谁说爷爷奶奶不会教育孩子

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5/5/20241 请将手机或小灵通设置为关闭或振动。会议时间约60分钟,如果您有事,可以中途离开。请保持会场安静,谢谢!5/5/20242 交流与分享:交流与分享:谁说爷爷奶奶不会教育孩子谁说爷爷奶奶不会教育孩子?谈隔代教育谈隔代教育 白云深处幼儿园白云深处幼儿园 沈未味沈未味 5/5/20243一、什么是隔代教育?一、什么是隔代教育?主要由祖辈承担对孙辈的抚养主要由祖辈承担对孙辈的抚养和教育称之为隔代教育。和教育称之为隔代教育。5/5/202445/5/20245案例一:案例一:女儿出生后,两人对带孩子没有任何女儿出生后,两人对带孩子没有任何经验,看到报纸上讲保姆喂孩子安眠药,经验,看到报纸上讲保姆喂孩子安眠药,就和妈妈商量,请她来带孩子,妈妈的经就和妈妈商量,请她来带孩子,妈妈的经验起了大作用,她认为带孩子要验起了大作用,她认为带孩子要“三分饥、三分饥、三分寒、三分不满足三分寒、三分不满足”,这一带,就是,这一带,就是1414年,孩子身体一直很好,胃口特别好。现年,孩子身体一直很好,胃口特别好。现在孩子初中毕业了,发展很好,妈妈也很在孩子初中毕业了,发展很好,妈妈也很开心,身体一直很好。开心,身体一直很好。5/5/20246案例二:案例二:婆婆是退休教师,一直帮我带孩子。婆婆是退休教师,一直帮我带孩子。儿子上大班了,学习上让我越来越操心了,儿子上大班了,学习上让我越来越操心了,因为工作忙,孩子又太调皮,有时候我真的因为工作忙,孩子又太调皮,有时候我真的没有耐心,训斥甚至打骂的现象时有发生。没有耐心,训斥甚至打骂的现象时有发生。婆婆建议让她试试,结果,她和孙子玩得很婆婆建议让她试试,结果,她和孙子玩得很好,孩子好,孩子1010以内的加减在和奶奶玩游戏当中以内的加减在和奶奶玩游戏当中全部精通了,婆婆的耐心和方法比我强。全部精通了,婆婆的耐心和方法比我强。5/5/20247案例三:案例三:儿子不懂得珍惜,什么东西到了他手里,儿子不懂得珍惜,什么东西到了他手里,不过三天,不是碎了,就是扔了。怎么教育都不不过三天,不是碎了,就是扔了。怎么教育都不管事。父亲说,你们买菜不考虑量,菜多了,全管事。父亲说,你们买菜不考虑量,菜多了,全都倒了;能穿的衣服,顺手就送人了,孩子要什都倒了;能穿的衣服,顺手就送人了,孩子要什么,你马上就买什么,孩子不珍惜是学的大人的。么,你马上就买什么,孩子不珍惜是学的大人的。后来一家人都注意,一段时间后,孩子也知道修后来一家人都注意,一段时间后,孩子也知道修补图书和玩具了。补图书和玩具了。5/5/20248 二、隔代教育的优势二、隔代教育的优势优势一:不少祖辈家长有充裕的时间和精力,而且优势一:不少祖辈家长有充裕的时间和精力,而且愿意花时间与孩子在一起生活。把孩子交给父母照顾,愿意花时间与孩子在一起生活。把孩子交给父母照顾,放心;能集中精力做自己的事业。放心;能集中精力做自己的事业。优势二:祖辈家长具有抚养和教育孩子的实践经优势二:祖辈家长具有抚养和教育孩子的实践经验。验。优势三:祖辈家长在长期的社会实践中积累的丰富优势三:祖辈家长在长期的社会实践中积累的丰富的社会阅历和人生感悟,是促进儿童发展和有效处理孩的社会阅历和人生感悟,是促进儿童发展和有效处理孩子教育问题的有利条件。子教育问题的有利条件。优势四:祖辈极易与孙子孙女建立融洽的感情,利优势四:祖辈极易与孙子孙女建立融洽的感情,利于祖孙两辈身心健康。于祖孙两辈身心健康。5/5/20249案例一:刘先生的女儿今年例一:刘先生的女儿今年6 6岁了,和爷岁了,和爷爷奶奶一起生活的时间比较长。最近,刘先生爷奶奶一起生活的时间比较长。最近,刘先生发现女儿在家里成了发现女儿在家里成了“小霸王小霸王”:吃饭时,奶:吃饭时,奶奶追着喂才肯吃,下楼梯的时候必须让爷爷背奶追着喂才肯吃,下楼梯的时候必须让爷爷背着才行,想看着才行,想看“表演节目表演节目”时,不管奶奶在忙时,不管奶奶在忙什么,都要把手里的活放下,给她唱歌跳舞。什么,都要把手里的活放下,给她唱歌跳舞。想想“骑马骑马”,爷爷不顾有高血压就立即趴到地,爷爷不顾有高血压就立即趴到地上让她骑上让她骑只要女儿高兴,提出什么要求爷只要女儿高兴,提出什么要求爷爷奶奶都爷奶奶都“言听计从言听计从”。5/5/202410 案例二:有一次,宋女士带着儿子逛商案例二:有一次,宋女士带着儿子逛商场,儿子看上了一个遥控车,因为儿子玩具场,儿子看上了一个遥控车,因为儿子玩具多得都快没地方放了,宋女士就没答应买,多得都快没地方放了,宋女士就没答应买,可没想到儿子躺在地上大哭大闹。宋女士很可没想到儿子躺在地上大哭大闹。宋女士很生气就把儿子硬拉回了家,回家后,宋女士生气就把儿子硬拉回了家,回家后,宋女士的母亲听说这件事后就哄着外孙说:的母亲听说这件事后就哄着外孙说:“好宝好宝宝,姥姥给你买,咱明天买更多地回来。宝,姥姥给你买,咱明天买更多地回来。”第二天一大早宋女士的母亲就带着外孙把遥第二天一大早宋女士的母亲就带着外孙把遥控车买了回来,还另外买了一些玩具。控车买了回来,还另外买了一些玩具。5/5/202411 案例三:一次偶尔的家访让我看到案例三:一次偶尔的家访让我看到“触目惊触目惊心心”的一幕:的一幕:“哈、哈、哈!哈、哈、哈!”只见平时在幼只见平时在幼儿园乖巧的聪聪用两个拳头恨恨的打在了她奶奶儿园乖巧的聪聪用两个拳头恨恨的打在了她奶奶身上、脸上,还不停的用脚踢,我清楚的看到,身上、脸上,还不停的用脚踢,我清楚的看到,聪聪奶奶脸上还红了一块,面对这情景,奶奶只聪聪奶奶脸上还红了一块,面对这情景,奶奶只是笑着说:是笑着说:“好乖乖,不闹不闹,奶奶给你去买。好乖乖,不闹不闹,奶奶给你去买。”聪聪是独生子今年聪聪是独生子今年6 6岁,在幼儿园他是老师心岁,在幼儿园他是老师心中的乖孩子,看到这让我感触很深。中的乖孩子,看到这让我感触很深。5/5/202412案例四:案例四:有一次,一位妈妈带着儿子在楼下草有一次,一位妈妈带着儿子在楼下草坪上与其他小朋友玩,奇怪的是孩子就是不肯与粼粼玩,坪上与其他小朋友玩,奇怪的是孩子就是不肯与粼粼玩,并悄悄的说:并悄悄的说:“粼粼是个坏宝宝。粼粼是个坏宝宝。”后来了解到,原来,后来了解到,原来,有一天,儿子与粼粼玩耍时被粼粼推倒了,奶奶就对孙有一天,儿子与粼粼玩耍时被粼粼推倒了,奶奶就对孙子说:子说:“粼粼是个坏宝宝,我们不跟她玩了。粼粼是个坏宝宝,我们不跟她玩了。”终于有终于有一天,妈妈下班回家,奶奶高兴的说:一天,妈妈下班回家,奶奶高兴的说:“今天我们宝宝今天我们宝宝真能干,快告诉大家。真能干,快告诉大家。”“我把粼粼推倒了。我把粼粼推倒了。”孩子含孩子含糊不清地说出他的糊不清地说出他的“成绩成绩”,而且脸上露出兴奋的表情。,而且脸上露出兴奋的表情。原来孩子对粼粼进行了原来孩子对粼粼进行了“报复报复”。“对,就是要比别人对,就是要比别人厉害,这样以后才不会吃亏。厉害,这样以后才不会吃亏。”奶奶补充道。奶奶绝对奶奶补充道。奶奶绝对没意识到,这种没意识到,这种“不吃亏不吃亏”的教育很容易让孩子骄横、的教育很容易让孩子骄横、霸道的不良习惯。霸道的不良习惯。5/5/202413 案例五:李小姐在教育女儿的观念案例五:李小姐在教育女儿的观念上与公公婆婆分歧比较大,李小姐对公上与公公婆婆分歧比较大,李小姐对公公婆婆溺爱孩子很担忧,经常陈述溺爱公婆婆溺爱孩子很担忧,经常陈述溺爱的种种不良后果,老人反驳说:的种种不良后果,老人反驳说:“几个几个儿子都是我一手带大的、溺爱大的,不儿子都是我一手带大的、溺爱大的,不也都长大成人、娶妻生子了吗?怎么到也都长大成人、娶妻生子了吗?怎么到老又说我不会带孩子呢?是看我们不顺老又说我不会带孩子呢?是看我们不顺眼了吧?眼了吧?”5/5/202414案例六:案例六:白女士的经历:有一次儿子在幼儿白女士的经历:有一次儿子在幼儿园抢一个小朋友的东西还把人家给打了,老师告诉园抢一个小朋友的东西还把人家给打了,老师告诉了白女士,回家后白女士刚批评了儿子几句,儿子了白女士,回家后白女士刚批评了儿子几句,儿子就哭闹起来,在一旁的婆婆也跟着哭了起来,还开就哭闹起来,在一旁的婆婆也跟着哭了起来,还开始数落起白女士的不是,始数落起白女士的不是,“你怎么当妈的,两个人你怎么当妈的,两个人打架,咱孩子也肯定挨打了,你还说他,你心怎么打架,咱孩子也肯定挨打了,你还说他,你心怎么这么狠呀这么狠呀”最后,白女士和婆婆又争吵了起来。最后,白女士和婆婆又争吵了起来。“每次我教育孩子时,婆婆总是护着他。我对孩每次我教育孩子时,婆婆总是护着他。我对孩子说话时语气重一点,婆婆就生气反过来骂我。子说话时语气重一点,婆婆就生气反过来骂我。”白女士生气地说。为了孩子白女士和婆婆经常吵架,白女士生气地说。为了孩子白女士和婆婆经常吵架,弄得关系很不好。弄得关系很不好。5/5/202415三、隔代教育的不足不足之一:容易形成溺爱。补偿不足之一:容易形成溺爱。补偿“隔代隔代惯惯”任性、依赖、自理能力低,甚至任性、依赖、自理能力低,甚至“护短护短”。不足之二:教育观念相对陈旧。不足之二:教育观念相对陈旧。不足之三:造成孩子与其父母的感情隔阂。不足之三:造成孩子与其父母的感情隔阂。不足之四:隔代教育对孩子的个性发展有着不足之四:隔代教育对孩子的个性发展有着极大影响。极大影响。5/5/202416四、隔代教育要注意的几个关键词5/5/202417包办包办孩子缺少锻炼的机会孩子缺少锻炼的机会 摄像头摄像头孩子们像一群快乐的小鸟一样孩子们像一群快乐的小鸟一样奔向各自的守候者。奶奶心疼地取下亮亮肩头的奔向各自的守候者。奶奶心疼地取下亮亮肩头的书包,背在自己肩上,充当书包,背在自己肩上,充当“书童书童”。亮亮无物。亮亮无物一身轻,边走边玩。奶奶背着书包,在后面亦步一身轻,边走边玩。奶奶背着书包,在后面亦步亦趋地跟着。亦趋地跟着。“你为什么不自己背书包啊?你为什么不自己背书包啊?”。亮亮回答道:亮亮回答道:“我想自己背,可奶奶不让啊。我想自己背,可奶奶不让啊。”亮亮的奶奶则不以为然地回答:亮亮的奶奶则不以为然地回答:“我给孙子背个我给孙子背个书包也没啥,再说书包对他来说确实太沉了。书包也没啥,再说书包对他来说确实太沉了。”旁边另一位老大爷说:旁边另一位老大爷说:“我接孙子时也替我接孙子时也替他背书包,有时不想背,可孩子已经习惯了,把他背书包,有时不想背,可孩子已经习惯了,把书包扔给我就跑了。书包扔给我就跑了。”5/5/202418 诊断诊断 忽视劳动教育、过度保护和包办代忽视劳动教育、过度保护和包办代劳会使孩子劳动观念淡薄,缺乏劳动技能劳会使孩子劳动观念淡薄,缺乏劳动技能 。爷爷奶奶把一切都包办了,孩子在这样。爷爷奶奶把一切都包办了,孩子在这样无微不至的关怀下生活,看似幸福,背后无微不至的关怀下生活,看似幸福,背后却暗藏隐患:久而久之就会产生强烈的依却暗藏隐患:久而久之就会产生强烈的依赖性,即使将来长大成人,也离不开别人赖性,即使将来长大成人,也离不开别人的照顾。的照顾。5/5/202419克服包办得注意以下几点:克服包办得注意以下几点:1 1、教孩子、教孩子“自己的事情自己做自己的事情自己做”:上:上幼儿园时要学会自己刷牙洗脸、吃饭穿衣、系鞋幼儿园时要学会自己刷牙洗脸、吃饭穿衣、系鞋带、收拾玩具等,入学后要学会洗自己的小衣物、带、收拾玩具等,入学后要学会洗自己的小衣物、收拾书包、整理自己的房间等。收拾书包、整理自己的房间等。2 2、让孩子适当做一些家务劳动。三四岁的、让孩子适当做一些家务劳动。三四岁的孩子可以分筷子、端饭、拿递小物品;五六岁的孩子可以分筷子、端饭、拿递小物品;五六岁的孩子可以叠衣服、取报纸、买小东西;再大些的孩子可以叠衣服、取报纸、买小东西;再大些的孩子可以学做简单的饭菜。这样做能帮助孩子学孩子可以学做简单的饭菜。这样做能帮助孩子学会必要的生活技能,培养孩子的生活自理能力。会必要的生活技能,培养孩子的生活自理能力。3 3、鼓励孩子参加集体劳动、鼓励孩子参加集体劳动5/5/202420纵容纵容人格障碍人格障碍摄像头摄像头小强从小跟爷爷奶奶住在一起,小强从小跟爷爷奶奶住在一起,不管孙子有什么要求,爷爷奶奶都尽力满足。结不管孙子有什么要求,爷爷奶奶都尽力满足。结果小强成了家里的小霸王。果小强成了家里的小霸王。吃饭时,只要是自己喜欢的菜,小强就会把吃饭时,只要是自己喜欢的菜,小强就会把菜霸住,不让别人吃,除非等他吃够了或吃厌了,菜霸住,不让别人吃,除非等他吃够了或吃厌了,别人才能下筷子。看电视,他要看哪个台,谁也别人才能下筷子。看电视,他要看哪个台,谁也不能和他争,哪怕他去卫生间时爷爷临时转一下不能和他争,哪怕他去卫生间时爷爷临时转一下台,他都会暴跳如雷。出门时,他累了,爷爷得台,他都会暴跳如雷。出门时,他累了,爷爷得把他背在肩上把他背在肩上5/5/202421诊断诊断 对孩子的溺爱是一种爱的本能。然而,对对孩子的溺爱是一种爱的本能。然而,对心灵的成长毫无帮助,所以不能算是真爱。在上心灵的成长毫无帮助,所以不能算是真爱。在上面的案例中,爷爷奶奶对小强的恶劣行为视若无面的案例中,爷爷奶奶对小强的恶劣行为视若无睹,纵容小强的坏习惯,让小强从小就不懂得顺睹,纵容小强的坏习惯,让小强从小就不懂得顺从和尊重长辈,而且脾气很暴躁、不尊重别人、从和尊重长辈,而且脾气很暴躁、不尊重别人、自私、霸道,心中只有自己,只想肆意妄为。这自私、霸道,心中只有自己,只想肆意妄为。这样的爱不管表面看来是多么富有牺牲精神,也是样的爱不管表面看来是多么富有牺牲精神,也是懒惰的,缺乏思考的。爱不光是给予,它还有适懒惰的,缺乏思考的。爱不光是给予,它还有适度的一面:合理的给与不给,合理的赞美与批评,度的一面:合理的给与不给,合理的赞美与批评,合理的争执、对立、鼓励、敦促、安慰。合理的争执、对立、鼓励、敦促、安慰。5/5/202422爷爷奶奶要突破自己的爷爷奶奶要突破自己的“放纵放纵”障碍,障碍,就有以下三点需要注意了:就有以下三点需要注意了:1 1、疼爱有度。、疼爱有度。2 2、不越位,不当孩子的保护伞,尊重、不越位,不当孩子的保护伞,尊重孩子父母的教育方式。不让隔代亲胜过父孩子父母的教育方式。不让隔代亲胜过父子情、母子情。子情、母子情。3 3、限制孩子的物质欲望。、限制孩子的物质欲望。5/5/202423 教育箴言教育箴言不正确的教育方式,不正确的教育方式,对孩子而言就是一种伤害;不懂教育的对孩子而言就是一种伤害;不懂教育的成人,便在爱的旗号下,肆无忌惮地伤成人,便在爱的旗号下,肆无忌惮地伤害着孩子。害着孩子。自古英雄多磨难,纨绔无伟男。自古英雄多磨难,纨绔无伟男。穷不能穷教育,富不能富孩子。穷不能穷教育,富不能富孩子。5/5/202424习惯习惯 习惯决定命运!这可不是危言耸听!习惯决定命运!这可不是危言耸听!行为重复行为重复习惯习惯 习惯类化习惯类化性格性格 在儿童时期,孩子的可塑性和学在儿童时期,孩子的可塑性和学习能力最强,爷爷奶奶要制止孩子的坏习习能力最强,爷爷奶奶要制止孩子的坏习惯影响他的一生。惯影响他的一生。5/5/202425摄像头摄像头两位老人天天抱着冬冬来两位老人天天抱着冬冬来幼儿园,一步不离孙子,做孙子的幼儿园,一步不离孙子,做孙子的“保护保护神神”,为孙子服务:孙子要入厕,爷爷就,为孙子服务:孙子要入厕,爷爷就帮着孩子脱裤子;孙子中午吃饭,爷爷奶帮着孩子脱裤子;孙子中午吃饭,爷爷奶奶一个喂菜一个喂饭奶一个喂菜一个喂饭老人忙前忙后不老人忙前忙后不亦乐乎,根本不听老师的劝告。亦乐乎,根本不听老师的劝告。后来,幼儿园组织了家长开放活动。后来,幼儿园组织了家长开放活动。在活动中,冬冬不会洗手,不会用杯子接在活动中,冬冬不会洗手,不会用杯子接水喝,不会脱鞋子水喝,不会脱鞋子总跟着别人后面,总跟着别人后面,行动拖拖拉拉。冬冬的爷爷奶奶这才意识行动拖拖拉拉。冬冬的爷爷奶奶这才意识到娇惯对孩子的危害。到娇惯对孩子的危害。5/5/202426诊断诊断 祖辈对孩子的溺爱娇惯,事事大包大祖辈对孩子的溺爱娇惯,事事大包大揽,不给孩子动手机会,会令孩子形成依揽,不给孩子动手机会,会令孩子形成依赖心理,以致缺乏自理能力。孩子良好习赖心理,以致缺乏自理能力。孩子良好习惯的培养及形成是一个大家都认为很重要,惯的培养及形成是一个大家都认为很重要,但又最容易被家长所忽视的问题。但又最容易被家长所忽视的问题。上面的案例中,冬冬的爷爷奶奶作上面的案例中,冬冬的爷爷奶奶作为孩子的第一任老师,忽视了对孩子好的为孩子的第一任老师,忽视了对孩子好的生活习惯的培养,使冬冬处处依赖家长,生活习惯的培养,使冬冬处处依赖家长,缺乏独立自主性,一旦离开了爷爷奶奶,缺乏独立自主性,一旦离开了爷爷奶奶,就什么也不会做。就什么也不会做。5/5/202427五、做一个懂教育的爷爷奶奶5/5/202428方法一:祖辈家长和孩子的父母对孩方法一:祖辈家长和孩子的父母对孩子教育的思想认识应统一。不要在孩子面子教育的思想认识应统一。不要在孩子面前暴露教育方面的分歧,维护孩子父母的前暴露教育方面的分歧,维护孩子父母的威信。威信。5/5/202429方法二:祖辈家长要注意接受新思想,方法二:祖辈家长要注意接受新思想,学习新知识,尽量用现代科学知识抚养教学习新知识,尽量用现代科学知识抚养教育孩子。育孩子。5/5/202430方法三:两代人协商建立必要可行的方法三:两代人协商建立必要可行的家规,同时也要给孩子一定的自由度和独家规,同时也要给孩子一定的自由度和独立性。立性。5/5/202431方法四:祖辈家长要以理智控制感情,方法四:祖辈家长要以理智控制感情,分清爱和溺爱的界限,要爱得适度,正确分清爱和溺爱的界限,要爱得适度,正确的爱有利于孩子的健康成长。还应积极创的爱有利于孩子的健康成长。还应积极创造机会让孩子和其父母多接触,疏通感情,造机会让孩子和其父母多接触,疏通感情,两代人共同努力营造一个有利于家庭教育两代人共同努力营造一个有利于家庭教育的和谐温馨的家庭氛围。的和谐温馨的家庭氛围。5/5/202432方法五:年轻的父母首先要端正态度,方法五:年轻的父母首先要端正态度,不管多么忙,都要抽时间与孩子在一起,不管多么忙,都要抽时间与孩子在一起,不要把对孩子的教育权、抚养权完全交给不要把对孩子的教育权、抚养权完全交给祖辈家长祖辈家长这是对父母和孩子不负责任这是对父母和孩子不负责任的做法。的做法。5/5/202433方法六:有些话,爷爷奶奶最好不要说方法六:有些话,爷爷奶奶最好不要说 禁语禁语1 1:“你爸爸小时候还不如你呢!你爸爸小时候还不如你呢!”禁语禁语2 2:“我像你这么大的时候已经我像你这么大的时候已经禁语禁语3 3:“别怕,我去跟你爸妈说!别怕,我去跟你爸妈说!”禁语禁语4 4:“你爸妈不要你了!你爸妈不要你了!”禁语禁语5 5:“看看人家看看人家奶奶的孙子多好!奶奶的孙子多好!”禁语禁语6 6:“你和你爸一个德行!你和你爸一个德行!”禁语禁语7 7:“你爸妈太偏心!你爸妈太偏心!”禁语禁语8 8:“没事,奶奶去帮你认个错。没事,奶奶去帮你认个错。”禁语禁语9 9:“你可别像你爸妈这样没出息!你可别像你爸妈这样没出息!”禁语禁语1010:“是坏孩子,别跟他玩!是坏孩子,别跟他玩!”5/5/202434方法七:作为孩子的父母,同时作为方法七:作为孩子的父母,同时作为祖辈家长的子女,我们要经常与祖辈家长祖辈家长的子女,我们要经常与祖辈家长沟通,只有两代人统一认识、明确目标、沟通,只有两代人统一认识、明确目标、步调一致,孩子的教育才会通向成功,孩步调一致,孩子的教育才会通向成功,孩子也会从幸福的家庭中走向五彩缤纷的大子也会从幸福的家庭中走向五彩缤纷的大千世界。千世界。5/5/202435秋季幼儿食谱推荐l猪血豆腐青菜汤猪血豆腐青菜汤l原料:原料:l猪血、豆腐、青菜、虾皮、盐,调料。l制作:制作:l1、猪血、豆腐切成小块,青菜洗净切碎。l2、水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。l3、煮3分钟,加调料即可。l食物食物功效功效:l猪血是补铁的优秀食品。它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷,是儿童的补钙食品5/5/202436秋季幼儿食谱推荐l虾仁蛋饺虾仁蛋饺l原料:原料:l虾仁、盐、姜、葱、料酒、鸡蛋、青叶蔬菜、作料。l制作:制作:l1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等作料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。l2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。l3、将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。l4、水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。l食物功效:食物功效:l虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补充蛋白质的食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。5/5/202437秋季幼儿食谱推荐l排骨皮蛋粥排骨皮蛋粥 l排骨与皮蛋熬粥,可以有滋阴养血、生津润燥的功效。幼儿食用,可以祛病健身。l原料:原料:l大米100克,小排骨200克,松花蛋半个,花生米30克,葱花少许,酱油、精盐、花生油、味精各适量。l制作:制作:l1、把小排骨洗净,切成2厘米长的小段,用酱油、盐腌渍1小时,放入沸水中煮熟。l2、将松花蛋去壳,洗净,切成小方块。l3、把大米、花生米洗净,放入沸水锅中煮,当米粥将熬好时,放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅,放入花生油,炸葱花成金黄色,出葱香味时,倒入米粥中,至粥熬好以后,将排骨配到粥中,即可食用。5/5/202438谢谢分享!谢谢分享!不当之处请批评指正!不当之处请批评指正!5/5/202439
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