甲鱼外荡网围生态养殖技术研究

为了探索甲鱼网围仿生态养殖技术和经验，我们于 2001 年开始了外荡网围生态养殖甲鱼研究的课题。经过两年的养殖试验，取得良好的经济和社会效益。1.材料与方法 1.1 养殖水域的选择根据甲鱼喜静怕惊、喜阳怕风、喜洁怕脏的自然生活习性，将试验水域分别选择在盛泽分场、平望分场、震泽分场、梅堰分场。试验湖泊均处太湖流域腹地，水质清新、无污染、溶氧高、光照好、底栖生物及小鱼小虾丰富、水流平缓，常年水位在，湖底平坦。1.2 网围设计与安装网围的结构由墙网、石笼、支柱及防逃设施组成。墙网是网围的主体部分，试验中用网目为3 聚乙烯网片缝好后用绳子固定在桩上(毛竹作支柱)，上下左右拉平，网底部用石笼固定并手机把它照了下来，这时，父亲来到了旁边催促我快点收拾，一会赶不上火车了压人泥中 20-30，网围高出水面，在网围外四周用蟹笼检查是否有甲鱼逃出，同时根据网围大小设置数量、面积不等的平台，一般每 3-5亩围养设置 6 只平台，每只平台面积约2-3m²，所搭平台用作食台、晒台。1.3 苗种放养所放苗种均为温室控温培育的体质健壮、无病无伤、反应灵敏的甲鱼苗种。一般在自然水温25以上，外荡水温与温室水温接近时分批投放，放养时动作要轻快，以避免苗种受伤。2001 年放养甲鱼苗种 10500 只，规格为180-250g/只，平均规格 200g/只，共 2100kg，放养密度为 100 只/亩。2002 年放养甲鱼苗种61800 只，放养规格为 130-180g/只，平均规格150g/只，共 9270kg，放养密度为 60 只/亩。同时少量套养老口鲢鳙鱼种，平均亩放 34 尾。手机把它照了下来，这时，父亲来到了旁边催促我快点收拾，一会赶不上火车了1.4 日常管理1.4.1 饵料投喂放养前在湖泊中放足活螺蛳，让其自然繁殖作为甲鱼的天然饵料，亩放250kg。放养后一星期内以喂猪肝为主引诱甲鱼吃食，以后适当补喂小杂鱼、蚌肉等动物性饵料。饵料须投放在平台上，平台以刚露出水面为宜。1.4.2 日常管理要注意观察甲鱼的活动、吃食等情况，定期检查网片及石笼，严防鼠害等。1.5 疾病防治所选甲鱼苗种要健壮、行动敏捷、无病变。苗种放养前要消毒，一般用 5的食盐水浸泡10min 左右，或 20mg/L 高锰酸钾溶液浸浴 10min。养殖期高温疾病流行季节，向水体中泼洒 25mg/L生石灰溶液 2-3 次，以杀灭水体病源，及时补充水体钙质，调节 pH。2.试验结果2.1 收获情况手机把它照了下来，这时，父亲来到了旁边催促我快点收拾，一会赶不上火车了(1)时间：自 9 月下旬(水温明显下降，甲鱼摄食明显减少)便陆续对一些外荡围养甲鱼进行捕捉上市或囤养。捕捞工具有蟹笼、刺网等。(2)收获情况：2001 年共捕获甲鱼 6930 只，共计为 3089kg，平均规格为 440g/只，回捕率达66。2002 年共捕获甲鱼 40540 只，共计为16643kg，平均规格为 410g/只，回捕率为 65 6。均超过试验指标(400g/只，成活率 60)。2.2 经济效益(1)亩利：2001 年共投入成本 175305 元，产值为 214880 元，总净利 39575 元，平均亩利 377元；2002 年投入成本 884955 元，产值为 1279892元，总净利 394937 元，平均亩利 383.4 元。(2)投人产出比：2001 年投入产出比为 1：；2002 年投入产出比为 1：。3.讨论手机把它照了下来，这时，父亲来到了旁边催促我快点收拾，一会赶不上火车了(1)外荡围养仿生态甲鱼养殖，成本低、经济效益好，按每公斤 60 元计算，仅甲鱼养殖一项亩纯利 370 多元，每亩可增 270 多元。从经济效益来看，放养密度越低和放养规格越小，养殖成本越低，经济效益反而越高。但外荡网围仿生态养殖甲鱼的适宜放养密度、适宜放养规格有待进一步研究。(2)外荡网围仿生态养殖甲鱼生长速度较快，2001 年甲鱼增重倍数为，2002 年甲鱼增重倍数为，80的甲鱼当年可达上市规格，成活率远大于 60。因此技术上是可行的。(3)试验中为保持甲鱼的野生习性，在网围内创造仿生态环境，多投放天然饵料，所养甲鱼体态匀称，背甲有光泽，裙边宽，肌肉结实，剖开后可见淡黄色脂肪，口味极佳；外观、口味、营养均较温室甲鱼有较大提高，但因养殖期过手机把它照了下来，这时，父亲来到了旁边催促我快点收拾，一会赶不上火车了短，甲鱼的品质有所影响。因此适当延长养殖期，改 1 年放养为 2-3 年放养，改放养台湾鳖为中华鳖，多放活螺蛳、野杂鱼虾等天然饵料，所养甲鱼的品质与价值还可再提高。(4)网围生态养殖甲鱼搭养其它水生动物，可有效利用水空间，净化水环境。通过与甲鱼混养，可以稳定鲤鲫鲢鳙等当家鱼的生产，进一步稳定水产品市场。由于混养过程中优化了生态环境，促进了养殖水域中的物质循环，天然饵料比较丰富。由于是生态养殖，采用天然饵料，少用药物，降低了养殖成本，提高了甲鱼品质。所以从外荡网围中生产出来的甲鱼不腥，无污染，保持了野生甲鱼原有品味，营养价值高，提升了甲鱼的市场价值。关键词：甲鱼外荡网围生态养殖技术研究甲鱼养殖技术