《电子商务物流管理》教案

项目三【思维导图】电子商务仓储管理工电子商务教【知识目标】1 理解储存保管的原则与要求2 掌握仓库商品储存保管方法与技术【能力目标】1. 熟悉商品出库、入库、保管作业的操作流程 2. 具备商品库存控制和库存订货量计算的能力 3. 熟悉仓储管理信息系统的流程4. 具备仓储管理信息系统的实践操作能力 【重点难点】1 库存控制方法2 储存保管的原则与要求【第一部分】复习1 采购计划的制定方法是什么样的？2 如何选择合适的合作供应商？【第二部分】案例导入1海尔物流海尔一年的采购金额约 150 多亿元，有 1.5 万种品种，供应商 2000 多家。每个月平均接到 6000 多个销售订单，产 品品种达 7000 多个，需要采购的物料品种达 15 万余种。整合全球配送网络，已从城市扩展到农村，从沿海扩展到内地，从国内扩展到国际，合作运输公司 300 多家。海尔按用户的需求，按订单进行采购、制造等，采购的每一个零部件和生产线上的每一台产 品都是有主的。海尔物流使呆滞物资量较以前降了 73.8，仓库面积减少了 50，库存资金减少了 67。海尔国际物流中心，为了高速、高质量完成订单，高速运转、操作简单的巷道堆垛机，实现了对货物的自动存取。激光导引的无人运货车，自动完成装卸货物。充电行走、自动码垛的机器人，高精度进行着存货和取货。在这个投资近亿元，相当于 平面仓库 30 万平方米的 国际物流中心里，只有 19 名员工，其中叉车工仅 9 位，其效率之高让人叹服。2提问与思考：1) 海尔物流的特点是什么?2) 海尔国际物流中心高效的原因是什么?3) 海尔国际物流中心产生的作用表现在哪里?4) 海尔物流配送采用什么方式?5) 海尔物流配送的优势在哪里?【第三部分】基础知识（边演示边讲解）一、仓储基本概念1 仓库：指保管、储存物品的建筑物和场所的总称。仓库根据产权性质可以分为三种。2 库存：指企业在生产经营过程中为销售或者耗用而储备的物品。有两层涵义。3 储备：指有目的的储存物资的行动，也是这种有目的的行动和其对象总体的称谓。4 储存：是包含库存和储备在内的一种广泛的经济现象，是一切社会形态都存在的经济现象。5 仓储：是指通过仓库对商品进行储存和保管。仓储有五层基本内涵，现代仓储。二、储存保管方法1 储存保管的原则与要求：储存保管的作业原则、仓库管理人的基本素质要求、仓库保管员的职责。2 分区分类作业：分区“四一致”的原则（性能一致、养护措施一致、作业手段一致、消防方法一致）；商品的种类和性质 分区分类储存；分区分类储存商品的作用。3 货位编号的要求：标志设置、标志制作、编号顺序、段位间隔。4 货位编号的方法：库房的编号、库房内货位编号、货架上的货位编号5 堆码方法（1） 堆码的技术方法：重叠码、交叉码、压缝码、连环码、梅花码等。（2） 堆码技巧：五距设置【第四部分】工作任务（四阶段教学法）【工作任务一】仓储作业管理问题引入：企业的仓储作业包含哪些环节，如何操作？企业需求：熟悉仓储作业流程，能够顺利完成仓储作业管理。 1任务内容1)2)3)4)熟悉商品入库程序熟悉商品出库程序熟悉商品保管程序填写入库单、出库单2活动设计1） 建立工作小组，分工协作；2） 选出优秀作业进行点评。3思考：深入分析仓储作业管理的关键点。【工作任务二】库存控制问题引入：企业的仓储作业包含哪些环节，如何操作？企业需求：熟悉仓储作业流程，能够顺利完成仓储作业管理。 1任务内容1)2)3)4)5)6)了解库存的作用熟悉库存的分类计算每种商品年度销售额计算所有商品的年度销售额累计计算商品种类的累计百分比按照 ABC 分类标准对库存商品进行 ABC 分类7) A、B、C 三类商品，A 类重点管理，C 类一般管理2活动设计1） 建立工作小组，分工协作；2） 选出优秀作业进行点评。3思考：如果发现商品的年度销售比较平均，商品种数达30%是其年度销售额只有 50%，达不到 A 类商品分类标准，这时 A 类商品如何确定？【第五部分】实践应用（分组讨论）【实践应用一】仓储管理系统的应用1实践内容通过实践教学，熟悉仓储管理系统，在仓储管理系统软件上模拟练习，从而能够熟练掌握仓储管理信息系统的操作方法，掌握商品的出入库、移库盘点等基本作业的操作方法，以及相应的库房管理、客户管理、财务管理方法。 2应用步骤1)2)3)4)5)6)7)登录 Logis-Warehouse 仓库管理系统 仓库人员管理仓储设备管理仓库机构管理客户管理合约管理仓储业务管理【第六部分】任务拓展（CDIO 教学法）【任务拓展一】撰写 POS 系统软件的安装配置报告1任务安排选择一个自己熟悉的选择一个 POS 系统，并在计算机上完成下载、安装、配置和应用，根据了解的实际情况，撰写任务拓 展实践报告2任务要求选择一个 POS 系统，并在计算机上完成下载、安装、配置和应用。然后撰写POS 管理系统应用实践报告，字数在 1000 字以上。3构思（Conceive ）概念阶段1) What?任务拓展要做什么？2) Why?任务拓展的目的是什么？3) Who?谁来完成任务拓展？是一个人还是团队？4) When?在什么时间开始？什么时间完成？5) Where?在什么地点实施？6) How?怎样做？4.设计（Design）技术阶段1) 选择 POS 系统软件2) 了解软件背景和适用范围3) 制定行动步骤（下列行动步骤供参考）步骤 1：销售代理或特约商户通过交易系统将买方会员的购买商品信息和消费金额输入到 POS 终端；步骤 2：读卡器（POS 机）读取会员卡上磁条的认证数据、买方会员号码（密码）；步骤 3：结算系统将所输入的数据送往处理中心的监管账户 ；步骤 4：交易系统对处理的结算数据确认后，由买方会员签字，买方会员及销售代理或特约商户各留一份收据存根 ； 步骤 5：公司在确认买方已收到商品后，结算中心划拨易换额度。完成结算过程。5.实现（Implement）实施阶段1) POS 系统软件下载2) POS 系统软件安装3) POS 系统软件配置4) POS 系统软件应用5) 撰写 POS 系统软件的应用任务拓展实践报告6.运作（Operate）服务阶段1) 项目完成者总结、汇报2) 团队与指导教师参与评价3) 优秀成果开放共享4) 重要收获加以提炼，提高自身的职业能力【第六部分】项目总结1 基础知识：仓库的基本概念、储存保管方法与技术2 工作任务：仓储作业管理、库存控制3 实践应用：仓储管理系统的应用【第七部分】项目作业1作业内容选择一个自己熟悉的选择一个 POS 系统，并在计算机上完成下载、安装、配置和应用，根据了解的实际情况，撰写任务拓 展实践报告2作业要求1) 内容详实，条理清晰，图文并茂；2) 调查问卷设计合理，调查结果有效；3) 任务拓展实践报告的字数在 1000 字以上；4) 作业在一周内交，交 word 电子稿。