重庆市中小学健康教育教师教学基础知识竞赛复习题

重庆市中小学健康教育教师教学基础知识竞赛复习题中学组 (仅供复习参考)理论知识部分：一、填空题。 （仅供参考） 1、中小学的健康教育包括5个领域：健康行为与生活方式、疾病预防、心理健康、生长发育与青春期保健、安全应急与避险。2、世界卫生组织提出的健康的基本内涵，包括了生理健康、心理健康、社会适应能力和道德健康。3、健康生活的四大基石是合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。4、根据运动中对氧气的利用情况，人们把运动分为有氧运动与无氧运动。5、人每天摄入的食物中，含有蛋白质、糖类、脂肪、水、无机盐、维生素和膳食纤维。6.在“中国居民平衡膳食宝塔”中，宝塔的第一层是谷类，第二层是蔬菜和水果类，第三层是畜禽肉类、鱼虾类、蛋类，第四层是奶类及奶制品、豆类及豆制品，第四层是油脂类。科学合理膳食的要求是：全面，均衡，适量。7、教育部规定，小学生每日睡眠时间为10小时，初中生9小时，高中生8小时。每年的3月21日定为世界睡眠日。8、青春期睡眠障碍是中学生常见的问题，特别是睡眠不足。形响学生睡眠质量的因素主要是学业负担过重，环境影响以及个人情绪三大因素。9、香烟燃烧时会产生有害物质，尼古丁是香烟中主要的成瘾物质，苯并芘是一种致癌物质，一氧化碳会减弱血红蛋白的携氧功能。10、酒中的主要成分是乙醇，它对人的多种脏器，尤其是肝脏的损害较大。醉一次酒，就是一次急性乙醇中毒。11、毒品是指 鸦片 、 海洛因 、 吗啡 、大麻、可卡因以及国家规定管制的其他能使人形成严重依赖性的麻醉药品和精神药品。成瘾性是毒品最大的危害。12、导致近视的因素很多，归纳起来主要有遗传因素和环境因素。13、轻度近视是300度以下，300-600度为中度，大于600度为高度近视。佩戴近视眼镜，所选用的镜片不仅度数要符合自己的视力情况，还要与自己的瞳距吻合。14、流感是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病。流感主要通过飞沫经呼吸道传播。预防流感的一个有效方法就是注射流感疫苗。15、中暑是夏季常见的急性热病，根据病情轻重一般把中暑分为先兆中暑、轻症中暑、重症中暑三种类型。16、外伤急救要掌握好五个要素：止血、包扎、固定、搬运、复苏。17、一般以有无伤口未标准，将外伤分为闭合性和开放性外伤。18、紧急情况下帮助受伤害的人，人工呼吸和心脏按压是两个最重要、最基本的救援技能。 19、人工呼吸每分钟12-20次为宜， 心脏按压每分钟80-120次，一个人操作时，心脏按压30次，人工呼吸2次。20、食物中毒分为四类，化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物中毒、霉菌毒素与霉变食品中毒。21.食物中毒的潜伏期较短，多数在几小时至十几小时内发病，一般不会超过48小时，有的化学性食物中毒，十几分钟就会出现症状。22、从胎儿到成人，全身大多数器官、系统出现两次生长突增高峰，第一次是从胎儿4个月至出生后一年，第二次发生在青春发育初期。23、遗传是指子代和亲代之间在形态结构及生理功能上的相似。24、一般来讲，女孩在9-12岁，男孩子在11-13岁开始进入青春发育期。25、男女性的生殖器官均包括内生殖器和外生殖器。26、男性的内生殖器主要由睾丸、附睾、输精管、 尿道、精囊腺和前列腺等组成，外生殖器官包括阴茎和阴囊，27、女性内生殖器主要有卵巢、输卵管、子宫及阴道;外生殖器包括阴阜、大小阴唇和阴蒂等。28、进入青春期，男孩开始出现遗精现象，女孩开始来月经，称为第一性征的发育。29、男性第二性征发育主要表现为阴毛、腋毛、胡须、变音、喉结等方面；女性第二性征发育主要表现为乳房、阴毛和腋毛。30、青春痘，医学上称为痤疮，俗称粉刺，是青春期常见的一种慢性毛囊皮脂腺炎症。31、月经是女性子宫周期性出血的特殊生理现象。大多数女孩的初潮在10-16岁，平均年龄为13岁。32、自慰有三种形式：性幻想、性梦和手淫。手淫是最为普遍的自慰行为。33、性健康教育其内涵包含了性的德育、智育、体育和美育，其中性德育主要包含性法制教育和性道德教育。34、艾滋病全称是获得性免疫缺陷综合症。35、艾滋病从感染到发病有一个完整的过程，分为急性感染期、潜伏期、艾滋病前期、典型艾滋病期。36、艾滋病病毒感染者和艾滋病病人是艾滋病病毒的主要传染源，艾滋病病毒感染的途径有血液传播、性接触传播和母婴传播。37、传染病是由各种病原体引起的能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的一种疾病，病原体中大部分是微生物，小部分为寄生虫。38、传染病其流行过程包括三个基本条件，即传染源、传播途径和易感人群。39、传染病的发生、发展和转归包括以下4个阶段：潜伏期、前驱期、发病期、恢复期。40、霍乱，是由霍乱弧菌所致的急性肠道传染病，可引起散发、流行、爆发，甚至引起大流行，每年5-11月是高发季节。霍乱的传染源是霍乱病人和带菌者。41、按引起肝炎病毒的类型不同，将肝炎分为 甲、乙、丙、丁、戊 型。42、甲型和戊型肝炎的主要传播途径为粪-口途径，通过水、食物和日常生活接触三种方式传播。43、乙型肝炎主要经血和血制品、破损的皮肤和黏膜及性接触传播。44、丙型肝炎主要经血液途径传播，输血和血制品是传播丁型肝炎最重要的途径。45、乙脑，是流行性乙型脑炎的简称，是由乙脑病毒引起的，主要侵犯中枢神经系统的急性传染病，流行季节主要集中在蚊虫叮咬季节。乙脑的预防主要包括灭蚊防蚊和给易感人群接种疫苗。46、疥疮，俗称“干疮”，是由疥螨寄生在皮肤表层内所引起的慢性传染性皮肤病。最主要通过直接接触传染。47、结核病，俗称“痨病”，是由结核分枝杆菌侵入人体后引起的一种慢性传染病。结核病最主要的传播途径是通过呼吸道传染。48、性传播疾病主要是指通过性接触传播的疾病，目前被列为我国重点防治的性病8种，分别是梅毒、淋病、生殖器疱疹、尖锐湿疣、软下疳、非淋菌性尿道炎、性病性淋巴肉芽肿和艾滋病。49、性疾病传播的途径是直接性接触传播，间接接触传播，母婴传播、血液传播。避免性乱交，是防止性病的流行和蔓延的最有效方法。50、中毒，一般根据毒物的来源分为气体性中毒、食物性中毒、化学性中毒、动物植物中毒、重金属中毒等几大类。二、单项选择题。（仅供参考）1、下列哪项是教育部、国家体育总局2007年颁布的学生体质健康标准中，规定对初中学生必须测项目。（A ）A.身高标准体重 B.坐位体前屈 C.台阶试验 D.立定跳远2、健康的概念（D）。.不生病 .不虚弱 .不住院 .生理健康、心理健康和道德健康和良好的社会适应能力3、世界卫生组织提出的健康“四大基石”是：（B ）A.加强营养，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。B.合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。C.积极锻炼，戒烟限酒，合理营养，心情愉快。D.合理膳食，适量运动，戒烟限酒，有幸福感。4、一般来说，当身体体重超出人群身高体重的（ B）为肥胖。 A 10% B 20% C 30%5、香烟中主要的成瘾物质是：(A )A.尼古丁；B.焦油；C.一氧化碳；D.苯并芘。6、以下哪项是香烟中的强致癌物质：(D )A.尼古丁；B.焦油；C.一氧化碳；D.苯并芘。7.外界物体在光线的作用下，经过眼睛屈光系统在（C）成像。A.球结膜 B.晶状体 C.视网膜8.预防近视要多吃含（B）的食物。A.糖 B.蛋白质 C.脂肪9、看书写字正确坐姿应做到三个一，下面错误的（A）。A.眼与书距离1米 B.笔尖与手指距离1寸 C.胸与桌缘距离一拳10、下列哪项是流感传播的主要方式?( A )A.通过空气飞沫传播。 B.通过食物和饮水传播。C.通过日常生活接触传播。 D.通过蚊虫叮咬传播。11、关于流行性感冒下列哪项是错误的？（D）A.人群对流感病毒普遍易感 B.持续高热.剧烈咳嗽.呼吸急促 C.抗菌治疗无效D.流感患者愈后可获得终生免疫力12、流行性感冒的高发季节为？（ C ）A.夏秋季 B.秋冬季 C.冬春季 D.春夏季13、以下哪项表示的是乙肝病毒表面抗原：( B)A. HBeAg B. HBsAg C.抗-HBs D. 抗-HBe14、女性月经是由于女性每月身体内部什么东西剥落产生的( B )A.阴道内膜 B.子宫内膜 C.卵巢内膜 D.宫颈内膜15、“月经初潮”意味着什么( A )A.女性性器官开始成熟 B.女性性器官已经成熟C.性器官患有疾病 D.其他16、正常月经周期是多少天( C )A.20-21天 B.25-26天 C.28-30天 D.32-34天17.对于手淫的说法，下列哪一项是错误的( B )A.偶尔发生手淫或有节制的手淫，对身体不会有影响 B.手淫是低级下流、道德败坏的C.过渡手淫会影响休息和学习 D.手淫是青少年中常见的现象，不必大惊小怪18、制造精子和分泌雄性激素的器官是：（ C ）A.阴囊 B前列腺 C.睾丸 D.附睾 19、产生卵子和分泌雌激素的器官是：（ C ）A.子宫 B.输卵管 C.卵巢 D.子宫颈20、关于艾滋病的正确描述是：（ C ）A、艾滋病属于性病，只通过性行为传播；B、艾滋病可以由母亲传染给婴儿，因此艾滋病属于遗传病，不属于传染病；C、艾滋病主要通过性行为、血液和母婴三个途径传播；D、艾滋病可以通过空气广泛的传播。21、在日常生活中，与艾滋病人相处时（ D ）A、艾滋病太可怕了，因此不能与艾滋病人及其配偶、子女一起用餐；B、艾滋病传染性很强，因此不能与艾滋病共用厕所；C、艾滋病很可怕，传染性又很强，因此不能与艾滋病人及其配偶、子女有身体和用具上的任何接触；D、艾滋病人使用过的钱币、票证还是可以用的，不会传染艾滋病毒。22、发现传染病病例和疑似病例应向哪个部门报告：（D） A.急救中心（120） B.当地卫生行政主管部门 C.当地人民政府 D.当地疾病预防控制机构23、游泳溺水者被救上岸后最关键的急救方法是( A ) A.进行人工呼吸,保持呼吸道通畅 B.控水 C.检查溺水者有无外伤 D.立刻送往医院24、甲肝主要通过什么途径传播（A）A.粪口途径 B.血液 C.性接触 D.呼吸道吸入25、乙型肝炎是由乙肝病毒引起的传染病，其传播途径为（ ）。、母婴传播 、血液传播 、日常生活接触（共餐）传播26、以下哪一类毒品属于麻醉剂类毒品？（A）A、海洛因、鸦片、可卡因、吗啡B、海洛因、杜冷丁、冰毒、大麻 C、海洛因、吗啡、摇头丸、鸦片27、对于疥疮的症状哪一个是错误的( D ) A.夜间阵发性剧烈瘙痒 B.疥疮结节 C.手缝可见疥虫掘的隧道 D.湿疹28、疥疮的治疗，主要以_(_B_)_为主。A.内服药 B.外治 C.手术 D.自愈29、结核病是由( B )引起的。 A.肺炎双球菌 B.结核杆菌 C.病毒 D.肺吸虫30、结核病是( B )A.遗传性疾病 B.通过呼吸道传染的慢性传染病C.是通过接触传播的传染病 D.不是传染病31、结核病的传播途径主要是（ C ）A、通过消化道传播 B、通过血液传播 C、经呼吸道传播32.接种卡介苗能预防什么病?( C )A.小儿麻痹症 B.肝炎 C.结核病 D.麻疹33、对口服毒物中毒者，几个小时内洗胃有效( C ) A.12小时 B.24小时 C.6小时 D.8小时 34、新规定的心肺复苏胸外按压与吹气的交替比例是( A )A.30：2 B.15：2 C.30：1 D.10：135、有关部门、医疗卫生机构应对传染病做到（C）切断传播途径、防止扩散。A.早发现、早治疗 B.早隔离、早报告 C.早发现、早治疗、早隔离、早报告36、高血压患者在饮食上应遵循（ A ）A、低盐、低脂、低热量的原则；B、少量、多餐、高盐的原则；C、低盐、低蛋白、低温的原则；D、低盐、少饮水、多餐的原则。37、人体正常的体温为腋下温度（ B ）A、3536；B、3637；C、3738；D、3839。38、对救助上岸已经出现昏迷的溺水者，必须立即采取的措施是（ C ）A、胸外按摩；B、送往医院；C、心肺复苏；D、拨打120急救电话，看好病人，等待医生救治。39、合理用药的基本要素为：（ C ）A、只要用药是安全的，其它可以不管；B、只要用药安全、有效，其它可以不用在意；C、用药既要安全、有效，还要经济、适当；D、只要治病效果好，其它毒副作用都不在乎。40、目前我国成人的BMI 指数判断为正常的值是（ B ）A、18.5 B、18.523.9 C、2427.9 D、2841.缺乏维生素C时，容易引起（ D ）A、皮肤干燥症 B、夜盲症 C、佝偻病 D、坏血病42、维生素A缺乏，往往容易引起（ B ）A、口角炎 B、夜盲症 C、佝偻病 D、坏血病43.蛋白质的组成成分是( B )、更小的蛋白质 、氨基酸C、葡萄糖 D、蛋氨酸和胆固醇44.下列物质中，供给大脑能量的主要物质是（D ）A、蛋白质 B、脂肪酸 C、氨基酸 D、葡萄糖45、下列食物中含钙量最丰富的为( A )A、奶类和豆类 B、菜 C、果46.经常性牙龈出血、流鼻血，可能与缺乏哪种维生素有关？（ A ）A. 维生素C B. 维生素A C. 维生素B D、维生素D47.蔬菜中含有的什么营养素能促进胃肠蠕动、有利于食物消化？（ B ）A、维生素 B、纤维素 C、微量元素 D、叶绿素48.饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是（A ）A、动物肝脏 B、牛奶 C、蛋类 D、菠菜49.炒菜时应该什么时候加入碘盐，才能较好的保存食盐中的碘？( D )A、和菜一起下锅 B、菜下锅前、和油一起放入 D、菜起锅时50.食品冷冻保存，温度要求应该是怎样的? ( B )A、-110摄氏度 B、-18摄氏度以下 、34摄氏度 D、0摄氏度以下三、多项选择题。（仅供参考）1、我国有一些重要的卫生日、卫生间、卫生月，如：4月7日是世界卫生日，（D）是世界红十字日，5月20日是中国学生营养日，（C）是世界无烟日，（E）是全国爱眼日，（B）是国际禁毒日，（A）是世界艾滋病日。A、12月1日 B、 6月26日 C、5月31日D、5月8日 E、6月6日2、远离亚健康的方法是（ABCD ）A、摄入足够的营养 B、保证充足的睡眠C、每天锻炼身体 D、生病及时就医 E、适当饮酒3、下列哪两项是教育部、国家体育总局2007年颁布的学生体质健康标准中，规定对初中学生必须测项目。（AB ）A.身高标准体重 B.肺活量体重指数 C.台阶试验 D.立定跳远4、健康生活的四大基石是（ ABCE）A.合理膳食 B.适量运动 C.戒烟限酒 D. 生理平衡 E.心理平衡5、合理膳食是（ABCDE ）A.每天一袋牛奶 B.每天摄入主食250-350克 C.每天三份高蛋白 D.一星期吃四次粗粮E.每天吃500克蔬菜 F.每天喝二两白酒6、属于无氧运动的是(ABD)A、短跑 B、跳远 C、跳绳D、拔河 E、踢毽7、属于有氧运动的是(ABC E)A、散步 B、游泳 C、跳绳 D、拳击 E、踢毽8、锻炼身体时以下哪些不宜进行？（ ABCD ）A、雾天锻炼 B、用嘴呼吸 C、空腹锻炼 D、 早起锻炼 9、以下哪些是提倡的科学用脑方法。（ABC ）A.保证充足的睡眠 B.劳逸结合 C.防止过度用脑 D.常吃健脑食物10、蛋白质的主要生理功能有：（ ACD ）A.是构成和修复人体细胞的基本物质 B.储存能量 C.参与新陈代谢 D.参与免疫物质合成 11、用冷敷方法对中暑病人进行现场急救时，可将冰袋置于病人哪些部位？（ABC ）A.头部 B. 颈部 C.腋窝 D.心前区 12、以下哪些是高度近视患者常见的并发症。（ABD ）A.眼底出血 B. 玻璃体浑浊 C.沙眼 D. 视网膜脱落 13、出现下列哪些情况，有网络成瘾的可能，需到精神卫生专业机构寻求帮助。（ BCD ）A.每天都坚持上网 B. 对上网有强烈的渴望和冲动，想方设法上网。C.经常想着上网的事，回忆以前的上网经历，期待下次上网。D. 自己曾作过努力想控制、减少、停止上网，但没成功。14、对四肢骨折的伤者进行现场救护时，应做到：（ACD ）A.尽快对骨折进行固定B. 先将伤者移动到平坦安全的地方后再立即实施固定C. 固定物的长度要超过骨折部上下各一个关节 D. 用绷带、布条等对固定物和伤肢进行捆扎时，不在骨折处打结15、以下哪些现象是属于男性第二性征发育的表现。（ACD ）A.出现阴毛 B.身高增长迅速 C.出现变音 D.长出胡须16、以下哪些现象是属于女性第二性征发育的表现。（BCD ）A.体重增加 B.乳房发育 C.出现腋毛 D.出现阴毛 17、以下对病毒性肝炎表述正确的是：（ ABC ）A.甲型肝炎和戊型肝炎以食物和饮水传播为主 B.乙型肝炎、丙型肝炎以血液传播为主 C.丁型肝炎患者必然患有乙型肝炎 D. 慢性甲型肝炎患者和健康带毒者是重要的传染源。18、病毒性肝炎按引起肝炎病毒类型的不同分为（ ABCDE ）A.甲肝 B.乙肝 C.丙肝 D丁肝E、戊肝 F、庚肝19、毒品的危害有( ABCD )A.严重危害吸毒者的身心健康 B.引起家庭矛盾不断激化C.严重危害社会治安 D.严重败坏社会风气20、属于精神药物的毒品有（CD ）A.鸦片 B.吗啡 C.冰毒 D.摇头丸 E、可卡因21、性病的传播途径除性接触传播外，还有(ABC)。 A、母婴垂直传播 B、输血及使用血液制品传播C、直接或间接接触传播22、你知道落入水中自救的办法吗？( BD )A.大喊救命、手脚乱蹬、拼命挣扎 B.保持冷静、放松肢体、等待身体浮出水面C.见到救援者，抓住救援者的身体不放 D.见到救援者，听从救援者的指挥23、如果溺水者呼吸已经停止，应立即进行（BD ）A.腹部按压 B. 心脏按压 C.输血 D.人工呼吸24、引起传染病传染和流行，需同时具备三个条 （ABD ）A.易感人群 B. 传染源 C.特殊气候 D.传播途径25、常见传染病的传播途径有（ ABCD ）A.空气飞沫传播 B. 食物和饮水传播 C.血液传播 D.虫媒传播26、通过空气飞沫或直接接触传播的传染病有（ACD ）A.流行性感冒 B. 细菌性痢疾 C.手足口病 D.水痘27、通过食物和饮水传播的传染病有（ABD ）A.伤寒和副伤寒 B. 甲型肝炎 C.麻疹 D.霍乱28、通过血液传播的传染病有（BCD ）A.乙型脑炎 B. 艾滋病 C.疟疾 D.乙型肝炎29、通过吸血昆虫传播的传染病有（A ）A.乙型脑炎 B. 细菌性痢疾 C.腮腺炎 D.乙型肝炎30、通过身体接触传播的传染病有（BCD ）A.乙脑 B. 疥疮 C.手足口病 D.急性出血性结膜炎31、治疗疥疮的方法有（ ABCDE ）A、每次洗澡后用药全身涂抹，揉搓3-5分钟，早晚各一次B.涂药后换干净衣服C、症状轻微连续用药5天，比较严重，连续用药58天D、疥疮患者用过的物品要彻底消毒E、要注意隔离疥疮患者32、肥胖对中学生的影响（ABCD ）A、由于大量脂肪沉积，使他们行动迟缓，活动能力变差；B、由于体重增加，会加重心肺负担；C、可影响性发育，出现女孩性早熟、月经紊乱等；D、肥胖者易导致过早患上高血压、脂肪肝等“成年疾病”。33、营养不良的危害有（ BCD ）A、对女生没有什么危害，反而会使身体显得更苗条、美丽、健康；B、会影响青少年的生长发育；C、会影响身体各器官的正常机能；、使人容易出现食欲不振、失眠、精力不济等。34、为避免染上艾滋病，应当做到（ ABCD ）A、避免不安全性行为 B、不吸毒C、不共用注射器吸毒 D、合理使用避孕套35、染上艾滋病的“高危”行为有（ACD ）、静脉吸毒 B、在正规的血站采供血 C、使用没有彻底消毒的器具穿刺皮肤D、日常生活中损伤的皮肤接触到艾滋病人或艾滋病毒携带者的血液、体液。36、为避免感染上性传播疾病，在日常生活中（ A C ）、洗澡时最好淋浴，不共用浴巾，不穿他人的内裤和游泳衣、裤等；、同学间关系好，共用浴巾、内衣裤、游泳衣裤也没关系；C、即使是与父母共同生活在一起，也提倡自己单用浴盆、毛巾和被褥等；D、为了不歧视患性病的亲人，可以与患病亲人的衣服、被褥混合洗涤37、使用抗生素要做到（C D ）A、为预防细菌感染，什么时候都可以使用抗生素，甚至可以在食品中添加抗生素；B、为预防细菌感染，当生病或抵抗力下降的时候一定要服用抗生素；C、不可滥用抗生素，是否使用抗生素要遵医嘱；D、使用抗生素时，使用疗程、服用剂量、服用时间、服用间隔等须要遵医嘱，不可自行乱用。38、合理用药要做到（ABC ）A、不滥用抗生素； B、不滥用镇静催眠药；C、不滥用止疼药； D、生病时只要不危及生命，就可以不看医生，不用药，让疾病自行恢复。39、下列药物中，对耳的听力可能造成损害的有（ A B ）A、庆大霉素；、链霉素；C、青霉素；D、四环素。39、食物中毒的常见原因( ABCD )A.食物本身存在致病因素 B.食物加工过程中被污染C.加工时没有把食物本身的致病因素去除 D.储存不当使食物发生变质40.对食物中毒后采取的应急措施说法正确的是( ABC )A.立即停止食用可疑食品 B.紧急催吐尽快排除毒物C.送往就近医院救治 D.多喝水41、预防食物中毒的方法有（ABC ）A、不要购买过期、腐烂、变质的食物B、不食用超过保质期的食物 C、生吃瓜果要洗净削皮 D、加工食品可以马上食用，不用加热 42、食物中毒发生的共同特点有哪些？（ ABCD ） A、发病呈暴发性 B、人与人之间无直接传播 C、中毒病人有共同就餐史或进食了共同食物 D、中毒病人具有相同或相似的临床表现，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状为主。 43.以下可引起中毒的食物是？（ABCD ）A、河豚鱼 B、霉变的甘蔗C、有“赤潮”发生的水域的贝类 D、颜色鲜艳的蘑菇44、经常酗酒对身体的危害有哪些? （ABCD ）A、损伤智力 B、导致酒精性脂肪肝，酒精性肝炎，甚至酒精性肝硬化 C、导致食管炎 D、 容易造成中风45、改善睡眠质量的方法（ ABC ）A睡眠有规律 B、减少刺激因素C、选择合适的床铺 D、看兴奋的电视46、根据病情轻重一般把中暑分为：（ ABC ）A、先兆中暑 B、轻症中暑 C、重症中暑 D、极度中暑47、以下哪些营养素能供给人体能量？（ ABC ）A、糖类 B、脂肪 C、蛋白质 D、矿物质48.维生素D的来源途径有以下哪些？（AC ）A、晒太阳量 B、天天在跑步机上跑步锻炼C、食物中 D、优质碳酸钙中49.世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素多存在于什么食品中？（ A C ） A、霉变的玉米 B、霉变的甘蔗 C、霉变的花生 D 、豆腐乳50.营养早餐应该包含下列哪几类食物？（ABCD ）A、谷类及薯类 B、动物性食物C、奶类、奶制品及豆制品 D、新鲜蔬菜和水果四、判断题。（仅供参考）1、亚健康是指既不完全健康，又达不到疾病诊断标准。( )2、晨雾中锻炼对身体有益，因为早晨空气清新，而且雾气中含有大量水分，可以湿润呼吸道。（）3、软性隐形眼镜（SCR）比硬性隐形眼镜（RGP）的透气性好，对角膜的不利影响小。（）4、近视患者能否施行近视矫正手术，关键要看患者是否年满18岁。（）5、接种流感疫苗是预防流感最有效的措施。（）6、体表有伤口的外伤称为开放性外伤。（）7、对呼吸心跳骤停者进行心肺复苏时，首先应进行口对口人工呼吸。（）8、实施胸外心脏按压的部位是心窝剑突上两横指。（）9、豆浆烧至泡沫膨胀上浮就是烧熟了。（）10、遗传因素和体育锻炼，是影响生长发育的两大因素。（）11.青少年抵抗力强，不会患上艾滋病。（ ）12、礼节性亲吻、礼节性拥抱、礼节性握手不会染上艾滋病。（）13、由于艾滋病多由性乱和吸毒引起，因此，艾滋病人应该遭到社会普遍的谴责和唾弃。（ ）14、对出现昏迷的溺水者，非专业人员不能对其进行心肺复苏术，只能等待120医生的到来，这样，我们才不担责任。（ ）15、有些保健品可以替代药品，因此，生病时可以多吃保健品，而不需用药。（ ）16、父母患了性病，有可能通过共用浴盆、毛巾和被褥等而传染给子女。（ ）17、蛔虫的感染途径主要是“粪口”途径。（ ）18、慢性非传染性疾病在儿童青少年中是不可能预防的。（ ）19、遗传因素和体育锻炼，是影响生长发育的两大因素。（）20、糖尿病典型的症状是“三多一少”，即多饮、多尿、多食及消瘦，因此胖人不会患上糖尿病。（ ）21、吸烟致癌患者中有一半是被动吸烟者。（ ）22、眼外伤轻则引起视力下降，重则致残。（ ）23、继发性肥胖占整个肥胖人数的95%。（ ）24、营养不良不会影响智力的正常发育，不会造成智商低下。（ ）25、引起传染病的传染流行是因为有传染源。（ ）26、疥疮是通过身体接触传播的传染病。（ ）27、乙型肝炎病人、乙型肝炎病毒携带者是本病的传染源（ ）。28、甲型肝炎的传染源是甲型肝炎病人和甲肝病毒轻型感染者（ ）。29、甲型肝炎主要通过饮食传染。乙型肝炎主要由血液、体液传染。 （ ）30、流感是通过呼吸道传播的。（）31、一旦患上艾滋病，死亡率几乎是100%。（）32、艾滋病的传播途径的是血液传播、呼吸道传播、性传播。 （） 33、吸烟容易引起慢性支气管炎、肺癌等疾病。 （ ） 34、成年人糖尿病、高血压与肥胖症有关。（） 35、高血压病人应限制食盐的摄人量，父母有高血压者易患高血压病。（ ）36、我国食品的生产许可证编号，由字母QS加10位阿拉伯数字组成。（）37、成人的正常血压应是：收缩压90140毫米汞柱，舒张压6090毫米汞柱之间。（ ）38、乙型脑炎是由老鼠传播的。 ( )39、高血压是引起脑中风最危险的因素。（ ）40、接种卡介苗可以预防结核病。（ ）41、喝酒过多会引起肝病。（ ）42、性病是一类主要由性行为传播而引起的传染病。（）43肥胖和有明显糖尿病家族史的成年人要经常检查自己的血糖，做到有病早治，无病早防。 （）44、有氧代谢运动是一种轻中强度的运动，它包括快步行走、慢跑、骑自行车、跳绳、跳健身舞、溜冰、打乒乓球、游泳、爬楼梯、登山等。 （ ）45感染了艾滋病病毒的妇女，在妊娠、分娩都会把艾滋病传染给胎儿，哺乳时不会传染。 （ ）46毒品是指鸦片、海洛因、吗啡、大麻、可卡因以及国家规定管制的其它能够使人成瘾的麻醉药品和精神药品（）47当遇到触电、溺水等意外事故或严重疾病而引起呼吸、心跳停止时，必须争分夺秒地进行心肺复苏术，直至专业救护人员来到之前不应停止抢救。 （）48.正常人每天盐的摄入量应控制在10克以内。（ ）49、儿童食品中未经批准不得添加食品添加剂。（） 教学设计部分： 根据中小学健康教育指导纲要随机确定内容，设计1课时（40-45分钟）的教案，要求教学内容要符合当前基础教育课程教学改革的精神，充分体现中小学健康教育指导纲要倡导的基本理念和要求，结合本地区或本校学生健康问题的实际情况，教学方法多样，层次分明，重难点突出，自主、合作、探究、实践的原则，体现师生互动，环环相扣，过渡自然，注重健康知识的传授，健康技能的训练，健康意识的培养和健康行为的养成。自拟题目。重点课文：七年级：第6课饮食与健康 第9课 远离烟酒毒 第11课不沉溺网络 八年级：第3课青春期第二性征发育 第10课艾滋病的危害与预防 第11课 传染病的预防九年级：第3课性传播疾病 第7课 毒物中毒的预防与急救 第9课 溺水的预防与急救教学设计参考体例：一、 课题名称二设计思路（说明教学的指导思想或设计理念，结合教材分析学情等。）三教学目标（根据学科及教学内容的要求，设立知识与能力、过程与方法、情感态度与价值观三方面的目标。）四教学重点五教学难点六教学准备（包括资源的收集、课件的制作、活动的准备等。）七教学过程（能应用新课程教学理念，体现学生主体性，突出自主性、合作性和探究性学习，教学方式灵活多样）八、板书设计案例评析部分： 呈现两个案例，一个是课堂教学片段案例，一个是学生学习生活中涉及的健康行为与生活方式、疾病预防、心理健康、生长发育与青春期保健、安全应急与避险等方面的案例，就自己对案例的认识，结合纲要精神和要求对案例进行解读和分析，体现自己的教育智慧，字数要求200-300字。课堂教学片段举例：（仅供参考）（案例一） 一位健康教育教师在给学生上生殖器官与保健一课，当介绍到男性的生殖器官阴囊和阴茎时，女生都低着头，不敢看挂图，于是老师特意安排女生出教室自由活动。（1）请你分析该教师的教学行为有无不妥之处?（2）你认为此时应该怎样开展教学？ （案例二）某中学教师在执教预防食物中毒时，设计了这样一段教学：1. 导入:（播放美食图片）万千美食，让我们垂涎三尺,千滋百味，美食绽放在味蕾。民以食为天，食以安为先，没有安全的保障，美食的快乐会变成负担。视频导入一组食物中毒的新闻播报。2. 这几条新闻都讲了同一种事件：食物中毒。你有过食物中毒的经历吗？那什么叫食物中毒，你能说说吗？3.食物中毒的原因就是吃了不卫生的食品，那食物中毒有哪些类别呢？（1）小游戏“找朋友”食品中毒的分类请8位同学上台抽卡片，然后找找自己同类的食物中毒的食物。游戏过程中播放找朋友音乐。（2）让学生自己说说找到自己朋友的理由，明确常见食物中毒的分类。4、食物中毒的预防。“病菌勿扰”游戏7位同学围成一个圆圈，2为同学扮演病菌。大家一起喊：“病菌在入侵，我们要小心！”病菌要进入到圆圈里去，圆圈马上收缩阻止病菌的进攻。5.我来试一试：区分 变质牛奶和健康牛奶劣质零食与合格食品6. 每位同学在纸上写上你对食物中毒的预防措施，然后分小组讨论，措施尽量实际,完备.看哪个小组能够赢得“给力良策小组” 奖。最后把书签纸依次张贴在黑板上的健康之树上。请你评价分析这位教师的教学。学生学习生活中案例举例：（仅供参考）（案例一）2013年4月8日早上，西安城东的一所中学，1600名学生正在参加升旗仪式。主席台上，高二男生小丁正做着感恩父母，敬畏生命的主题演讲。突然，麦克风里传出的声音有些异样：“我就是喜欢她，要对她的未来负责”全场肃静一分钟后，掌声轰鸣。正在表白的小丁被老师拉下主席台，并通知家长带孩子回家休息。问题：面对这样的情况，作为一名健康教育教师，你觉得应该如何应对或者处理此事？（案例二）据重庆商报报道：2013年3月27日凌晨，南坪某小区20栋17楼的一家住户突发大火，一位怀抱着只有4个月大女儿的妈妈，在卧室里被浓烟逼得走投无路，她准备从17楼的窗台爬到窗台下的空调洞中。最终她与女儿双双从17楼坠下不幸身亡。马女士家住20栋21-6，她有一个7个月大的孩子，她确认楼下失火后，赶忙跑进卫生间并打湿毛巾，随后她捂着孩子的口鼻，抱起孩子就往楼下跑。当时消防通道里已满是黑烟，她跟着其他住户摸索着才安全抵达楼下。据了解，该房屋主要过火的地方在客厅。目前，相关部门已就起火原因、火灾损失等情况展开调查。问题：你如何评价两位母亲的做法？高层住房发生火灾后，住户该如何正确逃生呢？