水稻栽培技术-课件

提纲一、概述二、水稻的生物学特性水稻的生物学特性三、水稻栽培技术一、概述水稻是世界上播种面积和总产量仅次于小麦的重要粮食作物，所结子实即稻谷，去壳后称大米或米。世界上近一半人口都以稻米为主食。中国水稻播种面占全国粮食作物的29.1，而产量则占43.7。栽培历史已有1400018000年。除食用外还可制淀粉、酿酒、制醋，米糠可制糖、榨油、提取糠醛，供工业及医药用；稻秆为良好饲料及造纸原料和编织材料。水稻的类型：全世界的栽培稻有两个种：普通栽培稻（亦称亚洲栽培稻）和非洲栽培稻。普通栽培稻普遍栽培于世界各稻区，非洲栽培稻栽培较少。我国栽培的水稻均属于普通栽培稻。水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。水稻属喜温好湿的短日照作物。影响水稻分布和分区的主要生态因子：热量资源一般10积温20004500的地方适于种一季稻，45007000的地方适于种两季稻，5300是双季稻的安全界限，7000以上的地方可以种三季稻；水分影响水稻布局，体现在“以水定稻”的原则；日照时数影响水稻品种分布和生产能力；海拔高度的变化，通过气温变化影响水稻的分布；良好的水稻土壤应具有较高的保水、保肥能力，又应具有一定的渗透性，酸碱度接近中性。全国稻区可划分为6个稻作区1、华南双季稻稻作区位于南岭以南，我国最南部。2、华中单双季稻稻作区3、西南高原单双季稻稻作区4、华北单季稻稻作区5、东北早熟单季稻稻作区6、西北干燥区单季稻稻作区二、生物学特性水稻是一年生禾本科植物，高约1.2m，叶长而扁，圆锥花序由许多小穗组成。水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严，水稻土最好。幼苗发芽最低温度1012，最适2832。分蘖期日均20以上，穗分化适温30左右；低温使枝梗和颖花分化延长。抽穗适温2535。开花最适温30左右，低于20或高于40，受精受严重影响。相对湿度5090%为宜。穗分化至灌浆盛期是结实关键期；营养状况平衡和高光效的群体，对提高结实率和粒重意义重大。抽穗结实期需大量水分和矿质营养；同时需增强根系活力和延长茎叶功能期。每形成1千克稻谷约需水500800g。水稻属须根系，不定根发达，穗为圆锥花序，自花授粉。水稻是分蘖性较强的作物。水稻的“三性”：感温性、感光性和基本营养生长性。(1)、感温性：水稻是喜温作物，一定的高温可提早穗分化，缩短营养生长期，低温则可以延长营养生长期，延迟穗分化。这种特性称为水稻的感温性。(2)、感光性：水稻是短日照作物，缩短日照时数，可以缩短营养生长期提早穗分化反之，日照时数延长则营养生长期延长，穗分化延迟，这种特性称感光性。(3)、基本营养生长性：高温短日照条件下，不能再缩短的营养生长期叫基本营养生长期，这种特性称为基本营养生长性。水稻的生长阶段（生育时期）幼苗期、分蘖期、拔节期、孕穗期、抽穗期、扬花期、乳熟期、蜡熟期和完熟期。三、栽培技术水稻钵形毯状秧苗机插技术（三）病虫害防治1、稻瘟病稻瘟病是一种毁灭性的病害，长期灌深水或过分干旱，偏施氮肥等致导稻瘟病发病重。在防治上主要的抓好叶稻瘟和穗稻瘟的防治。（1）叶稻瘟的防治：当田间出现病斑时，用20%三环唑可湿性粉剂100克，兑水45公斤喷雾防治；30%洁苗乳油15毫升，兑水45公斤喷雾防治，50%硫磺唑200250毫升/亩，连防二次，隔57天一次。（2）穗稻瘟的防治：防治稻瘟病的最佳时期是破口期，药剂选用：（1）75%三环唑可湿性粉剂亩用30克；（2）40%富士一号乳油亩用150毫升；（3）21、2%加收热必亩用100克。三种药剂任选一种，兑水45公斤喷雾防治，连防三次，隔57天一次。2、白叶枯、细菌性条斑病：当田间出现病斑时，立即施药防治，药剂选用：（1）25%川化018可湿性粉剂亩用100克，兑水45公斤喷雾防治；（2）农用链霉素亩用2包兑水45公斤喷雾防治。3、纹枯病氮过量，密植、灌水过多易导致纹枯病严重发生防治最佳时期为孕穗期。药剂选用：（1）亩用井冈霉素2包，兑水45公斤喷雾防治；（2）75%稻曲纹枯灵可湿性粉剂亩用40克，兑水45公斤喷雾防治；（3）30%洁苗乳油20毫升兑水45公斤喷雾防治。4、稻曲病稻曲病主要发生在生长后期，防治时期应抓住孕穗期或抽穗期，药剂选用：（1）亩用井冈霉素2包加15%粉锈宁100克，兑水45公斤喷雾防治；（2）30%洁苗乳油25毫升兑水45公斤喷雾防治。（3）70%纳斯津可湿性粉剂亩用40克兑水45公斤喷雾防治。5、稻飞虱稻飞虱俗称蜢子，也是水稻主要害虫之一。稻飞虱主要栖息在稻丛基部，吸取植株汁液，使水稻植株变黄，影响产量，防治药剂选用（1）25%优乐得可湿性粉剂亩用30克：（2）25%速灭威可湿性粉剂亩用100克，兑水45公斤喷雾防治；（3）20%蚜螨灵乳油亩用100毫升兑水45公斤喷雾防治。（4）10%吡虫啉30克/亩兑水45公斤喷雾。6、稻螟虫：稻螟虫为害水稻后造成枯心或白穗，防治药剂选用：（1）98%巴丹原粉亩用30克拌细土25公斤撒施；（2）50%螟怕可湿性粉剂亩用80克兑水45公斤喷雾防治；（3）25%喹硫磷乳油150毫升兑水45公斤喷雾防治。7、粘虫：是一种迁飞性害虫，主要以幼虫咬食叶子，造成缺刻，甚至吃光叶片，防治药剂选用（1）25%敌杀死乳油亩用40毫升，兑水喷雾防治；（2）50%二嗪农乳油，亩用50毫升兑水45公斤喷雾防治。谢谢大家！谢谢大家！