肿瘤患者的营养支持培训ppt课件

肿瘤患者 营养代谢的 特点1肿瘤患者的营养支持7/2/20241肿瘤患者的营养支持8/12/20231 1.高能量代谢 2.糖类代谢异常 3.蛋白质和氨基酸代谢异常 4.脂肪代谢改变 5.维生素代谢异常 6.微量元素代谢异常2肿瘤患者的营养支持7/2/2024 1.高能量代谢2肿瘤患者的营养支持8/12/20232营养不良是恶性肿瘤患者的常见并发症，40-80%的肿瘤患者存在不同程度的营养不良，其中以食管癌、肺癌、胃癌、胰腺癌的发生率最高。概 述3肿瘤患者的营养支持7/2/2024营养不良是恶性肿瘤患者的常见并发症，40-80%的肿瘤患者存3肿瘤患者营养不良的原因精神因素（忧郁、悲观、绝望、压抑等造成中枢神经过度紧张）肿瘤因素放射因素其他抗肿瘤治疗4肿瘤患者的营养支持7/2/2024肿瘤患者营养不良的原因精神因素（忧郁、悲观、绝望、压抑等造成4患者体重减轻感染危险率增加抗肿瘤治疗的耐受性降低生活质量降低存活时间缩短营养不良的后果5肿瘤患者的营养支持7/2/2024患者体重减轻营养不良的后果5肿瘤患者的营养支持8/12/205分 类消瘦型营养不良（体重及其他人体测量值下降）蛋白质营养不良（免疫功能受损，而各项人体测量指标仍正常甚而高于正常）混合型营养不良（低蛋白血症、各项人体测量指标均低于正常）6肿瘤患者的营养支持7/2/2024分 类消瘦型营养不良（体重及其他人体测量值下降）6肿瘤患者6 有研究报道称：20%以上的肿瘤患者的直接死亡原因不是肿瘤本身，而是营养不良。改善患者营养状况，不仅能改善生存质量，而且能使患者有能力耐受进一步的治疗，从而提高肿瘤患者的生存率。改善营养状况的意义7肿瘤患者的营养支持7/2/2024 有研究报道称：20%以上的肿瘤患者的直接死亡原因不是肿瘤7营养支持的一般原则能经口饮食者，首选经口途径补充营养物质当不能经口补充者，若胃肠道有功能且可以安全使用时，首选肠内营养支持途径。恶性肿瘤患者在正常进餐的间歇可口服辅助营养制剂。8肿瘤患者的营养支持7/2/2024营养支持的一般原则能经口饮食者，首选经口途径补充营养物质8肿8如不能满足，通过鼻胃肠道、经皮内镜下胃或空肠造口的方法进行肠内营养。当肿瘤患者胃肠功能障碍，不能使用肠内营养时，可通过静脉途径进行肠外营养支持。肠外营养支持适合在短肠综合征、放射性肠炎、肠梗阻的患者中使用。9肿瘤患者的营养支持7/2/2024如不能满足，通过鼻胃肠道、经皮内镜下胃或空肠造口的方法进行肠9肿瘤患者营养支持的途径经口膳食管饲肠内营养肠外营养10肿瘤患者的营养支持7/2/2024肿瘤患者营养支持的途径经口膳食10肿瘤患者的营养支持8/1210化疗患者的营养支持方案清淡易消化饮食高蛋白高热量饮食平衡饮食（高蛋白、高热量、高无机盐、低脂肪、低盐）11肿瘤患者的营养支持7/2/2024化疗患者的营养支持方案清淡易消化饮食11肿瘤患者的营养支持811粗细结合（富含维生素A和维生素C的食物）饮食宜忌(酒精、盐腌及烟熏食品、霉变的食物、辛辣、温燥、煎炒等热性食物）12肿瘤患者的营养支持7/2/2024粗细结合（富含维生素A和维生素C的食物）12肿瘤患者的营养支12护理人员在肿瘤患者营养支持治疗中的角色护士同患者接触时间长，机会多，其言行对患者及家属有特殊的感染力，尤其实施营养教育，患者易于接受。13肿瘤患者的营养支持7/2/2024护理人员在肿瘤患者营养支持治疗中的角色护士同患者接触时间长，13营养教育的实施1.为住院肿瘤患者提供相应的健康指南以及健康教育手册（疾病的发生与饮食的关系、饮食在治疗和康复中的作用、合理安排餐次、少量多餐、养成规律进餐习惯、保证足够热量等）14肿瘤患者的营养支持7/2/2024营养教育的实施1.为住院肿瘤患者提供相应的健康指南以及健康教142.认真收集患者饮食资料，每周测量患者体重、评估营养状况、准确记录3.科学指导，饮食指导应从入院时就开始。4.积极协调5.热情帮助，创造良好的进餐环境和氛围6.耐心教育15肿瘤患者的营养支持7/2/20242.认真收集患者饮食资料，每周测量患者体重、评估营养状况、准15二、营养咨询营养咨询的常用手段是SOAP,即：S是主观询问 O是客观检查 A是营养评价 P即饮食营养计划16肿瘤患者的营养支持7/2/2024二、营养咨询营养咨询的常用手段是SOAP,即：16肿瘤患者的16Thanks!17肿瘤患者的营养支持7/2/2024Thanks!17肿瘤患者的营养支持8/12/202317