成本会计-第一章--总论课件

成本会计成本会计 Cost Accounting2024/6/212n美国著名会计学家、斯坦福大学会计学荣誉教授查尔斯霍恩格这样描述成本会计：“在商界任何一项成功从偏僻的小店铺到最大的跨国公司都需要成本会计的原则与实务”n这句话表现出了成本会计的重要性，同时也指出成本会计应用性的特点。2024/6/213一、一、成本会计成本会计课程简介课程简介v成本会计学是一门以成本会计学是一门以成本成本为对象的重要的专业核为对象的重要的专业核心课程。心课程。v成本会计内容：成本会计内容：基本理论基本理论、成本核算和分析的具成本核算和分析的具体要求理论体要求理论、各种技术方法各种技术方法等三个方面。等三个方面。v基础会计中的基础会计中的“三基三基”是成本会计和各项理论和是成本会计和各项理论和方法的基础；方法的基础；v财务会计中关于存货财务会计中关于存货计价计价和各项资产和各项资产耗费耗费的核算，的核算，以及关于以及关于期间费用期间费用的核算都与成本计算有直接关的核算都与成本计算有直接关系。系。v为企业为企业经营管理经营管理和和决策决策提供有用的提供有用的成本信息成本信息是成是成本会计的基本任务之一。本会计的基本任务之一。2024/6/214 成本会计成本会计v现有会计的三个主要领域现有会计的三个主要领域 财务会计财务会计 管理会计管理会计 共同构成了完整的会计系统。成本会计作为会计共同构成了完整的会计系统。成本会计作为会计系统中的一个子系统，它为企业提供有关成本方面系统中的一个子系统，它为企业提供有关成本方面的各种信息，并参与企业的生产经营决策。的各种信息，并参与企业的生产经营决策。2024/6/215成本会计与财务会计的关系：成本会计与财务会计的关系：v财务会计要依据成本会计所提供的有关成本费用信息来进财务会计要依据成本会计所提供的有关成本费用信息来进行资产的计价和损益的确定。行资产的计价和损益的确定。v就就成本核算成本核算来说，来说，它与财务会计系统是密不可分的。也就它与财务会计系统是密不可分的。也就是说，不仅成本核算需要财务会计的信息支持，而且成是说，不仅成本核算需要财务会计的信息支持，而且成本核算本身就是纳入以复式簿记为基础的财务会计总框本核算本身就是纳入以复式簿记为基础的财务会计总框架中的。架中的。v就两者的就两者的服务对象服务对象看，虽然财务会计的服务对象主要是企看，虽然财务会计的服务对象主要是企业外部的利益相关者，成本会计的服务对象主要是企业业外部的利益相关者，成本会计的服务对象主要是企业内部的管理者，但是，就如同财务信息一样，成本方面内部的管理者，但是，就如同财务信息一样，成本方面的信息也是投资者等企业的利益相关者对企业管理当局的信息也是投资者等企业的利益相关者对企业管理当局进行业绩评价，作出投资决策的重要依据。进行业绩评价，作出投资决策的重要依据。2024/6/216成本会计与管理会计关系：成本会计与管理会计关系：从发展历史上说，管理会计是在成本会计的基础上产生从发展历史上说，管理会计是在成本会计的基础上产生和发展起来的。二者之间有天然的联系。和发展起来的。二者之间有天然的联系。v两者的目标和服务对象相同两者的目标和服务对象相同，即二者主要是为企业内部的，即二者主要是为企业内部的生产经营管理和决策服务，为企业管理当局提供有用的信生产经营管理和决策服务，为企业管理当局提供有用的信息。这种目标和服务对象的一致性，决定了二者在提供信息。这种目标和服务对象的一致性，决定了二者在提供信息上所遵循的规则、考虑问题的出发点上应该是相同的；息上所遵循的规则、考虑问题的出发点上应该是相同的；在所提供的信息的内容上应该是互补的。在所提供的信息的内容上应该是互补的。v就就管理会计的内容来管理会计的内容来说，它的诸多方面都与成本有关，成说，它的诸多方面都与成本有关，成本会计所提供的信息是管理会计所需资料的重要来源。本会计所提供的信息是管理会计所需资料的重要来源。但是，作为会计学的一个独立的分支，成本会计学有但是，作为会计学的一个独立的分支，成本会计学有着自己的相对独立的理论和方法体系，是一门专业性很强着自己的相对独立的理论和方法体系，是一门专业性很强的课程。的课程。2024/6/2171.1.要处理好要处理好全面全面和和重点重点的关系的关系2.2.要处理好要处理好记忆、理解和应用记忆、理解和应用的关系的关系3.3.注重注重原理原理的学习，吃透原理，活学活用的学习，吃透原理，活学活用4.4.要把课程内容与会计法、企业会计准则等要把课程内容与会计法、企业会计准则等法法规制度规制度的学习结合起来的学习结合起来 二、二、成本会计成本会计学习建议学习建议 2024/6/2181 1、阅读教材。、阅读教材。成本会计学成本会计学（主编：于富生、黎来芳）（主编：于富生、黎来芳）财务成本管理财务成本管理（CPACPA）、）、成本会计学成本会计学:以管理为重心以管理为重心(第九版第九版):):中译本（美）（霍恩中译本（美）（霍恩格伦格伦 等著；王立彦，王永梅等著；王立彦，王永梅 主译）主译）2.2.思考问题，作笔记。思考问题，作笔记。3.3.做习题。做习题。4.4.阅读有关刊物资料。阅读有关刊物资料。三、三、成本会计成本会计学习方法学习方法 2024/6/219l期刊：期刊：l会计研究会计研究、财务与会计财务与会计、l财会研究财会研究、财会通讯财会通讯、l财会月刊财会月刊、会计之友会计之友、l财税与会计财税与会计、财经论坛财经论坛、l财经问题研究财经问题研究、当代财经当代财经、l国外财经国外财经等等2024/6/2110五、五、课课程的内容框架程的内容框架v第第1章章总论总论v第第2章章工业企业成本核算的要求和一般程序工业企业成本核算的要求和一般程序v第第3章章费用在各种产品以及期间费用之间的归集和分配费用在各种产品以及期间费用之间的归集和分配v第第4章章生产费用在完工产品与在产品之间的归集和分配生产费用在完工产品与在产品之间的归集和分配v第第5章章产品成本计算方法概述产品成本计算方法概述v第第6章章产品成本计算的基本方法产品成本计算的基本方法v第第7章章产品成本计算的辅助方法产品成本计算的辅助方法v第第8章章其他行业成本核算（自学）其他行业成本核算（自学）v第第9章章成本会计前沿（自学）成本会计前沿（自学）v第第10章章成本报表的编制和分析成本报表的编制和分析2024/6/2111第一章第一章 总论总论教学目的与要求：教学目的与要求：v理解和掌握成本会计的有关基本理论理解和掌握成本会计的有关基本理论v明确理论之间的相互联系，以及这些理论对成明确理论之间的相互联系，以及这些理论对成本会计的内容构成、方法体系以及相关实务的本会计的内容构成、方法体系以及相关实务的重要影响和指导作用重要影响和指导作用2024/6/2112本章内容：本章内容：v第一节第一节 成本的经济实质和作用成本的经济实质和作用v第二节第二节 成本会计的对象成本会计的对象v第三节第三节 成本会计的职能和任务成本会计的职能和任务v第四节第四节 成本会计工作组织的原则成本会计工作组织的原则本章重点：本章重点：v成本的经济实质成本的经济实质v成本会计的对象成本会计的对象2024/6/2113第一节第一节 成本的经济实质和作用成本的经济实质和作用成本会计的产生：成本会计的产生：成本会计作为会计学相对独立的分支学科，其理论与方法是随成本会计作为会计学相对独立的分支学科，其理论与方法是随着社会生产力水平的提高和经济管理的客观需要逐步形成和着社会生产力水平的提高和经济管理的客观需要逐步形成和发展的。对于成本会计的起源，发展到今天经历了几个阶段，发展的。对于成本会计的起源，发展到今天经历了几个阶段，学术界意见不一。不过，大多数学者认为，成本会计产生以学术界意见不一。不过，大多数学者认为，成本会计产生以后，随着社会经济发展，先后经历了后，随着社会经济发展，先后经历了早期成本会计早期成本会计、近代成近代成本会计和现代成本会计本会计和现代成本会计三个阶段。有的学者称这三个阶段为三个阶段。有的学者称这三个阶段为成本会计的成本会计的三次革命三次革命。早期阶段成本会计发展较慢，到了近。早期阶段成本会计发展较慢，到了近代，特别是现代阶段发展较快。成本会计是在时间的长河中代，特别是现代阶段发展较快。成本会计是在时间的长河中延续发展的，人们并不能把各个历史阶段截然分开，然而，延续发展的，人们并不能把各个历史阶段截然分开，然而，为了叙述的方便，我们还是将成本会计产生和发展的历程人为了叙述的方便，我们还是将成本会计产生和发展的历程人为地划分为若干个段落。为地划分为若干个段落。2024/6/2114一、一、成本会计的形成与发展成本会计的形成与发展 经济越发展，会计越重要。成本会计经历了早期、经济越发展，会计越重要。成本会计经历了早期、近代和现代成本会计三个阶段：近代和现代成本会计三个阶段：v（一）（一）早期成本会计阶段早期成本会计阶段(1880(1880 1920 1920年年)核算型成本会计核算型成本会计v（二）（二）近代成本会计阶段近代成本会计阶段(1921(1921 1945 1945年年)管理成本会计的雏形管理成本会计的雏形v（三）现代成本会计阶段（三）现代成本会计阶段(1945(1945年以后年以后)新型的着重管理的经验型成本会计新型的着重管理的经验型成本会计第一节第一节 成本的经济实质和作用成本的经济实质和作用2024/6/2115（一）早期成本会计阶段（一）早期成本会计阶段(1880(1880 1920 1920年年)1 1、起源于英国。该阶段称为、起源于英国。该阶段称为记录型记录型(核算型）核算型）成本会计成本会计v英国的产业革命：英国的产业革命：v一方面一方面，机器代替了手工劳动，工厂制代替了手工工场，机器大工业逐渐，机器代替了手工劳动，工厂制代替了手工工场，机器大工业逐渐形成，劳动力作为商品而买卖和被资本所雇佣的社会条件已经成熟，生产形成，劳动力作为商品而买卖和被资本所雇佣的社会条件已经成熟，生产商品所消耗的商品所消耗的不仅仅只是自然资源，还有活劳动不仅仅只是自然资源，还有活劳动；v另一方面另一方面，重型机器设备在资产中的所占比重越来越大，产品制造程序日，重型机器设备在资产中的所占比重越来越大，产品制造程序日趋复杂，使趋复杂，使间接费用越来越重要间接费用越来越重要，而且，产品种类的增多，又使，而且，产品种类的增多，又使间接费用间接费用的计算和分配的计算和分配变得复杂起来。变得复杂起来。v随着工业化大生产基本格局的形成，不少公司的组织规模一直处于不断扩随着工业化大生产基本格局的形成，不少公司的组织规模一直处于不断扩张之中，大公司尤其在工业中那些具有垄断组织特征的大公司，开始在经张之中，大公司尤其在工业中那些具有垄断组织特征的大公司，开始在经济发达国家处于支配地位。面向全国市场生产的企业支配着大多数重要产济发达国家处于支配地位。面向全国市场生产的企业支配着大多数重要产业。他们从整体上业。他们从整体上进一步提出成本计算的系统化和科学化问题进一步提出成本计算的系统化和科学化问题，要求将，要求将成成本计算纳入复式簿记体系本计算纳入复式簿记体系，实现成本记录与会计账户体系有机结合，以提，实现成本记录与会计账户体系有机结合，以提供准确的生产成本资料。供准确的生产成本资料。v另外，在这一时期，泰罗科学制度的刚刚兴起，也给成本管理带来了直接另外，在这一时期，泰罗科学制度的刚刚兴起，也给成本管理带来了直接的影响。的影响。2 2、取得进展：成本计算由帐外纳入帐内，实现成本记录和会计帐户一体化。、取得进展：成本计算由帐外纳入帐内，实现成本记录和会计帐户一体化。2024/6/21162 2、取得进展：、取得进展：v在这个时期，对成本会计作出贡献不仅是在这个时期，对成本会计作出贡献不仅是会计师会计师，而且还有，而且还有工程师工程师。许。许多成本会计问题就是由他们提出并和会计师共同努力下得到解决的：多成本会计问题就是由他们提出并和会计师共同努力下得到解决的：v间接费用的分摊。间接费用的分摊。v成本记录和会计账户的一体化成本记录和会计账户的一体化：成本计算由帐外纳入帐内，实现成本记：成本计算由帐外纳入帐内，实现成本记录和会计帐户一体化。录和会计帐户一体化。v标准成本的设计。标准成本的设计。v英国和美国等国家的制造业已经开始根据生产特点，运用英国和美国等国家的制造业已经开始根据生产特点，运用分批（定单）分批（定单）成本法或分步法成本法或分步法计算产品成本，完整的成本计算方法体系已趋成熟。计算产品成本，完整的成本计算方法体系已趋成熟。v建立材料领发管理办法建立材料领发管理办法 由于这一时期的成本会计主要是对生产过程中消耗的材料、工资、制由于这一时期的成本会计主要是对生产过程中消耗的材料、工资、制造费用进行系统的汇集和计算，用来确定产品生产成本和销售成本，因造费用进行系统的汇集和计算，用来确定产品生产成本和销售成本，因而这一时期的成本会计也称为而这一时期的成本会计也称为核算型成本会计核算型成本会计。该时期有关成本会计方面的该时期有关成本会计方面的著作著作纷纷出版。纷纷出版。2024/6/2117（二）近代成本会计阶段（二）近代成本会计阶段(1921-1945(1921-1945年年)1 1、为配合、为配合泰罗制泰罗制的广泛实施，由美国会计学家提出的标准成本制度进入实的广泛实施，由美国会计学家提出的标准成本制度进入实施阶段，使成本计算由施阶段，使成本计算由事后算账事后算账转入转入事中控制事中控制。经过。经过1010多年的研究与实多年的研究与实践，工程师与会计师的观点终于一致，践，工程师与会计师的观点终于一致，引进了标准成本计算和预算控制引进了标准成本计算和预算控制，来代替传统的事后核算型的成本会计制度，在会计核算体系中逐步形成来代替传统的事后核算型的成本会计制度，在会计核算体系中逐步形成了较为科学的了较为科学的“成本控制系统成本控制系统”。从此，。从此，标准成本计算与复式簿记方法标准成本计算与复式簿记方法密切结合密切结合，成为会计系统中的有机组成部分，在成本控制方面发挥了越，成为会计系统中的有机组成部分，在成本控制方面发挥了越来越突出的作用。来越突出的作用。这一阶段成本会计由单纯产品成本计算发展到成本计这一阶段成本会计由单纯产品成本计算发展到成本计算与成本控制结合，被有的学者称为成本会计的算与成本控制结合，被有的学者称为成本会计的“第二次革命第二次革命”。成本。成本会计学也由核算型转向管理型。会计学也由核算型转向管理型。2 2、管理成本会计的雏形出现。、管理成本会计的雏形出现。3 3、弹性预算和固定预算出现。、弹性预算和固定预算出现。4 4、成本会计的应用范围从工业企业扩大到各行各业，并深入应用到一个企、成本会计的应用范围从工业企业扩大到各行各业，并深入应用到一个企业内部的各个主要部门，特别是应用到企业经营销售方面。业内部的各个主要部门，特别是应用到企业经营销售方面。5 5、在这一阶段的后期，出版了不少成本会计名著。从而使成本会计具备了、在这一阶段的后期，出版了不少成本会计名著。从而使成本会计具备了完整的理论和方法，形成了独立学科。完整的理论和方法，形成了独立学科。2024/6/2118（三）现代成本会计阶段（三）现代成本会计阶段(1945(1945年以后年以后)1 1、2020世纪世纪5050年代以后，资本主义国家进入战后经济繁荣时期，科学技术突飞年代以后，资本主义国家进入战后经济繁荣时期，科学技术突飞猛进并大规模地应用于生产，生产自动化程度提高，跨国公司大量涌现，高新猛进并大规模地应用于生产，生产自动化程度提高，跨国公司大量涌现，高新技术与大经济发展基本格局已经形成，生产经营规模与水平达到前所未有的高技术与大经济发展基本格局已经形成，生产经营规模与水平达到前所未有的高度。与此同时，面对国内外市场竞争，现代自然科学、技术科学和社会科学的度。与此同时，面对国内外市场竞争，现代自然科学、技术科学和社会科学的一系列成就综合应用到企业管理上来。一系列成就综合应用到企业管理上来。2020世纪世纪30-4030-40年代，年代，方法论和管理科学方法论和管理科学理论得到蓬勃发展理论得到蓬勃发展，并深刻地影响到，并深刻地影响到5050年代以后的会计学领域。起初是行为科年代以后的会计学领域。起初是行为科学论与系统论、信息论、控制论（统称为学论与系统论、信息论、控制论（统称为“老三论老三论”）的影响；随后是耗散结）的影响；随后是耗散结构论、协同论、突变论（统称为构论、协同论、突变论（统称为“新三论新三论”）以及决策论、增长极限论等理论）以及决策论、增长极限论等理论的影响。的影响。这些新兴的管理科学成就在成本会计中得到了广泛的应用这些新兴的管理科学成就在成本会计中得到了广泛的应用。成本会计的重点已由事后核算，分析成本和事中控制成本转移到成本会计的重点已由事后核算，分析成本和事中控制成本转移到如何预测、如何预测、决策和规划成本决策和规划成本，传统成本管理朝着现代成本管理方向前进。，传统成本管理朝着现代成本管理方向前进。2 2、主要内容：、主要内容：开展成本预测和决策；实行目标成本管理；实施责任成本管理；开展成本预测和决策；实行目标成本管理；实施责任成本管理；运用变动成本计算法；推行质量成本管理运用变动成本计算法；推行质量成本管理等。等。3 3、“适时生产系统适时生产系统”(Just(Just In In Time Production SystemTime Production System，简称，简称JIT)JIT)、“零存货零存货”(zero inventory)(zero inventory)、“全面质量管理全面质量管理”(Total Quality Control(Total Quality Control，简称丁，简称丁(TQC)(TQC)、“零缺陷零缺陷”(zero defect)(zero defect)等新的管理方法的出现也推动了等新的管理方法的出现也推动了成本会计的发展。成本会计的发展。2024/6/2119二、二、成本的内涵和特征成本的内涵和特征（一）成本的概念（一）成本的概念 要了解成本会计，首先必须了解成本的概念，成本包括要了解成本会计，首先必须了解成本的概念，成本包括哪些内容。成本的概念有广义和狭义之分：哪些内容。成本的概念有广义和狭义之分：广义：广义：指为了达到特定的目的而发生的价值牺牲，它可以用指为了达到特定的目的而发生的价值牺牲，它可以用货币单位加以计量。广义的成本可以概括为对象化的耗费，货币单位加以计量。广义的成本可以概括为对象化的耗费，对象不同，其成本的内容也有所不同。例如，为了取得材对象不同，其成本的内容也有所不同。例如，为了取得材料发生的耗费，构成材料成本；为了取得固定资产发生的料发生的耗费，构成材料成本；为了取得固定资产发生的耗费，构成固定资产成本；为了生产产品发生的耗费，构耗费，构成固定资产成本；为了生产产品发生的耗费，构成了产品生产成本等。成了产品生产成本等。狭义：狭义：指工业企业为了生产产品而发生的各种耗费，即产品指工业企业为了生产产品而发生的各种耗费，即产品成本。本教材所讲的成本，是指成本。本教材所讲的成本，是指狭义的成本狭义的成本。2024/6/2120（二）理论成本与现实成本（二）理论成本与现实成本v产品生产成本按马克思主义经济理论的解释和实际工作中的作产品生产成本按马克思主义经济理论的解释和实际工作中的作用，可分为理论成本和现实成本。用，可分为理论成本和现实成本。v理论成本：指需要通过销售产品实现的价值所补偿的全部成本。理论成本：指需要通过销售产品实现的价值所补偿的全部成本。也即涉及到教材中所讲的成本的经济内涵或经济实质。（见教也即涉及到教材中所讲的成本的经济内涵或经济实质。（见教材材P1）成本的成本的经济实质经济实质：生产经营过程中耗费的生产资料转移的价值：生产经营过程中耗费的生产资料转移的价值（C C）和劳动者为自己劳动创造的价值的货币表现（）和劳动者为自己劳动创造的价值的货币表现（V V），即，即企业在生产经营中所耗费的资金的总和。企业在生产经营中所耗费的资金的总和。马克思在这里称为商品的马克思在这里称为商品的“成本价格成本价格”指的就是产品成本。即产指的就是产品成本。即产品成本的经济内容包括物化劳动品成本的经济内容包括物化劳动C C和生产者必要活劳动和生产者必要活劳动V V两部分。两部分。2024/6/2121vC C：指生产过程中所耗费的原材料等劳动对象和磨损：指生产过程中所耗费的原材料等劳动对象和磨损的劳动工具等的价值。的劳动工具等的价值。vV V：指相当于一定生产力水平下劳动力再生产所需平：指相当于一定生产力水平下劳动力再生产所需平均生活资料的价值。劳动者在进行生产时，要耗费均生活资料的价值。劳动者在进行生产时，要耗费一部分必要劳动（必要产品）以保证劳动力自身再一部分必要劳动（必要产品）以保证劳动力自身再生产。对于生产者必要活劳动生产。对于生产者必要活劳动V V，目前是以工资形式，目前是以工资形式各职工支付的。各职工支付的。2024/6/2122马的这段话，可从以下三方面理解：马的这段话，可从以下三方面理解：v首先从耗费角度而言：指明了产品成本的经济内容是首先从耗费角度而言：指明了产品成本的经济内容是C+V，由于，由于C+V的的价值无法计量，人们所能计量和把握的成本实际上是价值无法计量，人们所能计量和把握的成本实际上是C+V的价格即的价格即成本成本价格价格。v成本强调的是成本强调的是个别劳动耗费个别劳动耗费：马：马“只是补偿商品使资本家自身耗费的东只是补偿商品使资本家自身耗费的东西西”。提请注意的是，产品成本包含的物化劳动。提请注意的是，产品成本包含的物化劳动C和必要活劳动和必要活劳动V，是个是个别劳动耗费，而不是社会必要劳动耗费别劳动耗费，而不是社会必要劳动耗费（与（与商品商品的价值构成的价值构成C和和V不同，不同，构成商品的价值构成构成商品的价值构成C和和V是社会必要劳动耗费）。产品成本是产品价值是社会必要劳动耗费）。产品成本是产品价值的一部分，产品的的一部分，产品的价格价格决定于生产产品所耗费的决定于生产产品所耗费的C、V、M三部分的社会三部分的社会必要劳动量，产品必要劳动量，产品成本成本则决定于生产产品的企业和个人所耗费的则决定于生产产品的企业和个人所耗费的C、V两两部分个别劳动耗费。同样的产品由不同的企业或不同的个人生产，耗费部分个别劳动耗费。同样的产品由不同的企业或不同的个人生产，耗费会有所不同，会出现不同的成本额，这就是个别劳动的差别。个别劳动会有所不同，会出现不同的成本额，这就是个别劳动的差别。个别劳动耗费节约和降低，企业可以获得更多的收益。耗费节约和降低，企业可以获得更多的收益。2024/6/2123v从补偿角度从补偿角度，指明了成本是补偿商品生产中使资本，指明了成本是补偿商品生产中使资本自身消耗的东西，实际上说明了成本对于再生产的自身消耗的东西，实际上说明了成本对于再生产的作用。换言之，产品成本是企业维持简单再生产的作用。换言之，产品成本是企业维持简单再生产的补偿尺度，如果产品的价值不能补偿成本耗费，企补偿尺度，如果产品的价值不能补偿成本耗费，企业的简单再生产就无法进行。由此可见，在一定的业的简单再生产就无法进行。由此可见，在一定的产品销量和销售价格的条件下，产品成本水平的高产品销量和销售价格的条件下，产品成本水平的高低，不但制约着企业的生存，而且决定着剩余价值低，不但制约着企业的生存，而且决定着剩余价值M即利润的多少，从而制约着企业再生产扩大的可即利润的多少，从而制约着企业再生产扩大的可能性。能性。2024/6/2124v综上所述，可知马克思对于成本的考察，既看到综上所述，可知马克思对于成本的考察，既看到耗费耗费，又重，又重视视补偿补偿，这是对成本涵义完整的理解。在商品生产条件下，这是对成本涵义完整的理解。在商品生产条件下，耗费和补偿是对立统一耗费和补偿是对立统一的，任何耗费总是个别生产者的事，的，任何耗费总是个别生产者的事，而补偿则社会的过程。生产中耗费要求补偿和流通中能否补而补偿则社会的过程。生产中耗费要求补偿和流通中能否补偿是两码事。这就迫使商品生产者不得不重视成本，努力加偿是两码事。这就迫使商品生产者不得不重视成本，努力加强管理，力求以较少的耗费来寻求补偿，并获取最大限度的强管理，力求以较少的耗费来寻求补偿，并获取最大限度的利润。这样就使成本与管理结下了不解之缘，确立了包括成利润。这样就使成本与管理结下了不解之缘，确立了包括成本会计在企业管理中的重要地位。本会计在企业管理中的重要地位。v由于成本与管理相结合，它的内容往往要服从管理的需要，由于成本与管理相结合，它的内容往往要服从管理的需要，并且随着管理的发展而发展。事实上，资本主义国家的成本，并且随着管理的发展而发展。事实上，资本主义国家的成本，无论从内涵到外延，都在不断变化之中。无论从内涵到外延，都在不断变化之中。2024/6/2125v马克思还指出：马克思还指出：“不论生产的社会形式如何，劳动者和生产不论生产的社会形式如何，劳动者和生产资料始终是生产的因素。资料始终是生产的因素。”马克思这一经典论述说明，不论马克思这一经典论述说明，不论是在资本主义市场经济条件下，还是在社会主义条件下，成是在资本主义市场经济条件下，还是在社会主义条件下，成本经济内容都应该是一样的，都包括本经济内容都应该是一样的，都包括C+V两部分。两部分。v关于社会主义产品成本的经济内容众说纷纭。归纳起来，主关于社会主义产品成本的经济内容众说纷纭。归纳起来，主要有三种代表性的观点：要有三种代表性的观点：v第一种看法：认为成本的经济内容是为了生产某一产品在生第一种看法：认为成本的经济内容是为了生产某一产品在生产要素上耗费的资金价值，即产要素上耗费的资金价值，即C+V；v第二种看法：认为成本的经济内容是企业的资金耗费，既包第二种看法：认为成本的经济内容是企业的资金耗费，既包括产品生产的资金耗费，也包括一切非生产性资金耗费，如括产品生产的资金耗费，也包括一切非生产性资金耗费，如利息、保险费、税金等。即成本不仅包含利息、保险费、税金等。即成本不仅包含C和和V，还包含一，还包含一部分剩余价值部分剩余价值M；v第三种看法：认为社会主义成本的经济内容仅指生产中物化第三种看法：认为社会主义成本的经济内容仅指生产中物化劳动耗费劳动耗费C，不包括工资，不包括工资V，更不能包括一部分，更不能包括一部分M。2024/6/2126v理论成本的特点理论成本的特点是包括了构成产品价值的全部耗费，既包括生产过程中是包括了构成产品价值的全部耗费，既包括生产过程中发生的耗费，也包括销售过程中为实现产品价值发生耗费，还包括管理发生的耗费，也包括销售过程中为实现产品价值发生耗费，还包括管理生产经营过程活动以及筹集生产经营资金发生的耗费。生产经营过程活动以及筹集生产经营资金发生的耗费。而在实际工作中，核算的成本与理论成本有些不一样，这是因为成本而在实际工作中，核算的成本与理论成本有些不一样，这是因为成本要满足一定的管理要求。要满足一定的管理要求。v现实成本：现实成本：指实际工作中计算的产品生产成本。在实际工作中，为了促指实际工作中计算的产品生产成本。在实际工作中，为了促使工业企业加强经济核算，节约生产耗费，减少生产损失，并便于进行使工业企业加强经济核算，节约生产耗费，减少生产损失，并便于进行产品成本计算，产品成本计算，-即现实成本要考虑：理论成本、经济管理要求即现实成本要考虑：理论成本、经济管理要求现实成本现实成本不属于不属于C+V支出，也计入成本：废品损失、停工损支出，也计入成本：废品损失、停工损失、部分保险费。失、部分保险费。属于属于C+V支出，不计入成本：部分奖金、管理费用、销售费用、财务费用支出，不计入成本：部分奖金、管理费用、销售费用、财务费用现实成本：不是为生产产品发生的全部耗费，只是生产阶段发生的耗费，现实成本：不是为生产产品发生的全部耗费，只是生产阶段发生的耗费，可以称为产品生产成本，也可以称为产品制造成本。可以称为产品生产成本，也可以称为产品制造成本。2024/6/2127三、成本的作用（三、成本的作用（见见P3P3）（一）产品成本是生产耗费的补偿尺度（一）产品成本是生产耗费的补偿尺度（二）产品成本是反映企业工作质量的一个综合指标（二）产品成本是反映企业工作质量的一个综合指标（三）产品成本是制定价格的重要经济依据（三）产品成本是制定价格的重要经济依据 （四）产品成本是经营预测、决策和分析的重要依据（四）产品成本是经营预测、决策和分析的重要依据2024/6/2128第二节第二节 成本会计的对象成本会计的对象一、成本会计对象的一般内涵一、成本会计对象的一般内涵 成本会计的对象：成本会计的对象：成本会计反映和监督的内容。成本会计反映和监督的内容。理论上，成本包括的内容，即是成本会计应该反理论上，成本包括的内容，即是成本会计应该反映和监督的内容。但实务中须结合不同企业的具体映和监督的内容。但实务中须结合不同企业的具体生产经营过程和现行行业会计制度的有关规定来加生产经营过程和现行行业会计制度的有关规定来加以说明。以说明。成本会计对象的三个不同层次：成本会计对象的三个不同层次：1.1.工业企业的成本会计对象（典型）工业企业的成本会计对象（典型）2.2.各行业企业的成本会计对象各行业企业的成本会计对象3.3.总括的成本会计对象总括的成本会计对象 2024/6/2129二、工业企业成本会计的对象二、工业企业成本会计的对象 （一）产品制造过程中成本会计对象：（一）产品制造过程中成本会计对象：生产成本生产成本（二）产品销售过程中成本会计对象：（二）产品销售过程中成本会计对象：销售费用销售费用.（三）组织和管理过程中成本会计对象：（三）组织和管理过程中成本会计对象：管理费用管理费用。（四）筹资过程中成本会计对象：（四）筹资过程中成本会计对象：财务费用。财务费用。销售费用、管理费用和财务费用构成企业销售费用、管理费用和财务费用构成企业期间费用期间费用。v工工业业企企业业成成本本会会计计的的对对象象概概括括为为：工工业业企企业业生生产产经经营营过程中发生的过程中发生的产品生产成本产品生产成本和和期间费用期间费用。2024/6/2130三、其他行业成本会计的对象三、其他行业成本会计的对象 部分形成企业的生产经营业务成本，部分形成企业的生产经营业务成本，部分作为期间费用直接计入当期损益。部分作为期间费用直接计入当期损益。从从现现行行企企业业会会计计制制度度的的有有关关规规定定出出发发，可可以以把把成成本本会会计计的的对对象象概概括括为为：企企业业生生产产经经营营过过程程中中发发生生的的生生产经营业务成本产经营业务成本和和期间费用期间费用。上上述述所所计计算算的的成成本本可可称称为为财财务务成成本本；为为企企业业内内部经营管理的需要所计算的成本，可称为部经营管理的需要所计算的成本，可称为管理成本管理成本。v成成本本会会计计的的对对象象，总总括括地地说说应应该该包包括括各各行行业业企企业业的的财务成本财务成本和和管理成本管理成本。2024/6/2131工业工业企业企业成本成本对象对象营业费用营业费用管理费用管理费用财务费用财务费用原料及主要材料、辅料、燃原料及主要材料、辅料、燃料等的支出料等的支出直接生产人员及生产单位管直接生产人员及生产单位管理人员的工资理人员的工资生产单位固定资产的折旧生产单位固定资产的折旧其他货币性支出其他货币性支出各行业企业各行业企业成本会计对象成本会计对象 生产经营过程中发生生产经营过程中发生 的生产经营业务成本的生产经营业务成本 期间费用期间费用总括的总括的成本会计成本会计对象对象各各行行业业企企业业的的财财务务成成本本各各行行业业企企业业的的管管理理成成本本生产经营生产经营过程中发过程中发生的产品生的产品生产成本生产成本期间费用期间费用2024/6/2132第三节第三节 成本会计的职能和任务成本会计的职能和任务一、一、成本会计的职能成本会计的职能（一）最基本职能（一）最基本职能1 1、反映反映职能职能 提提供供真真实实的的、可可以以验验证证的的成成本本信信息息。既既可可以以反反映映过去过去,也可以反映现在和未来的成本也可以反映现在和未来的成本.2 2、监督监督职能职能 监监督督各各项项生生产产经经营营耗耗费费的的合合理理性性、合合法法性性和和有有效效性，以达到预期的成本管理目标的功能。性，以达到预期的成本管理目标的功能。成本会计的监督，包括事前、事中和事后监督。成本会计的监督，包括事前、事中和事后监督。2024/6/2133（二）（二）现代成本会计的七大职能现代成本会计的七大职能1.1.成本预测成本预测决策的前提决策的前提2.2.成本决策成本决策预测的结果，计划的依据预测的结果，计划的依据3.3.成本计划成本计划决策的具体化决策的具体化4.4.成本控制成本控制目标实现的保证目标实现的保证5.5.成本核算成本核算最基本的职能最基本的职能6.6.成本分析成本分析目标实现的手段目标实现的手段 7.7.成本考核成本考核目标实现的手段目标实现的手段 成本会计的各种职能是相互联系的成本会计的各种职能是相互联系的:2024/6/2134二二.成本会计的任务成本会计的任务职能的具体化职能的具体化（一）正确计算产品成本，及时提供成本信息（一）正确计算产品成本，及时提供成本信息最基本的任务最基本的任务（二）加强成本预测，优化成本决策（二）加强成本预测，优化成本决策（三）制定目标成本，加强成本控制（三）制定目标成本，加强成本控制（四）建立成本责任制度，加强成本考核（四）建立成本责任制度，加强成本考核2024/6/2135第四节第四节 成本会计工作的组织成本会计工作的组织一、成本会计工作组织的原则一、成本会计工作组织的原则 一般来讲，企业应根据本单位生产经营的特点、一般来讲，企业应根据本单位生产经营的特点、生产规模的大小和成本管理的要求等具体情况来组生产规模的大小和成本管理的要求等具体情况来组织会计工作。具体来说，应遵循以下主要的原则：织会计工作。具体来说，应遵循以下主要的原则：（一）成本会计工作必须（一）成本会计工作必须与技术相结合与技术相结合（二）成本会计工作必须（二）成本会计工作必须与经济责任制相结合与经济责任制相结合（三）成本会计工作必须建立（三）成本会计工作必须建立在广泛的群众基础之上在广泛的群众基础之上2024/6/2136二、二、成本会计的机构和人员（成本会计的机构和人员（P10P10）1.1.成本会计机构是处理成本会计工作的职能单位。成本会计机构是处理成本会计工作的职能单位。在大中型企业里，通常在专设的会计机构中，单独设置在大中型企业里，通常在专设的会计机构中，单独设置成成本会计科、组或室本会计科、组或室。在规模小、会计人员不多的企业里，通。在规模小、会计人员不多的企业里，通常也在会计部门中常也在会计部门中指定专人处理成本会计工作指定专人处理成本会计工作。2.2.成本会计工作通常有成本会计工作通常有集中核算（针对小型企业）与非集中核集中核算（针对小型企业）与非集中核算（针对大中型企业）算（针对大中型企业）两种组织方式。两种组织方式。3.3.班组核算班组核算是我国多年来行之有效的一种基层核算。班组核算是我国多年来行之有效的一种基层核算。班组核算所提供的材料消耗定额及工时定额完成情况的成本资料，不所提供的材料消耗定额及工时定额完成情况的成本资料，不但是工人群众参加企业管理的一种有效形式，也是推行成本但是工人群众参加企业管理的一种有效形式，也是推行成本岗位责任制、挖掘降低成本潜力的重要途径。岗位责任制、挖掘降低成本潜力的重要途径。2024/6/2137三、成本会计制度三、成本会计制度 成本会计制度是会计制度的一个组成部分。成本会计制度是会计制度的一个组成部分。（一）对于成本会计制度的要求（一）对于成本会计制度的要求（二）（二）成本会计制度的内容成本会计制度的内容（工业企业）（工业企业）关于成本定额、成本计划的编制办法；关于成本定额、成本计划的编制办法；关于成本核算制度；关于成本核算制度；关于成本预测和决策的制度；关于成本预测和决策的制度；关于成本控制的制度；关于成本控制的制度；关于成本分析的制度；关于成本分析的制度；关于成本报表的制度；关于成本报表的制度；企业内部价格的制订和结算办法等；企业内部价格的制订和结算办法等；有关责任会计制度。有关责任会计制度。其他有关成本会计的制度。其他有关成本会计的制度。2024/6/2138单选题单选题v下列关于成本和费用的表述中，正确的是下列关于成本和费用的表述中，正确的是()()。(20092009)A A非正常耗费在一定条件下可以对象化为成本非正常耗费在一定条件下可以对象化为成本 B B生产经营所产生的耗费都可以对象化为成本生产经营所产生的耗费都可以对象化为成本 C C生产过程中产生的废品和次品不构成成本生产过程中产生的废品和次品不构成成本 D D成本是可以对象化的费用成本是可以对象化的费用 【答案答案】D D2024/6/2139【答案解析】v非正常耗费不能计入产品成本，所以，选项非正常耗费不能计入产品成本，所以，选项A A的说法不正确；的说法不正确；v生产过程中的耗费有可能计入产品成本，经营过程中的耗费生产过程中的耗费有可能计入产品成本，经营过程中的耗费不能计入产品成本，所以，选项不能计入产品成本，所以，选项B B的说法不正确；的说法不正确；v生产过程中产生的废品和次品计入制造费用，所以，选项生产过程中产生的废品和次品计入制造费用，所以，选项C C的说法不正确；的说法不正确；v成本是转移到一定产出物的耗费，是针对一定产出物计算归成本是转移到一定产出物的耗费，是针对一定产出物计算归集的。所以，选项集的。所以，选项D D的说法正确。的说法正确。2024/6/2140三者的关系图三者的关系图