商务宴请礼仪新

商务宴请礼仪1 1讨论如果公司要进行一次重要商务宴请，宴请的对象是管委会主任和副主任，公司出息的有董事长、总经理，还有你，请问如何安排此次的商务宴请。如果公司要宴请Mike Willson 及夫人，出席者是总经理和张科长，如果你是张科长，你如何安排此次的宴请。2 2举行商业邀宴的目的1.为解决某个或某些问题2.保持关系、联络感情、沟通信息、结识朋友3 3商务宴请准备的礼仪1 1 调查对方饮食偏好，设计整个宴请的过程调查对方饮食偏好，设计整个宴请的过程 邀宴的名义、宴请的对象、对方的饮食爱好、邀宴的名义、宴请的对象、对方的饮食爱好、宴请的时间、宴请的场所经费概算、宴会的档宴请的时间、宴请的场所经费概算、宴会的档次等次等2 2 列出名单列出名单 谁是主宾，谁是次主宾，谁来陪客，都要一一谁是主宾，谁是次主宾，谁来陪客，都要一一列清，该请的请，不该请的不请，不的遗漏。列清，该请的请，不该请的不请，不的遗漏。还要考虑到有些贵宾可能有司机和带秘书。还要考虑到有些贵宾可能有司机和带秘书。3 3 确定时间确定时间 考虑主要宾客最合适的时间。邀请外国客人更考虑主要宾客最合适的时间。邀请外国客人更要了解他们的饮食习惯与禁忌。如法国人下午要了解他们的饮食习惯与禁忌。如法国人下午3-53-5点钟是下午茶时间，而晚餐多从晚上点钟是下午茶时间，而晚餐多从晚上8 8点开点开始，因此在预订餐馆及安排宴会的时候要多留始，因此在预订餐馆及安排宴会的时候要多留心。心。4 44 4 把握时机把握时机 一般情况可以在酒饭过半，气氛融洽闲聊时，引一般情况可以在酒饭过半，气氛融洽闲聊时，引入想谈话题，边吃边说。入想谈话题，边吃边说。5 5 选好场所选好场所 环境优雅，接待服务周到，物超所值，交通方便，环境优雅，接待服务周到，物超所值，交通方便，停车方便，是选择场所要首先考虑的一些条件。停车方便，是选择场所要首先考虑的一些条件。6 6 订好菜谱订好菜谱 宴会菜谱的确定，应根据宴会的规格和客人的爱宴会菜谱的确定，应根据宴会的规格和客人的爱好好“看钱下菜看钱下菜”和和“看客下菜看客下菜”。总的原则应考虑。总的原则应考虑客人的身份以及宴请的目的，做到丰俭得当。人少，客人的身份以及宴请的目的，做到丰俭得当。人少，菜少而精；人多，菜精而全。荤素搭配，有冷有热，菜少而精；人多，菜精而全。荤素搭配，有冷有热，冷热搭配。冷热搭配。7 7 发邀请函：电话确认发邀请函：电话确认5 58 排定座次（1）中餐位次的排列第一，桌次的安排 (a)(b)(c)主桌的确定应以“面门为上，以远为大，居中为尊，以右为尊”213754681234545213676 6第二，座次的安排1主人358476女主人2主人1584女主人3672主人1357 98642 （第二主人）（第二主人）(a)(b)(c)7 7 一般情况下，对着门口的座位为主位，离门口最近的为次位，其他位次以离主位的远近而定主次，右主左次。家庭宴会则是按照“先朋友，后亲戚，在宗族”的原则安排，这其中又以年龄的长幼为序。8 8（2）西餐位次排列 (a)(b)(c)(d)9 9 餐桌的排列次序同中餐餐桌的排列原则是一样的，主桌为首位。西餐席的位次排列是右高左低。与中餐宴会不同的是西餐宴会一般都是男女宾客穿插入座。10109.餐具摆台（1）中西餐餐具951男主人3784女主人2610女主人男主人4812951261011737913531男主人女主人2468101416121115 （a)(b)(c)1111（2）中式餐具摆台（3）西式餐具摆台 常见的有英美式西餐摆台、法式西餐摆台和国际式西餐摆台。各式西餐摆台的共同原则是：垫盘居中，叉左刀右，叉尖向上，刀口向内，盘前横匙，主食靠左，餐具靠右，其余用具酌情摆放。酒杯数目与酒的种类相等，摆法是从左至右，依次摆烈性酒杯、葡萄酒杯、香摈酒杯、啤酒杯等。1212宴会进行时的礼仪1313一、引客入座，按位就座1、一般客人到达赴宴场所时，不要急于找座位 坐下，应等主人引座。2、如其他客人已相继坐下，而一时无人给自己 引座时，可选择较下位先行坐下，待主人发 现时，再正式引你入座。3、正对门的位置是买单的主人位置，右手是贵 宾，对面最好是坐主人的助手（副主陪），以方便催菜，办些跑腿买单等具体事情。1414二、按时开席1、一般情况下，宴会开席延误10-15分钟是允 许的，万不得已时最多不能超过30分钟，否 则将冲淡宾客的兴致，影响宴会的气氛。2、入席后，先给每位斟好酒，看主人端起酒杯，或拿起餐具，客人才可端起酒杯，或拿起餐 具，开始就餐。3、在大型宴请活动中，如果你不在主桌，或者 没有主办方人同桌，应该等到大部分人都已 经到达才开始用餐。15154、如果是西餐，则先给主宾上菜，要是主宾当中有女士，应该先给女主宾先上。随后是按照逆时针方向、沿着台子上菜，最后上到男主人和女主人。5、吃中餐时一般是服务员或女主人从餐桌下首上菜，如果是可旋转餐桌，上万完菜后一般要将新上菜肴旋转到主宾面前停下，请主宾先用。6、对有些分食的菜可以边旋转餐桌边征求客人是否需要分食的意见，如需分食一般旋转一圈或两圈给每一位就餐者展示后，就可撤下在一边分装到碗或盘子里一一呈上。16167、西餐上菜的时候，盘子是从你的左边递过来，当你吃完每一道菜时，有服务员或是女主人会从你的右边将盘子和餐具一起端走，当你将还没吃完的食物放在一边时，服务员会询问你是否不再用了或是否可以撤下时，你要给予明确回答。8、当你发现服务员或是女主人上菜的时候把你那一份漏掉了时，你要直接提出来，请给你补上，不要不好意思，同时，要招待大家不要等你，让他们先吃。9、注意在用餐时尽量跟着大家的节奏，吃得过快或过慢都不太好。1717三、致辞敬酒1、注意别人敬酒时一般不要乱掺和。2、如果你是副手，在敬酒时要讲究技巧，在主人敬完酒后，可以自己敬酒，也可以委婉地代表在或不在场的领导敬酒。四、举止文明1、当主人或其他宾客讲话、敬酒、介绍菜肴时，应停止进食，端坐恭听，不和旁边人交头接耳，更不要摆弄餐具。2、一般情况下，宴会中可以谈笑风生，但不能喧宾夺主或反客为主。18183、在宴会中，夹菜时要待主人、主客、长者先夹后，菜肴转到自己面前时自己再夹。4、吃菜、吃饭时，要细嚼慢咽，喝汤时不要发出声音。5、饮酒要留有余地。一般公务活动宴会上要求掌握在自己酒量的三分之一即可。不善饮酒者，主人敬酒时，可婉言谢绝，或用淡酒、饮料象征性表示一下。6、祝酒要有艺术性。7、宴会中，一般不宜猜拳行令，餐具不要用手擦，不应边吸烟、边吃菜、边饮酒。19198、餐巾、餐巾纸及送上来的热棉巾，只用来擦嘴，不可擦颈或胸脯。9、席间一般不要剔牙，确需剔牙时，应用另一只手遮住嘴巴。10、用餐的时候要坐端正，椅子离餐桌不要太近，也不要太远。双脚要平稳踏地，不跷二郎腿，也不要抖动，坐得端正可以更好地体现自己良好的形象。11、如果是用西餐，在每一道菜用完之后，即口中没有食物时可以与同桌交谈，嘴里一边咀嚼食物一边与人说话，容易造成食物飞溅。202012、餐桌上避免一些不良的个人习惯，如不停地敲餐具。13、在用中餐时，拿着筷子在菜中掘找挑菜，盯着某个菜猛吃不放，光顾自己埋头吃饭，或者举着筷子找寻自己偏爱的食物，都是不雅的举止。14、不要光跟一个人说话敬酒，如果座位离得太远，交谈不便，要避免大声说话，在冷餐会或者没有固定座位的进餐场合，要更加注意轮流与参加进餐的各位人士交谈。212115、避免打喷嚏、打饱嗝、咳嗽等声音，如果打喷嚏，尽量离人远一点，用手绢、餐巾捂住鼻子，可以转过头来避免溅到他人，如果打喷嚏声音连续不断，就要到洗手间去。五、热情话别2222国际进餐礼仪与禁忌2323一、掌握各国餐具的用法 中国、日本和新加坡等东南亚国家普遍使用筷中国、日本和新加坡等东南亚国家普遍使用筷中国、日本和新加坡等东南亚国家普遍使用筷中国、日本和新加坡等东南亚国家普遍使用筷子子子子。使用筷子吃饭时，当你暂时不用的时候，就把它们放。使用筷子吃饭时，当你暂时不用的时候，就把它们放在筷子架上，或放在座位前的盘子边或平放在吃碟上，也在筷子架上，或放在座位前的盘子边或平放在吃碟上，也也平放在碗上，一般筷子架是带凹槽的小瓷座，也有金属也平放在碗上，一般筷子架是带凹槽的小瓷座，也有金属做的。但千万注意在这些国家不要将筷子竖着插在米饭里，做的。但千万注意在这些国家不要将筷子竖着插在米饭里，这是敬祖宗上供祭祀时专用的方式，平时吃饭时这样放筷这是敬祖宗上供祭祀时专用的方式，平时吃饭时这样放筷子会被认为没有教养。一般也不要用嘴舔筷子，或用筷子子会被认为没有教养。一般也不要用嘴舔筷子，或用筷子指着别人说话，显得不礼貌。指着别人说话，显得不礼貌。在欧美一些国家，使用的是持刀叉的方式，即右在欧美一些国家，使用的是持刀叉的方式，即右手握刀，左手持叉，用到将食物推到叉子上来吃。在美国，手握刀，左手持叉，用到将食物推到叉子上来吃。在美国，刀叉不用时呈刀叉不用时呈V V字形摆放，吃完后将刀叉并排放在盘子里。字形摆放，吃完后将刀叉并排放在盘子里。2424二、怎样吃西餐1 1.餐巾的使用餐巾的使用 西餐中都要用到餐巾。餐巾分为午餐巾和晚餐巾。午餐西餐中都要用到餐巾。餐巾分为午餐巾和晚餐巾。午餐巾可以完全打开铺在膝上，晚餐巾只打开到对折为止。折巾可以完全打开铺在膝上，晚餐巾只打开到对折为止。折口向外，然后铺在大腿上，开口朝外方便拿起来擦拭嘴巴。口向外，然后铺在大腿上，开口朝外方便拿起来擦拭嘴巴。餐巾应在点菜后菜送来之前这段时间打开，如果主人或长餐巾应在点菜后菜送来之前这段时间打开，如果主人或长辈在座，要待他们有所行动后才能取下餐巾。辈在座，要待他们有所行动后才能取下餐巾。正规的晚宴正规的晚宴中要等女宾放好餐巾后男士再放餐巾中要等女宾放好餐巾后男士再放餐巾。餐巾打开后应平铺。餐巾打开后应平铺在大腿上，不能围在脖子上或折在腰间。已经启用了餐巾在大腿上，不能围在脖子上或折在腰间。已经启用了餐巾应该一直放在大腿上，要等散席时才拿回到桌子上，并放应该一直放在大腿上，要等散席时才拿回到桌子上，并放到餐位左侧。用餐中途需离席时，可稍微折一下放在椅子到餐位左侧。用餐中途需离席时，可稍微折一下放在椅子上。上。餐巾的基本用途是保洁。不能擦拭眼镜、抹汗、擦鼻餐巾的基本用途是保洁。不能擦拭眼镜、抹汗、擦鼻涕、咳嗽、打喷嚏一般都不用餐巾，要用手帕或面纸。女涕、咳嗽、打喷嚏一般都不用餐巾，要用手帕或面纸。女性在用餐前要将口红用面纸擦掉，不可留在杯子或餐具上，性在用餐前要将口红用面纸擦掉，不可留在杯子或餐具上，更不可印在餐巾上。更不可印在餐巾上。25253.3.怎样吃西餐怎样吃西餐喝汤（盘子、杯子）喝汤（盘子、杯子）吃鱼（将鱼对半剖开，提去鱼骨，用手挑出鱼刺）吃鱼（将鱼对半剖开，提去鱼骨，用手挑出鱼刺）吃面包（手撕吃）吃面包（手撕吃）吃水果（苹果、梨、橘子、香蕉、柠檬）吃水果（苹果、梨、橘子、香蕉、柠檬）吃煮鸡蛋（至于蛋杯上，用茶匙破开一头，掏吃）吃煮鸡蛋（至于蛋杯上，用茶匙破开一头，掏吃）吃整只的鸡或禽鸟（注意主人的方法）吃整只的鸡或禽鸟（注意主人的方法）吃排骨（刀叉，后用手）吃排骨（刀叉，后用手）4 4.西餐中的酒西餐中的酒开胃酒（鸡尾酒、苦艾酒）开胃酒（鸡尾酒、苦艾酒）佐餐酒（红葡萄酒温度佐餐酒（红葡萄酒温度1818摄氏度摄氏度、白葡萄酒白葡萄酒7 7摄氏摄氏度、香槟酒度、香槟酒4-54-5摄氏度。）摄氏度。）餐后酒（常选白兰地酒）餐后酒（常选白兰地酒）26265 吃西餐注意事项不要当着客人猛撒调料，否则主人认为他的菜不适合你的口味。不知怎样使用某种食物的调料时，要先看别人怎么用，自己再尝试。喝汤的时候不要出声。要用公用的叉子和勺子，取大盘里的食物。进餐时不小心弄翻了盘子杯子可以用餐巾擦拭。2727国际进餐礼仪与禁忌1.座次的意义 在有些国家和地区，人们进屋吃饭前得在有些国家和地区，人们进屋吃饭前得先拖鞋。这一般适用于摩洛哥、日本、韩国、中先拖鞋。这一般适用于摩洛哥、日本、韩国、中国台湾、土耳其、新加坡及阿拉伯国家。国台湾、土耳其、新加坡及阿拉伯国家。在美国在美国和中国，尊贵的客人一般是在主人的右侧和中国，尊贵的客人一般是在主人的右侧。在瑞。在瑞典和丹麦，尊贵的客人一般是在主人的左边。在典和丹麦，尊贵的客人一般是在主人的左边。在瑞士，主人坐在桌子的一端，而贵客坐在另一端。瑞士，主人坐在桌子的一端，而贵客坐在另一端。在日本，贵客的位置总是在壁龛的前面，而且客在日本，贵客的位置总是在壁龛的前面，而且客人先坐。在国外不要自己找座位，要等主人示意人先坐。在国外不要自己找座位，要等主人示意你该坐在何处。你该坐在何处。28282.用餐的得体举止 在德国、俄罗斯、法国等欧洲的大所数在德国、俄罗斯、法国等欧洲的大所数国家以及墨西哥和巴西等美洲国家，人们认为两只国家以及墨西哥和巴西等美洲国家，人们认为两只手放在桌面上是礼貌的行为。在英国，就应该把手手放在桌面上是礼貌的行为。在英国，就应该把手放在桌面以下。在中东等地，手就是餐具，如果你放在桌面以下。在中东等地，手就是餐具，如果你把手从桌子上拿开，人们可能回认为你示意已经吃把手从桌子上拿开，人们可能回认为你示意已经吃完了。完了。在日本，食物的外观与味道同等重要，一般在日本，食物的外观与味道同等重要，一般允许吃喝出声和大声吞咽食物，并且将碗里的米饭允许吃喝出声和大声吞咽食物，并且将碗里的米饭吃得颗粒不剩，这表明你吃完了饭。在德国，不要吃得颗粒不剩，这表明你吃完了饭。在德国，不要用手吃任何东西。用手吃任何东西。29293.酒的礼仪（1 1）祝酒的方式）祝酒的方式（2 2）不同国家的酒代表的文化不同）不同国家的酒代表的文化不同 在日本，交换盛米酒的酒杯象征着建立社交关在日本，交换盛米酒的酒杯象征着建立社交关系。拒绝一杯米酒就像拒绝一次握手。如果你不喝酒，可系。拒绝一杯米酒就像拒绝一次握手。如果你不喝酒，可让酒杯满着，但也要完成动作。让酒杯满着，但也要完成动作。在美国饮酒习惯是在美国饮酒习惯是“加冰加冰块块”。德国人爱喝黑啤酒和德国产的白葡萄酒。在法国，饭前德国人爱喝黑啤酒和德国产的白葡萄酒。在法国，饭前常饮开胃酒，如果问你要不要，应该说要。和混合酒在欧常饮开胃酒，如果问你要不要，应该说要。和混合酒在欧洲不受欢迎，通常饮酒时不加冰。洲不受欢迎，通常饮酒时不加冰。4.在国外如何付小费 在日本，如果要给小费，必须私下给，以免冒在日本，如果要给小费，必须私下给，以免冒犯对方。犯对方。新加坡不鼓励给小费。新加坡不鼓励给小费。3030宴请外国朋友5M第一个第一个M M，费用的问题。国际交往要强调节俭，要费用的问题。国际交往要强调节俭，要强调务实，要强调宴请的少而精，反对铺张浪费，强调务实，要强调宴请的少而精，反对铺张浪费，没有必要每件必吃，大吃大喝。必要的时候，到没有必要每件必吃，大吃大喝。必要的时候，到我们职工食堂吃个工作套餐也可以，务实。我们职工食堂吃个工作套餐也可以，务实。第二个第二个M,M,讲菜单，就是讲菜肴的安排，讲内容。讲菜单，就是讲菜肴的安排，讲内容。最重要的是我不爱吃的东西你不要给我，民族禁最重要的是我不爱吃的东西你不要给我，民族禁忌、宗教禁忌尤其不可触犯忌、宗教禁忌尤其不可触犯.西方人，首先不吃动西方人，首先不吃动物内脏物内脏,不吃中式做的内脏。第二不吃动物的头和不吃中式做的内脏。第二不吃动物的头和脚。第三他不吃淡水鱼。他们比较喜欢吃海鱼，脚。第三他不吃淡水鱼。他们比较喜欢吃海鱼，而且煎炸。不喜欢吃无鳞无鳍的鱼，就是蛇、鳝、而且煎炸。不喜欢吃无鳞无鳍的鱼，就是蛇、鳝、白鳝、黄鳝、鳅、泥鳅、鲶，蛇鳝鳅鲶，这四种白鳝、黄鳝、鳅、泥鳅、鲶，蛇鳝鳅鲶，这四种他不吃，无鳞无鳍的鱼。再者，不吃宠物，猫和他不吃，无鳞无鳍的鱼。再者，不吃宠物，猫和狗绝对不吃。狗绝对不吃。3131第三个我们讲环境，那么实际上宴请客人从高层次来讲，是讲一个档次，是讲一个环境。第四个M是讲什么？第四个M是讲音乐。高档的宴请，强调音乐伴宴，第五个M要注意就是举止。第一让菜不夹菜；第二祝酒不劝酒。你可以讲，我们为两国人民的友谊，我们为两个单位的合作来干杯，他爱喝不喝，不要强迫服务。第三不当众整理服饰。最后一个禁忌，宴请时在外人面前吃东西不发出声音，特别在欧美西方国家人的面前吃东西不发出声音。3232美国人饮食习惯(一)性格特征性格特征 美国人性格比较浪漫、喜欢新奇、喜欢讲话。自由平等观念较强，他们与英国人比较，是不拘于形式自由自在的。他们喜欢听音乐、唱片，爱看电影、电视，更喜欢跳舞、逛酒吧。美国妇女性格开朗，举止大方，即使素不相识也毫不拘束，穿戴比较新奇。3333（二）礼节特点 与欧洲人一样，美国人见面行鞠躬礼、点头礼、举手注目礼、握手礼、接吻礼或吻手礼。谈话时喜欢用手势表达自己的意思，如手指指向胸表示“我”，大拇指向上表示一个人或一件好事，而大拇指向下则表示“坏”和“差”3434（三）饮食习俗1.美国人的饮食与英国人接近，喜食牛肉、猪肉、鸡、鱼、虾、蛋及各种蔬菜水果。2菜肴多用煎、烤、炸法烹制，喜欢用黄油做菜，爱吃点心、冰糕、3菜肴要求快速省时，一般早餐做奶酪、谷类、面包、果酱、蛋类;中午为蛋糕、咖啡、奶酪、黄油面包；晚餐有冷盘。4菜肴要求量少质高、清淡不腻、咸中有甜，不吃蒜及酸辣味。35355 5美美国国菜菜的的特特点点是是生生、冷冷、淡淡。生生菜菜很很多多，及及时时煮煮过过也也不不很很熟熟。冷冷菜菜多多，就就是是热热也也不不太太烫烫，淡淡的的烹烹调调，几几乎乎不不放放佐佐料料，上上桌桌以以后后自自己己选选择择放放盐盐、胡胡椒或沙司。椒或沙司。6 6美美国国人人比比较较普普遍遍吃吃牛牛排排。菜菜肴肴中中常常用用水水果果做做配配料料：如如菠菠萝萝焖焖火火腿腿、苹苹果果烧烧鹅鹅、葡葡萄萄焖焖野野味味等等。美美国国人大部分喜欢在户外吃烧烤。人大部分喜欢在户外吃烧烤。7 7素素菜菜方方面面喜喜欢欢吃吃青青豆豆、菜菜心心、土土豆豆、西西红红柿柿、豆豆苗、刀豆、蘑菇。苗、刀豆、蘑菇。美国人喜欢吃中国菜，更喜欢吃广东菜。对第一美国人喜欢吃中国菜，更喜欢吃广东菜。对第一次见到的菜不轻易试一口。不喜欢吃肥肉，不愿次见到的菜不轻易试一口。不喜欢吃肥肉，不愿吃蒸和红烧食品，忌讳食用各种带骨、刺的食品。吃蒸和红烧食品，忌讳食用各种带骨、刺的食品。若进餐时闻到虾酱，干海鲜、臭豆腐味，再好的若进餐时闻到虾酱，干海鲜、臭豆腐味，再好的饭菜也吃不下去了。饭菜也吃不下去了。3636 9 9 他他们们用用餐餐比比较较节节俭俭，吃吃东东西西斯斯文文，常常把把碟碟子子里里的的 东西吃的干干净净。东西吃的干干净净。1010饮饮料料在在美美国国人人生生活活中中占占有有重重要要的的地地位位。他他们们爱爱喝喝矿矿泉泉水水和和冰冰水水及及碳碳酸酸饮饮料料。平平时时把把威威士士忌忌加加水水加加冰冰块块后后以以酒酒当当茶茶喝喝，不不再再需需要要配配小小吃吃。一一日日三三餐餐都都要要饮饮料料。一一般般在在饭饭前前饮饮番番茄茄汁汁和和橙橙汁汁。以以增增进进食食欲欲，吃吃饭饭时时饮饮汽汽水水，啤啤酒酒或或葡葡萄萄酒酒；饭饭后后喝喝一一杯杯咖咖啡啡或或茶茶。通通常常他他们们不不饮饮烈烈性性酒酒，喝喝酒酒时时也也不不大大吃吃菜菜，至至多多吃吃些些土土豆豆片片或或干干果果之之类类的的食食品品来来调调剂剂口口味味。有有时时喝喝茶茶时时，往往往往在在菜菜里里放放上上冰冰块块、糖糖、柠柠檬檬汁汁或或具具有有酸酸、甜甜、涩涩三三种种滋滋味味的的清清凉凉饮饮料。料。1111美美国国人人用用餐餐的的最最大大特特点点是是左左手手叉叉、右右手手刀刀。切切完完后放下右手的刀把左手的叉移到右手放入口中。后放下右手的刀把左手的叉移到右手放入口中。3737礼仪小测试1.1.如果有人离席的话，别问他去哪儿。如果有人离席的话，别问他去哪儿。2.2.吃饭的时候，最好不要谈论健康问题。吃饭的时候，最好不要谈论健康问题。3.3.食物太热的时候，用嘴吹凉。食物太热的时候，用嘴吹凉。4.4.吃饭时应该向左方传递食物。吃饭时应该向左方传递食物。5.5.如果你在吃饭的时候要打饱嗝的话，用餐巾捂住嘴如果你在吃饭的时候要打饱嗝的话，用餐巾捂住嘴巴，然后对大家说巴，然后对大家说“对不起对不起”。6.6.吃饭时最好不要在酒具上留下口红印。吃饭时最好不要在酒具上留下口红印。7.7.最好不要在嘴里含着食物时说话。最好不要在嘴里含着食物时说话。8.8.吃饭时谁先饿了谁先吃。吃饭时谁先饿了谁先吃。9.9.当你不能参加宴会时，一定要打电话或回函告知对当你不能参加宴会时，一定要打电话或回函告知对方。方。10.10.在正式的宴会中，只要一落座就应打开餐巾。在正式的宴会中，只要一落座就应打开餐巾。3838