主题班会——防溺水、食品安全ppt课件

高一高一14班主题班会班主题班会高一14班主题班会关爱生命“防溺水”、食品安全主题班会1瘦肉精、毒豆芽、染色馒头瘦肉精、毒豆芽、染色馒头食食品安全问题接连被媒体曝光，老百姓越品安全问题接连被媒体曝光，老百姓越来越没有安全感。民以食为天，食以安来越没有安全感。民以食为天，食以安为先。食品安全对老百姓而言是天大的为先。食品安全对老百姓而言是天大的事，也是最基本的需求，政府对此高度事，也是最基本的需求，政府对此高度重视。重视。食品安全问题你关注了吗？2内容预览一、食品安全一、食品安全二、街边小吃大揭秘二、街边小吃大揭秘三、十大垃圾食品三、十大垃圾食品四、有毒、不能混吃的食物四、有毒、不能混吃的食物五、提高食品安全意识五、提高食品安全意识内容预览一、食品安全二、街边小吃大揭秘三、十大垃圾食品四、有3一、食品安全概念一、食品安全概念l食品数量:充足供应l食品质量:对人体健康,对生命安全l对食品的更高要求:没有受到环境污染一、食品安全概念食品数量:充足供应4合格肉类食物合格肉类食物检查食物是否合格检查食物是否合格合格肉类食物检查食物是否合格5二、街边小吃大揭秘二、街边小吃大揭秘二、街边小吃大揭秘6危害度：危害度：公众喜欢度：公众喜欢度：关键词：关键词：流流浪猫浪猫死猪肉死猪肉“红粉红粉”亚硝酸盐亚硝酸盐罪状揭露：罪状揭露：烧烤摊挂羊头卖狗肉烧烤摊挂羊头卖狗肉你吃的羊肉串真是你吃的羊肉串真是“羊肉羊肉”吗？吗？廉价火卖廉价火卖这羊肉串是死猪肉这羊肉串是死猪肉亚硝酸盐过多亚硝酸盐过多吃肉串也会中毒吃肉串也会中毒发红肉串可能被染有毒发红肉串可能被染有毒“红粉红粉”危害度：公众喜欢度：关键词：流罪状揭露7危害度：危害度：公众喜欢度：公众喜欢度：关键词：关键词：罂粟罂粟地沟油地沟油双氧双氧水水福尔马林福尔马林PPA止疼药止疼药罪状揭露：罪状揭露：“麻辣烫麻辣烫”验出验出“罂粟底罂粟底”地沟油做麻辣烫地沟油做麻辣烫双氧水发制双氧水发制福尔马林保鲜福尔马林保鲜麻辣烫、火锅依然回收锅底麻辣烫、火锅依然回收锅底蔬菜肉食竟靠彩灯增色蔬菜肉食竟靠彩灯增色用病死鸡熬汤加工麻辣烫用病死鸡熬汤加工麻辣烫防顾客腹泻掺防顾客腹泻掺PPA“麻辣烫加止疼药麻辣烫加止疼药”决不是搞笑决不是搞笑危害度：公众喜欢度：关键词：罂粟地沟8危害度：危害度：公众喜欢度：公众喜欢度：关键词：关键词：薯粉丸薯粉丸臭鸡翅臭鸡翅罪状揭露：罪状揭露：快餐店辣鸡翅竟是发臭快餐店辣鸡翅竟是发臭鸡翅制成鸡翅制成危害度：公众喜欢度：关键词：薯粉丸臭鸡翅9危害度：危害度：公众喜欢度：公众喜欢度：关键词：关键词：铝超标铝超标敌敌敌敌畏畏地沟油地沟油罪状揭露：罪状揭露：油条八成铝超标油条八成铝超标过度摄入铝可能致痴呆症过度摄入铝可能致痴呆症危害度：公众喜欢度：关键词：铝超标敌敌罪状10危害度：危害度：公众喜欢度：公众喜欢度：关键词：关键词：硫酸亚铁硫酸亚铁明明矾矾垃圾堆垃圾堆罪状揭露：罪状揭露：化工用硫酸亚铁染黑豆腐化工用硫酸亚铁染黑豆腐臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后化学毒剂化学毒剂“催生催生”臭豆腐臭豆腐用明矾制作臭豆腐用明矾制作臭豆腐危害度：公众喜欢度：关键词：硫酸亚铁明罪状11十大垃圾食品十大垃圾食品 你知道吗？你知道吗？三、三、十大垃圾食品你知道吗？三、12导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。第一：油炸食品第一：油炸食品导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。第一：油炸食品13第二：腌制类食品第二：腌制类食品导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。第二：腌制类食品导致高血压，肾负担过重14第三：加工类肉食品第三：加工类肉食品含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。第三：加工类肉食品含致癌物质15第四：饼干类食品第四：饼干类食品食用香精和色素过多食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。严重破坏维生素；营养成分低。第四：饼干类食品食用香精和色素过多,16第五：汽水可乐类食品第五：汽水可乐类食品含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。第五：汽水可乐类食品含磷酸、碳酸，会17第六：方便类食品第六：方便类食品盐分过高；热量过高，营养价值极低。盐分过高；热量过高，营养价值极低。第六：方便类食品盐分过高；热量过高，营18第七：罐头类食品第七：罐头类食品破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。第七：罐头类食品破坏维生素，使蛋白质变19第八：话梅蜜饯类食品第八：话梅蜜饯类食品含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。第八：话梅蜜饯类食品含致癌物质：亚20第九：冷冻甜品类食品第九：冷冻甜品类食品含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。第九：冷冻甜品类食品含奶油极易引起肥21第十：烧烤类食品第十：烧烤类食品含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。第十：烧烤类食品含大量致癌物质三苯四丙吡22食用发芽的土豆中毒食用发芽的土豆中毒食用青西红柿中毒食用青西红柿中毒四、有毒、不能混吃的食物四、有毒、不能混吃的食物一些有毒的危险食物一些有毒的危险食物食用发芽的土豆中毒食用青西红柿中毒四、有23蜂蜜和洋葱蜂蜜和洋葱同吃后脸或者身体会出现浮肿同吃后脸或者身体会出现浮肿,同时同时还会损伤眼睛还会损伤眼睛菠菜和豆腐菠菜和豆腐菠菜中含有大量的草酸，豆腐则含有菠菜中含有大量的草酸，豆腐则含有钙质，混合后会生成不可融解的草酸钙质，混合后会生成不可融解的草酸钙，易使人患草酸结石症钙，易使人患草酸结石症菠菜和猪肝菠菜和猪肝猪肝中含铁、铜等金属元素，一旦与猪肝中含铁、铜等金属元素，一旦与菠菜中大量的维生素菠菜中大量的维生素C相结合，金属离相结合，金属离子极易被氧化而减弱自身的营养价值子极易被氧化而减弱自身的营养价值一些不能混吃的食物一些不能混吃的食物蜂蜜和洋葱同吃后脸或者身体会出现浮肿,同时还会损伤眼24豆浆和鸡蛋豆浆和鸡蛋鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。蛋白酶结合，不易吸收。西瓜和羊肉西瓜和羊肉同食伤元气，出现中毒症状，同食伤元气，出现中毒症状，猪肉和菱角猪肉和菱角同食会引起肚子痛同食会引起肚子痛一些不能混吃的食物一些不能混吃的食物豆浆和鸡蛋鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结25五、提高食品安全意识五、提高食品安全意识五、提高食品安全意识26要养成良好的卫生习惯要养成良好的卫生习惯l1、养成吃饭前洗手的卫生习惯。l2、生吃瓜果要洗干净。l3、不吃腐烂变馊的饭菜。l5、饮水讲卫生，不喝生冷水。l6、注意科学饮食。要养成良好的卫生习惯1、养成吃饭前洗手的卫生习惯。27尽量购买有下列标志的食品尽量购买有下列标志的食品28油脂油脂 4%4%奶豆类奶豆类12%12%肉蛋类肉蛋类20%20%果蔬类果蔬类31%31%粮食粮食 33%33%油脂4%奶豆类12%肉蛋类20%果蔬类31%粮食33%29合理营养合理营养平衡膳食平衡膳食即指食物含有人体所需要的一定质量的营即指食物含有人体所需要的一定质量的营养素，各营养素比例适宜，膳食营养供给养素，各营养素比例适宜，膳食营养供给量达到标准，使物质代谢和能量代谢保持量达到标准，使物质代谢和能量代谢保持平衡的膳食。平衡的膳食。保证每日三餐，按时进餐。保证每日三餐，按时进餐。不挑食，不偏食，不暴饮暴食。不挑食，不偏食，不暴饮暴食。每餐动植物性食品合理搭配，饮食多样化。每餐动植物性食品合理搭配，饮食多样化。早、中、晚三餐比例为早、中、晚三餐比例为3：4：3。合理营养平衡膳食即指食物含30你能做到吗？你能做到吗？不偏食、不挑食，不偏食、不挑食，养成良好的饮食卫生养成良好的饮食卫生习惯。习惯。你能做到吗？不偏食、不挑食，养成良好的饮食卫生习惯。31远离溺水伤害珍爱生命32全国每年有全国每年有1.61.6万万名中小学生非正常死亡名中小学生非正常死亡平均每天约有平均每天约有4040多多名学生死于溺水、交通名学生死于溺水、交通或食物中毒等事故或食物中毒等事故溺水和交通居意外死亡的溺水和交通居意外死亡的前两位前两位中国溺水死亡率为中国溺水死亡率为8.77%8.77%，其中，其中0 0岁至岁至1414岁岁的占的占56.58%56.58%，是这个年龄段的，是这个年龄段的第一第一死因。死因。全国每年有1.6万名中小学生非正常死亡数据33 案例一：河滩玩耍差点酿险情案例一：河滩玩耍差点酿险情 20072007年年6 6月月2121日，某中学组织师生前往该市近日，某中学组织师生前往该市近郊河滩进行野炊活动。临近中午，野炊活动结束，郊河滩进行野炊活动。临近中午，野炊活动结束，带队老师组织学生结对回校。该校初一学生黄某带队老师组织学生结对回校。该校初一学生黄某等三名女生结伴留在回校的队伍最后，并准备离等三名女生结伴留在回校的队伍最后，并准备离队偷偷去附近的河里嬉水。此时，该校的两名高队偷偷去附近的河里嬉水。此时，该校的两名高一男生恰好途径此地，及时加以劝阻，并将她们一男生恰好途径此地，及时加以劝阻，并将她们送回学校。事后，据村民反映：该河表面平静，送回学校。事后，据村民反映：该河表面平静，但深浅处相差甚大，河床最深处的水深达但深浅处相差甚大，河床最深处的水深达4-54-5米。米。3 3女生不知险情，如果下水，后果不堪设想。女生不知险情，如果下水，后果不堪设想。案例一：河滩玩耍差点酿险情案例点击34 这一事例告诫我们：参加集这一事例告诫我们：参加集体活动不要擅自离队，不要私自体活动不要擅自离队，不要私自到江河湖泊中游泳，不要到毫无到江河湖泊中游泳，不要到毫无安全防护设施的水边玩耍；如有安全防护设施的水边玩耍；如有人在水边玩耍，要及时加以劝阻。人在水边玩耍，要及时加以劝阻。专家点评这一事例告诫我们：参加集体活动不要擅自离35 案例二：私游水库案例二：私游水库 断送性命断送性命 20072007年年6 6月月1313日上午放学后，安徽省某镇初一日上午放学后，安徽省某镇初一年级的于某、陈某、顾某年级的于某、陈某、顾某3 3名学生骑自行车回家，名学生骑自行车回家，途径水库时，因为天气炎热，便下水游泳。陈某途径水库时，因为天气炎热，便下水游泳。陈某和顾某脱掉衣服先下水，于某脱衣服慢一些，等和顾某脱掉衣服先下水，于某脱衣服慢一些，等他下水时已经看不见陈某和顾某了。于某顿时紧他下水时已经看不见陈某和顾某了。于某顿时紧张起来，急忙上岸，呼喊村里大人来施救。等大张起来，急忙上岸，呼喊村里大人来施救。等大人赶到，将两人打捞上来，他们已经停止呼吸了。人赶到，将两人打捞上来，他们已经停止呼吸了。案例二：私游水库断送性命案例点击36 这一事例中的这一事例中的2 2名同学私自到名同学私自到无防护设施的水域游泳酿成了惨无防护设施的水域游泳酿成了惨剧。同学们一定要记住，游泳一剧。同学们一定要记住，游泳一定要有家长或老师带领，而且要定要有家长或老师带领，而且要有相应的安全措施，否则极容易有相应的安全措施，否则极容易发生溺水事故。发生溺水事故。专家点评这一事例中的2名同学私自到无防护设施的水37 案例三：水塘摸鱼案例三：水塘摸鱼 溺水身亡溺水身亡 20072007年年6 6月月1515日下午三时左右，宝鸡市某村日下午三时左右，宝鸡市某村4 4名中学生，相约来到村子附近的一个小水塘，在名中学生，相约来到村子附近的一个小水塘，在浅水区摸鱼。其间有浅水区摸鱼。其间有1 1人不小心滑入深水区，在水人不小心滑入深水区，在水中挣扎。另两名同伴见状，不假思索就去搭救。中挣扎。另两名同伴见状，不假思索就去搭救。结果，结果，3 3人在深水中挣扎了一会儿都沉入水中。剩人在深水中挣扎了一会儿都沉入水中。剩下下1 1名学生赶紧上岸呼救，大人闻讯赶来，将名学生赶紧上岸呼救，大人闻讯赶来，将3 3人人救上岸，其中救上岸，其中2 2人生还，另人生还，另1 1人却永远停止了呼吸。人却永远停止了呼吸。案例三：水塘摸鱼溺水身亡案例点击38 血的教训再一次提醒我们，血的教训再一次提醒我们，千万不能私自到河塘中嬉水。一千万不能私自到河塘中嬉水。一旦发现有人溺水，应立即大声呼旦发现有人溺水，应立即大声呼救，寻求大人的帮助，不要轻易救，寻求大人的帮助，不要轻易下水救人。下水救人。专家点评血的教训再一次提醒我们，千万不能私自到河39 这这3起溺水事故，呈现出三个特起溺水事故，呈现出三个特点，一是周末和节假日比较集中，点，一是周末和节假日比较集中，二是结伴发生较多，三是小学生和二是结伴发生较多，三是小学生和初中生较多。这几起事故，暴露出初中生较多。这几起事故，暴露出学生安全意识淡漠，家长监管不力学生安全意识淡漠，家长监管不力等一系列问题。等一系列问题。专家点评这3起溺水事故，呈现出三个特点，一40今年学生溺水事故安庆一天发生两起溺水事故安庆一天发生两起溺水事故三名初中生不幸遇难三名初中生不幸遇难2011年年4月月29日，五一假期前一天，安日，五一假期前一天，安庆市接市接连发生两起初中生生两起初中生游泳溺亡事故，三名初中学生不幸遇游泳溺亡事故，三名初中学生不幸遇难。临近夏季，惨近夏季，惨剧再一次向我再一次向我们敲响警敲响警钟，加，加强中小学生的安全教育刻不容中小学生的安全教育刻不容缓。第一起事故第一起事故发生在生在4月月29日日14时许，安，安庆市大市大观区海口区海口镇红星初星初级中学中学4名初三男生在中考体育考名初三男生在中考体育考试结束后，和束后，和该校校3名初一、初二名初一、初二学生，一共学生，一共7人来到人来到该镇南南埂村江村江滩边坐着聊天，后初三学生唐某某坐着聊天，后初三学生唐某某和和张某某跑到上游，脱衣下水游泳。某某跑到上游，脱衣下水游泳。过了一会，其他学生赶来了一会，其他学生赶来时发现其中一人其中一人头已被水淹没，两只手在不停拍打，他已被水淹没，两只手在不停拍打，他们便急忙呼喊救人。便急忙呼喊救人。昨天上午，昨天上午，15岁男生男生张某某的某某的遗体已被打体已被打捞上岸，另一位遇上岸，另一位遇难的学的学生唐某某的尸体正在打生唐某某的尸体正在打捞之中。之中。另一起事故另一起事故发生在生在4月月29日日17时许。据当地警方介。据当地警方介绍，当天，当天16时20分，大分，大龙山中学初二学生王山中学初二学生王伟(化名化名)放学后，和两名同学放学后，和两名同学结伴去家伴去家附近的池塘游泳。附近的池塘游泳。17时许，三人在水塘游泳，三人在水塘游泳时，不慎滑入池塘一坑，不慎滑入池塘一坑洼洼处，双脚陷入淤泥中，王，双脚陷入淤泥中，王伟的两名同学的两名同学奋力力挣扎爬出了池塘，而王扎爬出了池塘，而王伟在淤泥中越陷越深，人随之被水淹没。两名爬上岸的同学在淤泥中越陷越深，人随之被水淹没。两名爬上岸的同学见状大声状大声向附近群众呼救。但向附近群众呼救。但为时已晚，已晚，18时许，王，王伟的的遗体被群众打体被群众打捞上上岸。岸。今年学生溺水事故安庆一天发生两起溺水事故41有关溺水事件的有关溺水事件的图图片片亲人悲痛欲绝，欲哭无泪亲人悲痛欲绝，欲哭无泪有关溺水事件的图片亲人悲痛欲绝，欲哭无泪42有关溺水事件的有关溺水事件的图图片片拉网打捞失水儿童拉网打捞失水儿童有关溺水事件的图片拉网打捞失水儿童43有关溺水事件的有关溺水事件的图图片片打捞现场，谁最揪心？打捞现场，谁最揪心？有关溺水事件的图片打捞现场，谁最揪心？44有关溺水事件的有关溺水事件的图图片片现场急救现场急救有关溺水事件的图片现场急救45有关溺水事件的有关溺水事件的图图片片溺水身亡，瞬间生命消失溺水身亡，瞬间生命消失有关溺水事件的图片溺水身亡，瞬间生命消失46有关溺水事件的有关溺水事件的图图片片打捞现场打捞现场有关溺水事件的图片打捞现场47有关溺水事件的有关溺水事件的图图片片不听劝告，又奈何之？！不听劝告，又奈何之？！有关溺水事件的图片不听劝告，又奈何之？！48有关溺水事件的有关溺水事件的图图片片永远的遗憾永远的遗憾有关溺水事件的图片永远的遗憾49有关溺水事件的有关溺水事件的图图片片吞噬生命的池塘吞噬生命的池塘-有关溺水事件的图片吞噬生命的池塘-50除了除了伤伤心和无奈，心和无奈，还还能能-除了伤心和无奈，还能-51看了看了这些些图片，我想在座的片，我想在座的每一位同学心里都不会感到每一位同学心里都不会感到轻松。你是否感松。你是否感叹，是否惋，是否惋惜，一个个年惜，一个个年轻的生命就的生命就这样在世界上在世界上转瞬消失瞬消失?此刻，此刻，你在想什么你在想什么?请同学同学谈谈你你的看法。的看法。看了这些图片，我想在座的每一位同学心里都不会感到轻松。你是否52为进一步做好学校一步做好学校预防溺水教育和安全防范工防溺水教育和安全防范工作，增作，增强我校学生的安全意我校学生的安全意识，避免溺水事故的，避免溺水事故的发生，在此学校要求每位学生及家生，在此学校要求每位学生及家长一定要增一定要增强安全意安全意识和和对安全事故的防范意安全事故的防范意识。学生要自。学生要自觉接受学校和家接受学校和家长的教育，自的教育，自觉增增强安全防范和自安全防范和自我保我保护意意识，不做有危，不做有危险的事。家的事。家长一定要教育一定要教育孩子不擅自下水游泳，不到无安全孩子不擅自下水游泳，不到无安全设施、无救施、无救护人人员的水域游泳，不到不熟悉的水域游泳，也不的水域游泳，不到不熟悉的水域游泳，也不要在无成人陪同下到江河湖塘旁要在无成人陪同下到江河湖塘旁边戏耍、游玩等，耍、游玩等，切切实杜杜绝一切可能一切可能导致危致危险事故事故发生的因素。生的因素。学校要求学校要求为进一步做好学校预防溺水教育和安全防范工作，增强53溺水的急救溺水的急救一、定义：溺水又称淹溺，是指人体淹没于水中，呼吸道、肺部为水堵塞，严重者可因呼吸衰竭、心跳停止而死亡。二、溺水主要原因：窒息、喉头痉挛、声带关闭。三、溺水而吸入的液体：淡水、海水、粪水、污水。溺水的急救一、定义：溺水又称淹溺，是指人体淹没于水中，呼吸道54溺水的急救溺水的急救四、现场急救步骤：1、现场呼叫急救：协助救人和通知急救中心。2、保持呼吸道通畅：把呼吸道及胃中的水从口中倾倒出来。溺水者上岸（船）后，不论其清醒与否，均应清除其口鼻中的泥沙、杂草，脱下假牙，把舌头拉出口外，松解衣领，以免影响呼吸。3、如果溺水者呼吸、心跳微弱或已停止，应立即对溺水者进行心肺复苏术。人工呼吸应采用俯卧压背法或举臂压背人工呼吸法。溺水者呼吸已停止应采用口对口人工呼吸，吹气量要大，心跳停止者进行胸外心脏按压。溺水的急救四、现场急救步骤：55溺水的急救溺水的急救五、抢救注意点：1、经短期抢救，呼吸、心跳不恢复者不可轻易放弃，至少应坚持34小时，转院途中也应继续进行抢救。2、溺水者在现场很快抢救成功，也要送往医院，以防肺部感染和其它并发症。3、抢救同时注意保暖，减少并发症发生。溺水的急救五、抢救注意点：56游泳时必须做到游泳的四游泳时必须做到游泳的四不要不要1、独自一人不能去游泳独自一人不能去游泳2、不能去不知水情、地方很偏僻的小河、不能去不知水情、地方很偏僻的小河、池塘里游泳。池塘里游泳。3、为预防抽筋，要做好下水前的准防抽筋，要做好下水前的准备，先，先活活动活活动身体，用水淋湿身体各部分，不身体，用水淋湿身体各部分，不能能马上下水！上下水！、自己的水性要有自知之明，千万不要、自己的水性要有自知之明，千万不要抱有抱有侥幸心理，下水后不能嬉幸心理，下水后不能嬉戏玩玩闹，游泳时必须做到游泳的四不要1、独自一人不能去游泳57看到有人溺水时我们该怎么办？1、原地大声呼救。2、跑去找大人。3、拨打110（120）急救电话。4、没有、没有绝对把握，不要把握，不要冒冒险救人，以免造成更大救人，以免造成更大恶果！果！看到有人溺水时我们该怎么办？1、原地大声呼救。58结束语同学们，无论是假同学们，无论是假期在家或在校园，都必期在家或在校园，都必须谨慎下水，切莫掉以须谨慎下水，切莫掉以轻心。轻心。结束语同学们，无论是假期在家或在校园，都必59