元素处于，还能表示该元素处于游游离态离态的是（的是（）A.O B.H2 C.CO D.C DO-2价的氧价的氧元素元素-2+2价的镁价的镁元素元素Mg+2H2O+1水中的氢水中的氢元素化合价元素化合价+1价价+1价铵根原子团价铵根原子团NH4+1说一说：符号的含义说一说：符号的含义背诵背诵 4句话句话 1、化学变化的、化学变化的本质本质 分裂成分裂成 ，重新组合，重新组合，形成新的形成新的 。原子原子分子分子原子原子分子分子2、分子与原子分子与原子的根本区别：的根本区别：在在 中，中，分子分子 ，原子原子 。可以分可以分不能分不能分3、是是化学变化化学变化中中最小最小的微粒的微粒4、是保持是保持化学性质化学性质一种微粒一种微粒化学变化化学变化原子原子分子分子课堂练习课堂练习在在H2、H2O、H2SO4 三种三种物质物质中，都中，都含有（含有（）A 一个氢分子一个氢分子 B 两个氢原子两个氢原子 C 氢气氢气D 氢元素氢元素 D对水（对水（H2O）、双氧水（）、双氧水（H2O2）这两种）这两种物质物质描描述正确的是述正确的是（）A 都含有氢分子都含有氢分子 B 都含有两个氢原子都含有两个氢原子 C 每个分子中都含有每个分子中都含有2个氧原子个氧原子 D 每个分子中都含有每个分子中都含有2个氢原子个氢原子 D下列物质中含有氧分子的是下列物质中含有氧分子的是（）A 水水 B 二氧化碳二氧化碳 C 高锰酸钾高锰酸钾 D 空气空气 D能保持氧气化学性质微粒的是能保持氧气化学性质微粒的是（）A O B 2OC H2O D O2 D下列符号表示什么含义，或用符号正确下列符号表示什么含义，或用符号正确表示下列含义表示下列含义 2Cl ；2个氧原子个氧原子 ；2Cl2 ；2个氧分子个氧分子 ；2H2O ；2个二氧化碳分子个二氧化碳分子 ；2个氯原子个氯原子2 O2个氯分子个氯分子2 O22个水分子个水分子2 CO2请用符号表示下列含义请用符号表示下列含义2个水分子个水分子3个二氧化碳分子个二氧化碳分子2个氧原子个氧原子2个氧分子个氧分子5个五氧化二磷分子个五氧化二磷分子2个铁原子个铁原子2个氯气分子个氯气分子2个氦原子个氦原子 2H2O 3CO2 2O 2O2 5P2O5 2Fe 2Cl2 2He 下列符号表示什么含义下列符号表示什么含义 3O 2CO23Fe2O3 2Mg 3O3 2He 3个氧原子个氧原子2个二氧化碳分子个二氧化碳分子3个氧化铁分子个氧化铁分子2个镁原子个镁原子 3个臭氧分子个臭氧分子2个氦原子个氦原子1、下列符号只表示微观意义的是、下列符号只表示微观意义的是()A、Fe B、H2 C、2H D、H2O2、下列符号既有宏观意义、下列符号既有宏观意义,又有微观意义的是又有微观意义的是()A、2O B、2O2 C、O2 D、6CO23、下列化学符号中、下列化学符号中,既能表示一种元素既能表示一种元素,又能表示该又能表示该元素的一个原子元素的一个原子,还能表示该元素的单质的是还能表示该元素的单质的是()A、H B、H2 C、Fe D、ClCCC小结小结1.理解物质的理解物质的微粒构成微粒构成分子分子和和原子，会原子，会描述物质描述物质宏观组成宏观组成与与微观构成；微观构成；2.知道分子的性质，并会用知道分子的性质，并会用分子来解释分子来解释生活生活中的一些现象中的一些现象3.掌握分子与原子的掌握分子与原子的符号表示符号表示方法方法4.理解分子与原子的理解分子与原子的区别区别与与联系联系5.理解化学符号表示的理解化学符号表示的各种含义各种含义请标出下列物质中氯元素的化合价请标出下列物质中氯元素的化合价 HCl HClO KClO3 Cl2-1+1+50友情提醒：单质中元素一律为友情提醒：单质中元素一律为0价价符号意义符号意义O -2：-2价的氧元素价的氧元素Mg:+2CO3：-2CuO：+2-2+2价的镁元素价的镁元素-2价的碳酸根价的碳酸根氧化铜中铜元素的化合价为氧化铜中铜元素的化合价为+2价、价、氧元素的化合价为氧元素的化合价为-2价价练一练练一练练习练习1、磷酸的化学式为磷酸的化学式为H3PO4，则该物质由，则该物质由_种元素组成；种元素组成；该物质中各元素原子的个数比为该物质中各元素原子的个数比为_；该物质的一个分子中含有该物质的一个分子中含有_个原子。个原子。33：1：482、说出下列符号中、说出下列符号中2所表示的意义所表示的意义:2H 2H2 2H2O 两个氢原子两个氢原子两个氢分子两个氢分子一个氢分子中含有两个氢原子一个氢分子中含有两个氢原子两个水分子两个水分子一个水分子中含有两个氢原子一个水分子中含有两个氢原子中小学生喜欢的涂改液主要成分是二氯甲烷中小学生喜欢的涂改液主要成分是二氯甲烷,它能挥它能挥发出有害气体发出有害气体,吸入后引起中毒吸入后引起中毒,二氯甲烷的化学式二氯甲烷的化学式为为CH2Cl2,关于它的叙述不正确的是关于它的叙述不正确的是()A、它是由碳氢氯三种元素组成、它是由碳氢氯三种元素组成B、它是由氯气和甲烷组成的化合物、它是由氯气和甲烷组成的化合物C、它的分子中碳氢氯元素的原子个数比为、它的分子中碳氢氯元素的原子个数比为1:2:2D、它是由多种原子构成分子的一种化合物、它是由多种原子构成分子的一种化合物 B下列对于硫酸（下列对于硫酸（H2SO4）说法正确的是（）说法正确的是（）A、硫酸是由两个氢原子、一个硫原子、四个氧硫酸是由两个氢原子、一个硫原子、四个氧原子构成的。原子构成的。B、硫酸是氢元素、硫元素和氧元素构成的。、硫酸是氢元素、硫元素和氧元素构成的。C、一个硫酸分子是由两个氢原子、一个硫原子、一个硫酸分子是由两个氢原子、一个硫原子、四个氧原子构成的。四个氧原子构成的。D、一个硫酸分子是由一个氢分子、一个硫原子一个硫酸分子是由一个氢分子、一个硫原子和四个氧原子构成的。和四个氧原子构成的。CmO=2.65710-26 微粒的质量很小微粒的质量很小mC=1.99310-26 mCO2 =mC+2mO =1.99310-26 +22.65710-26 =7.30710-26 CO2五、相对质量五、相对质量微粒在计量和使用时采用相对质量来表示微粒在计量和使用时采用相对质量来表示相对质量相对质量=实际质量实际质量 标准值标准值 标准值标准值=mC112112=1.99310-26=1.6610-27 实际质量实际质量 1.6610-27=氧原子的相对质量氧原子的相对质量 2.65710-26 1.6610-27=16元素序号元素序号1678111213元素符号元素符号HCNONaMgAl相对原子质量相对原子质量元素序号元素序号16171920262930元素符号元素符号SClKCaFeCuZn相对原子质量相对原子质量1 1121214141616232324242727323235.535.539394040565664646565常用的相对原子质量常用的相对原子质量1、式量、式量 等于化学式中等于化学式中各原子各原子相对原子质量相对原子质量的的总和总和。H2O=2H+O=21+16=18NaNO3=Na+N+3O=23+14+316=852、微粒之间的质量比、微粒之间的质量比（1）单个微粒的质量比）单个微粒的质量比 实际质量实际质量=相对质量相对质量 标准值标准值 单个微粒之间：质量比单个微粒之间：质量比=式量比式量比 微粒微粒1实际质量实际质量 微粒微粒2实际质量实际质量=微粒微粒1相对质量相对质量标准值标准值 微粒微粒2相对质量相对质量标准值标准值（2）多个微粒的质量比）多个微粒的质量比2、微粒之间的质量比、微粒之间的质量比 多个微粒之间：多个微粒之间：质量比质量比=式量比式量比 个数比个数比 微粒之间：质量比微粒之间：质量比=式量比式量比 个数比个数比 单个微粒之间：单个微粒之间：质量比质量比=式量比式量比 例题：已知甲醛的化学式为例题：已知甲醛的化学式为CH2O，则甲醛由，则甲醛由_ 元素组成，各元素原子的个数比为元素组成，各元素原子的个数比为_，各元素之间的质量比为各元素之间的质量比为_，甲醛的式量为甲醛的式量为_。解：解：31：2：1C:H:O=121:12:161=12:2:16式量式量=12+12+16=30质量比质量比=式量比式量比 个数比个数比3、化合物中元素的质量分数、化合物中元素的质量分数质量分数质量分数=相对原子质量相对原子质量原子个数原子个数化合物式量化合物式量 表示形式：可以用分数形式表示表示形式：可以用分数形式表示 也可以用百分数（也可以用百分数（%）形式表示）形式表示
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