《花卉与生长条件》PPT课件.ppt

第三章 花卉与环境因子 第一节 花卉与温度 第二节 花卉与光照 第三节 花卉与水分 第四节 花卉与土壤 第五节 花卉与营养 第六节 花卉生长与气体 第三章 花卉与环境因子 花卉同其它生物一样 ， 赖以生存的主要环境因 子 ： 温度 （ 气温与地温 ） 、 光照 （ 光的组成 、 光的强度和光周期 ） 、 水分 （ 空气温度与土壤温度 ） 、 土壤 （ 土壤组成 、 物理性及土壤 PH值 ） 、 大气 生物因子 第一节 花卉与温度 一 花卉对温度三基点的要求 1.最低温度 ：最低点； 2.最适温度 ：最适点； 生长最适温度： 是最适于生长的温度 ， 这里所指的不同于 植物生理学中所指的最适温度 （ 即生长速度最快时的 T） ， 而 是说在这个温度下不仅生长快 ， 而且生长健状 、 不徒长 。 3.最高温度 ：最高点 原产热带的花卉： 18 开始生长； 原产温带的花卉： 10 左右开始生长； 原产亚热带的花卉： 15 16 二 温度对花卉分布的影响 1 不同气侯带有不同的植被类型： 如：气生兰类主要分布在热带 、 亚热带 百合类绝大部分分布在北半球温带 仙人掌大多数原产于热带 、 亚热带干旱地区 海港地带或森林中 2. 不同海拔高度分布不同的花卉： 如：高山花卉雪莲 、 各种龙胆 、 绿绒蒿 、 杜鹃 、 报春分布于高海拔地区 。 3. 花卉分类： (由于耐寒力不同 ) 耐寒性花卉： 一般能耐 0 以下的温度 ， 一部分能忍耐 5 15 低温 。 如：露地越冬：北京三色堇 、 诸葛菜 、 金鱼草 、 蛇目菊； 宿根花卉：蜀葵 、 玉簪等 ， 半耐寒性花卉： 这一类花卉多原产于温带较暖处 ， 耐寒力介于民不耐寒之间 ， 在北方冬季需加防寒措施才可越过冬季 。 如：北京金盏 X花 、 紫罗兰等 不耐寒性花卉： 一年生花卉及不耐寒的多年生花卉属之 ， 多原产于热带及亚热带 ， 在生长期间要求高 温 ， 不能耐 0 以下的温度 ， 其中部分种类 甚至不能忍受 5 左右的温度 。 温室花卉为不耐寒性花卉 : 依其原产地的不同 ， 可分为下述三类： 低温温室花卉： 温带南部 ， 中国中部 、 日本及地中海 、 大洋洲 等处 。 为半耐寒花卉 。 生长期要求温度为 58 （ 夜 间最低湿度 35 ） 如：报春类 、 小苍兰类 、 紫罗兰 、 瓜叶菊等 。 中温温室花卉： 原产于亚热带及温度要求不高的热带 。 生长期 间要求 8-15 温度 （ 夜间最低湿度约在 8-10 ） 。 如：仙客来 、 香石竹及天竺葵类等 ， 这些花卉在华 南地区可以在露地越冬 。 高温温室花卉： 该类花卉原产热带 ， 生长期间温度为 15 以上 ， 也可高过 30 左右 ， 不能忍受摄氏零下温度 。 如变 叶木 、 简凤梨 、 冬季最低 15 。 三 温度对花卉生长发育的影响 如种子或球根的休眠 、 茎的伸长 、 花芽的分化和发 育等 ， 都与温度有密切关系 1.同一种花卉的不同发育时期对温度有不同的 要求 ， （ 即人种子发育到种子成熟 ， 对于温度的要求是不 断改变的 。 ） 如：一年生花卉： 种子萌发可在较高温度中进行 ， 幼 苗期要求温度较低 ， 但以后幼苗渐长到开花阶段 ， 对 温度的要求逐步增高 。 二年生花卉： 种子萌发在有较低的温度下进行 ， 幼苗 期间要求温度更低 ， 否则不能顺利通过春化 阶段 ， 而当开花时 ， 则要求稍高于营养生长 时期的温度 。 2. 温度对花卉的花芽分化和发育有明显的影 响 花芽分化和发育所要求的适温不同 ， 有两种情况 ： （ 1） 在高温下进行花芽分化： .许多花木类如杜鹃 、 山茶 、 梅 、 桃和樱花 、 紫微 等都在 6-8月气温高至 25 以上时进行分化 。 .许多球根花卉的花芽在夏季较高温度下进行分化 ， 如晚香玉 、 美人蕉等春植球根于夏季生长期进行 ， 而 郁金香 、 等秋植球根是在夏季休眠期进行 。 （ 2） 在低温下进行花芽分化 许多原产温带中北部以及各地的高山花卉 ， 其 花芽分化要求在 20 好下较凉爽气侯条件下进行 ， 如八仙花 、 卡特兰属和石斛属 的某些种类在低温 13 左右和短日照下促进花芽分化 。 3. 温度是影响花色的主要环境条件 很多花卉温度和光强对花卉花色有很大作用 ， 它们随着温度的升高和光强弱 ， 花色变浅 。 例： 矮牵牛的篮和白的变色品种中 ， 蓝色部分和白 色部分的多少 ， 受温度的影响很大 。 蓝色和白色 的比例随温度而变化 。 30 35 时 ， 蓝色多 ， 温度 低时 ， 白色部分增多 。 a. 30-35 时开花繁茂时花瓣完全呈蓝或紫色 ， b. 15 条件 ， 同样开花很繁茂时花色呈白色 ， c. 15 -30 左右时 ， 就呈蓝和白的复色花 骤然的高温与低温对花卉生长和发育也有很 大影响 ， 温度过高过低都会使花卉受到损害或死 亡 。 1 增强花卉的耐寒性 是一项重要的工作 。 低温可使花卉生理活性停止 ， 甚至死亡 。 忍 受低温的能力常以植物的生长状况而异 ， 种类不 同 。 A 温室中栽培移苗时要加强通风 ， 逐渐降温以增张耐寒力 。 B 早春寒冷时播种 ， 幼苗对早春的霜凉有显著 低抗力 。 C 增加磷钾肥 ， 减少 N素肥 。 D 地面覆盖秸杆 、 落叶 、 薄膜 、 风障等 。 2 高温可伤害花草 ， 温度高生长速度反而下降 ， 温度 高植物体失水 ， 产生原生质体脱水 ， 凝固 ， 植株死亡 。 A 为防高温的伤害 ， 应经常保持土壤湿润 ， 以促蒸腾 作用 降温 。 B 叶面喷水 ， 降叶温度 6-7 。 C 栽培中 、 灌溉 、 松土 、 地面铺草 、 荫棚等免伤害 。 第一节 花卉与光照 阳光是花卉赖以生活的必要条件 ， 是植物 制造有机物质的能量源泉 ， 它对花卉生长发 育的影响主要表现在三个方面： 光照强度 、 光照长度 、 光的组成 。 一 光照强度对花卉的影响 光照强度常依地理位臵 ， 地势高低以及云量 、 雨量的不同而变化 ， 其变化是有规律性的： 随纬度 的增加而减弱 ， 随海拔的升高而增强 。 一年之中以夏季光照最强 ， 冬季光照最弱 ， 一天之中以中午光照最强 ， 早晚最弱 。 光照强度不同 ， 不仅直接 影响光合作用 的强度 ， 而且还影响到一系列 形态上和解剖上的变化 ， 如叶片 的大小和厚薄；茎的粗细 、 叶肉结构以胶花色等 。 1. 分类 （ 1） 阳性花卉 原产于热带及温带草原上 ， 高原南坡以高山阳面 。 如：仙人掌 、 景天科等 。 （ 2） 阴性花卉 多生于热带雨林下或分布于林下及阴坡 。 如：蕨类 、 兰科 、 凤梨科 、 姜科 、 天南星科及秋海棠 等 ， 观叶植物多属此类 。 （ 3） 中性花卉 介于上二者之间 ， 一般喜欢阳光充足 ， 在激荫下生长 也良好 ， 如桔梗 、 萱草等 。 2.光照对花蕾开放时间有影响 ， 晚香玉在傍晚时盛开 ， 香气更浓 ， 昙花在夜间开花 ， 牵牛 在每日晨曦中 ， 大多数是晨开夜闭 。 3.花色 ， 花色是由花青素的存在而形成的花青素必须在强光下才能 产生 ， 在散光下不易产生 。 花色 花青素 （ 强光产生 ） 低温原因 （ 碳水化合物不以同化 ） 受阻 物质基础 二 光照长度对花卉的影响 光照长度是每一种植物赖以开花的必须因子 ， 但 除开花以外 ， 植物其它生长发育过程 ， 如植物种类的 分布 、 冬季休眠 、 球根的形成 、 节间的伸长 、 叶片发 育以及花青素的形成等都有一定关系 。 三 光的组成对花卉的影响 太阳光的波长范围 150-4000nm， 其中可见光 （ 红 、 橙 、 黄 、 绿 、 蓝 、 紫 ） 。 波长 380-760nm， 占 全部太阳光辐射的 52%， 不可见 （ 红外线 ） 43%、 紫 外线 5%。 不同波长的光对植物生长发育的作用不同： 红 、 橙光： 有利于植物碳水化合物合成 ， 加速长 日照植物生长 ， 抑短日照 。 蓝 、 紫光： 加速短日照植物发育 ， 延迟长日照 ， 蓝光有利于蛋白质的合成 。 蓝紫光和红外线： 戏伸长和促花青素形成 ， 红外 线有利于 VC合成 。 例如：一般高山花卉色彩比平地艳丽 ， 热带花卉 花色浓艳 ， 植物同化作用吸收的最多的是红光和橙光 ， 其次是黄光 。 第三节 花卉与水分 一 、 花卉对于水分的要求 水为植物体的重要组成部分 ， 也是植物生命活 动的必要条件 ， 植物生活所需要的元素除 C和少量氧 气外 ， 都来自含在水中的矿物质被根毛吸收后供给 植物体的生长和发育 。 光合作用等必须有水存在 。 依植物体在形态上和生理机能所形成了特 殊的要求分类： 1 旱生花卉： 花卉耐旱性强 ， 能忍受较长期空气或土壤的干燥而继续生 活 。 多数原产炎热而干旱 ， 仙人掌 、 景天 . 2 湿生花卉： 耐旱性弱 ， 生长期要求大量水分存在 ， 它们的根 、 茎 、 叶 片多有通气组织的气腔与外界互相通气 ， 吸 O2供根系 . 例：热带兰 、 蕨类 ， 凤梨 、 荷花等 。 3 中生花卉： 介于之间 ， 大多数露地花卉属于这一类 。 二 同一种花卉在不同时期对水分的要求 1 种子发芽： 较多 透入种皮 ， 有利于胚根的抽出 幼苗状态： 根系弱小 ， 地壤中分布线 ， 抗时旱力弱必须保持湿润 。 花卉生长： 要求湿润的空气 。 种子成熟： 空气干燥 2. 对花芽分化及花色的影响 控制对花卉的水分供给 ， 以达到控制营养生 长 ， 促花芽分化 。 例： 梅花的 “ 扣水 ” ， 控制水分 ， 致使新梢 顶端自然干梢 ， 叶面卷曲 ， 停止生长 ， 而转向花 芽分化 。 花色：一般在水分缺乏时花色变浓 ， 水分不 足时 ， 色素形成较多 。 3 水分多： 土壤中缺乏空气 ， 使根系失去正常作用 ， 吸水 减少呈现生长不正常的干旱状态 。 叶色发黄 、 徒长 、 易倒伏 、 易受病菌侵害 。 4.水分不足： 萎焉 ， 叶片及叶柄皱缩下垂 ， 原因：叶面蒸发 ， 根的吸收 。 第四节 花卉与土壤 土壤是花卉生长的主要基础之一 ， 它能不断 地提供花卉生长发育所需的空气 、 水分和营养元 素 ， 所以土壤的理化性质及肥力状况对花卉的生 活是有重要意义 。 一 土壤性状与花卉的关系 土壤性状： 土壤矿物质 、 有机质 、 温度 、 水分及土壤微 生物 、 土壤酸碱度等因素所决定 。 1 土壤矿物质： 按照矿物质颗粒大小 ：砂土类 、 粘土类 、 壤土类 。 砂土类 ：粒间隙大 ， 通透性强 ， 排水好 ， 保水性差 易降温 ， 昼夜温差大 ， 有机质少 ， 肥劲强但肥力短 。 常用作培养土的配制成分扦插用土 。 粘土类 ： 间隙小 ， 通透性差 ， 排水不良 ， 保水好 ， 有机质多 ， 集肥力强 。 壤土： 大小居中 ， 性状居多最好的 。 2 土壤有机质： 土壤养分的主要来源 ， 在土壤微生物的作用下 ， 分解释放出植物生长所需要的多种大量元素和微量 元素 ， 所以有机质含量高的土壤 ， 不仅肥力充分而 且土壤理化性质也好 ， 有利于花卉的生长 。 3 土壤酸碱度： 酸碱度与土 壤理化性质和微生物活动有关 ， 所以土壤有机质和矿质元素的分解和利用 ， 也与土 壤酸碱度的关 。 土壤反应有酸性 、 中性和碱性 三种 情况 ， 过强酸性或碱性对花卉的生长都不利 ， 甚至 无法适应而死亡 。 第五节 花卉与营养 一 花卉对营养元素的要求 大量元素： C、 H、 O、 N、 P、 K、 S、 Ca、 Mg、 Fe 微量元素： Be、 Mn、 Zn、 Ca、 Mo 二 、 主要元素对花卉生长作用： 1 N： 促进植物营养生长 ， 增进叶绿素产生 ， 花朵增大 ， 种子丰富 ， 太多会茎徒长 。 观花： 只营养生长阶段需 N肥 ， 生殖阶段控制 。 观叶： 整个生长期中 ， 都需要较多的肥 ， 保持美 观的叶丛 。 2 P： 磷肥能促进种子发芽 ， 提早开花结实期 ， 这 一功能正与 N肥相反 。 使茎发育坚韧 ， 不易倒伏 ， 增强根系的发育 ， 增加抵抗力 。 所以 ， 花卉在幼苗营养生长阶段需有适量的 P 肥；进入开花期以后 ， 需要更多 。 3 钾： 钾肥能使花卉生长健状 ， 不易倒伏 ， 促叶绿素形 成和光合作用 。 可使花色鲜艳 、 提高花卉的抗寒 、 抗 旱及抗病虫害能力 。 少量： 植株低矮 ， 节间缩短 、 叶变黄 、 皱缩 。 过量： 短时间内枯萎 。 4 钙： 钙用于细胞壁 、 原生质及蛋白质形成 ， 促进根的 发育 ， 可降低土壤酸度 ， 可以改进土壤物理性质 。 5 S： 可促微生物的活动及根系生长 6 Fe： 叶绿素形成 7 Mg： 叶绿素形成 二 花卉的营养缺乏： 在花卉的生长发育过程中 ， 当缺少某种元素时 ， 植株的形态上呈现一定的症状： 1 缺 N： 叶淡绿色 ， 生长受阻 ， 茎细弱 ， 叶水 、 叶黄化而干枯 。 2 缺 P： 叶暗绿色 ， 生长缓慢 ， 叶早落 ， 叶脉间黄化 。 3 缺 K： 下部叶有病斑 ， 在叶尖及叶缘出现枯死部分 ， 最 后下叶 ， 老叶脱落 。 4 缺 Fe： 病斑不常出现 ， 严重时叶缘及叶实干枯 ， 有时 向内扩展 。 5 缺 Ca： 嫩叶的尖端和边缘腐败 ， 幼叶的叶尖常形成钩状 。 6 缺 Mn： 病斑通常出现 ， 且分布于全叶面 ， 极细叶脉仍 保持绿色 ， 形成细网状 ， 花小而花色不良 。 第六节 花卉生长与气体 空气中各种气体对花卉生长有不同的作用 ， 但 在通常栽培过程中 ， 所遇到的问题一般不能在栽培 技术中解决 ， 例如：工矿绿色 ， 有害气体 。 一 O2： 植物呼吸需要 O2， 出现不足 ， 最主要在于土壤过 于紧实或表土板结 。 措施：松土 二 CO2： 是植物光合作用的重要物质之一 ， 增加空气中 CO2 的含量 ， 就会增加光合作用的强度 ， 从而增加产量 ， 一般以干冰 ， 温室中常用 ， CO2太多 ， 对植物有危害 ， 将发生病害 。 措施：高温或松土 三 SO2： 产要来源： 工厂燃料燃烧而产生的害气体 。 尝试高 （ 10ppm） 时 ， 会受害 。 SO2从气孔及水孔侵入叶部组织 ， 使叶绿素 破环 ， 组织脱水环死 。 四 NH3： 保护中大量施用有机肥和无机肥 ， 当 0.10.6时 发生叶缘烧伤现象 ， 0.7%时质壁分离现象减弱 ， 4% 时 24小时中毒死亡 。 所以施尿素以后 ， 最好盖土或浇水 。 五 HF： 是氟化物中毒性最强 ， 排放量最大的一种 ， 主 要来源 ， 炼铝厂 、 磷肥厂 。 危害：幼叶 、 幼芽 ， 先使叶尖 、 叶缘出现褐色 病斑 ， 然后向内扩散 ， 出现萎焉现象 ， 还能导致植 株矮化 ， 早期落叶 、 落花及不结实 。 常见的敏感指示花卉： SO2： 向日葵 、 波斯菊 、 百日草 、 紫花苜蓿等 。 CL2： 百日草 、 波斯菊等 。 氢氧化物： 秋海棠 、 向日葵等 。 O3： 矮牵牛 、 丁香等 。 过氧乙酰硝酸脂： 矮牵牛 。 F： 地衣类 、 唐菖蒲等 。