11从实验学化学

第一章第一章 从实验学化学从实验学化学第一节第一节 化学实验基本方法化学实验基本方法1.能直接加热的仪器能直接加热的仪器2.能间接加热的仪器能间接加热的仪器3.量具量具4.能进行分离的仪器能进行分离的仪器一、常用仪器的使用一、常用仪器的使用你能对我们初中学过的实验仪器进行分类么？第一节第一节一、常用仪器的使用一、常用仪器的使用二、化学实验安全二、化学实验安全意外事故意外事故处理方法处理方法酸沾到皮酸沾到皮肤上肤上碱溶液沾碱溶液沾到皮肤上到皮肤上酸液溅到酸液溅到眼中眼中先用较多的水冲洗，再涂上硼先用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液酸溶液立即用水冲洗，边洗边眨眼睛立即用水冲洗，边洗边眨眼睛意外事故意外事故处理方法处理方法水银撒在桌水银撒在桌面上面上酒精等有机酒精等有机物在实验台物在实验台上着火上着火金属钠、钾金属钠、钾起火起火为防止汞蒸汽中毒，应当为防止汞蒸汽中毒，应当用硫粉覆盖，并回收用硫粉覆盖，并回收用湿抹布、石棉或沙子盖灭用湿抹布、石棉或沙子盖灭要用沙子盖灭，不能用水要用沙子盖灭，不能用水灭火，也不能用二氧化碳灭火，也不能用二氧化碳灭火器灭火灭火器灭火练习练习2 下列叙述错误的是（下列叙述错误的是（）A.往酒精灯内添加酒精要使用漏斗往酒精灯内添加酒精要使用漏斗B.用量筒量取液体，当接近刻度时，要用胶头用量筒量取液体，当接近刻度时，要用胶头滴管滴加液体滴管滴加液体C.从试剂瓶往量筒中倾倒液体药品要用玻璃棒从试剂瓶往量筒中倾倒液体药品要用玻璃棒引流引流D.给试管内液体加热时，液体体积不应超过试给试管内液体加热时，液体体积不应超过试管容积的管容积的2/3CD练习练习1现有五种玻璃仪器：现有五种玻璃仪器：试管；试管；烧杯；烧杯；量筒；量筒；滴管；滴管；漏斗。不能作反应容器的漏斗。不能作反应容器的有（有（）A.B.C.D.B练习练习3在化学实验中必须注意安全操作，下列实在化学实验中必须注意安全操作，下列实验操作或事故处理中正确的是（验操作或事故处理中正确的是（）（1）在点燃）在点燃H2、CO、CH4等易燃性气体前，必等易燃性气体前，必须检验气体的纯度须检验气体的纯度（2）在稀释浓硫酸时，应将浓硫酸沿器壁慢慢）在稀释浓硫酸时，应将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中注入水中（3）温度计的水银球破裂后，掉在地上的水银）温度计的水银球破裂后，掉在地上的水银可用洒硫粉的方法除去可用洒硫粉的方法除去（4）给试管中液体加热时，液体不超过试管容）给试管中液体加热时，液体不超过试管容积的积的1/3A.（1）（）（2）B.（1）（）（2）（）（3）C.（1）（）（2）（）（3）（）（4）D.全错全错C问题1：你知道沙里淘你知道沙里淘金的原理是什金的原理是什么吗？么吗？沙子和金子的密度不同。沙子的密度比沙子和金子的密度不同。沙子的密度比金子小，用水淘去沙子，剩下的就是金子。金子小，用水淘去沙子，剩下的就是金子。吹尽黄沙始见金吹尽黄沙始见金问题2：如果有铁和沙的混合物，你怎样将沙子如果有铁和沙的混合物，你怎样将沙子除去呢？除去呢？方法方法1.用淘金的方法用淘金的方法方法方法2.用磁铁将铁吸出来，剩下的就是沙子用磁铁将铁吸出来，剩下的就是沙子 1.在上面我们提到了除去杂质的问题，在上面我们提到了除去杂质的问题，想问大家，是不是我们在分离和提纯物想问大家，是不是我们在分离和提纯物质的时候，所指的杂质都是有害或无价质的时候，所指的杂质都是有害或无价值的吗？举例说明。值的吗？举例说明。不是的，刚才提到的淘金说淘去的沙子，以不是的，刚才提到的淘金说淘去的沙子，以及分离出来的铁都是有用的。所谓的杂质只是及分离出来的铁都是有用的。所谓的杂质只是根据实验者所需要的东西不同而出现了不同的根据实验者所需要的东西不同而出现了不同的杂质。像粗盐提纯，杂质主要为水，但是对于杂质。像粗盐提纯，杂质主要为水，但是对于淡化海水，则杂质就变成了盐类物质，所以淡化海水，则杂质就变成了盐类物质，所以杂杂质只是相对的质只是相对的。学与问2.常用的分离和提纯的方法有哪些？常用的分离和提纯的方法有哪些？3.根据什么性质进行分离和提纯？根据什么性质进行分离和提纯？n物理性质：溶解性、密度、沸点、溶解度物理性质：溶解性、密度、沸点、溶解度n化学性质：有些物质能与酸反应，有些物质能化学性质：有些物质能与酸反应，有些物质能 与碱反应。有些物质具有氧化性、还原性。与碱反应。有些物质具有氧化性、还原性。n物质的一些特性：如铁能被磁铁吸起来等。物质的一些特性：如铁能被磁铁吸起来等。过滤：不溶性固体和液体的分离n一贴：一贴：滤纸紧贴漏斗内壁滤纸紧贴漏斗内壁n二低：二低：滤纸边缘低于漏斗边缘；滤纸边缘低于漏斗边缘；液体的液面低于滤纸的边缘液体的液面低于滤纸的边缘n三靠：三靠：倾倒液体时，烧杯的嘴倾倒液体时，烧杯的嘴紧靠玻璃棒；紧靠玻璃棒；玻璃棒靠在三层滤纸一边；玻璃棒靠在三层滤纸一边；漏斗下端管口紧靠烧杯的内壁。漏斗下端管口紧靠烧杯的内壁。第一节第一节一、常用仪器的使用一、常用仪器的使用二、化学实验安全二、化学实验安全三、混合物的分离和提纯三、混合物的分离和提纯1.过滤过滤（1）适用范围：不溶性固体和液体的分离）适用范围：不溶性固体和液体的分离（2）装置：）装置：P6 仪器？仪器？（3）注意事项：一贴二低三靠）注意事项：一贴二低三靠（4）例：粗盐提纯）例：粗盐提纯溶解溶解过滤过滤蒸发蒸发(结晶结晶)蒸发：从溶液中分离出固体溶质n加热时应该不停的用加热时应该不停的用玻璃棒搅玻璃棒搅拌拌，防止，防止局部受热，引起液滴局部受热，引起液滴飞溅飞溅n操作时要注意：加热时不要将操作时要注意：加热时不要将溶液蒸干，当蒸发皿中出现溶液蒸干，当蒸发皿中出现较较多的固体时，即停止加热多的固体时，即停止加热，利，利用用余热余热将剩余液体蒸干将剩余液体蒸干n液体不超过蒸发皿容积的液体不超过蒸发皿容积的2/3第一节第一节一、常用仪器的使用一、常用仪器的使用二、化学实验安全二、化学实验安全三、混合物的分离和提纯三、混合物的分离和提纯1.过滤过滤2.蒸发蒸发（1）适用范围：从溶液中分离出固体溶质）适用范围：从溶液中分离出固体溶质（2）装置：）装置：P6 仪器？仪器？（3）注意事项）注意事项：（3点）点）（4）例：海水晒盐、分离）例：海水晒盐、分离ZnSO4溶液中的溶液中的ZnSO4和水和水粗盐的提纯粗盐的提纯粗盐粗盐不溶性杂质不溶性杂质可溶性杂质（可溶性杂质（CaCl2、MgCl2、Na2SO4等）等）过滤法除去过滤只能除去不溶性杂质，那可溶性杂质该如何除去？一些物质的溶解性OH-Cl-SO42-CO32-H+溶、挥溶溶、挥Na+溶溶溶溶Ca2+微溶微不Ba2+溶溶不不Mg2+不溶溶微由此除去粗盐中的杂质离子的正确操作的分析过由此除去粗盐中的杂质离子的正确操作的分析过程如下：程如下：OH-CO32-Ba2+CO32-Mg2+Ca2+SO42-特征特征除杂试剂除杂试剂OH-Ba2+CO32-Na+Na+Cl-过量的过量的除杂试剂除杂试剂 CO32-Na+H+Cl-H+Cl-控制控制pHNa+、Cl-讨论：选择什么样的试剂来除去其中的杂质离子呢？选择什么样的试剂来除去其中的杂质离子呢？（Mg2+，Ca2+，SO42-）Mg2+Ca2+SO42-NaOHNa2CO3BaCl2Ba(OH)2可以吗？可以吗？例：已知某食盐样品中含例：已知某食盐样品中含CaCl2、MgCl2、Na2SO4等杂质，欲除杂质，可加入试剂：等杂质，欲除杂质，可加入试剂：适量盐酸适量盐酸 过量过量Na2CO3 过量过量BaCl2 过量过量NaOH，则正确的顺序是（，则正确的顺序是（）A.B.C.D.BD依据：依据：1.Na2CO3必须在必须在BaCl2之后加入之后加入 2.最后加入适量稀盐酸最后加入适量稀盐酸练习练习4为了除去粗盐中为了除去粗盐中Ca2+、Mg2+、SO42-及及泥沙，可将粗盐溶于水，然后进行下列五项泥沙，可将粗盐溶于水，然后进行下列五项操作，其中正确的操作顺序是（操作，其中正确的操作顺序是（）过滤过滤 加过量的加过量的NaOH溶液溶液 加适量盐酸加适量盐酸 加过量加过量Na2CO3溶液溶液 加过量加过量BaCl2溶液溶液 A.B.C.D.CD练习练习5某某KNO3溶液中含杂质溶液中含杂质KCl、K2SO4和和Ca(NO3)2，现欲除去杂质，得到纯净的，现欲除去杂质，得到纯净的KNO3溶液，则加入试剂的正确顺序是溶液，则加入试剂的正确顺序是（）CD 海水中有较多的杂质，海水中有较多的杂质，比如不溶性的泥沙，可溶比如不溶性的泥沙，可溶性的性的CaCl2，MgCl2以及一以及一些硫酸盐些硫酸盐等等。海水淡化工厂海水淡化工厂海水的化学组成示意图海水的化学组成示意图海水淡化的原理 蒸馏蒸馏：利用混合物中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的操作过程。冷凝冷凝蒸发蒸发出水口进水口加热冷凝收集冷凝管冷凝管蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶牛角管牛角管锥形瓶锥形瓶温度计温度计4.冷凝水，冷凝水，下口进，上口出下口进，上口出1.液体占烧瓶容液体占烧瓶容积的积的1/32/3，烧烧瓶底瓶底垫上石棉网垫上石棉网2.投放沸石或投放沸石或碎瓷片碎瓷片防暴沸防暴沸3.温度计温度计水银水银球球位于蒸馏烧位于蒸馏烧瓶瓶支管口处支管口处5.实验开始时，实验开始时，先通冷凝水，先通冷凝水，后加热后加热；结束时，先停止；结束时，先停止加热，再关冷凝水加热，再关冷凝水6.弃去弃去刚开始刚开始馏出的馏出的液体液体第一节第一节一、常用仪器的使用一、常用仪器的使用二、化学实验安全二、化学实验安全三、混合物的分离和提纯三、混合物的分离和提纯1.过滤过滤2.蒸发蒸发3.蒸馏蒸馏（1）适用范围：从互溶的液态混合物中分离）适用范围：从互溶的液态混合物中分离出沸点较低的物质出沸点较低的物质（2）装置：）装置：P7 仪器？仪器？（3）注意事项）注意事项：（6点）点）（4）例：制取蒸馏水、液化空气制氧气、石）例：制取蒸馏水、液化空气制氧气、石油分馏油分馏酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离？先蒸馏出酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离？先蒸馏出来的是什么组分？来的是什么组分？确定是否符合蒸馏条件确定是否符合蒸馏条件?液体混合物液体混合物酒精与水以任意比互溶酒精与水以任意比互溶各组分沸点不同各组分沸点不同酒精酒精78，水，水100沸点（沸点（）的组分先蒸出，加热温度不能）的组分先蒸出，加热温度不能超过混合物中沸点（超过混合物中沸点（）的物质的沸点！）的物质的沸点！低低最高最高讨论：萃取如何提取碘水中的碘？如何提取碘水中的碘？利用某种物质（溶质）在利用某种物质（溶质）在互不相溶互不相溶的溶剂里的溶剂里溶解度溶解度的不的不同，用一种溶剂把它从溶解度较小的溶剂转移到溶解度同，用一种溶剂把它从溶解度较小的溶剂转移到溶解度较大的溶剂中的方法。较大的溶剂中的方法。碘（碘（I2）水水四氯化碳四氯化碳溶质溶质溶剂溶剂1（S小）小）溶剂溶剂2（S大）大）互不相溶互不相溶1.检漏：检漏：3.振荡：使液体充分接触，振荡：使液体充分接触，注意放出气体注意放出气体5.分液：打开玻璃塞，分液：打开玻璃塞，上层液体上层液体上口上口出，下层液出，下层液体体下口下口出出注意事项：注意事项：倒水倒水塞塞倒置倒置(2min)查漏查漏 旋转旋转180倒立倒立查漏查漏直立直立2.倒液：液体不超分液漏斗容积的倒液：液体不超分液漏斗容积的2/34.静置：出现分层静置：出现分层碘水与碘水与CCl4刚刚混合刚刚混合静置以后静置以后用力振荡用力振荡为什么会出现颜色的转变？为什么会出现颜色的转变？I2从原先的水层中转移到了从原先的水层中转移到了CCl4中。中。第一节第一节一、常用仪器的使用一、常用仪器的使用二、化学实验安全二、化学实验安全三、混合物的分离和提纯三、混合物的分离和提纯1.过滤过滤2.蒸发蒸发4.萃取萃取（1）适用范围：）适用范围：P8（2）装置：）装置：P9 仪器：仪器：分液漏斗分液漏斗（3）注意事项）注意事项：（5点）点）（4）例：用）例：用CCl4提取碘水中的提取碘水中的I23.蒸馏蒸馏如何分离如何分离“水和柴油水和柴油”？分液分液：互不相溶的液体分开的操作分液：互不相溶的液体分开的操作萃取法分离混合物的实验中含分液的萃取法分离混合物的实验中含分液的步骤，但分液可单独作为分离混合物的步骤，但分液可单独作为分离混合物的一种方法一种方法第一节第一节一、常用仪器的使用一、常用仪器的使用二、化学实验安全二、化学实验安全三、混合物的分离和提纯三、混合物的分离和提纯1.过滤过滤2.蒸发蒸发5.分液分液（1）适用范围：两种互不相溶的液体）适用范围：两种互不相溶的液体混合物混合物（2）装置：）装置：P9 仪器：仪器：分液漏斗分液漏斗（3）注意事项）注意事项：（5点）点）（4）例：水和油的分离）例：水和油的分离3.蒸馏蒸馏4.萃取萃取练习练习6已知丙酮是无色液体，不溶于水，密度已知丙酮是无色液体，不溶于水，密度小于水，沸点为小于水，沸点为55，要从水与丙酮的混合物，要从水与丙酮的混合物里将丙酮分离出来，下列方法中最合理的是里将丙酮分离出来，下列方法中最合理的是（）A.蒸馏蒸馏 B.分液分液 C.过滤过滤 D.蒸发蒸发B练习练习7在进行分液实验操作时下列实验仪器中在进行分液实验操作时下列实验仪器中一定不会用到的是（一定不会用到的是（）A.酒精灯酒精灯 B.分液漏斗分液漏斗 C.烧杯烧杯 D.温度计温度计AD练习练习8下列实验操作中错误的是（下列实验操作中错误的是（）A.进行蒸发操作时，应使混合物中的水分完全进行蒸发操作时，应使混合物中的水分完全蒸干后，才能停止加热蒸干后，才能停止加热B.进行蒸馏操作时，应使温度计水银球靠近蒸进行蒸馏操作时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶的支管口处馏烧瓶的支管口处C.进行分液操作时，分液漏斗中下层液体从下进行分液操作时，分液漏斗中下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出口放出，上层液体从上口倒出D.进行萃取操作时，应选择有机萃取剂，且萃进行萃取操作时，应选择有机萃取剂，且萃取剂的密度必须比水大取剂的密度必须比水大AD练习练习9下列各组物质的分离可用分液漏斗下列各组物质的分离可用分液漏斗的是（的是（）A.乙醇和水乙醇和水 B.香油和食盐水香油和食盐水C.黄河水中的泥沙与水黄河水中的泥沙与水 D.从食盐水中获得食盐从食盐水中获得食盐B练习练习10现有三组溶液：现有三组溶液：汽油和氯化钠溶液汽油和氯化钠溶液 39%的酒精溶液（酒精与水沸点不同）的酒精溶液（酒精与水沸点不同）氯化钠和单质碘的水溶液，分离以上各混合氯化钠和单质碘的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是（液的正确方法依次是（）A.分液、萃取、蒸馏分液、萃取、蒸馏B.萃取、蒸馏、分液萃取、蒸馏、分液C.分液、蒸馏、萃取分液、蒸馏、萃取D.蒸馏、萃取、分液蒸馏、萃取、分液C