中化-农业技术基础知识培训课程课件

农业技术基础知识 范永强 2014年12月提纲第一节：现代土壤与科学施肥概述第二节：怎样做好示范田第三节：病虫草害防治新理念理理 念念修复作物土壤，修复作物土壤，激发植物潜能，激发植物潜能，增加农民增收，增加农民增收，焕发精神生活。焕发精神生活。第一第一节：现代土壤概述现代土壤概述 农业生生产以土以土为本。本。农业生生产的根本任的根本任务是是造造土壮根土壮根。只有造好土只有造好土、育好根才是、育好根才是栽培好作物的栽培好作物的根本之道根本之道。一、土壤的基本性质土壤质地土壤有机质土壤反应土壤微生物土壤肥力（一）、土壤的空隙性和结构性（一）、土壤的空隙性和结构性1 、比重：、比重：单位体积土壤固体部分（不包括空隙体积）的重量与同体积水之比2 、土壤容重：、土壤容重：单位体积自然状态的土壤（包括空隙体积）的干重。所以容重小于比重3 、空隙度：、空隙度：一定的容积的土体内土壤空隙体积占整个土体容积的百分数研究表明，适宜的农作物生长土壤团粒结构直径研究表明，适宜的农作物生长土壤团粒结构直径2mm左右，左右，土壤容重土壤容重1.4-1.5 g/kg，透气孔隙度，透气孔隙度14%左右，通气、透水左右，通气、透水性、涵养肥水能力好。性、涵养肥水能力好。莒南县土壤物理性状变化土壤土壤类型型容重容重g/cm3空隙度空隙度%1982年2012年1982年2012年水稻土水稻土1.161.3856.247.9 棕壤土棕壤土1.391.4147.546.8（二）、土壤有机质（二）、土壤有机质 土壤有机质：是指存在于土壤中的所含碳的有机物质。它包括各种动植物的残体、微生物体等。土壤中有机质含量可以用土壤中一般的有机碳比例 换算而成。我国目前沿用的有机碳“换算系数”为1.724土壤有机质土壤有机质（g/kg）=土壤有机碳（g/kg 1.724）成成分分碳水化碳水化合物合物（C）含氮化合物含氮化合物（N、P、S）木木素素（C）树脂、蜡脂、蜡质、脂肪、脂肪、单宁、灰分物宁、灰分物质（中微量元素）（中微量元素）比比例例 C/N=10左右左右（三）、土壤反应（酸碱度）（三）、土壤反应（酸碱度）土壤反应即土壤酸碱性。当土壤溶液中的H+浓度大于HO-浓度时呈酸性反应；反之呈碱性反应；相等时呈中性反应。PH酸碱度分酸碱度分级 PH酸碱度分酸碱度分级4.5极强算6.5-7.0中性中性4.5-5.5强酸7.0-7.5弱碱性弱碱性5.5-6酸性7.5-8.5碱性6.0-6.5弱酸性弱酸性8.5-9.5强碱性9.5极强碱性 关于中国土壤酸性问题关于中国土壤酸性问题 2010年发表在自然自然杂志杂志的一项对中国耕地的全国性调查发现：广泛的过度使用化肥，已经令中国各地的土壤pH值下降了约0.5-1.0，局部地区达到5.07。pH值接近中性的土壤，即pH值6-7，最适用于大米这些谷类生长。相比之下，要让土壤自我修复这种程度的酸化，至少需要至少需要100年的时间甚至上千年的时间。年的时间甚至上千年的时间。在某些地区，土壤酸化已导致农作物产量减少了30-50。在报告中，中国一位张姓研究人员警告说：如果这种趋势继续在报告中，中国一位张姓研究人员警告说：如果这种趋势继续下去，最终一些地区的土壤下去，最终一些地区的土壤pH值会下降到低至值会下降到低至3，“没有农作物没有农作物可以在这种级别的酸化土壤中生长。可以在这种级别的酸化土壤中生长。”“如果这种趋势继续下去.”我想，这会是一个影响广泛的问题。全球的经济体系依赖着中国这个制造中心，这在某种方式上损害了中国养活自己的能力，损害了中国养活自己的能力，看来，这个全球性的经济体制这个全球性的经济体制似乎在走向灾难。似乎在走向灾难。土壤障碍土壤障碍-盐盐-酸化酸化问题问题地地点点PHPH值值盐分（盐分（%）19821982当前当前19821982当前当前沂水沂水6.76.76.26.20.2%0.2%大于大于0.2%0.2%沂南沂南6.55.65.60.2%大于大于0.2%0.2%莒南莒南6.65.5.1 10.2%0.2%0.217%-0.95%现在个别地方小于现在个别地方小于5临沭临沭6.75.20.2%0.2%大于大于0.2%0.2%（四）、土壤微生物（四）、土壤微生物 土壤是活的。土壤中生活着近万种与生态系统相关的微生物，土壤是活的。土壤中生活着近万种与生态系统相关的微生物，孕育着土壤的生命，提高着土壤的功能。孕育着土壤的生命，提高着土壤的功能。主要作用：主要作用：1.1.促进土地的土壤化作用；促进土地的土壤化作用；2.2.分解动植物残体、腐殖质并使之矿化，为作物生长提供营养；分解动植物残体、腐殖质并使之矿化，为作物生长提供营养；3.3.控制有害微生物等繁殖生长；控制有害微生物等繁殖生长；4.4.产生二氧化碳产生二氧化碳 。5.5.酶的作用，诱导、帮助作物增强抗逆功能。酶的作用，诱导、帮助作物增强抗逆功能。（五）、土壤肥力 土壤肥力是反映土壤肥沃性的一个重要指标，它是衡量土壤能够提供作物生长所需的各种养分的能力。包括：水、肥、气、热四个方面（六）、关于土壤问题1、土壤结构（容重、孔隙度和水稳性团粒结构）变差：出现板结、透气性差；2、土壤酸、盐化加重；3、有机质增加缓慢或有所下降；4、矿物营养严重失衡：氮、磷元素超标、钾元素相对不足、中微量元素缺乏；5、土壤微生物种群发生变化：土壤有益微生物减少，有害微生物增加；6、土壤、土壤 相对供肥力相对供肥力降低降低 地有病，你知否？我国当前土壤肥力变化我国当前土壤肥力变化（土壤体检报告（土壤体检报告 ）项目目有有机机质有有益益菌菌酸酸碱碱度度速速效效氮氮速速效效磷磷速速效效钾有有效效钙有有效效镁有有效效硫硫有有效效锌有有效效硼硼有有效效铁有有效效铜有有效效锰有有效效钼CPhNPKCaMgSZnBFe CuMnMo标准准1.02.06.67.5100150111510115040010004012016250.51.00.51.04.6100.21.05.115.0.160.2实际小小于于1.0减减少少小小于于 5大于120大于大于30100左右左右小小于于0.5小小于于10诊断断 体体力力差差血血液液病病高高血血压营养养综合症症二、土壤恶化的主要原因1、连作2、酸雨3、大水漫灌严重4、养殖污染5、生活污染6、工业污染7、施肥不科学：、施肥不科学：氮磷肥施用量大，有机肥施用量氮磷肥施用量大，有机肥施用量少，秸秆不能还田少，秸秆不能还田污染的河水对花生的危害养殖污染对花生的影响 土壤酸化一方面可能是酸雨引起的结果，但过量使用氮肥是另一个根源，但过量使用氮肥是另一个根源，据研究，后者是中国土壤酸化的罪魁祸首。自上世紀70年代开始，我国农民使用的化肥量在不断增加。数据显示，国家刺激粮食国家刺激粮食生产的政策和千家万户农民小地块的分散化生产的政策和千家万户农民小地块的分散化生产生产是国内氮肥消费一直增长的主要原因，中国氮肥的消费量已经从1981年的1118万吨增长至2011年的3420万吨，增长了两倍多。因此，我国最近我国最近30年的高投入集约化农业生年的高投入集约化农业生产加速了土壤酸化过程。产加速了土壤酸化过程。不同肥料对土壤酸化的影响不同肥料对土壤盐化的影响不同肥料对土壤盐化的影响土壤酸化与肥效土壤酸化与肥效田间试验中氮肥当季利用率（朱兆良，1992）作物作物氮肥品种氮肥品种数据数数据数变幅变幅平均值平均值（%）水稻水稻尿素尿素125125222262623838碳铵碳铵181822 22 39393333大麦、小大麦、小麦、元麦麦、元麦尿素尿素58589 9 72724141碳铵碳铵282816 16 38383030项目指标项目指标项目指标项目指标2020世纪世纪世纪世纪2121世纪世纪世纪世纪比比比比19981998年降年降年降年降低百分点低百分点低百分点低百分点19921992年年年年19981998年年年年氮肥利用率（氮肥利用率（氮肥利用率（氮肥利用率（%）28-4128-4130-3530-3527.527.52.5-7.52.5-7.5磷肥利用率（磷肥利用率（磷肥利用率（磷肥利用率（%）15-2015-2011.611.63.4-8.43.4-8.4钾肥利用率（钾肥利用率（钾肥利用率（钾肥利用率（%）35-5035-5031.531.53.5-18.53.5-18.5数据来源数据来源数据来源数据来源（朱兆良等，（朱兆良等，（朱兆良等，（朱兆良等，19921992）（朱兆良等，（朱兆良等，（朱兆良等，（朱兆良等，19981998）（张福锁等，（张福锁等，（张福锁等，（张福锁等，20072007）（一）、肥料利用率与科学施肥肥料利用率与科学施肥 每亩化肥施用量增长了近每亩化肥施用量增长了近40%40%，PFPPFP不足不足1919公斤，化肥增长公斤，化肥增长对粮食增产的贡献率降低到对粮食增产的贡献率降低到10%10%左右。左右。处理处理 平均平均产量产量(千克千克)增增 产产率率(%)优化配方肥优化配方肥641.2 668.6 657.7 655.914.58 普通配方肥普通配方肥 699.3 693.1 675.8 689.418.11 习惯施肥习惯施肥 651.1 589.1 646.1 628.87.72 不施肥 582.0 599.5 569.5 583.7不同施肥方式对玉米产量的影响不同施肥方式对玉米产量的影响（2012年，中国农科院资源与区划所资料）年，中国农科院资源与区划所资料）第二节第二节 科学施肥的原则科学施肥的原则 1 1土壤修复技术土壤修复技术2 2因土施肥因土施肥3 3因植物种类施肥因植物种类施肥4 4因需肥规律施肥因需肥规律施肥5 5因气候施肥因气候施肥6 6因肥料特性施肥因肥料特性施肥6 6各种肥料配合施用各种肥料配合施用 一因土施肥酸性土忌施酸性肥；碱性土不施碱性肥料；粘土一次施用化肥量可稍大，沙质土则宜少量多次、少施勤施为好；酸性土壤上可施难溶性磷肥，石灰性土施难溶性磷肥则无效；二因作物种类和吸肥规律施肥1、薯类作物应增加钾肥的施用；2、叶菜类应增加氮肥的施用；3、豆科作物如花生、大豆等注重磷钾肥的施用；4）、玉米增加氮和钾的施用夏玉米对养分的要求 夏玉米吸收氮、磷、钾的量及比例。从国内外资料看，山东夏玉米高产地块（600-800公斤），需从土壤中吸收氮（N）15.5千克，磷（P2O5）5.2千克,钾（K2O）13千克。吸收比例：氮：磷：钾=3：1：2.5 施肥比例：氮：磷：钾=20：12：10考虑到鲁北区域目前的土壤状况：20-24：8-10：12-14 施肥比例养分养分NPK硫酸硫酸锌底肥底肥18181818%60=10.818%60=10.818%60=10.8400克追肥追肥 30 0 53050=15 05%50=2.5合合计25.810.813.13 400玉米生育规律与施肥技术三因气候施肥三因气候施肥大大雨雨使使硝硝态态氮氮大大量量淋淋失失，所所以以应应在在雨雨后后施施氮氮肥肥，以防氮肥损失；以防氮肥损失；干旱地区施用硝态氮肥；干旱地区施用硝态氮肥；设施栽培禁用酰胺态氮（尿素）肥设施栽培禁用酰胺态氮（尿素）肥 四因肥料特性施肥施肥必须考虑肥料本身的性质与成分。有机肥肥效长而平缓，多用作基肥，施用量大；速效氮肥肥效快，多用作追肥，施用量要适中，采用撒施、条施、穴施、浇灌等均可，且施用后要覆土；磷肥移动性差且容易被固定，所以一般要集中施用，并要靠近根层；磷矿粉只适于酸性土壤；微量元素肥料以叶面喷施为主，有时沾根或浸种。五各种肥料配合施用有机肥、生物肥料与化学肥料配合施用，可以相互取长补短，随着有机肥的不断施用，土壤的基础肥力可以不断提高，化肥的用量也可以逐渐减少。氮、磷、钾、钙、镁、锌、硼等肥配合施用；基肥、种肥和追肥配合施用：持续地为植物整个生长发育期提供养分，并及时满足植物营养临界期和强度营养期对养分的迫切需求。通过对盐碱地小麦肥效研究发现通过对盐碱地小麦肥效研究发现1、影响盐碱地小麦生长的肥料因素顺序是：钙肥微生物肥腐植酸肥料、锌 2、微生物肥料与腐植酸肥料的交互作用钙肥与腐植酸肥的交互作用。3、硅肥对小麦没有增产作用。六、合理施肥的指标和要诀六、合理施肥的指标和要诀 高产指标高产指标 优质指标优质指标 5项指标项指标 高效指标高效指标 环保指标环保指标 培肥指标培肥指标当前国家提出的发展当前国家提出的发展高产、优质、高效农高产、优质、高效农业的基本要求业的基本要求发展可持续农业和发展可持续农业和提高环境质量要求提高环境质量要求冬暖大棚蔬菜土壤修复与施肥方案冬暖大棚蔬菜土壤修复与施肥方案一、大棚土壤修复技术一、大棚土壤修复技术1、氰氨化钙+秸秆+太阳能土壤修复技术2、芽孢杆菌生物有机肥400千克/亩二、配方施肥技术二、配方施肥技术 高钾智胜螯合肥50千克+锌肥（1千克）三、沾根技术三、沾根技术 醚菌酯+吡虫啉（噻虫嗪）沾根技术四、缓苗水促根技术四、缓苗水促根技术 用氨基酸好苗子5升/亩浇水五、追肥五、追肥1、坐果期冲施均养冲施肥2、盛果期冲施高钾冲施肥 第二节、怎样做好试验示范第二节、怎样做好试验示范 作出某种可供大家学习的典范。一、什么是示范？二、示范田的目的 要让要让经销商经销商看到我们产看到我们产品的品的效果效果和推广的和推广的力度；力度；要让要让农户农户对我们的产品对我们的产品真正的放心；真正的放心；1、是产品进入市场、实现销售的重要手段，是一种宣传手段，是营销组合的重要组成部分。2、是连接产品研发、生产、销售和使用的桥梁。3、是树立企业品牌形象的重要手段，是品牌的保鲜剂。三、示范田的重要性1、提升提升产品销量。2、加速加速公司品牌形象提升。3、加深加深农民对公司产品的了解，科学使用产品。4、拉近拉近公司与农民之间的距离，增强农民对公司的信任度。5、提高提高客户满意度和忠诚度。6、提升提升经销商代理销售公司产品的信心。7、使企业-及时掌握掌握市场信息，了解了解客户需求，及时改改进进产品研发方向、调整调整产品营销策略。四、示范田的作用五、怎样做好示范田五、怎样做好示范田1、试验示范的目的要明确、试验示范的目的要明确解决生产中的问题解决生产中的问题-为农民增收为农民增收解决销售渠道问题解决销售渠道问题-为客户增效为客户增效解决公司销售问题解决公司销售问题-为公司发展为公司发展2、试验示范的执行要认真、试验示范的执行要认真1、方案要科学；以作物需肥规律、土壤条件、肥料特点、种子、方案要科学；以作物需肥规律、土壤条件、肥料特点、种子、植保技术；植保技术；2、要有创新点；、要有创新点；3、客户为导向；、客户为导向；4、选点：要选择、选点：要选择好的示范户和位置；好的示范户和位置；5、过程跟踪：要严格、认真；、过程跟踪：要严格、认真；6、结果分析、结果分析3、试验示范效果要放大、试验示范效果要放大要开好现场会要开好现场会4、成果转化、成果转化-试验示范要与营销结合试验示范要与营销结合要开好促销会要开好促销会 A:农作物农艺操作管理流程（夏玉米）与方案农作物农艺操作管理流程（夏玉米）与方案一、选用良种和种子处理一、选用良种和种子处理-种子、种衣剂。种子、种衣剂。二、播种技术二、播种技术1、播种期（有地方要推迟防粗缩病，有的地方要抢墒早播）。2、整地（有条件的灭茬）。3、施肥（种肥同播）-高氮高钾复合肥。高氮高钾复合肥。4、播种密度5、播种质量三、苗期管理三、苗期管理1、及时定苗、间苗2、防治二点委夜蛾、灰飞虱和化学除草-化学除草剂、杀虫剂。化学除草剂、杀虫剂。四、穗期管理四、穗期管理1、追肥（大喇叭口）追肥-高氮低钾肥。高氮低钾肥。2、防治玉米螟+褐斑病、纹枯病等-杀虫剂、杀菌剂。杀虫剂、杀菌剂。B:方案要科学：中化高产玉米示范技术方案方案要科学：中化高产玉米示范技术方案一、选用高产品种一、选用高产品种800公斤地块选用“中种新中种新958”1000公斤地块选用“迪卡迪卡517”二播种技术二播种技术1、保证密度（4500、5000）2、增施腐殖酸螯合肥（智胜18-18-18=60斤）3、增施锌肥（400克）三、管理技术三、管理技术1、选择苗后除草（杂草三叶期）2、注意防治二点委夜蛾3、小喇叭-大喇叭口期追施30-0-8=50斤4、防治玉米螟、褐斑病、纹枯病等中化玉米高产套餐示范方案C:选点：经销商、示范户、位置等选点：经销商、示范户、位置等月份项目3月456789101112 合合 计计 10个月个月小麦生 育期越冬、分蘖调查抽穗调查开花收获播种调查分蘖调查越冬出差1次1次1次1次2次 2次1次天数3-5天3天3天7天7天 6天3天32-34天玉玉米米生生 育育期期播播种种出出苗苗营营养养生生长长营营 养养 生生长长收收获获出差出差1次次 1次次1次次1次次1次次天数天数3天天 3天天3天天3天天5天天17天天棉花生 育期播 种、出苗营养生长病害防治开花调查病害防治病虫害防治收获收获出差1次1次3次3次天数3天1天1天1天1天9天3天19天合计1次1次1次3次1次1次4次5次 2次1次18次次 68-70天天D:落实要认真：环渤海粮仓项目工作计划落实要认真：环渤海粮仓项目工作计划E:调查要数字化调查要数字化穗位高茎基宽上叶长上叶宽中叶长中叶宽下叶长下叶宽顶叶长顶叶宽穗长秃尖长020406080100120104.122.878.410.18710.79311.1203.718.81.4107.619.5648.4728.9819.619.54.816.73.1示范田对照田F:结果要分析结果要分析粒行数行粒数0510152025303515.6331629.4示范田对照田示范田对照田050100150200250300350400450500515470粒数粒数粒数示范田对照田012345678910穗下部穗下部绿绿叶叶穗下部绿叶中化套餐增产结论中化套餐增产结论项 目目中化技中化技术方案方案亩 增增 产增产因素+300株以上300株0.35斤=105斤斤单穗增加粒数16行3.5粒/行=56粒5630045001000000=75.6公=151.2斤斤合合计256斤斤G:效果要放大效果要放大