大棚甜椒栽培技术

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大棚甜椒栽培技术1、栽培时期根据保护设施不同,可分为早春大棚栽培和秋延后越冬温室栽培。早春大棚栽培,一般在 10月中旬育苗,12月中旬定植,3月上中旬开始采收。持续到7月下旬;秋延后越冬温室栽培, 一般在8月中旬育苗,10月中旬定植,1月中旬进入采收阶段,可持续到7月中旬。2、育苗技术大棚、日光温室栽培,一般采用育苗盘温室播种育苗,也可采用温室内育苗畦播种育苗。1 .浸种催芽。将种子放入55C温水中,不断搅拌,在10分钟内使水温降至30C,捞 出后用0.1%的高锰酸钾溶液泡10分钟,然后用清水洗净,浸泡45小时,用纱布包好,放在 2528C下催芽,45天后种子露白即可播种。也可用10%磷酸三钠溶液浸种15分钟,起到 钝化病毒作用。2.营养土配置。一般采用6份不带菌大田土加4份充分腐熟的圈肥配成混合土,然后按 每立方米混合土加1千克过磷酸钙、80克多菌灵,60克敌百虫,充分混匀,盖膜闷制1015 天,装入育苗盘或铺于畦内,浇透底水,以备播种。3.播种、分苗。将催芽的种子播于育苗盘中或畦内,覆土 1厘米厚,盖上地膜,保温保湿。 当种子有70%出土后,揭除地膜。幼苗长至23片真叶时,便可分苗。将幼苗分入8厘米X10 厘米装有配置营养土的营养钵中,1钵1株。4.温湿度管理。出苗前地温须控制在20C左右,白天气温控制在28 30C,夜间18 20C。当幼苗出齐、子叶平展后,为防止幼苗徒长,适当降低气温,白天控制在2527C,夜 间1718C,保证子叶肥大、绿色、叶柄长短适中、生长健壮。分苗前34天,加强通风,白 天温度控制在25 C左右,夜温15C左右。可对幼苗进行低温锻炼,以利分苗后的缓苗,分苗后1 周内,地温控制在1820C,白天气温控制在2530C,约1周后,幼苗新叶生长,适当通风 降温,以防幼苗徒长。苗期湿度控制,分苗前宜干不宜湿;分苗后,新叶开始生长,床土水分蒸 发快,土壤稍干,适当浇水。3、栽培方法1.整地、施肥、做畦。每亩基施腐熟有机肥5000千克,磷酸二铵25千克,三元复合肥 25千克,耙碎、整平,畦宽1.2米,畦高15厘米,双行定植,行距80厘米。2.定植及定植密度。幼苗长至45片真叶,地温15C以上,选晴好天气进行定植。定 植时,及时浇定植水。定植密度根据定植时间和栽培期的长短不同而异。早春大棚每亩定植密度 为2300株,秋延后越冬温室栽培,亩定植密度为1900株。4、栽后管理1.温湿度管理。彩色甜椒同其他辣椒相比,对极端气温和湿度反应更加敏感,应重点抓 好以下二个方面的管理。定植初期:为加速缓苗,定植后56天,应保持较高的温湿度。白天2830C,夜间不低 于25C,湿度为7080%。缓苗后至开花结果期:彩色甜椒根系发达,生长势强,缓苗后的温、湿度管理非常关键,如果管 理不当,温度过高,湿度过大,会引起植株徒长,导致落花落果,形成空秧”,全株不结1个果。 白天气温2025C,夜晚1821C,土壤温度20C左右,湿度50%60%为宜。2.水肥管理。土壤湿度宜控制在80%左右,最好使用滴灌系统,没有滴灌条件的,生长 前期可用塑料水管定期定量逐棵灌浇。门椒开花1周后,每亩追施磷酸铵30千克,硫酸二铵20千克,硫酸钾10千克。自第1次 采收后,一般每采收1次,追施三元复合肥1次,每亩追施30千克。3.调整植株和果实质量管理。彩色甜椒生长健壮,单果较大,为确保果实质量和产量, 需对植株进行调整。一般采取双杆整枝,支架栽培。每株保留2个生长健壮的侧枝,及早摘除其他侧枝,并根据植 株情况摘去一些叶片,以利通风透光,每个侧枝最好保持垂直向上生长。支架最好采用吊蔓绳进 行缠绕吊枝,整枝和缠绕工作一般每周进行1次。无吊蔓设施,可采用1.5米左右竹竿做支架, 门椒开花后及时摘除,以利两侧枝健壮生长,提高整个生育期内侧枝产量。彩椒果实质量管理尤为重要,一般每侧枝第1次坐果数目不超过3个,畸形果应及早摘除, 以免浪费养分,影响其他果实生长发育。果实采收一般间隔45天,采收时间以早上为宜。采 收后的果实要注意避免被阳光照射,最好贮存在1516C的环境条件下。5、病虫害的防治。及时清除病、老、黄叶,增加通风透光,减少病害发生。蚜虫可采用黄板诱 杀;定植后,用75%百菌清600倍,64%杀毒矶500800倍,植病灵500倍液交替使用,每 隔710天喷1次,以防止病害发生。
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