校园食品安全工作会上的讲话稿

当今社会经济飞速发展，人们生活水平不断提高，也加速了食品生产的快速发展 和各类新型食用产品，当然也随之出现了一系列食品安全问题.近些年，不管是学校 还是社会食品安全问题都是比较严重的.如何防范校园食品安全事故的发生!这里给 大家分享一些关于校园食品安全工作会上的讲话稿，供大家参考。校园食品安全工作会上的讲话稿1同志们：今天，我们召开全县校园食品安全专项整治工作会，目的是贯彻落实全省学校 食品安全专项治理工作会议精神，深入查找校园食品安全专项整治工作中存在的问 题，进一步落实责任，强化问责追究，确保圆满完成整治目标任务。下面，我就深 入推进校园食品安全专项整治工作讲四点意见：一、高度重视，进一步增强工作责任感校园食品安全工作涉及到千家万户、关系着祖国未来，开展校园食品安全专项 整治工作是县委、县政府关注民生、服务群众的重要行动。对此，各部门要高度重 视，充分认识这项工作的重要性、复杂性和紧迫性，切实把思想和行动统一到县 委、县政府的决策部署上来。各相关单位要充分认识肩负的重任，坚决摒弃“出了 问题才重视”的错误倾向，切实提高责任意识，增强忧患意识，采取有效措施，加 大工作力度，确保集中整治取得良好成效，顺利完成各项整治任务。二、落实责任，扎实推进专项整治各部门要对照要求，针对薄弱环节和突出问题提出进一步的整治任务和目标， 逐项逐条地落实责任，整顿一项，巩固一项，防止前整后乱、出现反弹，切实解决 校园食品安全领域存在的突出问题。（一）责任要明。此次集中整治时间紧，任务重，各部门要落实部门监管责任和 学校主体责任，逐级分解各项整治工作任务。各个学校一定要消除麻痹思想，不要 认为学校食堂进行了承包，就没有学校什么事情，只要出现问题，学校校长就是第 一责任人，分管副校长那就是直接责任人，处理的时候谁都跑不掉。所心说，各个 学校要对照整治要求，认真开展自查、整治工作，对重点区域、重点环节和突出问 题要全力整治到位，对发现的食品安全隐患及时消除。（二）措施要硬。要坚持“标本兼治，重在治本”的原则，在规范校园食堂及周 边餐饮店、食品店进货渠道的同时，针对食用油、肉等大宗食品以及熟食和面筋类 食品要及时追踪到源头，治理到上游。要坚持“惩防并举，疏堵结合”的原则，针 对流动食品摊贩，要划定集中规范经营点，对校园周边200米范围内的流动摊贩坚 决依法取缔。（三）打击要严。整治期间，各部门要加大执法办案力度。一是要顶真碰硬。执 法检查不浮在表面，不流于形式，切实做到“五个不放过”，即不合格产品来源不 查清不放过，涉嫌单位责任不查清不放过，问题产生原因不分析透彻不放过，对相 关责任单位查处不到位不放过，今后的防范措施不落实不放过。对无证生产经营、 加工制作过程非法添加和滥用食品添加剂、采购病死猪肉和地沟油等情节严重的违 法行为，做到一律责令停业整顿，一律依法吊销相关证照，一律移送公安机关处 理。三、密切配合，有效形成专项整治合力校园食品安全专项整治工作点多面广链条长，涉及诸多部门和单位。各部门要 从大局出发，加强协调，密切配合，相互支持，齐心协力做好工作。县教体局要主动联合同级食品安全监管部门开展集中整治行动;县食药监局要 加强对学校食堂改造工作指导，强化对学校食堂、学校周边餐饮单位、集体用餐配 送单位的监管;县工商、质监等部门要加大对学校周边商店、食品店、食品生产加 工单位的巡查力度，坚决取缔无证无照经营行为。各有关部门要共同研究加强校园 综合执法、联合执法和日常监管的机制与措施，切实形成食品安全监管合力。四、严格问责，确保专项整治取得实效要解决校园食品安全领域存在的顽症，打赢这场攻坚战，各监管部门不仅要认 真履行职责，还必须积极主动作为，全面消除监管盲区。县政府将组织督导组对校 园食品安全专项整治工作进行督导检查，对发现的问题进行通报批评，并交由县监 察委和督查局启动问责程序，不仅要追责存在问题单位的失职责任，还要追责监管 部门的监督不力责任;凡因思想不重视、工作不到位造成食品安全事故、事件，给 人民群众生命安全带来严重损害的单位和个人，除了要依法依纪追究责任外，还要 依法追究其刑事责任。同志们，校园食品安全专项整治工作任务艰巨、使命光荣，我们要在县委、县 政府的坚强领导下，以动真碰硬的态度，踏石留印、抓铁有痕的毅力，坚定不移地 推动专项整治行动深入开展，把校园食品安全工作做细、做实，全力保障广大师生身体健康和生命安全，为 构建和谐校园、幸福通许作出新的贡献！校园食品安全工作会上的讲话稿2尊敬的各位领导、老师、同学们：大家上午好！此时此刻我能有机会站在这里，内心无比激动与感慨!首先请允许，自我介绍 一下，我是山东东都食品有限公司的负责人。98年创办临沂市东都经贸有限公司、09年创办山东东都食品有限公司、11年在东北黑龙江创办东都旭龙食品有限 公司，主要从事食品的生产和销售等业务。长期以来，中国的食品供应体系，主要是围绕增加食品供给数量问题，而建立 起来的，目前中国在农业，投入品供给、产地环境、动物防疫体系、农产品生产、 食品加工以及销售等环节仍然存在安全隐患，重大食品安全事故屡有发生，初级农 产品源头污染，仍然较重。学生是祖国的未来，学生的健康牵动着千万个家庭的 心，因此，保障学生的身体健康是食品公司、食品行政监管部门和学校义不容辞的 责任和义务，要想把这项工作做好，要求我们必须把的食品安全控制在源头。民以食为天，食以安为先。前不久，由3位副总理，和15位部长，组成的， 国务院食品安全委员会，正式设立，食品安全的重要性得到空前显示。做放心食品 企业，铸百年良心工程，是东都食品公司的企业宗旨，今天我们东都带来了一系列 绿色、健康、有机、营养的食品给学校食堂，希望孩子们的生活能得到更好的改 善，我公司已经形成了以产品研发、生产、销售以及物流管理于一体的规范运作体 系，希望为学校的后勤工作做更强、更有力的保障!救助一个孩子，改变一个家 庭，“赠人玫瑰手留余香”这就说明了一个道理：“救人者自救”。也希望孩子们 以后能回报家乡，回报社会，励志成大业，办大事。同时我也呼吁全社会伸出你们 的爱心之手，为青少年，能快乐地生活在同一片蓝天下奉献出自己的力量。今天我感到无比幸福与惭愧，幸福的是我重新走进阔别二十余年的校园，惭愧 的是我那不值一提的一点捐献却受到如此的重视与欢迎!我希望通过我那微不足道 的捐赠，能起到“抛砖引玉”的效果，让全社会的人都能来关心、关注、甚至资助 我们的教育事业。最后祝愿：各位领导、老师工作顺利、合家幸福。同学们：学业有成谢谢大家！校园食品安全工作会上的讲话稿3同学们：大家好!这天我要与大家分享的是关于食品安全的问题。俗话说得好：国以民为本，民以食为天。食品是人类生存的第一需要，食品安 全直接关系着人民群众的生活，影响我们每一个人的健康，更关系着子孙后代的幸 福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全，哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都能让你身体 残缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包盐，就能中断免疫系统的正常运行;不要食 品安全，哪怕只是小小的一个意念，就能让生机勃勃的生命处于危险之中。健康， 何等重要!生命，何等珍贵!一旦我们失去了健康，甚至是失去了宝贵的生命，我们 不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自我的健康，珍爱自我的生命，而食品安 全则是生命健康最有力的保证。最近我们不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：南京“冠生园”事 件，让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”，使我们谈“咸鱼”而色变;广东的 “瘦肉精”事件，令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出此刻我们最 喜欢吃的辣味食品里;去年8月8日北京地区的福寿螺事件，使131人发病，至今 想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二 连三地发生，究竟要到什么时候才停止啊?应对这一件件让人触目惊心，不寒而栗 的事件，我们不禁要问：究竟，我们还能吃什么？我们吃的安全吗?上述重大事件都 已熟知，但是，你们可曾注意到在我们周围，劣质食品也正在悄悄地危害着我们的 身体健康。此刻，有很多人还是不关心不注意自我所吃食品是否是安全健康，只想着满足 一时的食欲。我想再一次提醒大家，那些东西不但不卫生，而且在制作过程中，还 有可能产生致癌物。作为一名学生，我们有职责维护社会食品安全，从我做起，从 点滴做起，了解食品卫生安全常识，学习食品质量安全相关的法律法规，监督和揭 露危害食品安全的事件和不法分子，传播食品安全知识，为食品健康尽一份自我的 力量。“以人为本，安全第一”，食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同 的努力。生命的完美从健康做起，身体的健康从食品安全做起，食品的安全从我开 始。为了阳光更加灿烂的明天，让我们从此刻做起吧！校园食品安全工作会上的讲话稿4同志们：经市政府研究同意，食品安全监管领导小组决定召开全市学校及校园周边食品 安全专项整治工作电视电话会议。今天的会议由市委常委杨遥副市长主持，市人大 李从云副主任、市政协朱华灿副主席、市委宣传部、市政府及职能部门的领导同志 亲临会议，表明本次会议的重要性，也更进一步体现了市委、市人大、市政府、市 政协对全市民生问题的高度关注。方才工商局郭毅局长宣读了关于印发潜江市 学校及校园周边食品安全专项整治行动方案的通知，药监局樊孝祯局长宣读了 关于做好夏季食物中毒预防与控制工作的紧急通知，市教育局、卫生局、质监 局、工商局等的领导分别代表六个单位就开展本次专项行动作了很好的发言，我都 赞成。下面，我讲两个方面的问题。一、集中力量，打好学校及校园周边食品安全专项整治攻坚战近年来，各地各有关部门和学校加强领导，落实责任，密切配合，齐抓共管， 我市学校食品安全形势基本稳定，没有发生较大的食品安全事故。但我们也应当清 醒地看到，当前学校食品安全工作存在不少问题和隐患，特别是学校及周边一些小 作坊、小餐馆、露天餐饮、流动摊贩向学生出售过期、假冒伪劣食品等，都严重威 胁着广大青少年的身心健康，我们一定要引起高度重视。俗话说：“病从口入”。 青少年是祖国的未来，是家庭的希望，青少年也是身体抵抗力较弱、容易遭受不良 食品侵害的群体之一，从这个意义上讲，食品安全应从孩子抓起。集中力量开展学 校及校园周边食品安全专项整治工作是从我市食品安全的实际出发，加强我市食品 安全工作的一个重要切入点，也是当前我市开展创建省级文明城市活动的一个重要 组成部分。因此，我们要本着对人民极端负责的精神，充分认识开展专项治理活动 的重要性、紧迫性和必要性;本着对事业求真务实的精神，充分发挥职能优势、创 新工作理念，加强部门联动，以点带面，促进我市食品安全工作良性发展。（一）坚持预防为主、教育为先的原则。抓好食品安全工作，预防是重点、教育 是关键。一是各部门和学校要充分发挥专业教育职能，通过课堂教学、知识讲座、班会 活动、社会实践、征文比赛等喜闻乐见、生动活泼的教育形式，增强师生的食品安 全意识。要从培养良好的饮食习惯入手，教育学生不买“三无”食品，不吃不喝来 历不明的食品、饮料。二是要加强对学校食品从业人员的岗前、岗中培训，强化他 们的食品安全意识与责任意识。三是要通过家长会、告家长书等方式，向家长宣传 食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识，形成学校、家庭和社会共同关注校园食 品安全的良好氛围，进而达到教育一个孩子，带动一个家庭，影响整个城市的目 的。四是要充分利用广播、电视、报纸、网络以及宣传车、宣传单、黑板报、宣传 栏等，大张旗鼓地宣传专项整治工作的方针政策和食品安全知识以及相关法律、法 规，开创全社会关注、全民参与的食品安全工作新格局。（二）坚持先自查摸底，后督察整改的原则。校园及周边食品安全专项治理是一项复杂的系统工程，必须从基础入手，搞好 调查摸底，唯有如此，才能发现问题，有的放矢，取得实效。调查摸底的重点是检 查制度建设、资质许可、进货渠道、卫生消毒、人员培训、应急预防等。（三）坚持既治标又治本的原则。专项整治活动既要立足当前，又要着眼长远。要把专项整治与制度建设紧密结 合起来，积极探索“全民参与、长效监管、防范预警”的工作机制。要不断提高学 生的消费维权意识，积极搭建校园食品安全防范预警平台，精心构筑起一道食品安 全的“防火墙”。（四）坚持分工负责、部门联动的原则。按照“谁主管、谁负责”和“监管与服务并重”的原则，各司其职，各负其 责，配套联动，齐抓共管，共同将专项整治活动引向深入。食品药品监督部门要发 挥牵头部门的职能作用，全面指导、督察好专项整治活动，注重总结经验、建立机 制;质监部门要加强食品生产加工各环节的监督检查，查处无证生产食品的违法违 规行为，严格食品市场准入，对制售假冒伪劣食品的案件依法依规处理;工商部门 要加强食品流通环节的监管，重点加强对证照不全、“三无”产品和过期、变质、 霉烂食品等的监督检查;卫生部门要加强餐饮、食堂等消费环节的监督检查，重点 检查制度建立及执行情况，食品原料来源情况以及接触食品人员是否身体健康、卫 生状况和食品质量是否符合要求等;教育部门要加强对学校食品安全管理制度制 定、落实情况的监督检查，特别要加大对学校食堂卫生的管理力度，确保采购的原 料、成品渠道正规、质量可靠。市工商局承担着专项整治活动领导小组办公室的职 能，要积极发挥组织、协调职能，加强专项整治活动期间的信息收集、分析和汇 总，加强宣传报道。各地政府要遵循“属地管理、分级负责”原则，将开展学校及校园周边食品安 全专项整治工作摆上重要议事日程，加强领导，落实责任，认真组织协调本辖区内 学校、工商分局、派出所、卫生院等开展专项整治工作。学校要结合专项整治要求，安排一名校领导专门负责食品卫生安全工作。要建 立预防饮食饮水卫生安全突发事件应急预案和事故报告制度、食物中毒事故责任追 究等制度。对食堂进货、加工、销售三个关口从严把关，进出物品要有专人签字登 记，坚决杜绝劣质米、面、盐、油、肉、菜等不合格产品进入学校。要加强从业人 员的思想道德和食品卫生安全知识教育，定期进行体检，建立健康档案，确保持证 上岗，堵塞传染病和食物中毒事件发生的渠道。宣传部门要及时宣传整治工作期间涌现出来的先进集体、先进个人及先进经 验，曝光典型违法案例。要通过设立举报电话、举报箱、电子邮箱等，发动全社会 参与监督食品生产经营活动，举报违章违法经营行为，为专项整治活动开展营造良 好的舆论氛围。二、全民动员，开展夏季食品安全大检查，确保我市夏季食品安全随着夏季来临，气温和湿度适宜细菌的生长繁殖，食物中毒和食源性疾病进入 了多发期。因此，开展全市夏季食品安全大检查具有十分重要的现实意义。在全市范围内开展夏季食品安全大检查的重点区域是集贸批发市场、食品超 市、城乡接合部、偏远农村等，重点环节为建筑工地食堂、学校食堂、家庭流动小 饭桌、快餐盒饭、加工销售冷食、饮料的小作坊、小摊点等。要帮助和督促餐饮经 营者加强自身管理，严格控制食品加工环节，及时消除食品安全隐患。对不符合卫 生要求、达不到食品卫生条件的经营点，不得发放食品卫生许可证;对存在食品卫 生问题的，要责令其限期整改;对无卫生许可证经营的，要坚决予以查处。加强对豆制品、卤制品、时令裸露散装食品等夏季容易发霉变质的食品进行检 查。经检测不合格的食品将要全部下柜下架，停止销售，并追溯食品来源，堵住问 题源头。对生产、加工、销售假冒伪劣和销售易腐烂、变质及有毒有害食品的违法 行为予以处罚。要加大对夏季食品安全知识的科普教育力度。借助电视、电台、报纸、网络等 媒介宣传食品安全的相关知识，动员人民群众积极参与夏季食品安全防控工作，打 一场夏季食品安全的人民保卫战。同志们，民以食为天、食以安为先，食品安全无小事，食品安全是全社会的 事，我们要在市委、市政府的坚强领导下，在全市人民的共同支持下，以永不懈怠 的精神，全力以赴地开展好专项整治工作，力争将专项整治活动打造成我市创建省 级文明城市的亮点工程之一，确保全市人民群众夏季食品安全和校园食品安全，为 建设和谐潜江做出更多更大的贡献。谢谢大家！校园食品安全工作会上的讲话稿5各位老师，同学：大家好，我们是来自 学院一班的同学，这天我们要演讲的问题是食品安 全。如果说在生活中跟我们形影不离，息息相关的东西，就是食品，俗话说得好， 国以民为本，民以食为天。食品安全直接关系着人民群众的生活，影响我们每一个 人的健康，更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛，哪怕是一块豆腐，一根豆 芽，都能让你身体残缺，哪怕是小小的一包盐，就能中断免疫系统的正常运行。健康，何等重要!生命，何等珍贵!最近我们不断从报纸、电视中，看到有关食 品安全的新闻：南京“冠生园”事件，让人们望月饼而生畏。广东的“瘦肉精”事 件，令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出此刻我们最喜欢是的辣味 食品中，还有近来的染色馒头，毒豆芽等事件接连发生，究竟要到什么时候才能停 止?应对这触目惊心的一切，不寒而栗的事件，我们不禁要问：究竟，我们还能吃 什么？我们吃的安全吗?2008年6月28日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首 例患“肾结石”病症的婴幼儿，据家长们反应，孩子从一出生就一向食用河北石家 庄三鹿集团所生产的三鹿婴幼儿奶粉。随后短短两个月，该医院收治的患婴人数就 迅速扩大到14名。9月11日晚，石家庄三鹿集团股份有限公司发布产品召回声明 称，经公司自检发现20年8月6日前出场的部分批次三鹿牌婴幼儿奶粉受到三 聚氤胺的污染，市场上大约有700吨。为对消费者负责，该公司决定立即对该批次奶粉全部召回。11月25日，三鹿 破产。截止在11月27日前，中国卫生部发出通报说，截止11月27日8时，全国 累计报告因食用三鹿牌奶粉喝其他个别问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿多达 29万4000人，其中6人不排除因饮用问题奶粉死亡，目前仍有861名患儿留医， 154名为重症患儿。同学们，看看这些事件，这些数字，29万4000人，只是一包 奶粉将会影响孩子的一生，毁掉一个家庭，我真的想问，中国的食物，是否还能够 下咽?请问大家认识这个人吗?对，他是大S的丈夫汪小菲，但是他还有一个职务， 他是“俏江南”的总裁，2011年9月，有媒体报道称俏江南南京店使用回锅油， 这些回锅油是给员工吃的，暂且不说回锅油时事件与俏江南集团扑朔迷离的关系， 近年来，食品问题频频出现，还有最近央视曝光的“氢化油”。频频出现的食品安全问题让消费者胆战心惊。洛阳新闻部记者李翔在电视台后 大门处，遇刺倒地，身中八刀死亡。在此之前，李翔是报道地沟油的记者，事后， 政府相关部门立即澄清李翔的死与地沟油的调查报道毫无关系，但是为什么在李翔 搜集证据的期间遇害，知情人称，李翔关于所查获地沟油的资料也失踪了，那里我 们不想多说什么，公理自在人心。此时此刻，我想在坐的同学都有许多感触，当代中国，工业发达，农业发达， 却在我们人类赖以生存的食物中不断着做着深恶痛绝的事情，这就是此刻中国所谓 的国富民安?看着那些令人作呕的地沟油，添加剂，色素，让我们这些生在90活在 00的年轻人真的是一声叹息，我们也很无奈，很多事情我们无能为力。我只期 望，政府不要以监管不力为借口，企业不要以生产误差为跳板。还我们健康的体 魄，美丽的人生。多谢大家，我们演讲完毕。