收银员培训课件

收银员收银员岗位职责岗位职责1、收银员职业要求。具有诚实的品德和良好的身体素质，并经过专业训练和实践；能熟练操作POS机及其他辅助设备；仪容端正，言语清晰，友善待客。2、收银员工作职责。熟练掌握收银机的操作技术，向顾客提供快速、准确、友善的货款结算及服务；了解各类价格，熟悉各类支付工具的结算办法，以及各类结算业务的作业程序与要领；做好营业前的各项准备工作；严格遵守收银作业的道德准则；妥善管理好营业款，并按规定解缴；妥善保管好各类单据，并做好有关信息的收集工作；了解收银设备的性能及排队常见故障的办法；做好收银结束后的清理工作；做好收银责任区域内的环境、商品、设备的保洁工作；参加月末盘点。2024/5/17kasker1收收银员岗银员岗位位职责职责1、收、收银员职业银员职业要求。具有要求。具有诚实诚实的品德和良好的身体的品德和良好的身体1收银员收银员岗位职责岗位职责3、收银员作业流程和工作内容。收银员的作业流程如图1-1所示，该流程可分为营业前、营业中、营业后三个阶段。2024/5/17kasker2营业前的清洁整理营业前的清洁整理收银机的设置和整理收银机的设置和整理核实商品的销售价核实商品的销售价登记收付业务登记收付业务结结算算工作后整理工作后整理个人仪容整理个人仪容整理迎接顾客迎接顾客商品登记商品登记收收款款谢送顾客谢送顾客收收银员岗银员岗位位职责职责3、收、收银员银员作作业业流程和工作内容。收流程和工作内容。收银员银员的作的作业业流程流程2收银作业的重要性收银作业的重要性 一是收银作业直接反映经营成果，现金安全问题重大；二是收银员直接面向顾客，是卖场的“脸面”；三是收银服务设施与人员服务水平直接影响顾客的满意度，加快收银速度是做好卖场服务的重中之重。2024/5/17kasker3收收银银作作业业的重要性的重要性一是收一是收银银作作业业直接反映直接反映经营经营成果，成果，现现金安全金安全问题问题3收银服务基本要求 1、快速是指收银的整个操作过程速度快。包括收银员收银的扫描、装袋、刷卡、找零等细节，现金室操作、收银管理人员的现场运营实务过程，都必须快速。2、准确是要求收银工作每一个细节的准确度要非常高。大到处理几十万元的现金，小到收一块口香糖的几角钱，都必须准确无误。准确是衡量工作的重要指标之一。3、安全即保证资金的安全、保证顾客的安全、保证商品的安全。安全是收银工作的重要保证条件。任何操作流程都必须有必要的安全防护措施。4、热情就是要微笑、礼貌、主动、真诚，树立客人至上、客人优先的服务原则。收银台是一个卖场向顾客展示优质服务形象的窗口，每一位员工都应该时时处处通过自己的语言、动作、表情向顾客展示良好的精神风貌和企业形象。2024/5/17kasker4收收银银服服务务基本要求基本要求1、快速是指收、快速是指收银银的整个操作的整个操作过过程速度快。包括程速度快。包括4门店在收银管理中还必须牢记一条门店在收银管理中还必须牢记一条“五五人原则人原则”：即每一台收银机前排队等候：即每一台收银机前排队等候的顾客不超过的顾客不超过5人。根据调查，消费者人。根据调查，消费者对卖场服务的不满，对卖场服务的不满，50%以上来自收以上来自收银服务，其中结账等候是其中最重要银服务，其中结账等候是其中最重要的原因。因此，要合理安排开放收银的原因。因此，要合理安排开放收银机的数量、时间、位置，减少客人的机的数量、时间、位置，减少客人的等候时间，保证收银通道的畅顺。等候时间，保证收银通道的畅顺。2024/5/17kasker5门门店在收店在收银银管理中管理中还还必必须须牢牢记记一条一条“五人原五人原则则”：即每一台收：即每一台收银银机前机前5收银基础知识收银基础知识1、收银机、收银机 2、商品条码阅读器、商品条码阅读器 3、电子商品防盗系统。、电子商品防盗系统。4、防盗标签与消磁。、防盗标签与消磁。2024/5/17kasker6收收银银基基础础知知识识1、收、收银银机机2023/8/3kasker66收银员工作内容表收银员工作内容表 营业前营业前 清洁、整理收银作业区。清洁、整理收银作业区。整理补充必备的物品及面售商品。整理补充必备的物品及面售商品。准备好找零用金。准备好找零用金。检验收银机。检验收银机。收银员仪容仪表检查。收银员仪容仪表检查。了解当日促销商品及促销活动注意事项了解当日促销商品及促销活动注意事项礼仪训练。礼仪训练。2024/5/17kasker7收收银员银员工作内容表工作内容表营业营业前前2023/8/3kasker77收银员工作内容表收银员工作内容表 营业中营业中营业中营业中 招呼顾客为顾客做结账及商品入袋服务。向顾客面售商品。配合促销活动作相应的收银处理。等待顾客时可进行营业前各项工作的准备。顾客抱怨处理。交接班作业。营业款解缴作业。适时对顾客予以引导和提醒。及时纠正理货员及其他作业人员的错误作业。2024/5/17kasker8收收银员银员工作内容表工作内容表营业营业中中2023/8/3kasker8收银员工作内容表收银员工作内容表营业后营业后 整理各类发票及促销券。结算营业总额。整理收银作业区的环境卫生。关闭收银机电源并盖上防尘套。清洁整理各类备用品。协助现场人员做好营业结束后的其他工作。2024/5/17kasker9收收银员银员工作内容表工作内容表营业营业后后2023/8/3kasker99收银员服务标准收银员服务标准 在在适适当当的的时时机机与与顾顾客客打打招招呼呼，是是顾顾客客服服务务非非常常重重要要的的技技巧巧。它它缩缩短短了了顾顾客客与与收收银银员员之之间间的的距距离离，活活跃跃了了卖卖场场的的气气氛氛，对对培培养养顾顾客客的的忠忠诚诚度度和和提提升升整整个个商商场场形形象象是是非非常常有有利利的的。国国外外的的很很多多成成功功零零售售企企业业的的一一种种有有效效做做法法是是要要求求员员工工昼昼雇雇顾顾客客的的名名字字，特特别别是是长长期期光光顾顾商商店店顾顾客客的的名名字字。服服务务时时直直接接称称呼呼顾顾客客的的姓姓名，加深了顾客的好感，营造一种和善、亲切、轻松、自然的营业气氛。名，加深了顾客的好感，营造一种和善、亲切、轻松、自然的营业气氛。2024/5/17kasker10收收银员银员服服务标务标准准在适当的在适当的时时机与机与顾顾客打招呼，是客打招呼，是顾顾客服客服务务非常非常10收银员基本服务标准收银员基本服务标准符合标准符合标准 表情表情：自然、亲切的微笑自然、亲切的微笑热情、友好、自信、镇静热情、友好、自信、镇静全神贯注于顾客与工作全神贯注于顾客与工作不符标准不符标准 表情表情：无表情、无奈、不理睬、无表情、无奈、不理睬、僵硬、冷淡。僵硬、冷淡。生气、愤怒、紧张、慌生气、愤怒、紧张、慌张、着急、恐惧张、着急、恐惧。2024/5/17kasker11收收银员银员基本服基本服务标务标准符合准符合标标准准不符不符标标准准2023/8/3kas11收银员基本服务标准收银员基本服务标准符合标准符合标准身体直立、姿势端正。身体直立、姿势端正。（良好的个人生活习惯。（良好的个人生活习惯。（良良好好的的行行为为习习惯惯，包包括括走路快而稳等。走路快而稳等。良好的职业习惯，包括看良好的职业习惯，包括看见地板有垃圾、纸片要见地板有垃圾、纸片要随手捡起，有商品要捡随手捡起，有商品要捡起，有零星商品要及时起，有零星商品要及时归位等归位等 不符标准不符标准（1歪歪站站、歪歪头头、叉叉腰腰、弯弯腰腰、驼驼背背、耸耸肩肩、双双手手前前叉叉、双双手手后后背背、手手放放口口袋袋、跺跺脚脚、拖拖鞋鞋、蹭鞋。蹭鞋。（2吃吃东东西西、抽抽烟烟、对对着着客客人人咳咳嗽嗽、打打喷喷嚏嚏、随随地地吐吐痰痰、乱乱扔扔杂杂物物、不停眨眼。不停眨眼。（3当当众众揉揉眼眼、抠抠鼻鼻、挠挠头头、挖挖耳耳、搓搓脸脸、搔搔痒痒、化化妆妆、修修剪剪指指甲甲、整理衣服、擦眼镜等。整理衣服、擦眼镜等。走路遇见客人不让路、抢路、场内走路遇见客人不让路、抢路、场内跑步、撞散商品。跑步、撞散商品。2024/5/17kasker12收收银员银员基本服基本服务标务标准符合准符合标标准不符准不符标标准准2023/8/3kaske12收银员基本服务标准收银员基本服务标准符合标准符合标准 口齿清楚、语言标准流利、声音适中、柔和，一般采用标准的普通话服务。礼貌用语、文明用语。顾客听得懂的语言，如广东人可用粤语，外宾可用英语。主动与顾客打招呼，甚至称呼顾客的名字。不符标准不符标准口齿不清、说地方方言、结巴、声音过高或过尖或过小或生硬死板。讲粗话、大声讲话、开不恰当玩笑、嘲笑顾客、挖苦顾客、模仿顾客讲话、吹口哨、与人说笑、高声喊叫、交头接耳、窃窃私语等。不懂顾客的语言，不予理睬，对顾的回答不予回应等。没有文明用语。2024/5/17kasker13收收银员银员基本服基本服务标务标准符合准符合标标准不符准不符标标准准2023/8/3kaske13收银作业守则收银作业守则 收银员身上不可带现金；收银台不可放置任何私人物品；收银员在收银台执行任务时，不可擅自离位；收银员要负责票据打印机的走纸调换，并将打印发票及时扯给顾客；不可为自己的亲朋好友结账；任何商品通过收银台都要作结账处理；不可任意打开收银机的抽屉查看、点算金钱；严禁非正常关机，超越权限操作POS机和在练习状态销售；不准打空门，大打小，多打少，要打负票须经店长或领班签字；不可嬉笑聊天，应随时注意收银台前的动态，如发生异常情况，应通知主管处理；收银员应使用规范的服务用语；无顾客结账时，应做到：台前站立，两手放在背后，目视前方，注意进出人员；应熟识店铺的营业活动，以便于回答顾客的询问或主动介绍。2024/5/17kasker14收收银银作作业业守守则则收收银员银员身上不可身上不可带现带现金；收金；收银银台不可放置任台不可放置任14收银作业过程收银作业过程 扫描商品扫描商品 2024/5/17kasker15收收银银作作业过业过程程扫扫描商品描商品2023/8/3kasker1515收银机的知识收银机的知识超超市市所所用用的的pospos收收银银系系统统由由电电脑脑收收银银机机和和扫扫描描器器组组成成，电电脑脑收收银银机机兼兼具具收收银银及及存存取取电电脑脑内内商商品品信信息息之之功功能能，扫扫描描器器又又叫叫商商品品条条码码阅阅读读机机，其其原原理理是是利利用用光光线线反反射射回回来来的的光光源源转译成可辨识的数字，以确认是否为已建档商品代号。转译成可辨识的数字，以确认是否为已建档商品代号。常常用用的的扫扫描描器器有有三三种种形形式式：一一种种叫叫光光笔笔，一一种种叫叫手手握握式式扫扫描描器器，一一种种叫叫固固定定式式扫扫描描器器。光光笔笔及及手手握握式式扫扫描描器器的的优优点点为为价价格格便便宜宜，移移动动性性强强，且且适适用用于于较较重重或或标标签签位位置置不不易易看看到到的的商商品品的的扫扫描描；缺缺点点是是扫扫描描感感较较差差，扫扫描描动动作作常常重重复复多多次才有感应，固定式扫描器则正好相反。次才有感应，固定式扫描器则正好相反。2024/5/17kasker16收收银银机的知机的知识识超市所用的超市所用的pos收收银银系系统统由由电脑电脑收收银银机和机和扫扫描器描器组组成成16条码的知识条码的知识EANEAN标准码标准码：主要见于一般食品杂货等主要见于一般食品杂货等,如如 690 1209 32023 1 国家号码国家号码 厂商号码厂商号码 商品号码商品号码 校验码校验码2024/5/17kasker17条条码码的知的知识识EAN标标准准码码：2023/8/3kasker17171、原原则则。一是快速原则，以最快的速度将商品进行扫描，包括熟悉一般商品的条形码印刷的位置、保持印有条形码包装面平整、条形码正对着扫描器或扫描枪等。快速的扫描是提高收银速度、衡量收银员工作素质的重要指标。二是无多扫描，即保证每一件商品只有效扫描一次。多扫描会导致顾客的多付款及引起顾客投诉。三是无漏扫描，即保证每一件商品都被有效扫描过，在顾客已付款的商品中，无商品漏扫描或扫描不成功。漏扫描直接造成商场损失，是收银区域防止损耗的重点之一。2、方方法法。一是机器扫描，用扫描器或扫描枪进行扫描的方式准确、快速。二是人工输入，对机器扫描多次无效的条码手工输入。3、例例外外处处理理。凡是收银员经过多次机器扫描以及手工扫描都不能成功的，就应该采取例外处理。（1）收银员：收银员必须将条码例外向当班收银主管报告；对顾客说“对不起”，先将无例外商品进行结账，并请顾客稍作等候；当条形码问题处理后，优先将例外商品结账给顾客。（2）收银主管：接到条码例外报告后，第一时间直接处理或派人处理；以简单、快速、直接的方式联系楼面人员处理；接到正确的条码后，迅速反馈给收银员，并向等候的顾客道歉；将例外记录当日反馈给部门管理层，并每周制作汇总报告。2024/5/17kasker181、原、原则则。一是快速原。一是快速原则则，以最快的速度将商品，以最快的速度将商品进进行行扫扫描，包括熟悉描，包括熟悉18防盗标签与消磁防盗标签与消磁名称名称 主要用途主要用途 特点特点 消磁方法消磁方法 软标签软标签 保健品、酒类、化妆品、磁带、保健品、酒类、化妆品、磁带、CD、电池、糖果等。、电池、糖果等。一次性，不能循环使用，具有隐蔽性。一次性，不能循环使用，具有隐蔽性。付款后，通过收银机消磁系统消磁，报警功能消失。付款后，通过收银机消磁系统消磁，报警功能消失。硬标签硬标签 服装、内衣、皮具、皮鞋、酒类、高档食品等。服装、内衣、皮具、皮鞋、酒类、高档食品等。永久性，可循环使用，不具备隐蔽性。永久性，可循环使用，不具备隐蔽性。付款后，收银员手工用特定工具将标签取下收回。付款后，收银员手工用特定工具将标签取下收回。2024/5/17kasker19防盗防盗标签标签与消磁名称与消磁名称 主要用途主要用途 特点特点 消磁方法消磁方法202319商品消磁商品消磁1、原则。一是快速消磁，以快捷的速度将每一件已经扫描成功的商品进行消磁。二是无漏消磁，保证每一件商品都经过消磁且消磁成功，包括熟悉商品消磁的正确方法和有效的消磁空间，掌握重点消磁的商品。三是保护商品，进行硬标签手工消磁时，不能损坏商品，应轻取轻拿。2、方法。一是机器消磁，用消磁器进行消磁的方式，适用于软标签。二是人工消磁，用手工进行消磁的方式，适用于硬标签。1、例外处理。商品经过出口处防盗门时引起报警，则为消磁例外。其处理原则是：（1）收银员：对返回的已结账未消磁的商品，第一时间进行消磁处理。对顾客或稽核员说“对不起”，表示歉意。记住例外的商品，使下一次能正确消磁。（2）稽核员：对引起的报警向顾客作解释，并快速查找未消磁的商品。如确属于商品未消磁，则征得顾客同意后将商品带回结账收银台进行消磁。提醒收银员要正确执行消磁程序。将已经消磁的商品还给顾客，并道歉。将未消磁进行记录，并即时报告收银主管。（3）收银主管：接到报告后，提醒收银员并做记录，以便处理和分享信息。现场处理因未消磁引起的顾客投诉问题。2024/5/17kasker20商品消磁商品消磁1、原、原则则。一是快速消磁，以快捷的速度将每一件已。一是快速消磁，以快捷的速度将每一件已经扫经扫描描20商品装袋商品装袋 原则：要正确选择购特袋的尺寸；将商品分类装袋。装袋注意事项：重的商品放在包装袋的下面；轻的、易碎的商品放在包装袋的上面；瓶装、罐装的商品放在包装袋的中间；长方型、正方型的商品放在包装袋的两侧；体积大的商品用绳子捆扎好；装入袋中的商品不能超过袋口；不同种类的商品要分袋装入；促销期间的广告赠品经顾客确认后装入袋中；装袋时应避免将不同顾客的商品装入同一袋中；顾客离开时，要提醒顾客不要将自己购买的商品和携带的东西遗忘在收银台。2024/5/17kasker21商品装袋商品装袋原原则则：要正确：要正确选择购选择购特袋的尺寸；将商品分特袋的尺寸；将商品分类类装袋装袋21接受付款接受付款 原原则则。一是要做到“三唱”，即唱总，一共多少钱；唱收，收到多少钱；唱找，找出多少钱。二是要正确输入，点清所收的钱款时，必须将金额正确地输入收银机中。三是选择付款方式，现金、银行卡、支票等各种付款，必须在收银机上选择正确的付款方式键输入。四是要辨别假币，接受现金付款时，必须对现金进行假币的识别。五是银箱维护，不同面值的现金必须放入银箱规定的格中，不能混放或放错位置，银行卡单及有价证券不能与现金混放。信信用用卡卡付付款款步步骤骤：验证信用卡的正确和有效；把信用卡放在刷卡机的槽口刷卡；请顾客输入密码；输入金额，并检查销售单上打印的内容是否完整、清楚；请顾客在销售单上的相应位置签名；将销售单上的签名与信用卡的签名对比，确保其真实性、正确性。选择付款键，打开银箱，完成交易；将信用卡和销售单的顾客联交还给顾客，保留商场联并放入银箱；关闭银箱。2024/5/17kasker22接受付款接受付款原原则则。一是要做到。一是要做到“三唱三唱”，即唱，即唱总总，一共多少，一共多少钱钱；唱收；唱收22接受付款接受付款现金付款。（1）现金付款步骤：唱接现金并清点现金；鉴别现金是否残损钞、伪钞；输入所收金额；选择正确的付款键；唱付找零；关闭银箱。（2）伪钞的鉴别：检查图案、肖像：查看纸币两面的图案清晰程度。熟悉纸币的图案，真钞的图案应比伪钞更漂亮、清楚。检查肖像水印/防伪线：钞票正确的位置有头像水印或防伪线，从任何一面对着光线能看到清晰、位置正确、有凹凸感的头像，伪钞的头像或直接印在上面，或褪色，或位置较偏，或根本不存在。用手指触摸：根据手感钞票材质来帮助识别钞票的真伪。用伪钞识别机：收银主管及收银员都应熟练掌握伪钞识别机的使用方法，对面值100元、50元的纸币，必须经过识别机验证。（3）残钞的确定：半张纸币，一张纸币沿中线或靠中线的地方垂直撕下的左部或右部。两种不同的纸币粘合：两张不同面值的纸币粘合在一起成为一张纸币。缺角、缺边纸币。残钞是不能用来消费的。2024/5/17kasker23接受付款接受付款现现金付款。金付款。2023/8/3kasker2323接受付款接受付款找零。找零应该坚持三个原则。一是唱付原则：给顾客找零时，必须大声说“找您，XX元”，此为唱付原则。二是正确找零原则：必须进行找零，不能以零钱不足等理由拒绝顾客付款，哪怕是用100元买1角钱的东西；找付的零钱必须正确，要求按收银机的计算余额找零并且现金清点正确。三是手递原则：零钱必须亲自递到顾客的手中，不能放在购物袋或收银机台面上。找零应该注意以下方法：不同面值的零钱放在银箱中的不同格中；按收银机计算的余额点数现金；点数现金时应按最大面值的现金组合，以节约零钞。2024/5/17kasker24接受付款找零。找零接受付款找零。找零应该坚应该坚持三个原持三个原则则。一是唱付原。一是唱付原则则：给顾给顾客找零客找零24预收大钞预收大钞 当收银员银箱中的现金过多时，要在班结前提前收取大面额现金，称预收大钞。其目的是为了减少收银机中现金的数量，及时将现金返回现金室进行处理；防止偷窃、抢劫，保证资金安全；空出银箱便于收银员操作等。预收大钞的时间由现金办公室确定，可以根据卖场的营业情况而定，如当卖场营业额达xx万元时，组织人员对收银机预收大钞。2024/5/17kasker25预预收大收大钞钞当收当收银员银银员银箱中的箱中的现现金金过过多多时时，要在班，要在班结结前提前收取大面前提前收取大面25收银差异控制收银差异控制 收银差异的定义。收银差异是指收银员所收银差异的定义。收银差异是指收银员所收的现金金额与电脑系统中记录的金额总收的现金金额与电脑系统中记录的金额总数之间的差异。收银差异有正差异和负差数之间的差异。收银差异有正差异和负差异两种，当现金金额大于电脑系统的金额异两种，当现金金额大于电脑系统的金额时，为正差异，当现金金额小于电脑系统时，为正差异，当现金金额小于电脑系统的金额时，为负差异。无论是正差异还是的金额时，为负差异。无论是正差异还是负差异，都是工作失误。因为收银工作基负差异，都是工作失误。因为收银工作基本的要求是准确。本的要求是准确。2024/5/17kasker26收收银银差异控制差异控制收收银银差异的定差异的定义义。收。收银银差异是指收差异是指收银员银员所收的所收的现现26收银差异控制收银差异控制差差异异产产生生的的原原因因。收收银银差差异异产产生生的的原原因因有有多多种，以下是一些可能的原因：种，以下是一些可能的原因：（1）收银员收款错误和找零错误。（2）收银员没有零钱找给顾客或顾客不要的小面额零钞。（3）收银员误收假钞。（4）收银员不诚实，盗窃公司的收银货款。（5）收银员将收银机的输入键按错；如将现金键误按成卡键。（6）收银员在兑零的过程中出现错误等。2024/5/17kasker27收收银银差异控制差异差异控制差异产产生的原因。收生的原因。收银银差异差异产产生的原因有多种，以下是生的原因有多种，以下是27收银差异控制收银差异控制差异处理的原则和方法。差异处理的原则和方法。（1）收银差异必须在24小时内进行处理，由现金室发现收银差异。（2）超出一定金额的收银差异，必须在发现的第一时间报告安全部和收银经理。（3）收银差异的原因由现金室进行查找，不能有合理解释的，收银员本人必须有书面的解释。（4）所有收银员的收银差异必须进行登记，计算差异率和差异总额。（5）对于超出收银差异规定的收银员必须给予警告处理。2024/5/17kasker28收收银银差异控制差异差异控制差异处处理的原理的原则则和方法。和方法。2023/8/3kaske28收银差异控制收银差异控制减少差异的措施减少差异的措施（1）加强收银员的培训，减少假钞带来的损失。（2）加强收银员的教育和品德培养，杜绝因不诚实而引起的现金盗窃。（3）加强收银过程的标准化服务，包括唱收唱付，减少因收款、找零错误而带来的损失。（4）加强收银区域安全防范管理，对收银员的工作进行有效的监督。（5）加强营业高峰和节假日的大钞预提工作，减少收银机的现金累计，减少现金被盗的机会。2024/5/17kasker29收收银银差异控制减少差异的措施差异控制减少差异的措施2023/8/3kasker2929收银员离开收银台的作业管理收银员离开收银台的作业管理(1)离开收银台时，要将离开收银台时，要将“暂停收款暂停收款”牌放在收银台上；牌放在收银台上；(2)用链条将收银通道拦住；用链条将收银通道拦住；(3)将现金全部锁人收银机的抽屉里并锁定，钥匙必须随将现金全部锁人收银机的抽屉里并锁定，钥匙必须随身身带走或交值班长保管；带走或交值班长保管；(4)将离开收银台的原因和回来的时间告别临近的收银员；将离开收银台的原因和回来的时间告别临近的收银员；2024/5/17kasker30收收银员银员离开收离开收银银台的作台的作业业管理管理(1)离开收离开收银银台台时时，要将，要将“暂暂停收款停收款30收银口的支援工作收银口的支援工作营业高峰时（提高收银速度）理货员收营业高峰时（提高收银速度）理货员收银口支援帮助装袋银口支援帮助装袋非营业高峰时（整理补充收银必需品，非营业高峰时（整理补充收银必需品，听从收银主管的其他工作安排）听从收银主管的其他工作安排）2024/5/17kasker31收收银银口的支援工作口的支援工作营业营业高峰高峰时时（提高收（提高收银银速度）理速度）理货员货员收收银银口支援帮口支援帮31收银员收银员工作的其他要点工作的其他要点熟悉商品熟悉商品1 1价价格格：熟熟记记并并确确认认当当日日特特价价品品、商商品品促促销销活活动动，本本期期快快讯的惊爆商品价格、削价商品等。讯的惊爆商品价格、削价商品等。2 2条条形形码码：对对各各类类商商品品条条形形码码的的位位置置要要熟熟悉悉，避避免免扫扫描描时时反复寻找条形码。反复寻找条形码。3 3陈陈列列位位置置：对对商商品品陈陈列列的的区区域域位位置置要要了了解解，当当顾顾客客询询问问某商品在何处销售时，可准确回答。某商品在何处销售时，可准确回答。4 4商商品品类类别别：对对商商品品的的类类别别及及其其所所属属的的管管理理部部门门要要了了解解，当当商商品品有有问问题题或或顾顾客客需需要要帮帮助助时时，可可准准确确将将商商品品进进行行对对号号入座。入座。2024/5/17kasker32收收银员银员工作的其他要点熟悉商品工作的其他要点熟悉商品2023/8/3kasker3232收银员收银员工作的其他要点工作的其他要点熟悉卖场熟悉卖场熟熟悉悉卖卖场场的的进进口口、出出口口、存存包包处处、楼楼梯梯、洗洗手手间间、服服务务台台等等，对对各各大大类类商商品品的的陈陈列列位位置置要要了了解解(包包括括生生鲜鲜食食品品、干货食品、百货、精品区、家电区等干货食品、百货、精品区、家电区等)防止损耗防止损耗1 1车篮检查：检查车篮中有无遗漏的未经扫描的商品。车篮检查：检查车篮中有无遗漏的未经扫描的商品。2 2商商品品包包装装内内检检查查：商商品品原原包包装装如如果果被被拆拆开开，要要检检查查包包装装中中的的商商品品是是否否与与外外包包装装相相符符(有有无无调调换换商商品品、夹夹带带其其他商品他商品)。3 3商商品品系系统统描描述述与与实实物物：系系统统的的品品名名是是否否与与实实物物相相符符、系系统统的的价价格格是是否否与与实实物物相相匹匹配配、系系统统中中显显示示的的包包装装数数量是否与实物相一致。量是否与实物相一致。4 4儿童：儿童手中是否有未结算的食品、玩具、文具等。儿童：儿童手中是否有未结算的食品、玩具、文具等。2024/5/17kasker33收收银员银员工作的其他要点熟悉工作的其他要点熟悉卖场卖场2023/8/3kasker33331、如何辨别假钱，碰到假钱时怎么办？2、银行卡刷不出来怎么办？3、商品价格签与电脑小票的价格不符怎么办？2024/5/17kasker341、如何辨、如何辨别别假假钱钱，碰到假，碰到假钱时钱时怎么怎么办办？2023/8/3kask34顾客服务顾客服务2024/5/17kasker35顾顾客服客服务务2023/8/3kasker3535顾客服务九原则顾客服务九原则1.搞清楚我们的顾客要什么。搞清楚我们的顾客要什么。2.沟通是什么呢？有人说：沟通是什么呢？有人说：”有沟就要通。有沟就要通。”3.误解、抗拒来自于不确定、不了解。误解、抗拒来自于不确定、不了解。4.碰到顾客抱怨，应该了解：顾客并不是针对我而来，只是我正好当碰到顾客抱怨，应该了解：顾客并不是针对我而来，只是我正好当班，所以他们对我吐苦水。班，所以他们对我吐苦水。5.服务的要点不仅是服务的要点不仅是“我做了什么我做了什么”（WhatIdo），更重要的是），更重要的是”我怎我怎么做的么做的”（HowIdoit？）。？）。6.当客户抱怨时，我们能做什么呢？当客户抱怨时，我们能做什么呢？L.E.D.是个挺好的建议。是个挺好的建议。L.E.D指指Listen、Empathize、Diffuse。Listen，聆听；，聆听；Empathize，以同理心来看待客户的问题；以同理心来看待客户的问题；Diffuse指将问题转介给相关业务的指将问题转介给相关业务的承办人，或者请客户留下联络电话，我们查明后再与其联络。承办人，或者请客户留下联络电话，我们查明后再与其联络。7.第一次就做对。第一次就做对。8.永远不要说永远不要说“No”！要记住，此路不通，还有桥！要记住，此路不通，还有桥！9.应抓住顾客心理（希望被尊重、问题立刻获得解决），达到最大效应抓住顾客心理（希望被尊重、问题立刻获得解决），达到最大效益。益。2024/5/17kasker36顾顾客服客服务务九原九原则则1.搞清楚我搞清楚我们们的的顾顾客要什么。客要什么。2023/8/3k36门店前台顾客服务门店前台顾客服务 超市一般将入口出口的收银处设计在同一区域，顾客进出超市都在收银服务区，因此收银员的工作除了执行各项收银作业之外，也是超市的门面和亲善大使，收银员的一举一动，都代表了这个超市的经营形象。事实上，收银作业不只是单纯的为顾客提供结账服务而已；收银员收取了顾客的货款后，也并不代表整个超市的销售行为就此结束。在整个收银作业的流程中，还包括对顾客的礼仪服务和资讯提供，现金作业的管理，促销活动的推广，损耗的预防，以及商场安全管理的配合等各项前置和后续的管理作业。2024/5/17kasker37门门店前台店前台顾顾客服客服务务超市一般将入口出口的收超市一般将入口出口的收银处设计银处设计在同一在同一37服务用语服务用语 1、与顾客目光相遇时，说：您好，欢迎光临！与顾客目光相遇时，说：您好，欢迎光临！2、顾客询问商品位置时，说：您要找的商品在顾客询问商品位置时，说：您要找的商品在，请往这边，请往这边走。走。3、看见顾客有问题咨询时主动说：请问，我能帮助您吗？看见顾客有问题咨询时主动说：请问，我能帮助您吗？4、顾客需要的商品缺货时，说：您要的商品暂时无货，请您留顾客需要的商品缺货时，说：您要的商品暂时无货，请您留下电话，一有货我马上告诉您，好吗？下电话，一有货我马上告诉您，好吗？5、顾客表示出不满时，说：您有什么意见和建议，欢迎您给我顾客表示出不满时，说：您有什么意见和建议，欢迎您给我们提出来。们提出来。6、顾客对门店提出建议时，说：感谢你提出的宝贵意见，我们顾客对门店提出建议时，说：感谢你提出的宝贵意见，我们一定会认真考虑。一定会认真考虑。7、发现问题时，说：对不起，麻烦您到办公室来一趟，好吗发现问题时，说：对不起，麻烦您到办公室来一趟，好吗8、顾客忘记存包时提醒顾客：麻烦您存一下包，谢谢！顾客忘记存包时提醒顾客：麻烦您存一下包，谢谢！9、顾客存包后对顾客说：谢谢，请拿好存包牌。顾客存包后对顾客说：谢谢，请拿好存包牌。10、顾客取包时说：这是您的包，请拿好。顾客取包时说：这是您的包，请拿好。11、顾客离开时说：欢迎下次再来！顾客离开时说：欢迎下次再来！2024/5/17kasker38服服务务用用语语1、与与顾顾客目光相遇客目光相遇时时，说说：您好，：您好，欢欢迎光迎光临临！38门店前台顾客服务门店前台顾客服务3S”服务：服务：（1 1）微笑（微笑（Smile）。）。（2 2）速度（速度（Speed）。）。（3 3）诚恳（诚恳（Sincere）。）。2024/5/17kasker39门门店前台店前台顾顾客服客服务务3S”服服务务：2023/8/3kasker3939门店前台顾客服务门店前台顾客服务寄包台工作规范寄包台工作规范 为了方便顾客购物，标准超市一般设有商场服务台（寄包、小卖部）为顾客进入超市提供寄包、购物、咨询等服务。因此，作为超市的“窗口”部门，其尽心尽职的优质服务是企业参与市场竞争的重要资本，也是树立良好企业形象的首要环节，为了加强商场服务台工作人员的责任感，使顾客进入商场后，留下较好的第一印象 2024/5/17kasker40门门店前台店前台顾顾客服客服务务寄包台工作寄包台工作规规范范2023/8/3kasker440门店前台顾客服务门店前台顾客服务、接待每位顾客时，必须使用礼貌用语：欢迎光临！再会！、为顾客做寄包服务时，必须将寄包牌当面交到顾客手中；取包时，一定要看清楚号码牌，并拿出正确的寄物品给顾客，不得混淆；如发生错领时，或因顾客不慎丢失寄包牌，应立即报告当班经理，请示解决；如因服务人员的疏忽引起的寄包差错，由服务人员个人承担责任。、门店处理顾客遗失物品、对于顾客的任何询问，应以礼貌的态度，在耐心听清之后，给予具体的回答，如果服务员本身无法给予满意的回答或处理时，必须立即请值班经理出面处理。、必须熟悉便民特色服务项目，并准备好各项用品，以备顾客随时使用。2024/5/17kasker41门门店前台店前台顾顾客服客服务务、接待每位、接待每位顾顾客客时时，必，必须须使用礼貌用使用礼貌用语语：欢欢迎光迎光41顾客投诉的政策及投诉程序顾客投诉的政策及投诉程序 耐心倾听，弄清真相；耐心倾听，弄清真相；解释本店的投诉政策；解释本店的投诉政策；解释投诉程序解释投诉程序 2024/5/17kasker42顾顾客投客投诉诉的政策及投的政策及投诉诉程序程序42接待顾客投诉的行为规范接待顾客投诉的行为规范 1、遇顾客投诉时，先主动问好，以端正的姿态接待顾客。这时可说您好或能为您做点什么？2、把顾客请到办公室，请顾客坐下，给顾客倒水。3、虚心听取顾客陈述，仔细记好笔录，不要急于解释。4、分类处理（1）属服务投诉时A、首先代表商厦向顾客赔礼道歉B、让顾客填写顾客投诉卡，写清顾客的具体要求。C、由经理、主管亲自到楼层了解实际情况，由楼层提出处理意见。D、向顾客反馈处理结果（2）属于质量投诉的。A、确认购买时间（鞋类三个月）B、不属质量问题的，一般不予退换，但可由楼层与顾客协商解决。C、顾客与商厦意见不一致，建议质检，质检费由责任方承担。属其它问题的。2024/5/17kasker43接待接待顾顾客投客投诉诉的行的行为规为规范范1、遇、遇顾顾客投客投诉时诉时，先主，先主动问动问好，以端正好，以端正43消费者商品质量投诉处理程序消费者商品质量投诉处理程序 由接待人员了解情况，作出判断。不属质量问题或非我店负责的要跟顾客耐心解释属我店负责的商品，能当时判断属质量问题的及时解决其中属于跟踪类商品（多属家电）由商品质量跟踪站负责反馈给顾客不能判断是否有质量问题的，会同有关部门（如：皮革检测站、毛麻、检测所等技术监督部门）作出质量鉴定意见把判断结果记录备案提出处理意见，反馈给顾客。A、属修理范围的，送修理部门或工厂，修理后通知顾客。B、属退换范围内的，及时给顾客退换。C、属顾客使用不当出现问题的，要向顾客耐心解释。把处理过程和结果记录备案，交主管部门存查。2024/5/17kasker44消消费费者商品者商品质质量投量投诉处诉处理程序理程序由接待人由接待人员员了解情况，作出判断。了解情况，作出判断。244消费者服务质量投诉处理程序消费者服务质量投诉处理程序 1、由接待人员了解情况作出判断2、如属于误会或故意捣乱的耐心解释3、属我店责任（1）属营业员责任，应让当事人对顾客当面赔礼道歉，并按员工守则给予适当处罚。（2）属我店其他方面（如企划活动、店内告示、服务设施等），应及时提出处理意见反馈给顾客。A、赔礼道歉B、符合赔偿规定，适当赔偿4、对整个处理情况及结果记录备案5、由主管部门存查2024/5/17kasker45消消费费者服者服务质务质量投量投诉处诉处理程序理程序1、由接待人、由接待人员员了解情况作出判断了解情况作出判断245