9章-旅游经济结构课件

第一节第一节旅游经济结构的概念及影响因素旅游经济结构的概念及影响因素n一、旅游经济结构的概念一、旅游经济结构的概念n狭狭义义：指指旅旅游游产产业业结结构构，即即指指旅旅游游产产业业内内部部满满足足游游客客不不同同需需要要的的各各行行各各业业之之间间在在运运行行过过程程中中所所形形成成的的内内在在联联系系和和数数量量比比例例关关系系，这这种种比比例例关关系系主主要要由由饭饭店店业业、交通业、旅行社业、游览和娱乐业构成。交通业、旅行社业、游览和娱乐业构成。n广广义义：是是指指旅旅游游经经济济各各部部门门、各各地地区区、各各种种经经济济成成分分和和经经济济活活动动各各环环节节的的构构成成及及其其相相互互联联系系、相相互互制制约约的的关关系系，既既包包括括旅旅游游部部门门关关系系和和地地区区关关系系，又又包包括括旅旅游游经济成分关系和活动环节关系等。经济成分关系和活动环节关系等。二、旅游经济结构的特征二、旅游经济结构的特征n1 1、旅游经济结构的整体性、旅游经济结构的整体性n2 2、旅游经济结构的功能性、旅游经济结构的功能性n3 3、旅游经济结构的动态性、旅游经济结构的动态性n4 4、旅游经济结构的关联性、旅游经济结构的关联性三、旅游经济结构的影响因素三、旅游经济结构的影响因素n1 1、旅游资源因素、旅游资源因素n包包括括：自自然然和和人人文文旅旅游游资资源源、资资金金和和劳劳动动力力资资源源、智智力和信息资源的状况力和信息资源的状况。n2 2、旅游市场因素、旅游市场因素n3 3、科技进步因素、科技进步因素n4 4、社会经济因素、社会经济因素n5 5、政策和法律因素、政策和法律因素 第二节第二节 旅游经济结构的内容旅游经济结构的内容n一、旅游产业结构一、旅游产业结构n二、旅游产品结构二、旅游产品结构n三、旅游地区结构三、旅游地区结构n四、旅游经济所有制结构四、旅游经济所有制结构n五、旅游经济的组织结构五、旅游经济的组织结构 一、旅游产业结构一、旅游产业结构n旅旅游游产产业业结结构构，是是指指以以食食、住住、行行、游游、购购、娱娱为为核核心心的的旅旅游游业业内内部部各各行行业业间间的的生生产产、技技术术、经经济济联联系系和和数数量量比比例例关关系系，也也就就是是旅旅游游产产业业内内部部的的行行业业（或或部部门门）结构。结构。n一一般般来来说说，旅旅游游业业主主要要包包括括旅旅游游交交通通、旅旅游游饭饭店店和和旅旅行行社社，它它们们被被誉誉为为“旅旅游游业业的的三三大大支支柱柱”。但但是是，从从旅旅游游业业的的六六大大要要素素看看，旅旅游游产产业业还还应应包包括括旅旅游游娱娱乐乐业业、旅游商品业、旅游景点开发与管理等。旅游商品业、旅游景点开发与管理等。n从从更更广广泛泛的的角角度度看看，还还应应包包括括旅旅游游教教育育培培训训部部门门、旅旅游游研研究究和和设设计计规规划划部部门门等等。只只有有从从大大旅旅游游观观的的角角度度来来认认识识旅旅游游产产业业结结构构，才才能能提提高高对对旅旅游游经经济济重重要要性性的的认认识，从而确立旅游业在国民经济中应有的地位。识，从而确立旅游业在国民经济中应有的地位。资料资料1：关于旅游产业构成的争议：关于旅游产业构成的争议n关于旅游业的构成，目前尚无统一的标准，主要观点有：关于旅游业的构成，目前尚无统一的标准，主要观点有：n国家统计调查制度国家统计调查制度中的旅游业：仅指旅行社业中的旅游业：仅指旅行社业“旅游业包括经旅游业包括经营旅游业务的各类旅行社和旅游公司的活动营旅游业务的各类旅行社和旅游公司的活动”。n国家旅游局：国家旅游局：旅游业包括：旅游管理机构、旅行社、旅游涉外饭旅游业包括：旅游管理机构、旅行社、旅游涉外饭店、旅游车船公司、旅游商贸服务公司和其他旅游企业。（不包店、旅游车船公司、旅游商贸服务公司和其他旅游企业。（不包括社会旅馆和景区）。括社会旅馆和景区）。n世界旅游理事会：世界旅游理事会：WTTC在其由运输业、住宿接待业、娱乐业及在其由运输业、住宿接待业、娱乐业及相关服务行业等构成的核心产业外，进一步提出了范围更广的旅相关服务行业等构成的核心产业外，进一步提出了范围更广的旅游经济（广义的旅游业）的概念，旅游经济包括间接受到旅游业游经济（广义的旅游业）的概念，旅游经济包括间接受到旅游业影响的行业。影响的行业。WTTC为南非做的旅游卫星账户统计中，其旅游经为南非做的旅游卫星账户统计中，其旅游经济包括的范围涉及到批发零售业、农林渔业、纺织业、供水供电济包括的范围涉及到批发零售业、农林渔业、纺织业、供水供电等行业。等行业。n新加坡新加坡：范围更广泛。：范围更广泛。资料资料2：新加坡对旅游产品所包含内容的规定：新加坡对旅游产品所包含内容的规定编号编号 旅游产品描述旅游产品描述 编号编号 旅游产品描述旅游产品描述 编号编号 旅游产品描述旅游产品描述 1花及其他花卉花及其他花卉 14收音机、录放音机收音机、录放音机 27水上交通水上交通2其他食品其他食品 15电视、录象机电视、录象机 28航空航空3巧克力、糖果巧克力、糖果 16其他电子产品其他电子产品 29其他交通其他交通 4其他食品加工其他食品加工 17家用电器家用电器 30其他金融服务其他金融服务 5烟酒烟酒 18灯具灯具 31其他商业、技术服务其他商业、技术服务 6服装加工服装加工 19照相、光学产品照相、光学产品 32政府服务政府服务 7衣服衣服 20钟表钟表 33教育教育 8纺织品纺织品 21玩具、娱乐用品玩具、娱乐用品 34医疗保健服务医疗保健服务 9脚上穿用物品脚上穿用物品 22珠宝珠宝 35媒体、娱乐业媒体、娱乐业 10皮革、皮革制品皮革、皮革制品 23其他生产商其他生产商 36其他消遣服务其他消遣服务 11图书、杂志图书、杂志 24批发零售业批发零售业 37个人、家政服务个人、家政服务12药品药品 25餐饮餐饮 38计算机计算机 13化妆品化妆品 26饭店饭店 39 地面交通地面交通资料资料3：世界旅游组织旅游卫星帐户中的旅游产业构成：世界旅游组织旅游卫星帐户中的旅游产业构成nWTO在组织来自部分国际组织、旅游院校和国家旅游在组织来自部分国际组织、旅游院校和国家旅游统计部门的人员开展旅游卫星帐户研究过程中，提出统计部门的人员开展旅游卫星帐户研究过程中，提出了从供给方确定旅游产品和旅游业的核心思想。并把了从供给方确定旅游产品和旅游业的核心思想。并把旅游产品分三类：旅游产品分三类：n旅游特征产品旅游特征产品：指多数国家中，在没有旅游活动的条：指多数国家中，在没有旅游活动的条件下，将消失或对其消费量将大幅度减少、并且其统件下，将消失或对其消费量将大幅度减少、并且其统计数据有可能收集的产品，如接待设施、餐饮服务、计数据有可能收集的产品，如接待设施、餐饮服务、长途交通及相关服务、旅行商以及文化和娱乐服务等。长途交通及相关服务、旅行商以及文化和娱乐服务等。n旅游相关产品旅游相关产品：指那些旅游参与消费，并且旅游者的：指那些旅游参与消费，并且旅游者的消费额在旅游者的总消费额或在销售者的总销售额中消费额在旅游者的总消费额或在销售者的总销售额中占有较大比例，但未被包括在旅游特征产品中的产品，占有较大比例，但未被包括在旅游特征产品中的产品，如出租车和手工艺品等。如出租车和手工艺品等。n旅游整体产品：旅游整体产品：1 1、旅行社业旅行社业n 旅行社作为旅游业的旅行社作为旅游业的“龙头龙头”，不仅是，不仅是旅游产品的设计、组合者，同时也是旅旅游产品的设计、组合者，同时也是旅游产品的营销者，在旅游经济活动中发游产品的营销者，在旅游经济活动中发挥着极为重要的作用。因此，旅行社发挥着极为重要的作用。因此，旅行社发展的规模、经营水平及其在旅游产业结展的规模、经营水平及其在旅游产业结构中的比重，直接对旅游经济结构和发构中的比重，直接对旅游经济结构和发展产生着重要的影响作用。展产生着重要的影响作用。n旅行社分国内社和国际社旅行社分国内社和国际社 资料资料4 4：我国旅行社的结构：我国旅行社的结构总数总数国内社国内社国际社国际社20192019年年149271492713467134671460146020192019年年162451624514689146891556155620192019年年179571795716303163031654165420192019年年18943 18943 17146 17146 1797 1797 20192019年年20190 20190 18140 18140 1970 1970 2 2、旅游饭店业旅游饭店业n旅旅游游饭饭店店业业是是为为旅旅游游者者提提供供食食宿宿的的基基地地，也也是是一一个个国国家或地区发展旅游业必不可少的物质基础。家或地区发展旅游业必不可少的物质基础。n旅旅游游饭饭店店数数量量、饭饭店店客客房房数数和和床床位位数数量量的的多多少少标标志志着着旅游接待能力的大小；旅游接待能力的大小；n而而旅旅游游饭饭店店的的管管理理水水平平高高低低、服服务务质质量量好好坏坏、卫卫生生状状况及环境的优劣，则反映了旅游业的综合服务水准。况及环境的优劣，则反映了旅游业的综合服务水准。n因因此此，对对于于任任何何国国家家或或地地区区而而言言，没没有有发发达达的的、高高水水平平的的旅旅游游饭饭店店业业，就就不不可可能能有有发发达达的的旅旅游游业业，而而旅旅游游饭饭店店的的发发展展规规模模和和结结构构同同样样对对旅旅游游经经济济结结构构和和发发展展产产生着重要的影响作用生着重要的影响作用。资料资料5 5：我国星级饭店的规模和结构：我国星级饭店的规模和结构n到到2019年末，全国共有星级年末，全国共有星级饭店饭店14099家，比上年末增加家，比上年末增加516家，增长家，增长3.8%；其中：其中：n五星级饭店五星级饭店432家，比上年末家，比上年末增加增加63家家n四星级饭店四星级饭店1821家，增加家，增加226家；家；n三星级饭店三星级饭店5712家，增加家，增加405家；家；n二星级饭店二星级饭店5616家，家，减少减少102家；家；n一星级饭店一星级饭店518家，家，减少减少76家。家。3 3、旅游交通业、旅游交通业n旅旅游游对对旅旅游游交交通通的的要要求求：安安全全、方方便便、快快捷捷、舒舒适适。要要求求在在交交通通工工具具、运运输输方方式式、服服务务特特点点等等方方面面都都形形成成旅游交通运输业的特色。我国旅游交通的特点是：旅游交通运输业的特色。我国旅游交通的特点是：n（1 1）形形成成了了发发展展旅旅游游业业的的“大大交交通通”格格局局；旅旅游游列列车车“免免费费出出行行，景景点点向向铁铁路路部部门门代代付付费费用用”形形式式；重重庆庆首家旅游专用汽车站。首家旅游专用汽车站。n（2 2）小小交交通通建建设设，景景区区景景点点之之间间的的连连接接；按按照照“路路随随景修，景随路转景修，景随路转”的原则，变游路为景路。的原则，变游路为景路。n（3 3）随随市市场场需需求求进进行行调调节节。弹弹性性票票价价，服服务务意意识识。旅旅游游专专列列：夜夜行行昼昼游游，一一点点多多线线的的安安排排，旅旅游游与与交交通通部部门的互动。门的互动。一、旅游产业结构一、旅游产业结构4 4、旅游景观业、旅游景观业 5 5、旅游娱乐业、旅游娱乐业6 6、旅游购物业、旅游购物业资资料料6 6：20192019年年，纳纳入入统统计计范范围围的的主主要要旅旅游游景景区区（点点）、旅旅游游车车船船公公司司等等“其其他他旅旅游游企企业业”有有68236823家家，全全年年实实现现营营业业收收入入419.15419.15亿亿元元，向向国国家家上上缴缴营营业业税税18.4818.48亿亿元元，实现利润实现利润27.7527.75亿元；亿元；20192019年年，纳纳入入统统计计范范围围的的主主要要旅旅游游景景区区（点点）、旅旅游游车车船船公公司司等等“其其他他旅旅游游企企业业”有有74397439家家，全全年年实实现现营营业收入业收入549.38549.38亿元，向国家上缴营业税亿元，向国家上缴营业税21.9221.92亿元。亿元。一、旅游产业结构一、旅游产业结构资料资料7 7：20192019年旅游统计年旅游统计总收入：总收入：3443.273443.27亿元亿元其中：其中：旅行社营业收入旅行社营业收入 1411.03 1411.03亿元，占总收入的比亿元，占总收入的比40.98%40.98%；饭店营业收入饭店营业收入1482.961482.96亿元亿元占总收入的比占总收入的比43.06%43.06%；其他旅游企业营业收入其他旅游企业营业收入 549.38549.38亿元，占总收入亿元，占总收入比比15.96%15.96%。二、旅游产品结构二、旅游产品结构n 指旅游产品的构成及各部分之间的结构比例指旅游产品的构成及各部分之间的结构比例关系，它包括不同行业所提供的旅游产品之间关系，它包括不同行业所提供的旅游产品之间的结构比例关系和同行业所提供的旅游产品之的结构比例关系和同行业所提供的旅游产品之间的结构比例关系。间的结构比例关系。n各种旅游产品之间在规模、数量、类型、层次各种旅游产品之间在规模、数量、类型、层次等各种指标的比例方面应形成一种协调的组合等各种指标的比例方面应形成一种协调的组合关系。不仅各种旅游产品之间要保持合理的数关系。不仅各种旅游产品之间要保持合理的数量比例关系，同种旅游产品不同消费层次类型量比例关系，同种旅游产品不同消费层次类型之间也要保持合理的数量比例关系，形成合理之间也要保持合理的数量比例关系，形成合理的旅游产品体系。的旅游产品体系。1 1、旅游产品结构的内容、旅游产品结构的内容n（1 1）旅游产品消费结构。）旅游产品消费结构。n（2 2）旅游产品要素结构。）旅游产品要素结构。n（3）旅游产品组合结构。）旅游产品组合结构。2 2、研究旅游产品结构要注意的问题、研究旅游产品结构要注意的问题n（1 1）适时调整现有旅游产品结构。）适时调整现有旅游产品结构。n（2 2）要要注注意意协协调调旅旅游游重重点点产产品品与与一一般般产产品品的的关系。关系。n（3 3）建立正常的旅游产品更新换代机制。）建立正常的旅游产品更新换代机制。三、旅游地区结构三、旅游地区结构n 是是指指在在一一定定范范围围内内旅旅游游业业各各要要素素的的空空间间组组合合关关系系，即即从从地地域域角角度度所所反反映映的的旅旅游游市市场场、旅旅游游区区的的形形成成、数数量量、规规模模及及相相互互联联系系和和比比例例关关系系，或简称旅游业的生产力布局。或简称旅游业的生产力布局。n一一个个国国家家的的经经济济发发展展及及产产业业布布局局总总是是离离不不开开一一定定的的地地域域空空间间，只只有有对对各各个个产产业业和和企企业业在在地地域域空空间间上上进进行行合合理理的的配配置置和和布布局局，才才能能实实现现生生产产力力的的合合理理组组织织，最最终终实实现现经经济济的的效效率率目目标标与与空空间平等目标的和谐统一。间平等目标的和谐统一。1 1、旅游地区结构的内容、旅游地区结构的内容n（1 1）旅游要素地区结构。）旅游要素地区结构。n包括旅行社地区结构、旅游饭店地区结构等。包括旅行社地区结构、旅游饭店地区结构等。n我我国国饭饭店店地地区区结结构构明明显显表表现现为为地地域域比比较较集集中中。1992-20191992-2019年年，增增加加1 1万万间间客客房房以以上上的的省省市市有有1313个个，主主要要集集中中在在东东部部地地区区，分分别别是是北北京京、辽辽宁宁、江江苏苏、浙浙江江、安安徽徽、山山东东、湖湖北北、湖湖南南、广广东东、广广西西、海海南南、四四川川和和新新疆疆，其其中中广广东东增增加加最最多多，这这1313个个省省市市总总计计增增长长的的客客房房数数占占增增加加总量的总量的81.66%81.66%。资料资料8 8：我国星级饭店的地区结构：我国星级饭店的地区结构n20192019年底，我国年底，我国1088810888家星级饭店，分布于家星级饭店，分布于3131个省、市、自治区的具体情况：个省、市、自治区的具体情况：n按拥有星级饭店的座数排列，位居全国前十位按拥有星级饭店的座数排列，位居全国前十位的是：的是：n（1 1）广东）广东10671067座；（座；（2 2）浙江）浙江901901座；座；n（3 3）云南）云南747747座；座；（4 4）江苏）江苏638638座；座；n（5 5）北京）北京602602座；座；（6 6）湖北）湖北541541座；座；n（7 7）山东）山东497497座；座；（8 8）辽宁）辽宁445445座；座；n（9 9）四川）四川429429座；座；（1010）湖南）湖南400400座。座。n思考：以上数据说明了什么？其原因是什么思考：以上数据说明了什么？其原因是什么？1 1、旅游地区结构的内容、旅游地区结构的内容n（2 2）旅游投资地区结构。）旅游投资地区结构。n即即资资金金在在各各个个旅旅游游地地区区的的流流动动及及分分布布关关系系，它它取取决决于于不不同同地地区区经经济的发展速度、资源特征、经济政策等地区特点。济的发展速度、资源特征、经济政策等地区特点。n资料资料9 9：20192019年旅游企业固定资产原值地区结构年旅游企业固定资产原值地区结构n到到20192019年年末末，拥拥有有旅旅行行社社、星星级级饭饭店店、旅旅游游景景区区（点点）等等旅旅游游企企事业单位固定资产原值居于前十位的地区是：事业单位固定资产原值居于前十位的地区是：n（1 1）广东）广东640.78640.78亿元；亿元；（2 2）北京）北京628.98628.98亿元；亿元；n（3 3）上海）上海416.95416.95亿元；亿元；（4 4）江苏）江苏317.98317.98亿元；亿元；n（5 5）浙江）浙江312.54312.54亿元；亿元；（6 6）山东）山东276.50276.50亿元；亿元；n（7 7）四川）四川266.34266.34亿元；亿元；（8 8）辽宁）辽宁209.87209.87亿元；亿元；n（9 9）湖北）湖北147.79147.79亿元；亿元；（1010）云南）云南119.15119.15亿元。亿元。1 1、旅游地区结构的内容、旅游地区结构的内容n（3 3）旅旅游游资资源源地地区区结结构构。旅旅游游资资源源地地区区结结构构是是以以旅旅游游资资源源的的自自然然属属性性为为主主得得出出的的旅旅游游资资源源空空间间分分布布状状况况及及特特色色，它它是是以以自自然然资资源源本本身身的的性性质质、特特点点、数数量量、质质量为依据划分的，是综合旅游经济地区结构的基础。量为依据划分的，是综合旅游经济地区结构的基础。n（4 4）综综合合旅旅游游经经济济地地区区结结构构。把把上上述述各各种种要要素素结结合合起起来来，就就形形成成了了综综合合旅旅游游经经济济地地区区结结构构，也也就就是是整整个个旅旅游游经经济济的的空空间间分分布布格格局局。根根据据各各地地区区旅旅游游经经济济综综合合特特征征的的相相似似性性与与差差异异性性程程度度，即即可可以以将将整整个个地地区区分分成成若若干干个个旅旅游游经经济济区区，每每个个经经济济区区可可进进一一步步划划分分出出不不同同的旅游经济区。的旅游经济区。2 2、影响旅游地区结构的因素、影响旅游地区结构的因素n（1 1）资源因素。）资源因素。n（2 2）地理因素。）地理因素。n（3 3）交通因素。）交通因素。n（4 4）社会经济因素。）社会经济因素。3 3、我国旅游经济地区结构状况、我国旅游经济地区结构状况n自自19781978年年以以来来，我我国国各各地地区区旅旅游游业业虽虽有有了了较较大大发发展展，但但在在发发展展规规模模和和发发展展速速度度上上差差异异较较大大，到到目目前前为为止止，大体上表现为如下大体上表现为如下三种格局。三种格局。n（1 1）以东部沿海地区为主体的格局）以东部沿海地区为主体的格局n（2 2）七个旅游重点地区的确立）七个旅游重点地区的确立n（3 3）新的旅游重点地区的兴起）新的旅游重点地区的兴起n总总之之，我我国国旅旅游游业业已已基基本本形形成成了了以以东东南南部部沿沿海海地地区区为为主主体体、中中部部地地区区相相对对薄薄弱弱、西西部部地地区区虽虽然然旅旅游游资资源源丰丰富富但但由由于于受受各各种种条条件件的的限限制制，已已形形成成了了发发展展较较慢慢、起起点点低低的的总总体体结结构构。这这种种结结构构在在今今后后较较长长的的一一段段时时期期内内仍将不会有大的变化。仍将不会有大的变化。资料资料1010：20192019年各类旅游企业收入地区结构年各类旅游企业收入地区结构n2019年，各类旅游企业单位营业收入居于前十年，各类旅游企业单位营业收入居于前十位的是：位的是：n（1 1）广东）广东450.52450.52亿元；亿元；（2 2）北京）北京422.20422.20亿元；亿元；n（3 3）上海）上海283.54283.54亿元；亿元；（4)4)浙江浙江190.72190.72亿元；亿元；n（5 5）江苏）江苏183.27183.27亿元；亿元；（6 6）山东）山东129.25129.25亿元；亿元；n（7 7）四川）四川103.61103.61亿元；亿元；（8 8）河南）河南99.6399.63亿元；亿元；n（9 9）辽宁）辽宁68.4868.48亿元；亿元；（1010）福建）福建61.1261.12亿元。亿元。资料资料1111：20192019年旅游饭店的地区结构年旅游饭店的地区结构n2019年末，我国拥有星级饭店的客房间年末，我国拥有星级饭店的客房间数排列，位居全国前十名的地区是：数排列，位居全国前十名的地区是：n（1 1）广东）广东13.4213.42万间；（万间；（2 2）北京）北京10.8510.85万间；万间；n（3 3）浙江）浙江9.129.12万间；万间；（4)4)江苏江苏7.807.80万间；万间；n（5 5）上海）上海7.117.11万间；万间；（6 6）云南）云南5.795.79万间万间n（7 7）辽宁）辽宁5.355.35万间；万间；（8 8）四川）四川5.135.13万间；万间；n（9 9）湖北）湖北4.514.51万间；（万间；（1010）河南）河南 4.37 4.37万间。万间。四、旅游经济所有制结构四、旅游经济所有制结构n旅游经济所有制结构是指不同所有制成分在旅游经济中所处的单旅游经济所有制结构是指不同所有制成分在旅游经济中所处的单地位、作用及相互关系。地位、作用及相互关系。n我国的特点是：以公有制为主体，多种经济成分并存。这是由我我国的特点是：以公有制为主体，多种经济成分并存。这是由我国目前生产力发展水平决定的。旅游企业所有制形式有：国目前生产力发展水平决定的。旅游企业所有制形式有：n国有经济国有经济n集体经济集体经济 （国有和集体和为公有制经济）（国有和集体和为公有制经济）n私营经济私营经济n联营经济联营经济n股份制经济（股份有限公司、有限责任公司、股份合作制）股份制经济（股份有限公司、有限责任公司、股份合作制）n外商经济外商经济（包括中外合资、中外合作、外资独资）（包括中外合资、中外合作、外资独资）n港澳台经济（包括合资、合作、独资）港澳台经济（包括合资、合作、独资）n其他经济（除以上其他经济（除以上7种外）种外）资料资料1212：我国星级饭店所有制结构（规模）：我国星级饭店所有制结构（规模）所有制形式所有制形式2019年年2019年年数量数量占星级饭店总占星级饭店总数数%数量数量占星级饭店总占星级饭店总数数%国有经济国有经济506156.99548250.3集体经济集体经济89310.0610079.2外商经济外商经济2793.141901.7港澳台经济港澳台经济4074.583413.1其他经济其他经济224025.23386835.5总计总计888010888资料资料1313：20192019年我国星级饭店所有制结构年我国星级饭店所有制结构所有制形式所有制形式饭店数量（家）饭店数量（家）营业收入（亿元）营业收入（亿元）出租率出租率%国有企业国有企业568669258.23集体企业集体企业8726656.63股份合作企业股份合作企业3453460.82联营企业联营企业751257.87有限责任公司有限责任公司290339858.46股份有限公司股份有限公司7039859.92私营经济私营经济264316157.89其他企业其他企业3114659.49港澳台投资经济港澳台投资经济33914457.65外商投资经济外商投资经济22210857.84五、旅游经济组织结构五、旅游经济组织结构n 旅旅游游经经济济组组织织结结构构是是指指旅旅游游业业中中的的行行业业机机构构和和旅旅游游企企业业机机构构及及其其企企业业规规模模在在旅旅游游经经济济运运行行中的地位、作用和相互关系。中的地位、作用和相互关系。n1 1、旅游行业组织结构、旅游行业组织结构n2 2、旅游企业规模结构、旅游企业规模结构n3 3、旅游企业内部组织结构、旅游企业内部组织结构资料资料1414：20192019年我国星级饭店规模结构年我国星级饭店规模结构n20192019年末全国共有星级饭店年末全国共有星级饭店1409914099家，其中：家，其中：n客房数客房数500500间以上间以上 129 129家，占比家，占比0.91%0.91%；n客房数客房数300300499499间间 558 558家，家，占比占比3.96%3.96%；n客房数客房数200200299299间间 1135 1135家，占比家，占比8.05%8.05%；n客房数客房数100100199199间间 4206 4206家，占比家，占比29.83%29.83%；n客房数客房数9999间以下间以下 8071 8071家，占比家，占比57.25%57.25%；第三节第三节 旅游经济结构的优化旅游经济结构的优化n 旅旅游游经经济济结结构构优优化化，是是指指为为保保证证旅旅游游业业持持续续稳稳定定地地发发展展，使使旅旅游游经经济济活活动动中中各各种种因因素素或或结结构构之之间间的的各各种种数数量量、规规模模的的比比例例方方面面形形成成一一种种动动态态协协调调和和逐逐步步提提升升，以以有有利利于于旅旅游游经经济济顺顺利利发发展展的的过过程程。旅旅游游经经济济的的持持续续发发展展取取决决于于旅旅游游经经济济结结构构的的优优化化，而而旅旅游游经经济济结结构构的的优优化化不不仅仅是是旅旅游游经经济济发发展展的的战战略略目目标标，而而且且是是旅旅游游生生产产力力体体系系的的要要求求，是是旅旅游游经经济济实实现现良良性性循循环环发发展展的的根本保证。根本保证。一、旅游经济结构优化的标志一、旅游经济结构优化的标志n（1 1）旅游资源配置的有效性）旅游资源配置的有效性n（2 2）旅游产品类型的多样性）旅游产品类型的多样性 n（3 3）旅游产业结构的协调性）旅游产业结构的协调性n（4 4）旅游区域布局的合理性）旅游区域布局的合理性n（5 5）旅游科技应用的广泛性）旅游科技应用的广泛性n（6 6）旅游经济发展的持续性）旅游经济发展的持续性二、旅游经济结构优化的原则二、旅游经济结构优化的原则n（1 1）旅旅游游供供给给结结构构与与旅旅游游需需求求结结构构相相适适应的原则应的原则n（2 2）主导行业与关联行业相协调的原则）主导行业与关联行业相协调的原则n（3 3）旅旅游游目目的的地地国国家家或或地地区区旅旅游游经经济济结结构同国际旅游经济结构相接轨的原则构同国际旅游经济结构相接轨的原则三、旅游经济结构优化的措施三、旅游经济结构优化的措施1 1、旅游产业结构的优化、旅游产业结构的优化 主要是旅行社和饭店结构的优化。主要是旅行社和饭店结构的优化。（1 1）我国旅行社结构优化）我国旅行社结构优化n控制数量，提高质量；控制数量，提高质量；n调整结构，重点是集团化和网络化；调整结构，重点是集团化和网络化；n改革机制改革机制n提高素质。提高素质。（2 2）饭店结构优化）饭店结构优化n形成比较完善的地域结构和完整的档次结构；形成比较完善的地域结构和完整的档次结构；n丰富旅游饭店的类型；丰富旅游饭店的类型；n适应网络经济发展，加强商务设施建设；适应网络经济发展，加强商务设施建设；n改造提升一批家庭式旅馆；改造提升一批家庭式旅馆；n创建一批绿色饭店；创建一批绿色饭店；n促进集团化发展，进行品牌经营。促进集团化发展，进行品牌经营。三、旅游经济结构优化的措施三、旅游经济结构优化的措施 2、我国旅游产品结构的优化我国旅游产品结构的优化 l l 旅游产品结构多样化旅游产品结构多样化 l l旅游产品销售系统多样化旅游产品销售系统多样化 l l旅游产品升级换代机制正常化旅游产品升级换代机制正常化 3 3、旅游地区结构的优化、旅游地区结构的优化 l l突出重点发展的原则突出重点发展的原则 l l强调合理分工、互相补充强调合理分工、互相补充 l l遵循点遵循点-轴发展的规律轴发展的规律三、旅游经济结构优化的措施三、旅游经济结构优化的措施n4 4、我国旅游组织结构的优化、我国旅游组织结构的优化n主主要要是是发发展展旅旅游游企企业业集集团团，实实现现规规模模化化网网络络化化发发展展，发发展展横横向向一一体化、纵向一体化。体化、纵向一体化。n(1)(1)旅游企业纵向一体化。旅游企业纵向一体化。实现纵向一体化的途径：实现纵向一体化的途径：nl l纵向集中纵向集中，即通过资本扩张而形成的纵向一体化；，即通过资本扩张而形成的纵向一体化；nl l纵纵向向联联合合，即即通通过过各各种种形形式式的的战战略略联联合合而而形形成成的的纵纵向向一一体化。体化。n纵向一体化的形式：纵向一体化的形式：nl l前前向向一一体体化化，如如：旅旅游游批批发发商商兼兼并并旅旅游游代代理理商商，航航空空公公司司兼并旅行社；兼并旅行社；nl l后后向向一一体体化化，如如：旅旅游游经经营营商商兼兼并并航航空空公公司司或或者者旅旅游游目目的的地的饭店企业。地的饭店企业。nl l混混合合兼兼并并，即即不不同同产产业业企企业业与与旅旅游游企企业业之之间间的的兼兼并并，这这类类兼并多为与饭店关兼并多为与饭店关系密切的房地产企业、银行财团等。系密切的房地产企业、银行财团等。资料资料15：旅游企业纵向一体化：旅游企业纵向一体化n1993年，摩根斯坦利财团投资年，摩根斯坦利财团投资6.2亿美元购买了当时全亿美元购买了当时全球第球第22大的红屋顶饭店联号的共大的红屋顶饭店联号的共210家饭店。家饭店。n1994年，史达屋财团和高盛财团合作，花费年，史达屋财团和高盛财团合作，花费5.37亿美亿美元购买了威斯丁饭店联号；元购买了威斯丁饭店联号；n1993年，德国旅游经营商年，德国旅游经营商NUR购买了西班牙旅游代理购买了西班牙旅游代理商伊比利亚的部分股权；商伊比利亚的部分股权；n2019年，德国第二大旅游经营商年，德国第二大旅游经营商C&N旅游公司收购了旅游公司收购了法国北方的法国北方的Aquatour 和和 Albatros两家旅行代理商。两家旅行代理商。n2019年，意大利旅游经营批发商年，意大利旅游经营批发商Alpitour控股西班牙控股西班牙第二大旅游代理商梅利亚公司。第二大旅游代理商梅利亚公司。4 4、我国旅游组织结构的优化、我国旅游组织结构的优化n(2)(2)旅游企业的横向一体化旅游企业的横向一体化n也也称称水水平平一一体体化化，是是旅旅游游企企业业通通过过兼兼并并、联联合合同同类类企企业业或或者者投投资资组组建建新新的的经经营营单单位位形形成成的的多多地地点点的的企企业业集集团团，以以扩扩大大企企业业规规模模，如如旅旅行行社社之之间间的的一一体体化化经经营营，饭饭店店之之间间的的一一体体化化经经营营、航空公司的一体化经营等。航空公司的一体化经营等。n旅游企业横向一体化经营的形式：旅游企业横向一体化经营的形式：nl l兼并和收购形式兼并和收购形式nl l企业之间的联合形式企业之间的联合形式资料资料16：旅游企业的横向一体化：旅游企业的横向一体化美国运通旅行社的国际收购：美国运通旅行社的国际收购：n1993年收购瑞典年收购瑞典Nyman&Schults旅行社；旅行社；n2019年收购德国年收购德国WestLB旅行社；旅行社；n2019年收购法国哈瓦斯旅游集团在法国的商务年收购法国哈瓦斯旅游集团在法国的商务旅游部；旅游部；n2019年收购比利时的年收购比利时的BBL旅行社；旅行社；n2019年收购法国第二大旅游公司哈瓦斯旅游集年收购法国第二大旅游公司哈瓦斯旅游集团的全部股份；团的全部股份；n此外，运通的兼并范围还涉及巴西、澳大利亚此外，运通的兼并范围还涉及巴西、澳大利亚等多个国家。等多个国家。资料资料1717：河南旅行社遭遇摘牌危机：河南旅行社遭遇摘牌危机n2019.6，中国国际旅行社总社收购河南省国旅，中国国际旅行社总社收购河南省国旅，国旅总社控股国旅总社控股40%，员工持股，员工持股60%.对此，媒体对此，媒体称称“河南国旅联姻豪门河南国旅联姻豪门”。n此前，河南国旅和国旅总社并不是一个全国性此前，河南国旅和国旅总社并不是一个全国性的统一企业，人、财、物各自独立，河南国旅的统一企业，人、财、物各自独立，河南国旅由国旅总社控股，等于真正融入了国旅系统的由国旅总社控股，等于真正融入了国旅系统的大家庭，可以大家庭，可以“吃着自己碗里的，看着总社锅吃着自己碗里的，看着总社锅里的里的”。n国旅总社已经在国家工商总局注册了中国国际国旅总社已经在国家工商总局注册了中国国际旅行社的商标名称、品牌标志，各地国旅如果旅行社的商标名称、品牌标志，各地国旅如果再用再用“国旅国旅”这块牌子，则必须经过国旅总社的这块牌子，则必须经过国旅总社的同意，否则构成侵权。同意，否则构成侵权。四、旅游经济结构优化的意义四、旅游经济结构优化的意义n1 1、旅旅游游经经济济结结构构优优化化是是旅旅游游经经济济发发展展的的战战略略目标目标n2 2、旅旅游游经经济济结结构构优优化化是是旅旅游游生生产产力力体体系系形形成成的要求的要求n3 3、旅旅游游经经济济结结构构优优化化是是旅旅游游经经济济良良性性发发展展的的根本保证根本保证n4 4、旅旅游游经经济济结结构构优优化化是是提提高高旅旅游游经经济济综综合合效效益的手段益的手段END