胃液分泌的调节

消化期胃液分泌的调节消化期胃液分泌的调节Company Logo消化期的概念及分期消化期的概念及分期一一各期胃液分泌的机制各期胃液分泌的机制二二巴甫洛夫巴甫洛夫伊伊凡凡彼德罗维彼德罗维奇奇 (1849.9.261936.2.17)Company Logo消消 化化 期期 头期(cephalic phase)胃期(gastric phase)肠期(intestinal phase)3http:/www.ppthi-21digestion periodCompany Logo传入冲动来自传入冲动来自头部感受器头部感受器食物入胃产生刺激食物入胃产生刺激食物入小肠食物入小肠产生刺激产生刺激头期头期胃期胃期肠期肠期Company Logo消化期的概念及分期消化期的概念及分期一一各期胃液分泌的机制各期胃液分泌的机制二二Company LogoCompany Logo声音声音颜色颜色气味气味味道味道质地质地gastrin中枢中枢G cellgastric glandvagusCompany Logo中中枢枢迷走神经迷走神经胃腺胃腺G G细胞细胞视觉、味觉、嗅觉视觉、味觉、嗅觉咀嚼、吞咽咀嚼、吞咽神经神经-内分泌调节内分泌调节促胃液素促胃液素Company LogoCompany Logo头期头期1、神经调节（条件反射）为主，与食欲有关。、神经调节（条件反射）为主，与食欲有关。2、量大（、量大（30%），酸高，酶高，消化能力最强。），酸高，酶高，消化能力最强。条件反射条件反射体液调节体液调节Text非条件反射非条件反射2、头期胃液分泌的特点、头期胃液分泌的特点Company Logo（二）胃期胃液分泌（二）胃期胃液分泌灌水球囊灌水球囊收集较少收集较少胃液胃液胃体扩张实验胃体扩张实验不同成分的食物不同成分的食物收集较多胃液，收集较多胃液，尤其是尤其是蛋白质蛋白质Company LogofoodG cellGastric glandvagusCompany Logo1、神经、神经-体液调节并举。体液调节并举。2、量最大（、量最大（60%），但消化），但消化能力比头期弱（酶原量降低）。能力比头期弱（酶原量降低）。Company Logogut hormonefood胃胃液液Gastric glandendocrine cellCompany Logo小小 结结胃期胃期肠期肠期头期头期1、占总量、占总量30%2、神经调节为主、神经调节为主3、酸度和酶含量、酸度和酶含量最高，消化能力最高，消化能力最强最强1、占总量、占总量60%2、神经、神经-体液调节体液调节3、酸度和酶含量、酸度和酶含量降低，消化能力比降低，消化能力比头期弱头期弱1、占总量、占总量10%2、体液调节为主、体液调节为主3、酸度和酶含最、酸度和酶含最低，消化能力弱低，消化能力弱Company Logo