九年级化学研讨课

九年级化学研讨课九年级化学研讨课九年级化学研讨课九年级化学研讨课李德前李德前李德前李德前 学习目标学习目标1.1.知道化学研究的内容是什么知道化学研究的内容是什么.2.2.能区分常见的物理变化、化学变化能区分常见的物理变化、化学变化.3.3.了解物理性质和化学性质了解物理性质和化学性质.4.4.知道观察是学习化学的重要方法，知道观察是学习化学的重要方法，并初步学会观察化学实验现象并初步学会观察化学实验现象.5.5.保持学习化学的兴趣保持学习化学的兴趣.组成和结构组成和结构用途和制法用途和制法变化变化和和性质性质化化学学研研究究物物质质的的物物质质的的变变化化1.物理变化物理变化:没有新物质生成的变化没有新物质生成的变化2.化学变化化学变化:有新物质生成的变化有新物质生成的变化(又叫又叫化学反应化学反应)常伴随的现象：常伴随的现象：3.判断依据：判断依据：发光、放热、冒烟、变色发光、放热、冒烟、变色产生气体、产生气体、生成沉淀、生成沉淀、释放或吸收能量。释放或吸收能量。有没有新物质生成（有没有新物质生成（不不能依据现象去判断能依据现象去判断）选一选选一选1.1.下列古诗词中下列古诗词中()()只涉及物理变化只涉及物理变化.野火烧不尽野火烧不尽,春风吹又生春风吹又生.春蚕到死丝方尽春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干蜡炬成灰泪始干.只要功夫深只要功夫深,铁杵磨成针铁杵磨成针.爆竹声中一岁除爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏春风送暖入屠苏2.2.下列下列()()属于吸收能量的化学变化属于吸收能量的化学变化A.A.植物的光合作用植物的光合作用 B.B.蜡烛燃烧蜡烛燃烧 C.C.灯泡通电后发光灯泡通电后发光 D.D.湿衣服晒干湿衣服晒干CA观察是获得信息的重要手段。观察是获得信息的重要手段。要学好化学，必须学会观察。要学好化学，必须学会观察。如如何何观观察察方法方法:步骤步骤反应前反应前:反应物的色、态、味反应物的色、态、味反应时反应时:火光、烟雾、颜色、火光、烟雾、颜色、气体、沉淀等气体、沉淀等反应后反应后:生成物的色、态、味生成物的色、态、味利用各种感官利用各种感官,看颜色、闻气味、看颜色、闻气味、听声音、手触摸、皮肤感触等听声音、手触摸、皮肤感触等A.A.蜡烛先熔化，后燃烧蜡烛先熔化，后燃烧B.B.吹灭蜡烛的瞬间产生白烟吹灭蜡烛的瞬间产生白烟,白烟能够被白烟能够被点燃点燃C.C.蜡烛燃烧时只发生化学变化蜡烛燃烧时只发生化学变化D.D.蜡烛燃烧生成的蜡烛燃烧生成的COCO2 2和和H H2 2O,O,可以借助小烧可以借助小烧杯和石灰水去检验杯和石灰水去检验按课本要求做第按课本要求做第1111页页“活动与探究活动与探究”然后判断下列叙述然后判断下列叙述,错误的是错误的是()()(单选单选)C物物质质的的性性质质化学化学性质性质需要化学变化才能表现出来的性质需要化学变化才能表现出来的性质如如:可燃性、不稳定性、腐蚀性、可燃性、不稳定性、腐蚀性、毒性、酸性、碱性等毒性、酸性、碱性等物理物理性质性质不需要化学变化就可以表现出来的不需要化学变化就可以表现出来的性质性质如如:密度、颜色、气味、味道、溶密度、颜色、气味、味道、溶解性、挥发性、导电性、延展性等解性、挥发性、导电性、延展性等性质性质与与变化变化容易混淆，如何区别？容易混淆，如何区别？1.变化描述的是一个过程。如：蜡烛燃烧、变化描述的是一个过程。如：蜡烛燃烧、铁生锈等。铁生锈等。2.性质是物质本身具有的一种属性，多用性质是物质本身具有的一种属性，多用能能够、可以、易、会、是够、可以、易、会、是等词语描述。如等词语描述。如：蜡：蜡烛烛能能燃烧、铁燃烧、铁易易生锈、铜生锈、铜是是紫红色的固体等。紫红色的固体等。化学变化化学变化化学性质化学性质物理变化物理变化物理性质物理性质石蜡熔化石蜡熔化石蜡易熔化石蜡易熔化石蜡燃烧石蜡燃烧石蜡能燃烧石蜡能燃烧连一连连一连下列物质的用途，是利用它下列物质的用途，是利用它物理性质物理性质的的是是()()(有有2 2个答案！个答案！)A.A.金刚石坚硬，能做钻探机的钻头金刚石坚硬，能做钻探机的钻头 B.B.木炭燃烧放热木炭燃烧放热,可以用来煮饭、取暖可以用来煮饭、取暖C.C.铝导热、导电，可制炊具、导线铝导热、导电，可制炊具、导线 D.D.蜡烛燃烧的火焰明亮，可以用来照明蜡烛燃烧的火焰明亮，可以用来照明选一选选一选A C 就是物质由哪些元素组成的；就是物质由哪些元素组成的；目前发现的元素约有目前发现的元素约有109种。种。(第第3章章学习学习)就是物质是由哪种微粒就是物质是由哪种微粒(原子、分原子、分子、离子子、离子)构成的，这种微粒又是如何构成的，这种微粒又是如何相互连接的。相互连接的。(第第3章学习章学习)物物质质组组成成和和结结构构组成：组成：结构：结构：例如石墨、金刚石：例如石墨、金刚石：组成：它们都是碳元素组成的。组成：它们都是碳元素组成的。结构：它们都是碳原子构成的，但碳原结构：它们都是碳原子构成的，但碳原子连接的方式不同。子连接的方式不同。A.A.加热面粉、葡萄糖后，都得到黑色残渣，说加热面粉、葡萄糖后，都得到黑色残渣，说明它们的组成里明它们的组成里都含有碳元素。都含有碳元素。B.B.物质都是由元素组成的。有的由物质都是由元素组成的。有的由1 1种元素组种元素组成，有的由多种元素组成。成，有的由多种元素组成。C.C.酒精、葡萄糖的组成元素一样酒精、葡萄糖的组成元素一样(都是都是C、H、O)，所以它们的性质完全一样。所以它们的性质完全一样。D.D.金刚石、石墨都是碳元素组成的，但它们的金刚石、石墨都是碳元素组成的，但它们的性质相差很大性质相差很大(如硬度如硬度)，这是它们的结构不，这是它们的结构不同造成的。同造成的。做一做做一做做课本第做课本第1414页页“活动与探究活动与探究”,然后从下面然后从下面选选择择1 1个个错误错误的说法（的说法（）C 就是这种物质具有什么作用。就是这种物质具有什么作用。如如:酒精可以消毒、肥皂能去污酒精可以消毒、肥皂能去污 就是用什么方法获取这种物质。就是用什么方法获取这种物质。如如:酒精可以用粮食发酵来制取；也酒精可以用粮食发酵来制取；也可以用石油来合成可以用石油来合成化学就是一门化学就是一门制造物质的科学。制造物质的科学。物物质质用用途途和和制制法法用途：用途：制法：制法：目前人类已经制造或提取了目前人类已经制造或提取了4千多万种物质千多万种物质.今后人类今后人类攻克环境污染、治愈疑难杂症、构攻克环境污染、治愈疑难杂症、构建新型材料建新型材料等还需要一些新的物质等还需要一些新的物质.因此，研因此，研究物质的制法已成为化学家最重要的任务。究物质的制法已成为化学家最重要的任务。1919世纪末世纪末诺贝尔诺贝尔制出了安全炸药制出了安全炸药,他因此积他因此积累了巨额财富累了巨额财富.他拿出他拿出920920万美元设立了至万美元设立了至高无上的诺贝尔奖高无上的诺贝尔奖.从此从此,很多化学家因为很多化学家因为制出了制出了重要的重要的物质物质而而荣获诺贝尔化学奖荣获诺贝尔化学奖.哈伯哈伯(德德)因首先合因首先合成了成了氨气氨气,获获19181918年诺贝尔化学奖年诺贝尔化学奖霍沃思霍沃思(英英)因首先合因首先合成了成了维生素维生素C C,获获19371937年的诺贝尔化学奖年的诺贝尔化学奖黑格黑格(美美)、马克迪尔米德马克迪尔米德(美美)、白川英白川英树树(日日)因为制出了因为制出了导电塑料导电塑料，获，获20002000年诺贝尔化学奖。年诺贝尔化学奖。钱永健钱永健(美籍华人美籍华人)因为合成出因为合成出荧光蛋白质荧光蛋白质，荣获，荣获20082008年的年的诺诺贝尔化学奖。贝尔化学奖。1965年中国化学家合成出年中国化学家合成出结晶牛胰岛素结晶牛胰岛素,1979年获诺贝尔化学奖提名年获诺贝尔化学奖提名我国古代劳动人民在化学方面最早研制我国古代劳动人民在化学方面最早研制出的重要物质有出的重要物质有_、_、_等；等；填一填填一填填黑火药、纸、瓷器、酒、醋、铁填黑火药、纸、瓷器、酒、醋、铁等均可等均可 下列关于酒精的叙述，前半句与后半句下列关于酒精的叙述，前半句与后半句不属于不属于因果关系的是因果关系的是()()A.A.中国人最早学会用粮食发酵造酒；酿酒中国人最早学会用粮食发酵造酒；酿酒是化学变化。是化学变化。B.B.酒精能燃烧；酒精可做燃料。酒精能燃烧；酒精可做燃料。C.C.酒精无色透明、有特殊气味；酒精灯不酒精无色透明、有特殊气味；酒精灯不用时要及时盖上灯帽。用时要及时盖上灯帽。D.D.酒精对中枢神经有抑制作用；严禁酒后酒精对中枢神经有抑制作用；严禁酒后驾车驾车选一选选一选C组成和结构组成和结构用途和制法用途和制法变化变化和和性质性质化化学学研研究究物物质质的的作业作业1.1.动笔：完成课后习题和本节动笔：完成课后习题和本节探究与探究与训练训练。2.2.动口：向身边的人宣传动口：向身边的人宣传“严禁酒后驾严禁酒后驾车车”。3.3.动手：上网查阅中国化学家动手：上网查阅中国化学家合成结晶合成结晶牛胰岛素牛胰岛素项目为何与诺贝尔化学奖擦肩项目为何与诺贝尔化学奖擦肩而过。而过。