日本文化与习俗

日本日本 文化与习俗文化与习俗 日本日本 文化习俗文化习俗一、日本文学艺术一、日本文学艺术（一）日本文学（一）日本文学v日本文学只要分为三个时期，上古文学、中古文学日本文学只要分为三个时期，上古文学、中古文学以及近现代文学。以及近现代文学。v上古文学（八世纪）上古文学（八世纪）：古事记古事记、萬葉集萬葉集 v中古文学中古文学：源氏物語源氏物語、枕草子枕草子 v近现代文学：近现代文学：我是猫我是猫、罗生门罗生门、伊豆的伊豆的舞女舞女、饲育饲育（二）日本艺术（二）日本艺术日本传统戏剧：日本传统戏剧：歌舞伎、能剧、木偶净琉歌舞伎、能剧、木偶净琉璃、狂言。璃、狂言。日本传统艺术品：日本传统艺术品：浮世绘、和纸、手工风铃浮世绘、和纸、手工风铃日本影视：日本影视：电影：电影：伊豆的舞女伊豆的舞女电视剧：电视剧：东京爱情故事东京爱情故事动漫与游戏：动漫与游戏：机器猫机器猫、最终幻想最终幻想1.花道花道v所谓所谓“花道花道”即插花，即插花，日语称生花，是盛行于日语称生花，是盛行于1616世纪的一种传统生花世纪的一种传统生花艺术。使用新鲜植物的艺术。使用新鲜植物的枝、经、叶、花，经过枝、经、叶、花，经过艺术加工后插入器皿中。艺术加工后插入器皿中。2.茶道茶道v“茶道茶道”又称作又称作“茶之汤茶之汤”为日本独特的一种简朴又洗为日本独特的一种简朴又洗练的喝茶礼仪。喝茶的习惯练的喝茶礼仪。喝茶的习惯是从中国传入的，早期只有是从中国传入的，早期只有僧侣才喝茶，不久也成为武僧侣才喝茶，不久也成为武士阶级的嗜好，然后才慢慢士阶级的嗜好，然后才慢慢扩展至民间。扩展至民间。v日本茶道，以日本茶道，以“和、敬、清、和、敬、清、寂寂”四字，成为融宗教、哲四字，成为融宗教、哲学、伦理、美学为一体的文学、伦理、美学为一体的文化艺术活动。化艺术活动。3.书道v书道，即中国称之为“书法”的一种用毛笔书写的艺术。现在很多日本长者仍然使用毛笔书写及贺卡。4.剑道v剑道是由日本传统的剑术发展而成的击剑运动，原来是武士掌握格斗技术的一种训练手段。此项运动锻炼身心，在日本十分普及，日本人的初高中学习都把剑道运动纳入教学课程。上世纪70年代成立了国际剑道联盟，剑道从而成为国际性的比赛项目。5.柔道日本女子柔道队人才济济，78公斤级塚田真希，70公斤级上野雅恵，63公斤级谷本步实，48公斤级选手谷亮子都是奥运会夺牌热门6.空手道空手道是徒手空拳的一种武术，据称是中国拳法传入琉球王国演变而成的。因不使用任何武器，仅用拳和脚，故称空手道。空手道和柔道一样已经成为深受大家欢迎的一项体育运动。相扑是日本的国技，亦称角力，源于日本神道的宗教仪式。起初主要是人们祈祷或庆祝丰收的祭神形式，后来逐渐发展为表演性的体育运动。相扑二二 、日本人的一年、日本人的一年v日本人的一年中有日本人的一年中有1212个法定个法定的国民节日，分别为：元旦、的国民节日，分别为：元旦、成人节、建国纪念日、春分成人节、建国纪念日、春分节、宪法纪念日、儿童节、节、宪法纪念日、儿童节、敬老节、秋分节、体育节、敬老节、秋分节、体育节、文化节、劳动感恩节、天皇文化节、劳动感恩节、天皇诞生日。届时学校，政府机诞生日。届时学校，政府机关，公司都放假休息。（节关，公司都放假休息。（节假日现已增加）假日现已增加）v在日本，新年是最为重要的在日本，新年是最为重要的假日，被称为假日，被称为“正月正月”。v正月：正月：1212月月2929日日1 1月月3 3日日为全国休假日。为全国休假日。v1212月月3131日被称为日被称为“大晦日大晦日”，也就是除夕夜。，也就是除夕夜。v“大晦日大晦日”日本人都在家团日本人都在家团圆，吃荞麦面。大晦日的晚圆，吃荞麦面。大晦日的晚餐是家庭餐。日本国家电视餐是家庭餐。日本国家电视台台NHKNHK在大晦日播放红白歌在大晦日播放红白歌会，通常看完后日本人会去会，通常看完后日本人会去神社参拜。神社参拜。v除夕午夜，各处城乡庙宇分除夕午夜，各处城乡庙宇分别敲钟别敲钟108108下，以此驱除邪下，以此驱除邪恶，日本人则静坐聆听恶，日本人则静坐聆听“除除夕之钟夕之钟”，钟声停歇就意味，钟声停歇就意味着新年的到来。着新年的到来。过了年第一次去上庙或去神社参拜称为过了年第一次去上庙或去神社参拜称为“初詣初詣”。日语里日语里“初初”指第一次，指第一次，“詣詣”是去的自谦语。是去的自谦语。有有祈求神灵托福，送走烦恼的旧年，迎来美好的新年祈求神灵托福，送走烦恼的旧年，迎来美好的新年之意。之意。“初詣初詣”有晚上去和早上去，晚上去是为了有晚上去和早上去，晚上去是为了得个得个“新年第一拨新年第一拨”的好彩头。的好彩头。v镜饼镜饼:最大的作用是用来祭最大的作用是用来祭年神以感谢神明这一年来的年神以感谢神明这一年来的保佑，并且新的一年也能够保佑，并且新的一年也能够顺利平安。顺利平安。v人因为感谢神灵而供奉镜饼，人因为感谢神灵而供奉镜饼，神灵也为了赐福于人类而将神灵也为了赐福于人类而将福气放入镜饼之中，因此人福气放入镜饼之中，因此人们只要食用镜饼就可以得到们只要食用镜饼就可以得到神赐予的福气。神赐予的福气。v镜饼的外形都是扁圆形的也镜饼的外形都是扁圆形的也代表这一家团圆，圆满，幸代表这一家团圆，圆满，幸福。而上下交叠就是这份福福。而上下交叠就是这份福气会越来越多的意思。气会越来越多的意思。v镜饼食用时不可以用刀切，镜饼食用时不可以用刀切，要用手或者木槌分成小块，要用手或者木槌分成小块，然后煮成年糕汤食用。然后煮成年糕汤食用。v门松：是用松竹梅与神门松：是用松竹梅与神福寿草、菊花等装饰而福寿草、菊花等装饰而成，现在大多数以常青成，现在大多数以常青的松枝和生命力极强的的松枝和生命力极强的柱子为主，谕示着人们柱子为主，谕示着人们健康、长寿的美好愿望，健康、长寿的美好愿望，它是用三根竹子围住松它是用三根竹子围住松枝，然后用绳子打结做枝，然后用绳子打结做装饰。因为摆放在门口，装饰。因为摆放在门口，所以被称为所以被称为“门松门松”。v七草粥：最早始于日本七草粥：最早始于日本的平安时代，岁末年初的平安时代，岁末年初的寒冷季节，古人们相的寒冷季节，古人们相信新芽嫩草的生命力会信新芽嫩草的生命力会有避却一年邪气和灾祸有避却一年邪气和灾祸的功效。的功效。v所谓七草，就是萝卜、所谓七草，就是萝卜、铃菜、水芹、荠菜、鼠铃菜、水芹、荠菜、鼠曲草、繁缕、稻槎草。曲草、繁缕、稻槎草。通常再正月通常再正月7日食用。日食用。（三）风俗禁忌（三）风俗禁忌一、饮食禁忌v日本人饮食中的禁忌，在日本的不同地区或家庭还有许多。譬如有的人家正月忌食杂煮；有的村或部落忌食鸡肉或鸡蛋等。但是，吃饭或喝汤时发出声响，日本人不仅不忌讳反而欢迎。因这种行为往往被认为是用膳者对饭菜的赞美或吃得香甜的表现。二 礼节 v日本人最常使用的传统行礼方式，一般分为站礼和坐礼。行站礼时，双手自然下垂，手指并拢，随着腰部的弯曲，身体向前倾。行表敬意最高的站礼时，腰须弯到脸部几乎与膝盖齐平的程度，然后慢慢直起身子。v日本人在日常的举止言谈中存在着许多忌讳。（日本人在日常的举止言谈中存在着许多忌讳。（1）日本人在结婚时，忌）日本人在结婚时，忌讳说讳说“离去离去”、“切断切断”、“分别分别”、“归去归去”等词语，因这些词语寓等词语，因这些词语寓意意“破裂破裂”和和“姻缘不合姻缘不合”。（。（2）结婚时接受客人贺礼后要将容器空着）结婚时接受客人贺礼后要将容器空着退回，忌讳放入任何东西，以避免退回，忌讳放入任何东西，以避免“重复重复”之嫌。（之嫌。（3）平时忌讳赤身露）平时忌讳赤身露体一丝不挂上便所。（体一丝不挂上便所。（4）最忌讳随地吐谈。（）最忌讳随地吐谈。（5）吃饭时忌讳往米饭上）吃饭时忌讳往米饭上浇酱汤，禁忌用筷子夹着东西传递。（浇酱汤，禁忌用筷子夹着东西传递。（6）到人家做客时忌讳脚踩座席垫）到人家做客时忌讳脚踩座席垫。（。（7）忌讳晚上晾洗过的东西。（）忌讳晚上晾洗过的东西。（8）忌讳把竹篓顶在头上。（）忌讳把竹篓顶在头上。（9）睡）睡觉时忌讳脚南头北，因停放灵柩时一般是头朝北。（觉时忌讳脚南头北，因停放灵柩时一般是头朝北。（10）忌讳往洗脸水）忌讳往洗脸水中对热水。（中对热水。（11）忌讳晚上剪指甲。（）忌讳晚上剪指甲。（12）出外旅行忌讳八日起程和七）出外旅行忌讳八日起程和七日归程。（日归程。（13）给出生的婴儿送贺礼忌讳在第七天，因葬礼后的第七天）给出生的婴儿送贺礼忌讳在第七天，因葬礼后的第七天是一七忌日。（是一七忌日。（14）忌讳无事看别人家的厨房。（）忌讳无事看别人家的厨房。（15）忌讳在人面前一）忌讳在人面前一个人嚼口香糖。（个人嚼口香糖。（16）建筑行业忌讳在）建筑行业忌讳在“三邻之日三邻之日”（1、4、7、10月月的亥日，的亥日，2、5、8、11月的寅日，月的寅日，3、6、9、12月的午日）破土动工，因月的午日）破土动工，因为据说在这些日子里盖的房屋会遭火灾。（为据说在这些日子里盖的房屋会遭火灾。（17）商业部门忌讳说）商业部门忌讳说“siri（掏摸）（掏摸）”和和“nasi（无）（无）”之类的词语，尽量把与之谐音的商之类的词语，尽量把与之谐音的商品改用其他说法品改用其他说法 3、言行中的忌讳